Licuadora Bamix M200 Superbox y toda la familia de licuadoras Bamix

super, se ha congelado!

pero ¿cuál es la mejor forma de hacer paté de hígado?
Ayer probamos primero con un cuchillo de carne a la primera velocidad, luego un multifuncional a la segunda. parece estar bien (a excepción de las zanahorias, por alguna razón dejó una cierta cantidad de piezas con la cabeza del fósforo) pero tal vez los camaradas más experimentados tengan una mejor manera .. :)

PD: se tomaron bamiks para reemplazar el bosch quemado en el proceso. en el proceso de cocción de ayer en el bamix, el asa en la parte inferior se calentó notablemente. Creo que es una especie de ventaja. Bosch no olió hasta que el olor correspondiente a que algo se estaba calentando allí no fue absolutamente obvio .. -_-

zzy: tanto en este tema como en casi todas partes de Internet se indica que bamixes se puede utilizar durante más de 5 minutos. sin embargo, tienen una inscripción clara en el bolígrafo que el máximo es de 5 minutos.

Chicas, tal vez alguien sea útil: encontré un vaso de plástico de KFC en un niño, ella dice que lo dan así como así. El vaso es de casi un litro (950ml), con una tapa hermética (se vierte agua, se le da la vuelta, ¡no fluye nada!), Plástico para alimentos - PP5 (no tolera la congelación, pero se puede usar en micro-ventilaciones, se lava en un lavavajillas), ¡el diámetro es ideal para batir con bamix!
Me pidió que trajera un par más ...

bueno, todo, la hora es desigual, mañana o pasado mañana mi Bamix (que llamamos Esge) ... 48 páginas de publicidad de batidos hicieron su sucia hazaña
Después de mucho dolor y pensamiento, pedí un Gastro 200 (debido a su pata más larga y la posibilidad de colgarlo en la pared), un cuchillo para carne (el resto de los accesorios ya están incluidos) y un picador. Tengo una trituradora para grandes volúmenes en la cosechadora y para pequeños: ralladores Microplane (una gran cosa, por cierto). Entonces, probablemente pueda prescindir de SliceSy.
Y lo compararé larga y cuidadosamente con el merecido Braun Multiquik, después de lo cual este último se retirará (bueno, me parece, por alguna razón)

Hola, todo lo mejor, salud.
Por favor ayude a elegir una licuadora. Se detuvo en Bamix M200 Swissline Superbox. Hay limitaciones de poder. Se necesita una licuadora para la preparación rápida de sopas, ensaladas en el campo: las trituradoras para pequeños volúmenes son relevantes (la piel de las manos es alérgica, cocino con guantes); se necesita pierna para mayonesa, charlotte, pequeñas porciones de salsas, adjika. ¿Qué tan fácil o difícil es lavar la licuadora? ¿Qué partes se pueden lavar en el lavavajillas? ¿Cuánto espacio ocupa una licuadora? Aproximadamente, ¿qué caja cabe en un armario o en una mesa (hay una mesa redonda grande y una mesa de estufa eléctrica)? Tengo una cosechadora Bosch, pero esos volúmenes no son necesarios en el país. Estaré encantado de recibir todos los consejos y opiniones. Gracias.

Hola, todo lo mejor, salud.
Por favor ayude a elegir una licuadora. Se detuvo en Bamix M200 Swissline Superbox. Hay limitaciones de poder. Se necesita una licuadora para la preparación rápida de sopas, ensaladas en el campo: las trituradoras para pequeños volúmenes son relevantes (la piel de las manos es alérgica, cocino con guantes); se necesita pierna para mayonesa, charlotte, pequeñas porciones de salsas, adjika. ¿Qué tan fácil o difícil es lavar la licuadora? ¿Qué partes se pueden lavar en el lavavajillas? ¿Cuánto espacio ocupa una licuadora? Aproximadamente, ¿qué caja cabe en un armario o en una mesa (hay una mesa redonda grande y una mesa de estufa eléctrica)? Tengo una cosechadora Bosch, pero esos volúmenes no son necesarios en la casa de campo. Estaré encantado de recibir todos los consejos y opiniones. Gracias.

Ninel, excluye a charlotte de la lista: el 90% de los usuarios NO pueden batir huevos con bamix.
Es muy fácil lavar la licuadora: después de cocinar la pierna con agua corriente, en un vaso de agua y está limpia.Solo se pueden poner en el lavavajillas cuchillos extraíbles (hay un PM, pero los cuchillos nunca se han lavado en él).
Ocupa todo el espacio que ocupa el bastidor M200 (fue por el dosel en la pared que compré 140 bamix, muy conveniente)
Bamix 200 superbox es un picador y rallador, no sustituirá a una cosechadora en toda regla: sin batir, sin amasar.

[Creencia]

CreenciaUsé ralladores todo el verano y puedo decir que nunca me acordé de mis cosechadoras.
Así que Slicy es una adición genial.

Bueno, entonces escribo - rallador y picador))) Bueno, también "batidor de cócteles", pero no batidor y amasador charlotte))))

Puedes usar masa para un pastel, para panqueques. Bueno, tan delgado, no genial.
Por cierto, hice masa para pasta en Slicey.
Batimos las claras, pero hay que tener cuidado, porque batimos muy rápido.
Pero no le pegué a Charlotte, bueno, un huevo entero con azúcar.

Bizcocho para 2 huevos, medio vaso de azúcar granulada, 1 cucharada de crema agria y harina con levadura ... recibido ¡Xia también!

Doxy, gracias por la respuesta !!! Excluiré a charlotte))). ¿Y si lo usa para pequeños volúmenes, para una familia de 2 personas permanentes que vienen de vez en cuando 2 más, a veces - 2 invitados? Estoy, por supuesto, interesado en picar bayas, rallar verduras para sopas, ensaladas. A veces: un trozo de hielo (si ocurre 30 ° C). Es cierto que cocino la sopa el fin de semana en una cacerola de 5 litros. La cosechadora no tirará de la red eléctrica debido a la limitación de la potencia de los dispositivos incluidos y no hay dónde colocarla. Leí reseñas sobre otras licuadoras: el soporte de la pata se rompe, el picador se rompe ... (La cosechadora Bosch se compró en 2002, nunca me arrepiento, durante este tiempo rompió el recipiente, pero la calidad del plástico es tal que todavía funciona con una grieta, no se derrama nada. ... Los cuchillos de la trituradora están "desafilados", para las patatas son ideales. Esa era la calidad de Bosch. Hay una batidora Bosch, hay una batidora Gorenzhe producida en 1980, Bosch la usó una vez, porque no me gusta batir proteínas, ni amasar masa para pasteles con relleno, en comparación con "Gorenzhe" - no una unidad,) Nunca ha habido una batidora de mano - no hay nada con lo que comparar. Gracias.

Masinen, Ir - gracias.
De todos modos, tiendo a Bamix, y un juego completo porque puede que necesite algo (ni siquiera sé por qué), pero no lo compré, y luego me arrepentiré ... Y luego me arrepentiré seguro ... (Es como en Thumbelina "
-Entonces ve a trabajar.
- Estoy cansado de ...
- ¡Entonces aún no has trabajado!
-¡Y ya me cansé de eso! )
Me arrepiento de antemano de no comprarlo, pero necesito "ta-a-a-k")))

En las instrucciones de mi batidora, escriben que para batir las claras, es necesario agregar un poco de agua caliente (1 cucharada es suficiente incluso con grandes cantidades). Y luego, como de costumbre, un recipiente alto y estrecho, manténgalo en una pendiente, muévase muy lentamente de abajo hacia arriba.
Debe probar con agua caliente. Aunque también se batió bien una proteína con una cucharada de azúcar. Pero solo tengo dos días de experiencia con estos mezcladores.

[Ninel]

Ninel, No recomendaría a Bamiks, no entiendo para nada cuál es su truco y por qué todos lo quieren tanto y están contentos con él. Poca potencia, para nada una bestia, ni siquiera las especias muelen todo, se calienta rápidamente, los molinillos / ralladores son generalmente estúpidos y de muy pequeño volumen. ¿Súper imposible de matar? Entonces, ¿por qué lo necesito tan imposible de matar, si el bastardo no puede hacer frente a nada y no muere, para que haya una razón para cambiarlo por otro?
Me hablaron de una súper licuadora Electrolux, que tiene un batidor, una pierna y todo lo demás en la lista. Funciona como una bestia, y ahora no me lo puedo permitir, porque hay tanto en casa, e incluso este bamix (la mayor decepción ...)

Poco poder, no una bestia en absoluto

Bamiks simplemente indica honestamente el poder y no miente, a diferencia de otros. Todo está en orden con él y con boquillas, y con ralladores, y con poder. Hace frente a las funciones declaradas.

[Ipatiya]

Ipatiya, quizás ... Tuve la imprudencia de no leer lo que dicen allí, sino de leer solo ooh y oohs entusiastas en nuestro foro.
Para hacer puré la sopa, no tienes que comprar Bamix, y él no podía hacer todo lo demás que intenté moler, rallar, etc.Además, cuando necesitaba licuar un ganache de chocolate medio congelado (y para esto, compré una pata de licuadora, simplemente decidí no perder el tiempo en nimiedades y comprar algo súper))), entonces Bamiks casi muere de sobrecalentamiento y estrés, quedando atascado en un viscoso chocolate viscoso. ... Esta fue la última gota. Generalmente me callo cuando pillo jengibre o canela (aquí, como dicen, no pude hacerlo, no lo hice)))
El cable es corto, la pata en sí también lo es, las velocidades son pequeñas, se calienta rápidamente. ¿Y qué hace exactamente de manera tan irresistible, por lo que vale la pena comprar: batir leche para capuchino? así es como lo hace una batidora de alambre por 100 rublos.

[Vei]

Vei, cuchillos afilados? Véndelo si no te gusta.
Me conviene mucho, pero solo utilizo pequeños volúmenes. Es decir, carne picada 300 gramos, masa para 2 tazas de harina de mantequilla, ensalada en ralladores para dos. Incluso fruta congelada en la mousse, no tomo más de dos vasos. Si se usa en grandes volúmenes, es un inconveniente, por supuesto, aparte de la sopa de puré: se puede triturar más de 1 litro. En general, "Bamiks" es solo una batidora de mano con un pequeño conjunto de componentes adicionales, pero dinero por calidad, para una empresa, no sin ella. Lo acabo de comprar para hacer puré: sopa, salsa, adjika, mermelada, y en todos estos platos permito salpicaduras.

[Vei]

Vei¡Liza! Estoy de acuerdo contigo 100 !!! Ahora estoy comparando mis Bamiks y la serie Electrolux pro comprada: un nuevo modelo. ¡En esas descripciones está escrito para picar hielo! Las claras, las yemas se baten con media patada. Longitud del cable 1, 8 metros, pierna muy alta: no hay problema con puré de papas en una cacerola. Potente accesorio de triple cuchillo. El batidor para batir es doble, duro, en el sentido de que la sección metálica es más grande, está equipado con un vaso por litro más un microprocesador con cuchillo (todavía no lo he probado). Todo se puede quitar y lavar fácilmente, sin bailar con un cordón en el fregadero .. Este placer vale unos 5 mil. No sé cuánto durará, pero mi deleite no tiene límite ..

[Jouravl]

Jouravl, Nadya, estoy llorando porque me enteré de tu Electrolux justo ahora, cuando ya no tengo dónde escupir de estas licuadoras y molinillos, y toda esta basura es (((

Loksa¿A quién venderás? ¿Cuánto cuesta? con un descuento real: el sapo se está estrangulando y, en general, quién lo necesita, no entiendo lo siento, ¡es doloroso!

Al mismo tiempo, la velocidad está regulada, él mismo tiene una desconexión de la red y un indicador de encendido. Aquí ...

[Jouravl]

Jouravl¿Y qué cuchillo atraviesa el hielo, ni siquiera yo lo he visto?

La boquilla principal, en la parte superior de la foto hay un icono.

[Jouravl]

Jouravl¡Sí, el tuyo latirá como una batidora! Pero el procesador tampoco es grande, aunque bien puede moler bien. ¿Cuántos cubitos de hielo recomiendan tirar? ¿Por qué pregunto cuando me estaba eligiendo a mí mismo, tenía tres condiciones: tamaño pequeño, sopa de puré, hielo! Y el hielo ni siquiera es hielo, sino picar bayas congeladas. Guardo muchas bayas en el congelador. Muy a menudo escribieron 1-2 trozos de hielo. Y tu cuchillo no parece un cuchillo de hender, en Bamiks tampoco es lo mismo. Si bien esto podría haber cambiado, ¡el tuyo puede estar bien!
Mi opinión personal es que el procesador en Bamiks es el que más no se reclama, lo uso una vez al año, cuando muelo pimiento rojo picante (seco), puedo echar eneldo. Al queso no le gusta lavar. Pero tengo un cuenco de pimienta y mi marido lo retuerce durante tres días.
Y con los ralladores, también planifico activamente la ensalada en el país. Incluso les froté repollo para encurtir en tres pasadas, PERO pongo sal en un frasco de tres litros y eso es mucho para mí.
Vei, Lo habría comprado yo mismo, pero lo he hecho. Cuando estaba buscándome, miré, de repente alguien estaba vendiendo, no encontré más de un anuncio. ¡Puedes poner a la venta o cambiar en nuestro mercadillo! De repente, quién lo necesita.

[Loksa]

LoksaEstá escrito que el hielo es de 100 a 200 gramos, no sé cuántos cubos. Pero esto no es relevante para mí. Lo principal es una batidora y sopas de puré.
Oksana, mañana veré lo que tengo de bayas congeladas, intente cancelar la suscripción. Hoy es un poco tarde. Mañana lo usaré al máximo.

[Vei]

Vei, Liz, prepara tu boHatsvo: sartén y Bamiks ya Brakholka.
Te garantizo que se irá volando)

[Vei]

Vei, Liza, es una pena que estés en Moscú, ¡te lo quitaría por mi hija! Por supuesto, Nadya hizo lo correcto en la batidora, que combinaron la batidora y la batidora, al otro lado del Bamix, tengo una cajita con cuchillos en mi ShuKhlyadka - muy accesible - a mano. Ahora, para los cupcakes, batí los huevos con mantequilla y azúcar con bamix y, según la receta de Doxy, la masa en 21 segundos es solo la mitad de una porción, pero tengo suficiente para comer dos veces. No puedo usar mis manos, pero soy demasiado vago para conseguir la máquina de hacer pan. En cuanto a la charlotte, mi suegra la azota con un tenedor, ¿crees que hará espuma? Fig, la estructura de la masa resulta ser diferente, no la galleta, pero hay personas a las que no les gusta la masa seca de galletas, sino la masa húmeda para pasteles. Su charlotte parece una magdalena, ¡y es muy sabrosa!
En realidad, esto no es lo que quería escribir, me gusta comprar cosas con una larga vida útil, todo el sistema de marketing enfurece, en el que saben a ciencia cierta que en dos años todo se me estropeará, y ya están listos, se frotan las manos y aquí hay un nuevo modelo de arce. - me gusta aún mejor. Antes se hacían las cosas con la idea de que no se gastarían, pero ahora están haciendo una burla especial, todo porque se nos ha acabado el cerebro y solo pueden obligarnos a comprar uno nuevo porque el viejo se estropea, ¡así que todo se estropea regularmente! Oh, lo que me dejé llevar, lo siento!

[Loksa]

Loksa, ¡de acuerdo! Esta falla planificada del dispositivo es muy molesta. Es como una bomba de relojería. No sabes cuándo explotará. Y normalmente, según la ley de la mezquindad, en el momento más inoportuno. Cuando compré mi Bamix (y lo tengo desde hace 7-8 años), el principal requisito era poder batir batidos. Corté carne con ellos, resultó bastante bien. Verduras frotadas para borscht, ensaladas. Hay pocos movimientos corporales, todo es fácil de limpiar. Me gustó el queso para espolvorear con un cuchillo en SliceSy. El principal inconveniente es que no puede lavar la tapa de SliceSy. Pero si no establece la tarea para que Bamiks lo reemplace con un procesador de alimentos o una batidora de masa en toda regla, que por cierto está más allá de la fuerza de cualquier licuadora en el mundo, entonces él se las arregla con todo.

déjame aclarar. Tengo Thermomix, con la que estoy taaaan feliz, y que también debería funcionar durante décadas. Realmente cuento con esto. En él, puedo moler absolutamente todo y a todos. En general, no tiene sentido pintar todas sus ventajas.
Tengo una Kenwood KMM 020 de 6,7 litros, es decir, una batidora preciosa y todo, todo, todo. Tengo 2 batidoras de mano geniales que necesito a pesar de lo anterior.
Tengo un cortador de verduras Moulinex y Phillips, por lo que tengo ralladores y cortadores, y funcionan varios órdenes de magnitud mejor que los Bamiks.
Todo lo que necesitaba era una licuadora con el pie que me ganara ganache después del refrigerador, un mini picador de especias y preferiblemente un accesorio para batir pequeñas cantidades de algo para batir rápidamente, y un accesorio para puré de papas. En principio, tenía una licuadora de este tipo: la Vitek banal en un súper juego con una cosechadora y cubos. Pero en primer lugar, se lo di a mi madre, y en segundo lugar, su calidad de construcción y materiales dejan mucho que desear, aunque hizo absolutamente todo en 5+.
¿Cuál fue mi decepción cuando vi que un bamix tan codiciado y alabado no podía hacer frente a lo que el centavo Vitek hizo fácilmente?
Quiero estar equivocado, porque es una pena por el dinero tirado, explícame en qué me equivoco, cuáles son sus ventajas además del hecho de que Bamix está hecho en Suiza y es genial ???

¡Buenos días a todos! Informar sobre la pierna. Un vaso de grosellas congeladas


Las grosellas empezaron a salir volando del vaso, apareció hielo (se quitó la piel), varias vueltas en modo turbo, la velocidad es media, la batidora no calienta, aunque se siente que va con esfuerzo.
Tomó un procesador, un vaso de frambuesas congeladas

Segundos 30 ...

Y datos técnicos para él

Honestamente, me gusta mucho ...

Bueno, la Thermomix se adapta mejor a esas tareas, pero quiero decir que tengo un picador para hielo y azúcar.

Bueno, la Thermomix hace frente mejor a esas tareas, pero quiero decir que tengo un picador para hielo y azúcar.

Lisa, esto tampoco es relevante para mí. Era Oksana quien estaba interesada en el hielo.Necesito una batidora, que tengo y un accesorio para puré. También hay suficiente técnica que me conviene. Solo necesitaba una inmersión, ya que tenía que adaptarme a Bamiks todo el tiempo, y sinceramente no me gustaba ... todo el tiempo bailando ...

[Jouravl]

Jouravl, Nadya, ¿Electrolux tiene una boquilla para puré?

[Vei]

Vei, Liza, pero para mí ganash es una mala palabra yo no hago pasteles, solo uno y se puede amasar con un batidor. En cualquier caso, Bamiks me conviene, todo es como siempre: cuánta gente, tantas opiniones.
Jouravl, ¡entonces todo está bien en este mezclador! ¡Que te agrade!
De mi técnica: un viejo mezclador soviético y un sumergible Bamiks, y también batidores

[Vei]

Vei, Liza, tiene un cuchillo universal para puré de papa, una pierna, cuya altura es de 25 cm. No hay uno aparte, ya hice sopa de puré de calabaza en una cacerola.
La potencia de este mezclador es de 700 vatios.
Oksana, ¡Muchas gracias! Realmente me hace feliz. En realidad, lo compré por accidente, como opción de respaldo para un regalo, no tenía muchas esperanzas, a diferencia de Bamiks. Bamiks fue tan publicitado como un mezclador milagroso, pero yo, como Lisa, no entendí qué es este milagro ...
Pero aparentemente, Liza y yo, solos ...

[Jouravl]

Jouravl, Nadia, quise decir puré de papas, Vitek y Kenwood tienen una boquilla especial que hace un buen puré de papas normal, y no mucho)))

[Vei]

Vei, Liz, ¿qué equipo tienes? y por cuanto venderías?

¿Es posible sacar bamix de una tienda sin oficina? Garantía, solo interna 3 meses. Hay una rebaja, escriben que el paquete está completo, la caja está abierta. En su opinión, ¿es adecuado para una familia pequeña, para una grande, cuatro personas?

Entonces ... no entendí nada ... ¿debería tomar bamix o no?

[Tatyana]

Tatyana, bueno, me gusta mucho.
Y aquí ya, el sabor y el color))

Mash, solo necesito preparar cócteles con bayas. He leído algo y muchas contradicciones ahora.

Para cócteles definitivamente irá))
Pero toma 200 voltios, como el mío.

Para cócteles y 140W es suficiente. Se necesita más potencia para una masa "compacta", de modo que la boquilla pueda girar, la potencia no afecta la velocidad de rotación.

... Bamix fue tan publicitado como un mezclador milagroso, pero yo, como Lisa, no entendí qué es este milagro ...
Pero aparentemente, Liza y yo, solos ...

¡Espero que no estés solo! Bamiks es una "pierna" corriente, pero con una historia y una garantía, ¡sin milagros! Hasta el día de hoy, recuerdo al consultor bamix con una amable palabra, quien explicó que no hay diferencia notable entre el 120 y el 200 bamix, excepto por el diseño y la configuración. De esto me convencí personalmente, trabajando tanto en el 200 como en el 140, que me conquistó con su diseño retro, color negro y una marquesina en la pared.

Por lo tanto, solo puede haber un consejo al elegir BAMIX: ¡no elija potencia, sino juego completo!

Bamix es bueno para espumar la leche. Aunque, sin embargo, las contrapartes "mixtas" más baratas hacen frente a esto. No bata la leche con un pie normal (formando una espuma apretada).

Aquí estoy, aquí estoy, adoro a mi Bamik
¡No cambiaría por ninguna otra licuadora!
¡¡Les hago bigote !!
¡Y la mayonesa es preciosa, que es láctea!
Hice todo yo mismo para la mesa de Año Nuevo, ¡no se compró nada!
¡Adorar!

160 es suficiente para mí también.
El uso principal son los cócteles de leche o suero (que también se bate en una espuma densa, por cierto), masa para panqueques, huevos revueltos, mayonesa, en verano: helado rápido.
Para la rebanada 160, también, para los ojos, en mi opinión. Al menos, no hay problemas con los panqueques de papa y los panqueques de verduras. Y también con masa quebrada.
Probablemente la mayor parte de esto se puede hacer con cualquier licuadora, pero tarde o temprano se me caen las partes inferiores de las piernas. No hay tal problema aquí.

Recientemente cambió al viejo Brown a Bamix y no se arrepintió ni un minuto. La carne o el pescado picado pueden hacer ambas cosas, pero Bamix tiene más opciones. Magnífico para batir batidos, mayonesa, tortillas, etc. Definitivamente se adapta mejor al hummus, frutas congeladas y, curiosamente, a las pasas. Tengo una receta en la que necesitas moler pasas, oporto, perejil y nueces.Las pasas "se escaparon" de Brown y sólo se "frotaron" con los bordes, y también de Bamiks armados con un cuchillo ordinario. Pero la navaja Bamiks resultó ser exactamente lo que se necesitaba; en un minuto se cerró la cuestión. :) En resumen, estoy muy feliz.

donde hay que moler pasas, oporto, perejil y nueces

Oh, por cierto, sí. El pesto también es muy conveniente.

A expensas de los cuchillos, escribí a continuación: el afilado resuelve muchos problemas, pero no todos (la calabaza que tengo en puré de papas y un tenedor se puede girar ... y esto se aplica a todas las verduras hervidas, excepto los cereales: el mismo arroz, picar trigo sarraceno con leche a un estado homogéneo - no puede, pero Kenwood podría, pero puede hacer algo con lo que Kenwood nunca soñó) Pero hoy mi mini batidora estaba cubierta con un batidor para cremas para el rostro, las manos, etc. Manteca de karité ... sobre todo porque hace cremas con cereales, pero no con bamix y su boquilla con agujeros:

En general, ya me he acostumbrado y adaptado, da vergüenza que compré por 300, y ahora son casi 400 ye ...