Kulich "Lucky"

Kulich "Lucky"

Categoría: Pascua de Resurrección

Ingredientes
Leche	0,5l
yemas	10
azúcar	2,5 st
crema agria	300 g
mantequilla	250gr
levadura	100gr
vainilla, pasas, nuez moscada, ralladura de naranja, clavo molido	gusto
huevos	2 piezas
harina

Metodo de cocinar

• Disuelva la levadura en leche tibia y déjela crecer. Moler las yemas y los huevos con azúcar hasta que estén blancos, agregar a la masa de levadura. Agrega harina. Solo lo suficiente para amasar sobre la mesa hasta que esté suave. Dejar reposar, amasar y añadir la crema agria y la mantequilla blanda y dejar leudar de nuevo. Amasar agregue las pasas, disponer en las formas, dejar que suban en las formas y hornear
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¿Y la harina?

Hermosa !!!

PD: pero en la segunda receta no hay harina, ¿tal receta?

Hermosa !!!

PD: pero en la segunda receta no hay harina, ¿tal receta?

sí, ¿también te diste cuenta? pero en el texto lo es!

Sí, hay en el texto, pero en "no podría ser más fácil" para nada ...

valvery Extrañé la harina en las recetas, ¡pero el pastel es hermoso!

con las tortas de Pascua siempre es difícil decir exactamente cuánta harina se requiere, por ejemplo, en lugar de 3 kg (según la receta de este año), se necesitaron casi 5 kg, por lo que no está indicado. ¡Y el diseño es magnífico!

¡Oh chicas! como en la fábula "Ni siquiera me di cuenta del elefante". ¡Por supuesto que necesitas harina! Lo corregiré ahora. ¡Pero no puedo indicar la cantidad exacta de harina! Los diferentes tamaños de huevo y la calidad de la harina en sí pueden dar resultados diferentes para todos. Y, recordando un caso de mi práctica, cuando confié en el peso indicado en la receta y obtuve un resultado muy pobre, ¡ahora confío en mis sensaciones táctiles! La masa se debe amasar sobre la mesa, pero muy suave.

Pastel de Pascua increíblemente hermoso !!! ¡Abrí la boca con asombro! ¡Cierto!

¡muy agradable! tiernamente