Pastel
Si el horno es higo, entonces, por supuesto, ¡HP tiene un rendimiento del 100%! Un cubo grande y un panecillo normal con soda para hornear son un par de bagatelas. La mejor opción sería mezclar rápidamente todos los ingredientes en un bol con batidora, verter la masa en un balde. después de retirar el agitador de allí y encender el programa para no hornear. Verifique la preparación del pastel con un palo delgado.
Aconsejo a la batidora porque al bizcocho no le gusta mucho amasar. El proceso de extinción del ácido con soda es muy rápido, por lo que debe comenzar a hornear de inmediato y no frotar las paredes hasta entonces. hasta que salga todo el dióxido de carbono de la masa y para cuando empiece la cocción, la masa ya estará "muerta" y obtendrás un ladrillo y echarás la culpa a la desafortunada panificadora con una batidora. Créeme. ¡resultará mucho más rápido y más eficiente!
Ernimel
Sobre el método "mixto yflexibleen la estufa "Lo sé, ya he revisado toda la rama sobre los cupcakes. Y sobre el hecho de que no es necesario batir los cupcakes también. Solo intento comprender si este modelo puede automatizar la , sobre todo porque hay modos (bastante adecuados) en el menú. Bueno, los creadores del programa "torto" tenían algo en mente, después de todo, deberían saber que no se supone que una masa así lleve mucho tiempo con una espátula. ...

Bueno, lo averiguaremos pronto. Haré un pedido mañana. No es el hecho de que se entregará antes de las vacaciones, pero aún así. Pronto, pronto, comenzará mi viaje hacia la panadería automatizada ... guau.
Ernimel
Total: por el momento, tres magdalenas y dos panes, ni un solo pinchazo global. Lo que agrada. Pero.

Había tanta confusión: las instrucciones dicen sobre una funda extraíble que se puede lavar. ¿Esto se refiere exactamente al modelo 755? Yo, no importa lo genial que sea. No entendía exactamente cómo debían filmarla ...
Movimiento rápido del ojo
Se elimina si se describe en las instrucciones. Y brevemente, la tapa se abre en un cierto ángulo (entre 40 y 45 grados) y tire suavemente hacia usted.
Ernimel
Por lo que tengo entendido, las instrucciones para el 755 y el 125 son en realidad comunes. Y también escribí esto mismo, pero todavía no entendía cómo se puede quitar, pensé que podría ser una jamba en las instrucciones ... Lo intentaré más tarde. Es tonto hacer un esfuerzo para hacer demasiado, de repente se interrumpe ...
Movimiento rápido del ojo
eche un vistazo más de cerca a los dos ejes sobre los que gira la tapa: no son un círculo en la sección, como de costumbre. Debido a esto, la cubierta está en una posición determinada y se retira.
Yuri60
Me gustaría compartir mi experiencia positiva al ajustar el sensor de temperatura en la estufa Delongey-755 de menor potencia. Esta panificadora está diseñada para 230 voltios y consume solo 400 vatios + 50 vatios de motor. Por lo tanto, no lo recomendaría a personas con baja tensión de red. Tengo un estabilizador, 220 - 210 voltios, la corteza incluso en el modo Oscuro no funcionó muy bien. Un día, al final del lote, apagaron la luz y tuvieron que encender el generador, que da exactamente 230 voltios. Y, he aquí, ¡el pan resultó estar perfecto! Después de eso, se decidió enrollar la cola de la estufa.
Sacando el balde, en la pared más cercana al indicador y control, vi la salida del diez. Hay un destornillador Phillips al lado (pero no entre los terminales del diez) alrededor de 2 a 3 cm. Hay dos ranuras arriba y abajo. Debe girarse en sentido antihorario (al mirarlo). Pero no más de 45 grados a la vez. Verifiqué la falta de temperatura de la siguiente manera:
1. Para masa de harina ~ 600 g, configure el modo 1 kg
2. Ponga una costra oscura.
3. Cubra la tapa con dos paños de cocina.
Si después de eso la costra era ligera, se ajustaba el tornillo. Para aumentar la temperatura, lo desenrosco (en sentido antihorario) en un ángulo de 15 a 20 grados a la vez. Como resultado, giré 60 grados y ahora estoy satisfecho. Es cierto que ahora hornea casi sin apagar el diez. Bueno, ella es tan débil ...
P / S / Incluso en el segundo año de funcionamiento, hubo un golpe en el centro. Se fija apretando el cinturón. Es sencillo.Si alguien está interesado, pregunte, cancele la suscripción.
Movimiento rápido del ojo
Yuri60 a ¿la corteza de pan en los lados y el fondo no se ha vuelto más gruesa? En teoría, debería ser más grueso. ¿Y su estufa en el lugar correcto tiene 1 tornillo para un destornillador cruzado o 2? En mis 2 tornillos, uno arriba y otro abajo. No excluyo que el sensor esté fijado por dos. Pero aún no lo he descubierto, no lo he visto.
Yuri60
Cita: Rem

Yuri60 a ¿la corteza de pan en los lados y el fondo no se ha vuelto más gruesa? En teoría, debería ser más grueso. ¿Y su estufa en el lugar correcto tiene 1 tornillo para un destornillador cruzado o 2? En mis 2 tornillos, uno arriba y otro abajo. No excluyo que el sensor esté fijado por dos. Pero aún no lo he descubierto, no lo he visto.
La corteza de los lados se ha vuelto un poco más gruesa, pero para mí esto no es un problema, me encanta la corteza.
Tengo una placa con un sensor insertado en dos ranuras y un tornillo en el medio. Hay un segundo tornillo, pero está entre los cables tenov. Lo más probable es que su placa esté sujeta con un tornillo, y el segundo es uno de ajuste. Cuál - tienes que intentarlo.
¿Estás satisfecho con la estufa? Ella me atrae con la capacidad de programar. La mía terminará pronto, (el sello de aceite ya está goteando, y la correa se tira del todo, después de todo, el horno durante 2.5 años casi todos los días afecta) También quiero un 125.
Movimiento rápido del ojo
Satisfecho con la estufa, dado que no tiene fallas. Pero esta es una pregunta para los fabricantes. Desventaja y 125:
1. El teflón sería mejor, especialmente en la escápula.
2. La caja de empaquetadura es normal, pero el conjunto del eje después de 2 años comenzó a calzarse. Para no romper el cubo, engraso y lavo el nudo.
3. La corteza es liviana, no sufro mucho
Y la programación en él aún no es mejor. Pero mire el kenwood 450, la programación es peor. Pero este es el horno más funcional.
Yuri60
Cita: Rem

2. La caja de empaquetadura es normal, pero el conjunto del eje después de 2 años comenzó a calzarse. Para no romper el cubo, engraso y lavo el nudo.
Mi cojinete del eje en el cucharón comienza a atascarse después del final del horneado debido a una fuga en el sello de aceite. Al comienzo del amasado, la masa líquida de agua + pan cae sobre el eje, después de lo cual se hornea y se acuña. Y el 125 me llama con la oportunidad de interferir en el proceso de elaboración del pan durante el trabajo. Aunque últimamente cada vez he estado horneando pan en el horno. Y la masa se amasa solo en una máquina de pan.
Movimiento rápido del ojo
Así queda más sabroso, amasando en algodón, y leudando y horneando en el horno.
didj83
Compré una máquina de pan Delongey 755. Los dos primeros panes: clásico y francés, 500 gr. recibido excelentemente, la corteza es pálida, pero resultó ser regordeta. Pero hoy estaba horneando francés a 700 gramos, se le cayó la parte superior, aunque todo el pan está horneado y sabe bien.
Funciona con más ruido en el modo "francés" que en el modo "clásico". No sé por qué ((Y hasta ahora estoy contento, pero tengo que probar todos los modos.
Yuri60
Anteayer en mi eje 755 en el cubo, en el que se coloca la amasadora, se cayó. Tuve que poner una arandela de 3-4 mm de espesor dentro de la "roseta" principal, que gira el eje debajo del cubo y gira el eje. Mientras trabajo. Un horno verdaderamente imposible de matar. Es cierto que ahora coloco los ingredientes de acuerdo con Panasonic (primero en las esquinas levadura, azúcar y sal, luego harina y una profundización de líquido y aceite), ya que la glándula ordenó vivir mucho tiempo. Me gustó la calidad del lote.
elvirka
He tenido una estufa durante medio año, pero de alguna manera todo está mal ... sube mal por alguna razón, y luego al final de hornear el pan se cae, ¿tal vez estoy haciendo algo mal? comparte recetas probadas ...
leo *
¡Hola, querido Delongovtsy!
ayuda, pliiiz! Ya he buscado ... quiero encontrar un libro de recetas para nuestro HP, incluso en italiano, lo traduciría al menos a través de un traductor automático, ¡además un amigo lo corregiría! ¡Entonces compartiría el resultado!
Quien lo tenga en formato electrónico, por favor envíelo, yo eliminaré el correo electrónico.
lesik_l
Chicas, no necesitan recetas de su máquina de pan. En este foro hay muchos panes probados, variados y lo más importante, deliciosos. Elija cualquiera y hornee.

Empiece por lo básico aquí El administrador estará encantado de enseñarte cómo hacer un kolobok correctamente. Y luego, cualquier receta que tengas saldrá con una explosión.
Pan Zyuzya
Puse el papel de aluminio debajo de la tapa y una pieza rectangular de metal se cayó de algún lado, por favor dígame dónde insertar esta pieza de hierro.
ikko4ka
Pan Zyuzya, la pieza de hierro no sé dónde ...: girl_cleanglasses: ¡pero cubro la parte superior con una toalla y la parte superior está rojiza!

Máquina de pan DeLonghi BDM755S
Máquina de pan DeLonghi BDM755S
Foto de arriba. (Apoyada contra la tapa)

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