Olla a presión eléctrica Brand 6050 - opiniones y comentarios

Hola, ahorra, ayuda !!
¡La tapa de la marca 6050 no se abre!
Ayer, como de costumbre, puse a los niños en un comienzo tardío para cocinar avena por la mañana. Se despertó, lo estaba cocinando y contó 5 minutos de calentamiento. Desde el orificio para el vapor y la válvula, salieron unas gotas de leche, la cerré, alivié la presión. ¡Y la tapa no se abre!
Pensé que tal vez la presión allí debería estabilizarse o enfriarse, he estado esperando casi una hora. ¿La tapa no se abre? ¿Qué hacer? Las instrucciones dicen que presione la válvula con un palo de madera, presiono, pero no pasa nada, tanto sobresaliendo como sobresaliendo.

Pruébelo así:
1. Gire el regulador de presión a la posición de "alivio de presión"
2. Si la cubierta no se abre, empuje suavemente el flotador hacia abajo. Está ubicado junto al regulador de presión (como un orificio). Para abrir la olla a presión, el flotador debe estar en la posición baja... Intenta presionarlo más fuerte, nada se romperá allí, así que sé valiente.

[Gachas de trigo sarraceno y cebada perlada con carne y verduras]

Gachas de trigo sarraceno y cebada perlada con carne y verduras



Tiras de carne (cerdo) fritas con cebolla y zanahoria en el modo FRITER / CARNE
Agregué cebada (no remojada), trigo sarraceno, agua y modo RIS bajo presión, hasta que estén tiernos.

El botón "Rice" no me funciona, lo presiono y lo presiono, no hay respuesta, ¿es realmente un defecto?

PD de todos modos, le "apreté", "Rice" encendí, pero me costó bastante esfuerzo, incluso tuve que sujetar la sartén para que no se moviera ...

Debería ser así:
conéctate, escucha un pitido
presione el botón "RIS", la pantalla muestra 14 minutos,
después de 5 segundos escuchará un pitido, tras lo cual la olla a presión iniciará el programa.
¿Es así o no?
Qué está sucediendo exactamente en su dispositivo. ¿Es el único problema con el programa RIS? ¿Cómo funcionan otros programas?

P. S. Los botones deben ser fáciles de presionar. Si su copia tiene problemas para presionar los botones, le recomiendo que conduzca hasta nuestra oficina, Egoryevsky proezd, 2

Elena, gracias por la rápida respuesta, todos los botones, excepto Rhys, son fáciles de presionar, pero este no hace nada cuando se presiona ligeramente, solo con un esfuerzo se inicia el programa. Cómo funcionan los otros programas, todavía no puedo decir nada, probé solo Sopa, Legumbres y Freír (pollo), no encontré ningún problema aquí.

Sí, probablemente tendré que visitarte

Buenas noches, probablemente no abriré América, pero me deshago del olor en la tapa y el chicle con la ayuda de jugo de limón y mostaza en polvo ... tal vez alguien sea útil ...

Estoy de nuevo con mi válvula.
Me di cuenta de que si hierves 1 vaso de agua en una cacerola, la válvula sisea tanto que sale una corriente de vapor. Y si cocino una olla llena de sopa, el SV funciona silenciosamente, no sale vapor de la válvula. ¿Se puede explicar esto de alguna manera?

Estoy de nuevo con mi válvula.
Me di cuenta de que si hierves 1 vaso de agua en una cacerola, la válvula sisea tanto que sale una corriente de vapor. Y si cocino una olla llena de sopa, el SV funciona silenciosamente, no sale vapor de la válvula. ¿Se puede explicar esto de alguna manera?

Creo que cuando la sartén se llena al mínimo, es mucho más difícil que gane presión de funcionamiento.

¿Por qué está silbando? aparece el indicador de presión, después de unos segundos aparece un chorro de vapor de la válvula, como si hubiera un exceso de esta presión.

Sí, no, si se alcanza la presión de trabajo, la válvula se cerrará. Pero si no hay suficiente, se quemará, silbará y escupirá hasta que se recupere. Y la sartén está vacía. Una cacerola llena tarda mucho en calentar el contenido, pero la presión se acumula rápidamente.No soy fuerte en física (solo un artista) pero lógicamente creo que sí.

Hola. ¿Puede decirme en qué se diferenciará el modo de horneado de la olla de cocción múltiple Panasonic? Horneo todo junto en Panas: carne / pescado, verduras congeladas y patatas. En principio, estaba satisfecho con cómo se horneó, horneó, pero el cuenco se despegó y cambiaré el mv (elija un modelo). Pero ya estoy acostumbrado a empujar todo en capas en el MV (también empujar algo en una canasta para baño María) y hornear. ¿Cómo se dice salchicha de carne al horno en marca? ¿O debería utilizar un modo alternativo? ¿Hay una pequeña costra en el modo de presión?
Y otra pregunta: ¿nadie intentó producir yogur en agua en el modo de calentamiento en una olla en Brand? ¿Es real?
Gracias de antemano (con gran placer leí las 68 páginas del foro con consejos razonables sobre el tema y la discusión).

[Itsita]

Itsita, ¡Hola! Para freír en la CB 6050 hay un maravilloso modo "Asado". A su vez, se subdivide en el tipo de producto: Pollo, Carne, Verduras, Pescado, Cereales, Mariscos. Por tanto, ni se te ocurriría utilizar el modo "Hornear" para freír, estoy 100% seguro de ello.

A la cuenta

(también meta algo en la canasta de vapor)

Esto no funcionará. No se incluye un vaporizador superior. Y no puede usar ninguno que tenga un diámetro adecuado. Dado que la funda está diseñada de forma diferente a la misma Panasonic, y también a otros MB.

Para que después del modo "Carne" haya al menos una pequeña corteza bajo presión, primero frito en el modo "Freír". Aunque hago esto más a menudo para darle color a la carne para que no parezca hervida.

No he probado el yogur en una olla a presión, porque tengo una multicocina con un excelente modo de yogur y, por lo tanto, ni siquiera se me ocurrió.

Así que no frito en mv (no está realmente frito allí). Solo cargo todo junto y para hornear. Se fríe un poco por el fondo, pero en general parece un pato al horno. Soy demasiado vago para freír)))). Y un vaporizador de inserción sin patas, ¿verdad? ¿Nada caerá debajo de él?
Gracias por su respuesta (no tenemos 6050 ((((.

Vaporera con patas. Será posible poner algo debajo, pero muy delgado. Aquí ya hemos comentado la posibilidad de alargar las piernas. Si tiene un hombre con cabeza y manos, y puede hacer esto, entonces será posible cocinar en dos niveles.

Hoy hice una tarta con frutas sobre Hojaldre 45 min. Es necesario aumentar el tiempo, pero el mínimo que se puede configurar es de 40 minutos. No es conveniente, porque necesito 20 minutos, tuve que vigilar. El horneado debe durar al menos 20 minutos. que hacer.

Buenas noches, probablemente no abriré América, pero me deshago del olor en la tapa y el chicle con la ayuda de jugo de limón y mostaza en polvo ... tal vez alguien sea útil ...

¡Buen día! Y es posible con más detalle, solo estaba pensando en cómo deshacerme del olor.

comprado hoy. mientras me gusta todo. Solo avergonzado de que en el modo de fritura, la carne no está escrita, sino una especie de iroglyphs. Dime, ¿es así o hay algo mal en mí?

Cuando se presionan, deben aparecer números y una inscripción debajo de ellos (pollo, carne, etc., según lo que haya elegido).

Cuando se presionan, deben aparecer números y una inscripción debajo de ellos (pollo, carne, etc., según lo que haya elegido).

El caso es que no aparecen, para poner la CARNE FRITA tuve que mirar el dibujo, y así se muestra el abracadabra

comprado hoy. mientras me gusta todo. Solo avergonzado de que en el modo de fritura, la carne no está escrita, sino una especie de iroglyphs. Dime, ¿es así o hay algo mal en mí?

Buen día.
Todas las inscripciones en el panel de control deben estar en ruso. No debería haber jeroglíficos.
Estamos listos para cambiar el tablero de control junto con la pantalla. Escríbeme en un mensaje personal de qué ciudad eres, dependiendo de esto, discutiremos posibles opciones de reemplazo.

Con un uso no muy activo, mi junta tórica ya comenzó a volar.

Yo reporto:

como ya escribí, me gusta mucho la avena.Aunque se diferencian de los cocidos en arroz convencional y multicocina sin presión. De alguna manera, en una olla a presión, los cereales se cuecen más al vapor ... Pero no se reducen a una masa homogénea.

De acuerdo con mi costumbre, inmediatamente lleno los cereales con agua hirviendo, de modo que la cacerola entra rápidamente en el modo de ajuste de presión. La presión en el modo "arroz" puede liberarse casi inmediatamente después del final del programa; no hay nada que hervir allí si el cereal ya ha absorbido toda el agua.

La carne también está bien cocida. Además, una mecedora de carne durante la cocción normal requiere al menos una hora y media de ebullición, luego media hora en una olla a presión es suficiente.

Según tengo entendido, una olla a presión es una cacerola para cocinar aquí y ahora. Por lo tanto, de alguna manera fuerza el modo de calentamiento, al que ingresa al final del programa, lo que aumenta el tiempo para la liberación natural de presión. Idealmente, me gustaría tener una posición intermedia de la válvula para liberar vapor, para que no se abra inmediatamente, pero sería posible purgar el vapor lentamente. Ahora tienes que abrir la válvula con el dedo, dejar que suelte un poco de presión y volver a esperar.

Una vez más insistiré en la necesidad de programar el tiempo de cocción en la mayoría de los programas ¡DESDE UN MINUTO! Para las sopas que se cocinan en caldos preparados, ¡20 minutos es mucho! Por ejemplo, para una sopa de verduras hecha de una mezcla congelada o simplemente verduras no picadas en trozos grandes, solo necesito 4 minutos + la sopa se sigue cocinando durante unos minutos hasta que la temperatura desciende por debajo de los 100 ° C y, en consecuencia, será posible abrir la cacerola. A veces necesito cocinar pescado; esto también lleva unos minutos. Puedo arreglármelas en tales casos con otras ollas o estufa. ¡Pero realmente me gustaría ver estas funciones en una olla a presión precisamente porque es una muy buena cocina de campo para mí! Es decir, poder cocinar CUALQUIER alimento en condiciones en las que solo tienes una olla a presión para cocinar. Mientras tanto, al cocinar algunos platos, tengo que controlar el tiempo y apagar la cacerola cuando lo necesito, y no cuando termina el programa.

Si necesita cocinar una sopa que requiere un tiempo de cocción de menos de 20 minutos, use el modo Gachas / Vapor. Resultará genial.
En la primera oportunidad de realizar cambios en el programa olla a presión-multicocina de la marca 6050, estableceremos el intervalo de tiempo en el botón "Temporizador" a partir de 1 minuto.

Por lo tanto, de alguna manera fuerza el modo de calefacción, al que ingresa al final del programa.

Muy molesto, a veces necesitas cocinar algo rápidamente por la mañana y correr al trabajo. Y no huirá, porque tendrá que esperar hasta el final del programa y apagar St. ... No todos los platos se pueden calentar durante mucho tiempo. Bueno, no, ciertamente puede pedirle al niño que venga de la escuela a cenar conmigo y apague St. Pero esto es solo en teoría, pero en la práctica hay un viento en mi cabeza, y todas las solicitudes se olvidan muy rápidamente ... No sé qué tipo de chico inteligente se le ocurrió este "calentamiento" en todas las caricaturas, pero sospecho que para que podamos vivir completamente cariño, entonces no parecía ...

Si necesita cocinar una sopa que requiere un tiempo de cocción de menos de 20 minutos, use el modo Gachas / Vapor. Resultará genial.
En la primera oportunidad de realizar cambios en el programa olla a presión-multicocina de la marca 6050, estableceremos el intervalo de tiempo en el botón "Temporizador" a partir de 1 minuto.

¿Por qué solo uso el modo papilla (necesito 5 o 7 minutos), bueno, si solo hornea y fríe? Y el resto de botones lo tengo, por belleza y solidez.

Si necesita cocinar una sopa que requiere un tiempo de cocción de menos de 20 minutos, use el modo Gachas / Vapor. Resultará genial.

Es este modo ("papilla") el que se diferencia de los demás en que la cuenta atrás comienza incluso si no se ha alcanzado la presión. Estaba convencido de esto hoy cuando estaba preparando una cazuela de fideos.Decidí verificar en qué punto comenzará la cuenta regresiva (en otra olla a presión, es el modo "papilla" que se usa para hornear, en otros modos la cuenta regresiva no comienza hasta que se escribe trabajando presión). Puse cinco minutos en la "papilla" después de hornear. Y lo interesante es que el aire / vapor sale de la válvula de derivación con un silbido, pero no hay suficiente presión para cerrar. Y la olla a presión ya ha iniciado la cuenta atrás.

En general, por supuesto, para cualquier plato que tarde uno o dos minutos en cocinarse, el modo "papilla" es adecuado. Pero para las papas, por ejemplo, las papas hervidas ordinarias, necesito 5-7 minutos de alta presión de trabajo, por lo que las cocino en "arroz" o "sopa".

Bueno, esto solo se puede hacer en una cazuela, y si hay líquido, entonces el modo de papilla funciona de la misma manera que todos los modos. Cocino sopa de verduras en este modo durante 7 minutos 4,5 litros, se gana la presión, la válvula se cierra y comienza la cuenta atrás.

La presión aumentará en cualquier caso si el líquido está hirviendo y la válvula de salida está cerrada. Pero aquí está la cuenta atrás ... En las ollas eléctricas, aparentemente, hay un sensor de temperatura y un sensor de presión. Funciona dependiendo del programa seleccionado. Supongo que en "papilla", si el sensor de presión no funciona, entonces se activa el sensor de temperatura, es decir, la presión no se gana debido a la falta de líquido, pero la temperatura ha superado los 100 ° C. Posteriormente lo comprobaré con agua corriente, de todos modos, tendré que hervir los huevos, los cocinaré con la válvula abierta.

Pero aquí hay un problema: el mismo fabricante afirma que los diferentes programas tienen un RÉGIMEN DE TEMPERATURA DIFERENTE correspondiente al producto. De esto concluyo que la presión de trabajo para diferentes programas debería ser diferente. Incluso en las ollas a presión montadas en el piso, son posibles DOS o TRES presiones de funcionamiento: 5, 10 y 15 libras. El más solicitado, es decir, el estándar para la mayoría, es de 15 libras.

PD Bueno, soy un aburrido, un aburrido ...

Ira, ¿qué modelo de olla a presión tienes, que hay tres niveles de presión de trabajo?

no está conmigo, está en Europa. Parece. Tefal debe tener un modelo para dos presiones de trabajo.

Información de un libro de cocina en inglés con recetas para ollas a presión (alta y baja presión agregadas). Desafortunadamente, donde en Internet encontré 5, 10 y 15 libras, no te lo diré de inmediato. Pero la Wikipedia en inglés tiene tal texto

Algunas ollas a presión tienen una presión máxima más baja que el estándar de la industria de 15 psi, o se pueden ajustar a diferentes presiones máximas para algunas recetas; los tiempos de cocción aumentarán o disminuirán en consecuencia.
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Algunas ollas a presión tienen una presión máxima más baja que la estándar de 15 psi, o pueden ajustarse a diferentes presiones máximas para algunas recetas, los tiempos de cocción aumentarán o disminuirán en consecuencia.

Si el fabricante establece programas separados para diferentes productos, al mismo tiempo, el tiempo de estos programas es comparable (15-20 minutos), y la cuenta regresiva se activa no solo cuando se establece la presión de trabajo, entonces para mí esto confirma la idea de que la presión de trabajo con diferentes programas puede ser diferente (así como el algoritmo de operación del sensor). Pero todo esto es solo mi especulación.

por cierto, de la misma Wikipedia, con una presión adicional de 15 psi. pulgada = 1 kg por sq. ver punto de ebullición del agua 121 ° C = 250 ° F.

[Mecanismo regulador de presión]

¿Por qué pregunté? Todavía tengo dos "Minutos" soviéticos a bordo vivos y funcionando, todo es simple allí, lo cerré y eso es todo.
Mecanismo regulador de presión no tienen - la presión en la estufa se regula exclusivamente a mano - aumentando o disminuyendo el fuego - si es de gas - o ajustando la temperatura de la estufa eléctrica.
Cuando la válvula comienza a silbar con fuerza, reducimos el fuego.
¿Y la platina Tefalevskie está equipada con tal mecanismo?

[Pregunta a los representantes de la marca.]

Pregunta a los representantes de la marca.
Hoy noté que algo rueda dentro de la tapa cuando la inclinas de lado a lado. El sonido es como si hubiera varios granos de trigo. Este no era el caso antes. Como si algo se hubiera derrumbado dentro de la tapa. La tapa no se cayó, se usó con cuidado, todo fue como de costumbre.
Pongo las patatas al vapor.Unos minutos después de que se fijó la presión, el SV comenzó a emitir sonidos que no estaban allí antes, como un golpeteo de vez en cuando.
¿QUÉ ES?
La olla a presión tiene solo un mes. Ya me he resignado al incomprensible funcionamiento de la válvula, ¡pero aquí está! Empiezo a tener miedo de usarlo.

He estado usando SV durante casi un mes ...
No estoy contento con los cereales. Muy. Pobre de mí.
En comparación con Panas, ¡nada de eso! En la papilla de Panas, como del horno, sabrosa, aromática, huele exactamente al mismo cereal que cocinas.
Y luego hay un olor para todos los cereales ... y esta condensación ... por supuesto que revolvemos después de abrir, pero esta vista no es tan caliente (((

¡El olor después del repollo guisado no se puede eliminar en absoluto! ¡El hedor merece la pena! He preparado una bebida de frutas, cuando la bebes, el sabor del repollo en la lengua es directo. ¡Mientras que la tapa del jabón está bien! Mientras tanto, se cocinó la papilla (en general, se come repollo), y la bebida de frutas todavía huele y, además, sabe a repollo. No soy quisquilloso, pero es tan pronunciado que ... (((

PREGUNTA: ¿se pueden lavar al menos partes de la tapa en el lavavajillas? Por ejemplo, ¿una junta tórica? ¿O la placa de la tapa interior? ¿Es realmente imposible? Es una pena, por supuesto ...
No solo tienes que desmontar la tapa cada vez y enjuagar bien, sino también eliminar este olor; estoy harto de eso. SV, para ahorrar tiempo, pero resulta que no paso menos tiempo que en la estufa ((((((

Bueno, sobre lo bueno:
Estoy preparando un guiso de verduras con cordero, ¡solo come tu mente! ¡Todavía no he intentado esto! ¡Súper!

PREGUNTA 2:
¿Es posible cocinar papilla de alguna manera SIN alta presión en el retraso? enseña por favor !!!
Bueno, no nos gustan los cereales a alta presión, ¡¡¡eso no !!! Debe estar cocido. Incluso si languidece durante 2 horas, no nos importa, es de noche ...
ayudar, enseñar, ¿eh? Te lo agradecería.

la presión en la estufa se regula exclusivamente a mano, aumentando o disminuyendo el fuego, si es de gas, o ajustando la temperatura de la estufa eléctrica.
Cuando la válvula comienza a silbar con fuerza, reducimos el fuego.
¿Y las placas Tefalevskie están equipadas con tal mecanismo?

Tengo una olla a presión Thomas. Allí puede seleccionar dos niveles de presión: 1 y 2. Corresponde a LP y HP. Creo que en Tefalevskaya lo mismo

Bueno, finalmente estaba molesto ((((
Se encuentra a la venta SV-MV con 3 niveles de presión, con modos de cocción a fuego lento y extinción, y con alta presión también. Bliiiin, es en vano que me apresure con la marca ((((((
¿Puedo venderlo? Mientras lo tenga nuevo, ¿eh?
¿Quizás alguien quiera comprar?

[Pregunta a los representantes de la marca.]

Pregunta a los representantes de la marca.
Hoy noté que algo rueda dentro de la tapa cuando la inclinas de lado a lado. El sonido es como si hubiera varios granos de trigo. Este no era el caso antes. Como si algo estuviera esparcido dentro de la tapa. La tapa no se cayó, se usó con cuidado, todo fue como de costumbre.
Pongo las patatas al vapor. Unos minutos después de que se fijó la presión, el SV comenzó a emitir sonidos que no estaban allí antes, como un golpeteo de vez en cuando.
¿QUÉ ES?
La olla a presión tiene solo un mes. Ya me he resignado al incomprensible funcionamiento de la válvula, ¡pero aquí está! Empiezo a tener miedo de usarlo.

Buen día.
Es difícil decir de dónde provienen los sonidos extraños en la tapa. Recomiendo comprobar el dispositivo de bloqueo de la tapa e inspeccionar visualmente el regulador de presión. Si todo está en orden, no hay necesidad de preocuparse. El sistema de seguridad de este aparato es confiable, así que siga cocinando y no tenga miedo.
¿Qué pasa con la válvula, el silbido o algo más?

He estado usando SV durante casi un mes ...
No estoy contento con los cereales. Muy. Pobre de mí.
En comparación con Panas, ¡nada de eso! En la papilla de Panas, como del horno, sabrosa, aromática, huele exactamente al tipo de cereal que cocinas.
Y luego hay un olor para todos los cereales ... y esta condensación ... por supuesto que revolvemos después de abrir, pero esta vista no es tan caliente (((
¡El olor después del repollo guisado no se puede eliminar en absoluto! ¡El hedor merece la pena! He preparado una bebida de frutas: cuando la bebes, el sabor del repollo en la lengua es directo. ¡Mientras que la tapa del jabón está bien! Ya en el medio, se cocinó la papilla (en general, se come repollo), y la bebida de frutas todavía huele, y además, sabe a repollo. No soy quisquilloso, pero es tan pronunciado que ... (((
PREGUNTA: ¿se pueden lavar al menos partes de la tapa en el lavavajillas? Por ejemplo, ¿una junta tórica? ¿O la placa de la tapa interior? ¿Es realmente imposible? Es una pena, por supuesto ...
No solo tienes que desmontar la tapa cada vez y enjuagar bien, sino también eliminar este olor; estoy harto de eso. SV, para ahorrar tiempo, pero resulta que no paso menos tiempo que en la estufa ((((((
Bueno, sobre lo bueno:
Estoy preparando un guiso de verduras con cordero, ¡solo come tu mente! ¡Todavía no he intentado esto! ¡Súper!
PREGUNTA 2:
¿Es posible cocinar papilla de alguna manera SIN alta presión en el retraso? enseña por favor !!!
Bueno, no nos gustan los cereales a alta presión, ¡¡¡eso no !!! Debe estar cocido. Incluso si languidece durante 2 horas, no nos importa, es de noche ...
ayudar, enseñar, ¿eh? Te lo agradecería.

- No puede cocinar papilla de leche sin presión en la olla a presión multicocina Brand 6050. Esto requiere un programa especial, como en el multicooker Brand 37501 y 37502.
- en el PMM está permitido lavar el bol y la placa de la tapa extraíble, pero no recomendaría lavar la junta tórica allí.
- algunos productos (pescado, mezcolanza, especias) dejan un olor después de la cocción, que no es muy fácil de eliminar. Debe hervir agua con limón o usar una junta tórica adicional específicamente para tales productos.
PD Según tengo entendido, tienes una olla de cocción lenta y una olla a presión; este es un gran dúo que se complementa entre sí. Entonces, ¿vale la pena enojarse? Puede cocinar gachas en una olla de cocción lenta y una olla a presión puede cocinar guisos, caldos y pasteles.

[Pregunta a los representantes de la marca.]

Pregunta a los representantes de la marca.
Hoy noté que algo rueda dentro de la tapa cuando la inclinas de lado a lado. El sonido es como si hubiera varios granos de trigo. Este no era el caso antes. Como si algo estuviera esparcido dentro de la tapa. La tapa no se cayó, se usó con cuidado, todo fue como de costumbre.
Pongo las patatas al vapor. Unos minutos después de que se fijó la presión, el SV comenzó a emitir sonidos que no estaban allí antes, como un golpeteo de vez en cuando.
¿QUÉ ES?
La olla a presión tiene solo un mes. Ya me he resignado al incomprensible funcionamiento de la válvula, ¡pero aquí está! Empiezo a tener miedo de usarlo.

El indicador de presión puede tronar (en la figura de la instrucción C). Ella misma estaba tan asustada que algo retumba en su interior cuando gira hacia adelante y hacia atrás. Y luego le dio la vuelta y se dio cuenta de que caminaba libremente. Ahora no le presto atención a este sonido metálico.

[Elena]

Buen día.
Es difícil decir de dónde provienen los sonidos extraños en la tapa. Recomiendo comprobar el dispositivo de bloqueo de la tapa e inspeccionar visualmente el regulador de presión. Si todo está en orden, no hay necesidad de preocuparse. El sistema de seguridad de este aparato es confiable, así que siga cocinando y no tenga miedo.
¿Qué pasa con la válvula, el silbido o algo más?

Elena, gracias por la respuesta. Examiné la tapa, parece que se cierra como de costumbre y el regulador de presión está intacto. Y con este último, probablemente ya estoy cansado de todos aquí. Todavía no puedo entender si está funcionando normalmente para mi SV o no. Después de que el indicador de presión se apaga después de aproximadamente un minuto, puede aparecer un chorro de vapor del regulador de presión (a veces moderadamente fuerte, a veces muy fuerte). Esto continúa de uno a cuatro minutos (no pude soportarlo más). Me di cuenta de que cuanto menos agua, más probable es el desarrollo de eventos. Cuando cocino sopa (2,5 - 3,5 litros), la válvula a menudo no sisea en absoluto. Si hierve 1 vaso de agua en una cacerola, la válvula sisea mucho, un chorro de vapor llega directo.

¡Hola a todos! Ayer obtuve este maravilloso milagro. Estoy tratando de freír carne. No hay experiencia ni en ollas a presión ni en multicocina: todo es nuevo. Por tanto, 2 preguntas (por ahora):
1) Con la tapa cerrada en Freír Carne, durante bastante tiempo, el CW entra en funcionamiento (10 minutos, al menos), y luego enciende la cuenta atrás de 18 minutos para freír carne. Entonces, por un lado, la carne ya está lista para entrar en modo operativo ... No entiendo cómo adaptarme a esto: doy la vuelta a la carne, espero otros 10-15 minutos y solo presiono la cancelación. Algo que estoy haciendo mal. :-( T.Es decir, hasta que la deje del todo, resulta.
2) También en este modo, con la tapa cerrada (la válvula está en el modo "presión normal") CВ, por alguna razón, el exceso de vapor con silbidos y gotas se libera a través del indicador de alta presión, y no a través de la válvula con botón giratorio ... ¿Es así como debe ser?

UPD. Parece que mis brazos están terriblemente torcidos. :-) La carne está quemada, la pasta (200 gramos vertidos en 1,5 tazas medidoras de agua fría; modo de cocción 5 minutos) pegada y medio cocida ... No es mi día de hoy, aparentemente.

- Hierva agua con limón o use una junta tórica adicional específicamente para tales productos.


Elena Br, dime, ¿puedes comprar una junta tórica?

Parece que escribieron que todavía es imposible comprar repuestos, pero trabajarán en ello.

[Elena]

Elena, gracias por la respuesta. Examiné la tapa, parece que se cierra como de costumbre y el regulador de presión está intacto. Y con este último, probablemente ya estoy cansado de todos aquí. Hasta ahora, no puedo entender si está funcionando normalmente para mi SV o no. Después de que el indicador de presión se apaga después de aproximadamente un minuto, puede aparecer un chorro de vapor del regulador de presión (a veces moderadamente fuerte, a veces muuuy fuerte). Esto continúa de uno a cuatro minutos (no pude soportarlo más). Me di cuenta de que cuanto menos agua, más probable es el desarrollo de eventos. Cuando cocino sopa (2,5 - 3,5 litros), la válvula a menudo no sisea en absoluto. Si hierve 1 vaso de agua en una cacerola, la válvula silba mucho, una corriente de vapor llega directo.

Buen día.
En la cocción a presión, el multicooker funciona a máxima potencia hasta que se alcanza la presión de trabajo. El agua hierve y el flotador sube. A partir de este momento, comienza la acumulación de presión. Cuando la presión alcanza la presión de trabajo, se apaga la calefacción. Entonces, si no hay mucha agua en el recipiente, la presión continúa aumentando, ya que el elemento calefactor aún está muy caliente. El sistema de seguridad está activado. La fuerza del vapor levanta la válvula y libera el vapor para alcanzar la presión de trabajo. Ves un hilo de vapor. En este caso, puede devolver el regulador de presión a su posición original presionando el puntero negro del regulador de presión.
Cuanta más agua se vierte en el recipiente, menos probable es que se acumule un exceso de presión.

¡Hola a todos! Ayer obtuve este maravilloso milagro. Estoy tratando de freír carne. No hay experiencia ni en ollas a presión ni en multicocinas: todo es nuevo. Por tanto, 2 preguntas (por ahora):
1) Con la tapa cerrada en Freír Carne, durante bastante tiempo, el CW entra en funcionamiento (10 minutos, al menos), y luego enciende la cuenta atrás de 18 minutos para freír carne. Entonces, por un lado, la carne ya está lista para entrar en modo operativo ... No entiendo cómo adaptarme a esto: doy la vuelta a la carne, espero otros 10-15 minutos y solo presiono la cancelación. Algo que estoy haciendo mal. :-( Eso es, hasta que la dejo, resulta.
2) También en este modo, con la tapa cerrada (la válvula está en el modo "presión normal") CВ, por alguna razón, el exceso de vapor con silbidos y gotas se libera a través del indicador de alta presión, y no a través de la válvula con botón giratorio ... ¿Es así como debe ser?
UPD. Parece que mis brazos están terriblemente torcidos. :-) La carne está quemada, la pasta (200 gramos vertidos en 1,5 tazas medidoras de agua fría; modo de cocción 5 minutos) pegada y medio cocida ... No es mi día de hoy, aparentemente.

1) El modo Freír funciona a alta temperatura, ¿debería dejar la comida desatendida? ¿Y si algo se quema?
La cuenta atrás comienza cuando se alcanza la temperatura establecida. Pero mientras el aparato alcance, por ejemplo, 150 grados (Fry-Meat), la comida comienza a cocinarse ya a 90. Por lo tanto, no es de extrañar que cuando se alcanzó la temperatura de trabajo, la carne ya estuviera cocida por un lado.
2) Sí, este es el funcionamiento normal del instrumento. El vapor puede escapar a través del indicador de presión.
3) No sabía que la pasta se puede cocinar bajo presión.

Elena Br, dime, ¿puedes comprar una junta tórica?

Se espera el próximo lote de ollas a presión multicocina y accesorios Brand 6050 para mediados de junio.

Y dime, tonto, ¿cómo entonces cocinar la pasta? :-) Y después de todo, según la receta de alguien, que cocinaba pasta después de cocinar la escápula.

Y dime, tonto, ¿cómo entonces cocinar la pasta? :-) Y después de todo, según la receta de alguien, que cocinaba pasta después de cocinar la escápula.

Probablemente esto sea para mí.
Pongo medio paquete de pasta (200 gramos) en un bol y me echo agua sobre el ojo, pero sin cubrir completamente la pasta con líquido. Vierto agua caliente de la olla termo. Puse el modo "Gachas / Vapor" durante 4-5 minutos bajo presión de aire. Tengo pasta de la marca dobrodeya. Se cocinan bastante rápido en la estufa. El mismo Makfa necesitará más agua y más tiempo. Solo mediante el método de las pruebas puede llegar a su cantidad de agua y tiempo.

¡Buenas tardes a todos! Soy nuevo aquí y estoy estudiando todas las recetas presentadas con mucha curiosidad, ya que yo mismo me he convertido recientemente en el orgulloso propietario de Branda. Hoy encontré un libro de recetas para esta olla a presión-multicocina en particular en Internet y decidí que si de repente alguien no lo hubiera publicado aquí, habría algún beneficio de mí))
Enlace al libro de recetas - 🔗
PD Lo siento si alguien ya lo ha publicado aquí) Decidí arriesgarme)

[El comentario fue aceptado y puesto en funcionamiento. Casi todos los modos tendrán un rango de tiempo menor, desde 1 minuto. Pero el proceso de cambio no es rápido. Entonces, una olla a presión con un programa modificado aparecerá más cerca de octubre.]

Buenas tardes damas y caballeros

Brevemente los resultados de la olla a presión Brand 6050 después de un viaje a China:

...
Una vez más insistiré en la necesidad de programar el tiempo de cocción en la mayoría de los programas ¡DESDE UN MINUTO! ...

El comentario fue aceptado y puesto en funcionamiento. Casi todos los modos tendrán un rango de tiempo menor, desde 1 minuto. Pero el proceso de cambio no es rápido. Entonces, una olla a presión con un programa modificado aparecerá más cerca de octubre.

... De esto concluyo que la presión de trabajo para diferentes programas debería ser diferente. Incluso en las ollas a presión montadas en el piso, son posibles DOS o TRES presiones de operación: 5, 10 y 15 libras. El más solicitado, es decir, el estándar para la mayoría, es de 15 libras.
PD Bueno, soy un aburrido, un aburrido ...

Esto no es posible en la olla a presión Brand 6050 debido a limitaciones técnicas. Pero se lanzará otro modelo de olla a presión, que tendrá la capacidad de ajustar la presión.

Elena Br, dime, ¿puedes comprar una junta tórica?

Sí, ahora es posible comprar juntas tóricas. Llame a la oficina de Brand. Discutimos el tema del estiramiento del anillo con la planta. La planta no encontró ningún problema masivo; investigación. Estamos viendo este tema, lo resolveremos y mantendremos a todos informados.

¡El anillo se cae con frecuencia! Hoy el anillo se cayó después de hornear, directamente en la sartén.

En la red apareció un pequeño vídeo sobre la olla a presión Brand 6050. Casi no hay información útil, pero sigue siendo un vídeo ...

[El comentario fue aceptado y puesto en funcionamiento. Casi todos los modos tendrán un rango de tiempo menor, desde 1 minuto. Pero el proceso de cambio no es rápido. Entonces, una olla a presión con un programa modificado aparecerá más cerca de octubre.]

Buenas tardes damas y caballeros
Brevemente los resultados de la olla a presión Brand 6050 después de un viaje a China:
El comentario fue aceptado y puesto en funcionamiento. Casi todos los modos tendrán un rango de tiempo menor, desde 1 minuto. Pero el proceso de cambio no es rápido. Entonces, una olla a presión con un programa modificado aparecerá más cerca de octubre.

Esto no es posible con la olla a presión Brand 6050 debido a limitaciones técnicas. Pero se lanzará otro modelo de olla a presión, que tendrá la capacidad de ajustar la presión.

Gracias por su atención a nuestros "gritos" Queremos lo mejor

En cuanto a la presión, defendí la posibilidad de que la temperatura de funcionamiento fuera diferente en los diferentes programas.

Ya que me estoy acercando a los pros y los contras de su olla a presión como una cocina versátil, idealmente me gustaría otra opción: ¡una calefacción conmutable! Entiendo que una olla a presión es para cocinar "aquí y ahora" (por cierto, en tales casos, tampoco se necesita calentar). Pero a veces hay que cocinarlo para mañana o dentro de unas horas. Por ejemplo, ayer me puse a cocinar carne (mecedora de res y cerdo, alrededor de 1,2-1,4 kg), que necesitaba estar fría por la mañana. Me gusta mucho la carne hervida de la olla a presión, y no debes dejarla en modo caliente hasta la mañana. Tenía muchas ganas de dormir, no había nada especial que hacer.Y yo, sin embargo, tuve que quedarme despierto para dormir para apagar esta misma calefacción. Bueno, no ponga, de hecho, una salida con un temporizador (por cierto, estos temporizadores dan un salto demasiado brusco cuando se encienden / apagan, y la técnica "con cerebro" puede sufrir).