Batidora KitchenAid

[caprice23]

caprice23, sí, considerando que tengo una KMix con una máquina de amasar

KMix

¿Es esto hto?

Kenwood

Entonces, ¿qué haces con las bayas?

Estoy esperando que se vayan los tomates.
En escabeche con grosellas es una bomba.

[Ramita]

RamitaVeta es la primera vez que escucho esto. Tomates en grosellas. ¿Hay alguna receta? Mira que delicioso manjar



Y hoy me acordé de mi espiralizador. Accesorio de cocina.
El niño pidió patatas fritas y yo decidí freír la espiral. Espaguetis en espiral y rectos resultaron

He comido espaguetis por todos lados últimamente

El archivo adjunto resulta ser tan genial. Instalado en un instante, los cortadores cambian en un movimiento, hay un pestillo. En resumen, aquí:

No tomé una foto del frito. Comió
¿Qué más espolearías?
Realmente no me gustan las cazuelas. Excepto por qué belleza poner en la mesa festiva, todavía no he encontrado más.
Quería vender, mentiras y mentiras. Pero ahora no lo haré)

[caprice23]

caprice23, delicioso calabacín enrollado.

[Rita]

Rita, necesitas intentar. ¿O ya lo he probado? No me acuerdo.
Me gustan mucho las rebanadas fritas, y luego con salsa de crema agria con ajo y hierbas)

[Natasha]

Natasha, el año pasado lo hice, la receta es de aquí, hay que buscar en los marcadores. Recuerdo que había mucha azúcar en la receta (la reduje un poco), y en lugar de vinagre agregué jugo de grosella. Aproximadamente un tercio del volumen de llenado se reemplazó con jugo.

[Ramita]

Ramita, gracias, intentaré buscar)

Tomates con sabor a cereza (MariV)

Aquí encontré una receta base.
Lo siento ya por la inundación
Estaba muy sabroso y por alguna razón en nuestra familia no hay enlatado con vinagre. A nadie le gusta. Por lo tanto, trato de no cocinar o reemplazar. Es cierto que esta receta contiene limón.

Chicas, decidí traer mi gran cosechadora a la luz de Dios hoy, por así decirlo para rehabilitar, pero no sucedió.
Quiero dedicar este post a aquellos que aman la cocina tanto como a mí y que quieren gastar dinero, como lo hice en mi tiempo
Hoy decidí cocinar borscht con esta máquina: todo parece ir bien aquí, la trituradora funciona bien.
Entonces decidí picar las verduras en una vinagreta. Las verduras se cocinaron a baño maría, sin agua extra. Y luego es solo una pesadilla (((

¿Ves la mancha en la ensalada? Fueron todas las patatas las que se convirtieron en un desastre con almidón (

Esto es lo mismo en toda la cosechadora, en todo el bol, en todas las grietas (

¡Bien ok! Entonces decidí procesar la cosecha de manzanas. Hago una receta minúscula para el relleno y ¿qué obtengo ???:

Toda la manzana está untada sobre la cosechadora, prácticamente no hay cubo, es decir, absolutamente ineficaz (

Bueno, el apogeo de toda esta desgracia, ¡lo embarré todo y luego lavé!
¡Los cubos son simplemente maravillosos en la licuadora Phillips! ¡Nada se puede comparar con lo que ofreció Kitchen! Una vez más, ¡escupí en esta cosechadora!

Irlandés, tengo uno separado., Pero el principio es el mismo. He estado cortando verduras crudas para una vinagreta durante mucho tiempo. Cubos, y luego, en una caricatura, cocino en pilas para obtener vapor.

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, entonces Ira tiene un atractivo rojo

[Irina F]

Irina F, Ira, es mejor cortar verduras crudas, las papas hervidas deben enfriarse en el refrigerador durante la noche. Las verduras hervidas quedan muy arrugadas en un recipiente centrífugo. Allí están girando y golpeando las paredes, naturalmente arrugadas. La papa no necesita ser presionada con un empujador todavía, se desliza por su propio peso. Tengo una amiga así, está muy feliz.
Tengo una boquilla diferente para los cubos, un microprocesador. Aquí mostré cómo se cortan las verduras en Olivier.
Batidora KitchenAid # 753
No uso este archivo adjunto, ya que está Bullet, que simplemente adoro. Pon una palangana debajo y corta

Virgo, está claro que son crudos y todo eso, pero te digo, la licuadora Phillips corta perfectamente en cubos, incluso hervidos. Bueno, las manzanas acabaron conmigo (
¡No cortes las manzanas, creo que es una pena!
Así que tengo que volver a buscar a Philip y cortarle manzanas.
Sí, tengo la cosechadora independiente más grande con un recipiente de 4 litros. Fue comprado en 2014.

de pie por separado

Hablo de una cosechadora. No es una boquilla, sino un dispositivo separado.

Chicas, ella solo dijo que no necesitaba una licuadora sumergible, pero el otro día se hizo necesaria. Rompí mi Kenwood, que amaba mucho.
Según tengo entendido, ¿no deberías llevarte una cocina sumergible a cambio? Mucha gente parece no estar feliz.
¿Qué llevar?

[caprice23]

caprice23y Kenwood no estaba con un puré?

¿Kenwood no estaba con un puré?

¿Es una pierna con agujeros? Si con ella
Chicas, si pueden aconsejar algo, mejor aquí
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in....0

No uso este archivo adjunto, ya que hay un Bullet, que simplemente adoro.

¿Qué es esta bala? ¿Veggie bullet 3 en 1?

¿Puedes decirme cómo puedes hacer migas de pan en kitschen? Solía ​​hacerlo en un recipiente sumergible de Kenwood, pero ahora tengo un enchufe. Picadora de carne o accesorio rallador? Si usa una picadora de carne, entonces no querrá obtenerla y recolectarla. Y si está en un rallador, ¿se desafilará la boquilla?

[Ramita]

Lo hago en una picadora de carne. Seco muchas migas de pan en porciones y las proceso de una vez. Solo las galletas saladas deben secarse muy bien. Si no, rompe el coche en la fig. Simplemente me las arreglé con la picadora de carne Kenwood anterior, la cosa protectora estalló. Bueno, las cosas de Kitchen serán mucho más serias, Ramita Ya escribí.



Oh, solo mi picadora de carne está parada.

solo mi picadora de carne está estacionaria.

Light, ¿crees que el apego no se las arreglará?

Parece que puedes usar un rallador, pero lo siento por los cuchillos.

¿Puedes hacer migas de pan en kitschen?

Lo hago constantemente en un procesador de alimentos, en un bol, de dos panes. 1 hogaza de 2 minutos con salida y relleno.

¿Exactamente galletas? Dejé de hacer pan rallado.

El sonido late cuando frotas

Tomo los panes rancios de la tienda. Las convierto en migas y las congelo.

Tomo los panes rancios de la tienda. Las convierto en migas

También puede secar las migas, si es necesario, en forma seca.

secar la miga

Bueno, sí. Pero esto ya son movimientos corporales innecesarios)))
Enrolle las chuletas (si están empanizadas) en harina. Schnitzels en migas congeladas.

No tengo cosechadora. Solo accesorios de batidora. Y generalmente resulta que los bizcochos se acumulan y luego los muelo. Ahora la pregunta es ¿qué?

Tomo panes rancios de la tienda. Las convierto en migas y las congelo.

Vaya, no sabía que era posible.
Pero todavía no tengo una cosechadora. Y en un rallador o una picadora de carne de panes rancios, probablemente, no funcionará en absoluto ...

[caprice23]

caprice23, en mi opinión, había una razón para comprar un picador Kitchen Aid.

[Rita]

Rita, ¿puedes moler galletas? ¿Están desafilados los cuchillos?

[caprice23]

caprice23, ¡puedes moler todo lo que contiene!

Me trajeron muchas manzanas, necesito poner algo en alguna parte. Quiero pasarlo por la frotación. ¿Cómo hacerlo bien? ¿Necesita un tratamiento térmico preliminar, para que se ablanden o se pueden poner crudos? Si alguien hizo manzanas como esta, describa todo el proceso, por favor



¿Y cuál será el resultado? ¿Jugo con pulpa o puré?

Por cierto, ahuyenté los tomates en la frotación, me gustó mucho el resultado. Jugo de tomate enrollado para el invierno.

[Natasha]

NatashaPor lo que tengo entendido, las manzanas deben hornearse. De lo contrario, límpielo de la tortura. Si hornea las manzanas, la salida será puré.

Si hornea las manzanas, la salida será puré de papas.

Me gustaría tomar un poco de jugo. Entonces no funcionará frotando ...

¿Y si lo hierves? ¿Quizás entonces saldrá el jugo?

las manzanas deben estar horneadas

Y cómo, en detalle. Temperatura, tiempo

[Natasha]

Natasha, No he frotado manzanas ni una sola vez. Hice puré de manzanas para hacer malvaviscos un par de veces; las horneé en el microondas durante varios minutos y luego rápidamente con una licuadora.Puedo decirte que hay una receta aquí en el foro, según la cual puedes obtener jugo concentrado y mermelada. Pero para el procesamiento rápido de grandes cantidades, puede que no sea adecuado. aquí

Mermelada espesa / puré de bayas jugosas (frutas, verduras) sin espesantes en el microondas (por ejemplo, albaricoques y cerezas) (lappl1)

Lo usé para hacer mermelada de albaricoques y ciruelas.

[caprice23]

caprice23, Natasha, respondió la carta en forma personal, luego lea la pregunta aquí. Frote solo el puré de manzana. Quizás solo las manzanas horneadas harán que el puré de papas sea más delgado que las manzanas después de un exprimidor.

[Tamara]

Tamara, Gracias.
Como no hay sokvarka, primero se desplazaron por una picadora de carne y luego lo pasaron por un frotamiento. Ahora tengo un montón de comida de manzana para bebés. No huele a jugo. Sí, y confuso. Ya no haré eso. Para los tomates y las bayas, esto es una cosa. Pero no para las manzanas frescas.

Chicas, una pregunta para quienes tienen boquilla de limpieza. Noté que el interior de la barrena no está comprimido hasta el final. Y si miras el cuello del marcador de producto, puedes ver el resorte.

Durante el trabajo, todos los productos caen encima, me parece que no es bueno para comer. ¿Estoy casado o es todo así?

[Natasha]

Natashabien.
A medida que el producto se mueve a lo largo de la barrena, este resorte se comprime.
Es lo mismo para mi. También pensé en este matiz, pero después de haber recogido y torcido la boquilla en mis manos, me di cuenta de que estaba así concebida.

Natasha, está bien

Uf, está bien

A medida que el producto se mueve a lo largo de la barrena, este resorte se comprime.

¿Si? Cuando arrojo las bayas, puedo ver que caen en esta primavera. No me di cuenta de que lo apretaban. Debemos intentarlo de nuevo.

[Tamara]

Tamara, Gracias.
Como no hay sokvarka, primero se desplazaron por una picadora de carne y luego lo pasaron por un frotamiento. Ahora tengo un montón de comida de manzana para bebés. No huele a jugo. Sí, y confuso. Ya no haré eso. Para los tomates y las bayas, esto es una cosa. Pero no para las manzanas frescas.

Solo retorcí el jugo de las manzanas solo una vez, sin embargo, simplemente desplacé los trozos, los herví y los cerré en un frasco, el jugo salió con la pulpa, la pulpa se asomó en aproximadamente un tercio, había jugo encima. Ya no lo hago.
De peras suaves, fallidas y no sabrosas, salió puré de papas, hizo mermelada, super-duper. Cardamomo agregado, va bien con la pera. Cortamos esta pera (en realidad, compramos un manzano, incluso la etiqueta colgó, pero lo que creció, creció).

Ayer hice jugo en un exprimidor de barrena (no confundir con un accesorio de limpiaparabrisas)
El apego es maravilloso, el jugo de manzana también sale con pulpa, pero esto no es puré, sino jugo no clarificado. No lo hago para el futuro, solo para beber. Las zanahorias son pesadas y dan poco jugo, las remolachas son más jugosas.
Voy a usar el pastel para la salsa.
Pero a veces es muy difícil para la cocina, especialmente en zanahorias. Ya se ralentiza. Estoy muy preocupado por no volver a romperlo. Compraré una unidad separada. Algún día.

Cuando arrojo bayas, puedo ver que caen en esta primavera. No me di cuenta de que lo apretaban. Debemos intentarlo de nuevo.

Lo hacen, sí. Y luego tienes que limpiar las pieles de las bayas de la primavera. Y también sucede que el orificio dentro de la barrena se obstruye (hay un orificio delgado) que debe mirar y limpiar. Los tomates y las manzanas no están obstruidos, pero a las grosellas rojas les encanta obstruirlos hasta la muerte. Empecé con un alambre especial para limpiar y recoger.

Pero esta boquilla es mi favorita. Ella hace frente a una gran cantidad de tomates y bayas sin interrupción y limpieza. Bueno, no a escala industrial, por supuesto, sino de 8 a 10 kg a la vez.

Gran boquilla

Yo también la estoy mirando. Pero hay tantas críticas negativas en Amazon.
Cuéntenos más sobre esto. ¿Qué tan difícil es limpiar, montar y desmontar? ¿Es adecuado para grandes cantidades de productos? Por lo que tengo entendido, ¿solo puede hacer frente a frutos relativamente blandos? Además de las manzanas, ¿qué puede hacer sin esforzarse?

Los tomates y las manzanas no están obstruidos.

Mis tomates fueron martillados, no hasta la muerte, por supuesto, pero había muchos.

[Natasha]

Natasha, mejor mira una unidad separada.
No es difícil de cuidar, lo más difícil es lavar la malla.Ahora vi una nueva generación de exprimidores de tornillo, no hay un filtro de malla, sino dos tazas con rejillas. Son fáciles de limpiar.
Sin esforzarse, solo le bastan las manzanas. El resto es todo con tensión. Aunque escriben eso a través de la barrena, puedes conducir la hierba y las nueces. No me arriesgaría.

Aquí encontré piezas de la reparación. El motor de la cocina es fuerte, pero los engranajes se comen. Por lo tanto, no se recomienda filtrar las boquillas de la cosechadora en el servicio.



Aquí, aparentemente los dientes comidos aquí
La parte más pequeña es el engranaje en el que se inserta la boquilla.
Precio por reparaciones - 16 años - 7532 rublos. El caso está fuera de garantía. El maestro dijo que un par de veces al mes les traen esto.
Entonces no entiendo para qué es la garantía de 5 años.

Mis tomates fueron martillados, no hasta la muerte, por supuesto, pero había muchos.

Jaja, esto está todo bien. Aquí la grosella roja se convierte en piedra y se hincha

mejor mira una unidad separada.

Entendido

Precio de reparación - 16 años - 7532r

No me gusta esto en absoluto

Jaja, esto está todo bien. Aquí la grosella roja se convierte en piedra y se hincha

aha, yo también soplo bien. Bueno, entonces tengo todo normal con ella. Tranquilo, gracias

Buen día a todos
Compré una batidora artesanal por 4.8
Fuera de la caja con un defecto: 1-2-4 velocidades son idénticas, y de acuerdo, serían como 2, pero todas son como 4, aproximadamente 150 rpm.
¿Quién se enfrentó? ¿Cual podría ser el problema? Probé el ajuste con tornillos en la parte posterior del mezclador por dentro y por fuera; no ayudó, los contactos parecían sonar; todo está bien, solo el negro de la placa del triac no suena con los cables del triac
Yo, en principio, práctico, desmonto / montaje, puedo reemplazar algo, sabría qué️
Estudié el libro sobre el montaje / desmontaje de este mezclador para servicios, por lo que simplemente no hay tal problema

[Ramita]

Ramita, aquí sobre este mismo tema sobre las boquillas, todavía escribí con gran detalle y escribí que muchas boquillas son buenas, pero esto es una carga para el motor y los engranajes, me dijeron que estaba bien. Recién recomendé que si hay una picadora de carne separada, entonces es mejor girar la carne para que la batidora dure más tiempo, aunque tengo una boquilla / picadora de carne, pero uso una picadora de carne estacionaria (sobre el lavado: casi las mismas partes, aquí están las diferencias no) Carne: esto sigue siendo una carga para el motor, y el costo de una nueva picadora de carne es mucho más económico que el costo de una nueva mezcladora o incluso la reparación. Y como quiera, si las oportunidades económicas lo permiten, ¿por qué no jugar lo suficiente con un montón de accesorios diferentes con un solo motor?
Por cierto, ha aparecido un nuevo archivo adjunto en el sitio web de Kitchen: para cortar verduras con un plato de hojas, muy bonitas y anchas como una lasaña solo de una verdura.

una boquilla interesante, hace un año, probablemente se discutieron máquinas separadas para tal corte, pero su costo era demasiado alto

Buen día a todos
Compré una batidora artesanal por 4.8
Fuera de la caja con un defecto: 1-2-4 velocidades son idénticas, y de acuerdo, serían como 2, pero todas son como 4, aproximadamente 150 rpm.
¿Quién se enfrentó? ¿Cual podría ser el problema? Probé el ajuste con tornillos en la parte posterior del mezclador por dentro y por fuera; no ayudó, los contactos parecían sonar; todo está bien, solo el negro de la placa del triac no suena con los cables del triac
Yo, en principio, práctico, desmonto / montaje, puedo reemplazar algo, sabría qué️
Estudié el libro sobre el montaje / desmontaje de este mezclador para servicios, por lo que simplemente no hay tal problema

Tal molestia le pasó a mi cocina, mi esposo estaba reparando, le pregunto, hace un par de años era cierto, espero que lo recuerde.



Ella preguntó, lo más probable es que la palanca de cambios se hubiera movido, el esposo dijo que después de quitar la cubierta sería visible
retire la cubierta trasera y vuelva a ajustar, limpie los contactos.



ajustable por el tornillo inferior.

muchos accesorios son buenos, pero esto es una carga para el motor y los engranajes

¿Qué implementos dan menos carga a estos engranajes? ¿Y cuáles son los más peligrosos para una batidora?

[Sofita]

¿Qué implementos dan menos carga a estos engranajes?

Aquí al menos me rompes, pero creo que la función principal del planetario es amasar y batir cremas y mantequillas (tipos ligeros de masa). Incluso puse masa de levadura con un gran signo de interrogación aquí.

Pero el uso de accesorios está al estilo europeo. La anfitriona prepara la cena y ralla rápidamente 2 verduras, un pequeño trozo de queso o cinco tomates en la salsa, salta. Pero hacer las piezas de trabajo con baldes, no. Se necesita un dispositivo separado.

En principio, estoy completamente de acuerdo con la opinión expresada anteriormente. Sofita.




zoyaaa, Zoya¡Qué infante tan valioso! También podríamos encontrar una foto. Gracias

La anfitriona prepara la cena y ralla rápidamente 2 verduras, un pequeño trozo de queso o cinco tomates en la salsa, salta. Pero hacer las piezas de trabajo con baldes, no. Se necesita un dispositivo separado.

Esto es comprensible, Light.
Bueno, es decir, ¿los ralladores no dan una carga pesada? ¿Qué más?
La picadora de carne, según tengo entendido, carga el kitsch con más fuerza. ¿Y qué hay de la laminadora de masa, trapeador, mezclador, exprimidor?

¿Y por qué es este delicado kitsch en nuestro país? Allí, Kenwood es perseguido con boquillas en la cola y en la melena y normul.

En principio, estoy completamente de acuerdo con la opinión expresada anteriormente por Sofita.

Sí, también estoy de acuerdo. Pero realmente no quiero un montón de dispositivos separados. Y si la cocina sigue siendo amiga de algunas boquillas, ¿por qué no tenerlas?