Mazurka con frutos secos

Mazurka con frutos secos

Categoría: Confitería

Ingredientes
huevos	5 elementos
harina	5 cucharadas l.
azúcar	1 vaso facetado
frutos secos (orejones, ciruelas pasas, pasas)	400-500 gr.

Metodo de cocinar

• "Mazurka no es una galleta, ni un pastel, ni un pastel. ¡Son tres en uno!" Esta definición de mazurka fue dada por un especialista culinario de Israel. ¡Y estoy completamente de acuerdo con él!
• Hay muchas recetas. Horneo una mazurca de acuerdo con esta receta.
• Batir 5 huevos hasta obtener una espuma blanca, añadiendo poco a poco el azúcar. Luego, agregue suavemente la harina con una espátula para que no queden grumos. Coloque las frutas secas lavadas y picadas en la masa, revuelva bien. Vierta en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear, coloque en un horno precalentado. Hornee a 170 grados durante 40-45 minutos. Verifique que esté listo con un palo de madera.

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

horno

Nota

El número de productos en una bandeja de horno de 29x31 cm.

Puede hornear con anticipación, ¡la mazurca se mantiene fresca durante mucho tiempo!

Milda, ¡muchas gracias por una receta simple y muy necesaria! Se acaba de recolectar una cantidad crítica de frutos secos, un puñado o dos de cada uno. Creo que será lo máximo en NG: no puedo hacer un pastel, ¡pero una mazurka es perfecta!

[Ikra]

Ikra, ¡Estoy tan contenta de que la receta sea útil! ¡También se pueden agregar nueces picadas al relleno!

Milda, sí, incluso ha pesado todo. Aproximadamente 500 g son. ¿Y harina en cucharadas con un gran tobogán, o rastrillo sin fanatismo? ¿Qué es más interesante, tener más o menos harina?

Harina: cómo tomará, si hay más harina, la masa estará apretada. Ahora pesado - se obtienen 15 gramos.

¡También se pueden agregar nueces picadas al relleno!

! Siempre agrego al menos 1 taza, y no picada, sino picada en trozos grandes.

¡Veo! Y de harina y nueces. Creo que si lo haces hoy o mañana, ¿vivirá hasta los 31? (si puedes esconderte de los tuyos)

! Siempre agrego al menos 1 taza, y no picada, sino picada en trozos grandes.

Estoy de acuerdo, las nueces también son deliciosas. Pero mi nieto come bien una mazurka, todavía no nos hemos vuelto locos.

¡Veo! Y de harina y nueces. Creo que si lo haces hoy o mañana, ¿vivirá hasta los 31? (si puedes esconderte de los tuyos)

¡ACERCA DE! Vivirá bastante bien, ni lo dudes. Por lo general, somos dos comedores adultos: comemos en 3-4 días. Ella no se quedó más tiempo.

¡Gracias por la receta! ¡Se comieron 2 mazurcas en 1 día!

¡Estoy muy contento de que me haya gustado la mazurca!