Ensalada de parma

Categoría: Comidas frías y snacks
Ensalada de parma

Ingredientes

Patatas asadas 2 piezas
jamón 250 g
Pepino fresco 1 PC
Champiñones en escabeche 1/2 latas
Cebollas, especias, mayonesa (crema agria) gusto

Metodo de cocinar

  • Pelar las patatas, cortarlas en tiras pequeñas. Picar también el jamón y el pepino. Hago esto en una trituradora Burner.
  • Corta los champiñones. Mezcle todos los ingredientes, agregue cebollas picadas (cebollas o verduras), especias (por ejemplo, para ensalada o una mezcla de pimientos) al gusto. No os aconsejo que la sal, los champiñones y el jamón aporten la sal necesaria. Condimente con mayonesa o crema agria, a quien le guste.

Nota

No es una ensalada complicada o elegante. A los amantes de Olvie les encantará. El pepino fresco se puede reemplazar con pepino encurtido o hojas de lechuga completamente eliminadas y desmenuzadas, tampoco está mal.
¡Buen provecho!

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