Belka13
Glotón, Lo uso muy raramente. Para mí, de alguna manera se siente incómodo. Aunque las verduras no se arrugan, normalmente se cortan en cubos (cortar patatas, remolachas, zanahorias), los cuchillos son afilados, el estuche es cómodo, la apariencia es hermosa. Pero algo no es mío. Kenwood se para sobre la mesa y se usa con frecuencia, KitchenAid se guarda en el armario. Desafortunadamente, no tengo un 7% de descuento. Mire el precio en la tienda de Astia, parecerá más barato.
Glotón
Olga, gracias. Esta es una técnica realmente específica. Es solo que tengo a Bork exactamente con esta configuración, una cuestión de costumbre. Incluso cocino borsch con su participación.
Belka13
Glotón, entonces te debería gustar. Si no tuviera otras cosechadoras y equipos similares, probablemente los usaría con mucha más frecuencia. Es muy pesado porque el cuerpo es de metal. Tiene una altura bastante grande debido al tubo que sobresale para el empujador.
Zafiro
En 003 descuentos en el procesador de alimentos KitchenAid 5KFP1644EAC por 37399 rublos.
Glotón
Zafiro, ¡gracias! Compré un poco antes))). Me gusta mucho esta cosechadora. Conveniente. Más tarde le compraré un par: una batidora.
Iren77
Muchas gracias Nadezhda, Jouravl ... Tal belleza apareció en mi casa
Batidora KitchenAidBatidora KitchenAid
Jouravl
Iren77, ¡¡¡Felicidades!!!
Y ayer miré este archivo adjunto. ¡Me gustó mucho! ¡Boom para resolver este problema!
Hay cubos de 8 mm
Iren77
No me he acostumbrado todavía, lo estudié ayer, pero cociné sopa de repollo, puse la olla a presión debajo de la boquilla y puse todo allí. Es cierto que las papas crudas de alguna manera no están muy cortadas en cubos, probablemente sea más fácil cortarlas con las manos más rápido. Verduras hervidas sobre Olivier, la vinagreta quedará bien. Muy potente y rápido, solo tienes tiempo para colocar los productos)))


Agregado el viernes 11 de marzo de 2016 11:57 am

Y ahora planificaré la laminadora de masa
Espantapájaros
Iren77,

Se debe planificar el rollo de masa. ¡Esta es la cosa!
Iren77
Espantapájaros, ahora mi esposo digerirá la compra, la haré girar en las boquillas)))
Jouravl
Ya me reservé este archivo adjunto se entregará la próxima semana
Me estoy preparando para la temporada de cosecha, de lo contrario el pobre Moulinex ara tanto que estoy muy preocupado por él. Mi esposo aquí estaba cortando una calabaza de 18 kg en cubos para el congelador.
Y compré un juego de cuencos alemanes de acero inoxidable en tu casa, el más grande es de 6 litros, y todos son muy adecuados para Cocina. muy conveniente para secar!
Antonovka
Jouravl,
Nadyush, y cuánto es el opio para la gente, si no un secreto, por supuesto
Jouravl
AntonovkaLena, ¡tengo un descuento personal para Cocina! ¡Muy decente! Puedo dar el teléfono en forma personal, si es necesario.
Irina F
Chicas, no entiendo esto, ¿puedo comprar cubos adicionales para la batidora?
Tengo cubos en mi gran cosechadora de cocina, pero ¿por qué no me gusta eso (
En general, compré la cosechadora en vano: la bandura es un peso muerto, ¡y también una caja con accesorios!
Bien podría arreglárselas sin él.
Pero la batidora es mi amor !!! ¡Me encanta!
Jouravl
Irina F, Irlandés, este es un accesorio mezclador. También quería una cosechadora, pensé, pero hace unos tres meses apareció este archivo adjunto.
🔗, e inmediatamente se resolvieron los problemas.
Ramita
Virgo, en Avito, una persona vende un conjunto de accesorios, una picadora de carne, un cortador de verduras y limpiaparabrisas para 8 sput.
Muy presupuestario :)
Yo me compré, le aconsejé a mi amigo, y él vende y vende de todo. Las cajas están cansadas, ¡pero los gadgets son nuevos!
Lo uso con mucho gusto.
Y no soy perezoso ni por una zanahoria para conseguir una boquilla, es fácil de limpiar, ¡qué rallador de lavar, qué boquilla! ¡No hay desperdicio en absoluto! Incluso repollo rallado y fermentado, el formato me sienta bien. Las chuletas gigantes demasiado finas, solo para ensalada cruda me gusta usarlas.

Una picadora de carne a 3 velocidades (por recomendación de un espantapájaros) corta la carne con un golpe, no necesariamente un filete tierno (en una parrilla fina ayer, ¡la cuchilla de cerdo actual estaba tan arrugada!)

Frotarme, en principio, no muy bien.necesario, lo considero un buen bono!

Una picadora de carne con un aplastamiento de madera.
Irina F
Ramita, y puedes coordinar tovarischa)?
Ramita
Escribí en un personal.
Buscar kitchennaid
Anuncio del 8 de marzo
Amelia
Buenas noches a todos, chicas, por favor ayuden con una elección. Leí el foro por dentro y por fuera, pero no me decidí. Combine para 4 o batidora, ahora viene una cosechadora de cuenco como regalo. Entonces, lo que se necesita, uso diario porque la familia es grande, cortar verduras ... Ensaladas, triturar, especialmente repollo para encurtir, manzanas, etc. para mermelada, planeo cocinar borscht con él, cortar papas, para freír, funciona en una cosechadora frotar verduras hervidas, por ejemplo, en un arenque debajo de un abrigo de piel?))) Hay una picadora de carne, estoy muy contento con ella, la masa está amasando HB, y muy bien. Ciertamente no en tales volúmenes, pero me acostumbré mientras se amasa la segunda parte, me ocupo de la primera. A menudo cocino albóndigas, albóndigas y empanadas. Si lo compro, no será pronto .... Entonces, en base a esto, ¿qué será más funcional en mi situación?))) De verdad pido ayuda, porque lo tomaré a plazos, y se acaba en dos días. ¡Gracias de antemano por su ayuda! Y si es una batidora, ¿no es un tazón 4.8?


Añadido sábado 12 de marzo de 2016 02:55 AM

Un gran agujero para las verduras atrae la cosechadora, si el repollo ... ¿Pero qué tan bien lo corta entonces? ¿Todavía se puede picar un tipo como una zanahoria coreana? Largo y delgado ..


Añadido sábado 12 de marzo de 2016 02:56 AM

Tienes que cocinar esta ensalada de rábano a menudo)))
Tanyusha
Lenochka-Antonovka, no te he tirado la foto del cortador de verduras, ahora la estoy corrigiendo aquí está:
🔗
Ramita
Amelia, mezclador definitivamente!
Como opción, considere la promoción Kenwood, para 4-6 accesorios una cosechadora como regalo. En m-video hay una oferta especial hasta fin de mes. Compre los accesorios que sean adecuados para usted. No pude resistirme y compré un caché para la dacha. Salieron unos 50 mil, solo una montaña de felicidad. Frotar tamices, trituradoras-tazas, enrollar (compré un cortador de fideos en enter por 3 mil), un exprimidor, un cortador de cubos y un rallador-triturador. También se incluye con una cosechadora una picadora de carne y una licuadora de vidrio.
Tanyusha
Amelia, Me habría detenido en la batidora comprando accesorios adicionales, como en realidad hice.
Ramita
Cita: Amelia

Un gran agujero para las verduras atrae la cosechadora, si el repollo ... ¿Pero qué tan bien lo corta entonces? ¿Todavía se puede picar un tipo como una zanahoria coreana? Largo y delgado ..
Si coloca las zanahorias de lado, serán largas y delgadas para usted. Y cortará el repollo incorrectamente. Y simplemente no pondrás medio tenedor de repollo allí, según tengo entendido.
Allí, sin duda, el principio es como en una cosechadora: protección para los dedos, la cosechadora se enciende si solo la cubierta del empujador está parada.
Pero en el cortador de verduras me gustó el repollo rallado, solo necesitas ajustar el repollo en trozos que quepan en el orificio del cortador de verduras, cortarlo. Pero las rodajas largas y delgadas no funcionarán allí.

Por cierto, vendo mi cosechadora de cocina en un mercadillo.
Amelia
Muchas gracias) lo más probable es que altere la batidora, ¿cuántos litros es más práctico el bol? Preparo la masa de serie para 700-800 gr de harina o 1200
Tanyusha
Amelia, Creo que 4,8 litros está bien.
Amelia
Gracias )


Añadido sábado 12 de marzo de 2016 15:09

Comencé a mirar a Kenwood y me confundí por completo, kaaaak, hay muchos diferentes, no encuentro nada sobre la acción en el sitio, ¿tal vez estaba buscando en la sección incorrecta?
Ramita
Me encanta Kitchen por el hecho de que los accesorios son adecuados para todos los modelos. Y por el conservadurismo. El diseño no ha cambiado, solo un par de variedades, con y sin ascensor.
¿Y todos tienen 4.8 tazas? (bueno, ni siquiera lo considero con ascensor, en mi opinión es una versión industrial :)Amelia, Ahora mismo en un personal arrojaré información para la reflexión.
Glotón
Amelia, Tomé una cosechadora para mí. Al preparar el borscht, uso cuchillas en un tazón grande para cortar cebollas, luego pongo un rallador para remolacha y zanahorias allí (hago una sobrecocción, no hay tiempo). Lo sacudió, enjuagó el jugo de remolacha y cortó el repollo y los pimientos morrones. Solo corto patatas con las manos. Ensalada de col Ihz en la trituradora más fina sin ningún problema.Pero el agujero para el marcador no es media cabeza de repollo, eso es seguro: la longitud máxima es de 16,5, el ancho máximo es de 6,6 (semiovalado). Luego pongo el rallador, la zanahoria, la manzana y lo que más hay rallado. Todavía no he probado una trituradora de repollo de masa madre, creo que tampoco es un problema. Como una picadora de carne, se comporta perfectamente, lo hice ayer. Amasé la masa para claras en kéfir, cuando agregué harina hasta 700 gr. (tiene un máximo deseable de 500) ronroneó, pero amasó. La masa de albóndigas, las chicas escribieron la receta en alguna parte, aún no la he probado. En un tazón pequeño, la mayonesa es ligera en 250 ml de aceite. Pribluda conveniente para introducir aceite: hay un pequeño agujero en el aplastamiento más pequeño. No puedo usar mis manos así))). Cortar en cubos - debes tener en cuenta su tamaño - 8x8. Este es un excelente Olivier. Me encanta la salchicha. También logré cortarlo, pero la próxima vez lo congelaré un poco. Corta papas hervidas, si toma una variedad que no se desmorone y no la hierva. Si no se molesta, cortará, pero no tan bien. De acuerdo con las instrucciones, no corta huevos duros y yo no lo intenté. Siempre hago arenques debajo de un abrigo de piel en cubos, así que estoy encantado con la cosechadora (remolacha, zanahorias hervidas), los corté perfectamente. Entonces, en esta ensalada, solo corté arenque con las manos. Es ideal para todo tipo de molienda. El aceite de arenque es excelente en pequeños volúmenes. Cremas de aceite en pasteles, etc., todo está bien. Me conviene que todo esté cortado en un bol, y hay tres ... Patatas fritas - muy finamente cortadas - las corto en unas más grandes para freírlas. Este archivo adjunto no me sirve. Y el bigote no tiene sentido. Batir claras y nata no es su función. Cortar zanahorias coreanas: hay un KFP13JD (Julienne Disc). El sitio web estadounidense no indica que no se ajuste a una cosechadora de 4 litros. Nuestros ciervos no lo saben. Es necesario en alguna tienda o sala de exposición comparar discos ralladores de cosechadoras de 4 y 3 litros. Realmente necesito un disco así. Falta un rallador grueso con un diámetro de 6-7 mm. Aquí el grande mide 5 mm. Para los modelos más jóvenes, hay cubos de 12x12. Para el grande, no lo sé. Esto probablemente se pueda usar para una vinagreta grande.
Pero ... la mayoría de la gente se siente más cómoda con una batidora. Es una cuestión de costumbre, acabo de tener una cosechadora Bork de una configuración similar durante los últimos 8 años, así que obtuve exactamente lo que quería. Este es un dispositivo estacionario. Mi lugar lo permite. Como estoy esperando un bebé, para la comida infantil también tomaré una batidora de mano ahora. Y cuando vuelva a la vida normal y haya tiempo para pasteles y merengues, definitivamente tomaré una batidora también. Ella ya le ha asignado un lugar junto al combinado. Y de los archivos adjuntos solo tomaré laminadoras de masa, fideos. Es una pena, solo que son estrechos, no irán a la ronda de Napoleón))).
Entonces, vea cuál es su prioridad: la batidora está más enfocada en hornear, y el resto se ajusta, y la combinación es para picadora de carne, rebanar, picar.
Irina F
Y aquí no tengo amistad con el combinado (
Por alguna razón, al batir, por ejemplo, la tapa se mueve, como si se abriera y la cosechadora se apagara automáticamente (es decir, si quiero batir, entonces necesitas sostener la tapa (((
No esperaba esto de una cosechadora premium, e incluso no es barata (
Cubos: la última vez que convertí papas directamente en puré de papas, toda esta basura estaba enrollada en un alfiler, me torturaron para lavar (
Y cómo tritura el repollo no es bueno para mí ... bueno, si no encuentras fallas, entonces se irá. Y así ... ¡yo, un bernero o un gigante, será mucho más culto!
Eso es todo. Definitivamente me arrepiento de comprar una cosechadora (no le digo a mi esposo)
Pero nunca me canso de repetir sobre el mezclador - DELIGHT. Lo recomiendo como usuario confiado (diario))
Glotón
Mi tapa es como un guante, y la cosechadora misma. 700 gr. la harina saltó al lado del microondas, y la cosechadora se mantuvo con confianza))). Al parecer, existe algún tipo de matrimonio. La tapa no debería desaparecer, eso es seguro. No encurtido repollo, especialmente a gran escala, por lo que no puedo evaluar la técnica en esta parte. De lo contrario, uso la cosechadora todos los días. Me encanta, lo único que no pongo en el lavavajillas, lo lavo con mucho amor, lo froto yo mismo))). A quien que ...
Irina F
Glotón, Ahora estoy pensando, ¡tal vez tenga algún tipo de matrimonio!
Probablemente necesite ponerse en contacto con el departamento de servicio.
Después de todo, si amasas la masa y es lo suficientemente densa, la mía incluso se rompe con la crema (
Pero, repito, la calidad del corte en sí no es muy buena para mí ...
Glotón
Irina F, sí, creo que vale la pena contactar. Tal vez mejore su relación con la cosechadora. Seguro que la batidora y el robot de cocina se complementan a la perfección. Y en términos de la calidad del corte ... las manos son las mejores. Todo lo demás ya es un compromiso. No creo que una trituradora con accesorios para batidora sea mejor. Amelia elige entre estas dos opciones.
Amelia
Glotón, muchas gracias por una respuesta tan detallada. Y por favor dime, ¿cómo está el Slicer? ¿Tan hermoso como un anuncio? ))) En ebee me encontré con una revisión de que las verduras se atascan en una, tienes que desmontar y limpiar todo, ¿has encontrado ese problema?)


Añadido el domingo 13 de marzo de 2016 09:10 PM

Lo que es más bonito con mis manos es eso, por supuesto), pero por ejemplo, el repollo para ensalada me pongo torpe))) por eso lo corto muy raramente, aunque me encanta mucho))))


Añadido el domingo 13 de marzo de 2016 09:12 PM

La masa está muy bien amasada por mi máquina de pan, y en albóndigas y levadura ... generalmente hermosa
Irina F
Amelia, Expresé mis prioridades justo arriba)
Solo levadura HP, así como masa para pasta y albóndigas: creo que HP está perfectamente afilada para tal masa
Galletas, masa para panqueques, merengues, crema y otros similares: ¡esta cocina batidora estacionaria hace muy bien! Desde los accesorios hasta la batidora, una picadora de carne y una boquilla para ordeñar salchichas, no uso esto (para estos fines, una poderosa picadora de carne)
La cosechadora se compró para reemplazar a Berner, pero de alguna manera no crecieron juntos. Es solo que cada unidad es buena a su manera y tiene demanda según las preferencias.
Pero hay algo de lo que podría prescindir. Es mi opinión. Para otros, puede ser lo contrario.
El otoño es fresco en una ensalada de repollo gigante y uniforme. No pongo sal mucho repollo a la vez en una o dos latas gigantes de tres litros, por supuesto que cortará más que la cosechadora, pero también es más fácil lavarlo)
Aunque, de alguna manera, lo tomó y cortó cebollas / zanahorias / champiñones con Kitchen, clasificó las razas por oreja y las envió a cero en el refrigerador. No he estado cocinando al vapor durante una semana pelando / cortando verduras, es genial
Amelia, Tanya, ¡te deseo una feliz compra!
Amelia
Gracias))) más para mí por cocinar .... Y preparaciones de invierno
Glotón
Amelia, aquí hay un repollo en rodajas y rallado. Nada se atascó. Todavía no he probado nada más. Creo que en él berenjenas, corte calabacín para freír. Puedo intentar algo a propósito, si es necesario.
Amelia
Sí, gracias, no se acabó))) hornear aún no tiene mucha demanda, los niños son pequeños. Se utilizan tartas y varios guisos, verduras y carnes. Les cocino todo tipo de mermeladas, las agregan al yogur, también hay mucho rebanado. El esposo insiste en una cosechadora estacionaria completa, promete comprar más tarde una batidora si es necesario. Mañana miraremos la tienda y la combinación de la batidora y finalmente decidiremos.


Añadido domingo 13 de marzo de 2016 11:05 PM

Tenemos algo en gran demanda, yogures, requesón, leche horneada fermentada))) la yogurtera trabaja semanalmente))) pero los productos horneados no son muy buenos)))
Irina F
Se corta bien en rodajas (calabacín / berenjena); lo corté para secar el verano pasado.
Amelia
Generalmente genial entonces !!! Gracias )
Glotón
Amelia, si no es difícil, cuando esté en la tienda, compare los discos de rejilla de una cosechadora de 4 litros y de una cosechadora de 3,1 litros. 5KFP1335 - diámetro y agujero. Si es igual, entonces se puede pedir el disco de corte (zanahorias coreanas). Y tú mismo lo sabrás, y me lo dirás ... De lo contrario, no volveré a salir de casa.
Amelia
No es difícil por supuesto) Ya veré)))


Añadido lunes 14 de marzo de 2016 9:04 p.m.

Glotón, lamentablemente hoy no pude llegar a la tienda, y el plan de cuotas era el último día, ahora voy a ver como aparecer donde, luego definitivamente miraré los discos
Jouravl
Me trajeron un procesador para batidora. : yahoo: hay 4 boquillas-
1. Rallador de doble cara, fino y grueso.
2. Boquilla para cubos, tamaño 8 х8
3. Rebanada, el grosor de la rodaja es ajustable.
4.Una boquilla para cortar en tiras, el grosor es el mismo que para las zanahorias coreanas, solo debes tener en cuenta el tamaño de la entrada, su longitud es de 7 cm, para las zanahorias es demasiado corta ...
Y una caja de almacenamiento para archivos adjuntos.
Lo probaré el fin de semana ...
Irina F
Nadyusha, ¡Felicidades! ¡Deje que el procesador le agrade!
Esperaré el informe)
Tanyusha
Jouravl, ¿cuál es el proceso, si no un secreto?
Jouravl
Tanyusha, Tanyusha del precio oficial menos el 20 por ciento, 18.500 ..
Irina F
Nagy, un buen precio para tanta variedad)
Jouravl
Irina F, Ira, todos podéis aprovechar este descuento, sin problema, y ​​para todo el equipamiento. Irlandés, querías una taza, así que pídela mientras puedas.
Glotón
Amelia, gracias, esperaré. Jouravl, después de las pruebas, por favor dígame qué y cómo, creo que a Amalia le interesará. Ella solo está eligiendo.
Amelia
Sí))) Me confundió esta boquilla por el hecho de que en el video que estaba viendo, allí la chica empuja taaaan, la boquilla parece que se rompería, de hecho, todo puede ser super)


Añadido el martes 15 de marzo de 2016 10:04 a.m.

Glotón, ¿y no has probado verduras hervidas en un rallador de normas? ¿O papilla? ... Remolacha y zanahoria, por ejemplo, es poco probable que las patatas funcionen
Iren77
Esperanza, felicitaciones por tu compra! Si necesita cortar zanahorias por más tiempo, las divido por la longitud de la ventana de carga y las tiro planas. El otro día, en media hora cociné sopa, patatas fritas, ensalada. Me gusta que no es necesario agitar el contenido como en una cosechadora normal, pero puedes sustituirlo directamente por el recipiente necesario para cortar. Todo se monta, desmonta y lava fácilmente. Es cierto, no tengo suficientes boquillas para papas fritas (lo corté para sopa), bueno, lo corté en láminas delgadas, está hervido, se irá El fin de semana probaré Olivier. No entiendo por qué no puedes cortar huevos duros, tal vez lo intente: girl_in_dreams: Ya hice malvaviscos caseros con una batidora. Hoy habrá una masa para amasar para chapata.


Añadido el martes 15 de marzo de 2016 12:00 PM

Las papas hervidas deben enfriarse bien, es mejor hacerlo al día siguiente, ya que las papas recién hervidas, incluso en un rallador de mano común, se convierten en una masa viscosa.

Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras