Elena Bo
AndrGer, hasta ahora solo puedo responder al tercer punto.
Las verduras al vapor no se sala ni se sala durante la comida. Es como patatas asadas al carbón.
Si quieres salado, colócalo en la manga para hornear, agregando todo lo necesario a las papas, incluida la sal. Ate la bolsa y agite bien. Haz un agujero con una aguja para que no explote. En general, vi tales bolsas perforadas para el microondas. Aquí probablemente sean más adecuados.
O envuelva en papel de aluminio, pre-sal. Simplemente coloque y saque con cuidado para no dañar la cacerola.
Si me equivoco, las chicas te lo dirán.
Administración
Estoy cociendo verduras al vapor, arriba Pequeño agregar y hasta que esté cocido.

Hay una opción: cocine al vapor sin sal, pero luego agregue el aderezo a la ensaladera.
Kuzmich
¡Hola!
Estimados representantes de la marca.
¿Es posible diseñar una tabla de temperaturas para los modos de olla a presión sin presión, es decir, hornear y diferentes tipos de freír?
Elena Bo
Cita: AndrGer

1. La esposa trató de hacer una magdalena en el modo "Hornear". 2 veces dando la vuelta durante 45 minutos. No horneado ni una sola vez. Expulsado. Sensación de que no hay suficiente temperatura.
¿Por qué exactamente 45 minutos? Si no está horneado, agregue tiempo de horneado. Verifique que esté listo con un palo de madera (tengo pinchos de madera para este propósito). Los cupcakes no suelen voltearse.
Nevushka
Cita: AndrGer


1. La esposa trató de hacer una magdalena en el modo "Hornear". 2 veces dando la vuelta durante 45 minutos. No horneado ni una sola vez. Expulsado. Sensación de que no hay suficiente temperatura.
45 no es suficiente para un cupcake, y también escribe qué receta estás haciendo. Hay muchos cupcakes y el tiempo también dependerá de la composición.

Para la papilla, intente cambiar la leche y no olvide enjuagar bien el cereal.
Elena Bo
¡Trajeron una olla a presión!
Qué buena cosa. Sin embargo, exteriormente no encontrará fallas, como todo con Brand.

Equipo.
Olla a presión eléctrica Brand 6050 - opiniones y comentarios

La sartén en sí. En el interior hay un inserto de acero con algún tipo de revestimiento.
Olla a presión eléctrica Brand 6050 - opiniones y comentarios

cuenco
Olla a presión eléctrica Brand 6050 - opiniones y comentarios

La tapa está montada.
Olla a presión eléctrica Brand 6050 - opiniones y comentarios

Desmontado. Placa extraíble quitada. La placa es delgada, no hagas esfuerzos, para no arrugar.
Olla a presión eléctrica Brand 6050 - opiniones y comentarios

La cubierta superior
Olla a presión eléctrica Brand 6050 - opiniones y comentarios

Bueno, montado.
Olla a presión eléctrica Brand 6050 - opiniones y comentarios
Elena Bo
¡Chicas, gracias!
Lo lavé, puse el agua a hervir (sin limón) a baja presión. Sin olor, solo trátalo caliente. A continuación, según el plan, sopa para mi marido. Y luego volverá a casa del trabajo, hecho pedazos si no hay sopa. No cociné el fin de semana.

El vapor desciende como una locomotora de vapor y silba (se mantiene a baja presión). Esta no es una linda chica multicocina, esto es un hombre
Escribiré enseguida para que no se olvide. Sería bueno tener el botón Calentar / Cancelar resaltado en algún color. Aunque está en el centro en la parte inferior, lo busqué antes de desconectarlo a la fuerza.

Niñas y niños que no tienen experiencia con una olla a presión. Tenga cuidado con la tapa donde están la válvula de liberación de vapor y la perilla de alivio de presión. ¡Caliente! Gire la manija con la tachuela y de modo que (tachuela) cierre la válvula de liberación de vapor. De lo contrario, escalda tus manos.
MariV
¡O-o-osspodi! Compré mi propio atajo y un puñado, no había instrucciones claras, lo tiré de inmediato, no un libro con recetas, ¡y lo resolví! Y con Brandovskaya, puedes resolverlo con los ojos cerrados ...
Virgo, mide, pli-i-z, la altura y el ancho de la cacerola, bueno, no urgentemente, cómo va ...
Acerca del silbido, sisea, mientras la presión aumenta, a medida que aumenta, se calmará de inmediato.
De moda
Cita: Elena Bo


El vapor desciende como una locomotora de vapor y silba (se mantiene a baja presión).
A mí me sucedió lo mismo la primera vez, resultó que la válvula de liberación de vapor estaba cambiada. El silbido debe ser silencioso y no debe haber vapor. ¡La olla a presión también es una chica tranquila y linda!
Elena Bo
Cita: MariV

¡O-o-osspodi! Compré mi propio atajo y un puñado, no había instrucciones claras, lo tiré de inmediato, no un libro con recetas, ¡y lo resolví! Y con Brandovskaya, puedes resolverlo con los ojos cerrados ...
Virgo, mide, pli-i-z, la altura y el ancho de la cacerola, bueno, no urgentemente, cómo va ...
Acerca del silbido, sisea, mientras la presión aumenta, a medida que aumenta, se calmará de inmediato.

Estoy escribiendo todo lo que me impresionó, para los que están en el tanque conmigo.
Ancho del cuenco 24 cm, alto 14 cm.
Elena Bo
Cita: Trendy

A mí me sucedió lo mismo la primera vez, resultó que la válvula de liberación de vapor estaba cambiada. El silbido debe ser silencioso y no debe haber vapor. ¡La olla a presión también es una chica tranquila y linda!
Así que herví sin presión. Entonces cayó, luego la válvula se elevó y hubo menos vapor y más silencioso.

Voy a cocinar caldo de pollo.
De moda
Cita: AndrGer

2. Hervimos papilla de mijo, luego arroz en el modo de papilla y lo dejamos calentar durante 15 minutos.Después de quitar la tapa, la papilla parecía como si la leche (1,5%) se hubiera cuajado.
Por mi propia experiencia, diré que la leche en una olla a presión siempre parece cuajada. No sé cómo tratarlo, así que cocino papilla de leche exclusivamente en una caja de confitura.
Elena Bo
Pongo la pechuga de pollo a cocinar. El caldo es necesario para la sopa y el pollo por separado. Vertí agua hasta el nivel 3. Encendí la sopa durante 20 minutos. (defecto). La válvula tardó 15 minutos en actuar. Steam apareció por solo un par de segundos e inmediatamente lo bloqueó. La acumulación de presión duró otros 5 minutos y comenzó la cuenta atrás. Es silencioso y no chisporrotea como al vapor a presión normal.
MariV
Lena, ¡gracias por las tallas!
Petroleros, pregunta, comparte nuestra experiencia!
Aquí en el mío hay un programa "frijoles" - son 30 minutos, pero en Brandovskaya hay algo similar?
Luysia
Cita: MariV


Aquí en el mío hay un programa "frijoles" - son 30 minutos, pero en Brandovskaya hay algo similar?

Modos de cocción
- Arroz
- Gachas de avena
- Cocción al vapor
- Carne
- Juego
- Sopa
- Leguminosas (predeterminado 30 minutos)
- Productos de panadería
- Freír
una gallina,
carne,
vegetales,
pez,
cereales,
Mariscos
Elena Bo
Cita: MariV

Lena, ¡gracias por las tallas!
Petroleros, pregunta, comparte nuestra experiencia!
Aquí en el mío hay un programa "frijoles" - son 30 minutos, pero en Brandovskaya hay algo similar?

Come legumbres 30 min.

Modos Hora predeterminada
Figura 14
Gachas de avena / al vapor 13
Carne 15
Juego 30
Sopa 20
Hornear 45
Legumbres 30
Pollo frito 23
Carne asada 18
Verduras fritas 15
Freír pescado 20
Tostar cereales 20
Freír mariscos 20
Calentando
calefacción 12h
MariV
Entonces, ¡hurra! Hervir garbanzos, ¡lo que significa que puedes hacer hummus!
Estoy friendo arroz en el mío.
Estoy "calentando", no entiendo, ¿para qué?
Elena Bo
Cita: MariV

los programas están todos por defecto, la hora no se puede cambiar?

Temporizador
Figura 14-59
Gachas de avena / al vapor 1-59
Carne 12-59
Juego 30-59
Sopa 20-59
Hornear 40-59
Legumbres 25-59
Pollo frito 20-59
Freír carne 18-59
Verduras fritas 15-59
Pescado frito 20-59
Freír cereales 20-59
Freír mariscos 20-59
MariV
Lena, hervido el pecho, ¿no demasiado cocido?
Nevushka
Y me pregunto si el tiempo de acumulación de presión es siempre el mismo o no. ¿De qué depende?
Elena Bo
Cita: MariV

Lena, hervido el pecho, ¿no demasiado cocido?
Cocido en sopa durante 20 minutos. Para mí, toma otros 5 minutos. Está cocido, pero me gusta más suave. También me olvidé de la sal. Bueno, lo puse en una caricatura para guisar durante 30 minutos, agregando sal encima.
También cociné la sopa durante 20 minutos. Lo abrí, decidí probarlo, todo estaba cocido, menos el repollo con un ligero crujido. A algunas personas les gusta este, pero a mí me gusta que todo sea suave. Me lo pongo por otros 10 minutos. Es cierto que la sartén estaba llena. No sé si esto afecta el tiempo de cocción o no. Probablemente afecta.
También me inundé mientras me desahogaba. Giré la manija, pero se inundó ... No sé cómo llegar para cerrarla. Luego me di cuenta de que necesitaba girar la cuchara de plástico. La próxima vez lo bajé un poco, girando y sosteniendo el regulador de presión con una cuchara.
No he estado sin aventuras. Todavía necesito estudiar y aprender a manejarlo. Tengo un día de estrés, necesito dormir con él. Mañana con renovado vigor por nuevos logros.
MariV
Lena, en el mío todavía tengo mucho miedo de echar vapor, espero hasta que se enfríe. Durante este tiempo, la comida alcanza la condición requerida. Y si es completamente insoportable, lentamente, en porciones pequeñas y no con las manos, puede quemarse gravemente con un tenedor.
Luysia
Elena Bo, no tengas miedo, se derrama con líquido solo cuando se vierte en los globos oculares.

(Una vez tuve una olla a presión).

MariV
Cita: Catwoman

Ol, reemplacé la cacerola con Lend Life 5L en mi pequeña savia, de lo contrario arruiné completamente la mía.
Lena, ¿cuánto usaste tu cacerola? ¿Land Life encaja bien?
TIR
Cita: Nevushka

Y me pregunto si el tiempo de acumulación de presión es siempre el mismo o no. ¿De qué depende?

no, no es lo mismo. Depende de la cantidad de comida. Si hay muchas cosas, entonces todavía necesita hervir, entonces el vapor debe ganar presión de funcionamiento y obstruir la válvula. luego comienza la cocción y el tiempo vuelve a contar. Y si hay poco líquido, se recuperará rápidamente. Y si no hay líquido, es posible que no gane presión (¿de dónde viene el vapor?). Por eso, en ocasiones puedes sudar sin presión (por ejemplo, carne con cebollas y zanahorias para darle jugo), y luego abrocharte los cinturones de seguridad. Quien nunca ha tenido una olla a presión, puede ir a leer los temas ollas a presión o mira Tillotams - ella también tiene foty

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... Mucho quedará claro, porque tienen el mismo principio.
De moda
Cita: MariV

Lena, en el mío todavía tengo mucho miedo de echar vapor, espero hasta que se enfríe. Y si eres realmente insoportable, lentamente, en pequeñas porciones y no con las manos, puedes quemarte gravemente con un tenedor.
Alimento para el pensamiento de los diseñadores de ollas a presión:
La nueva olla a presión Unit USP-1020D tiene un sistema de enfriamiento que ayuda a aliviar el vapor más rápido. Hay una pequeña tapa en la tapa de la olla a presión, en la que se vierte agua fría de un vaso. Y en la parte trasera de la sartén hay una bandeja de goteo con un pico abisagrado, desde donde esta agua fluye a un recipiente sustituido.
Me gustó este nuevo sistema.
Elena Bo
Pilaf preparado según la receta de Gin Pilaf a la yemení aquí Olla a presión eléctrica Brand 6050 - opiniones y comentarios
Extendí y frí los trozos de pollo, espolvoreados con un poco de pimienta, sobre el Pollo Frito (sin presión)
Olla a presión eléctrica Brand 6050 - opiniones y comentarios
Encima del pollo pongo patatas picadas y ajo.
Olla a presión eléctrica Brand 6050 - opiniones y comentarios
Luego capas de cebolla y arroz. 1,5 sal y 1 cucharadita. Diluí los condimentos para pilaf en agua caliente, ya que la cacerola solo estaba frita y caliente. Tomé agua / arroz en una proporción de 1x1.
Olla a presión eléctrica Brand 6050 - opiniones y comentarios
Modo arroz 14 min. (predeterminado) bajo presión.
Olla a presión eléctrica Brand 6050 - opiniones y comentarios
Sabroso extraordinario. O tal vez solo tengo hambre, pero no en el mismo grado.
¡Muy delicioso! Quizás la próxima vez agregue un poco menos de agua, ¡pero en esta versión está delicioso!
Olla a presión eléctrica Brand 6050 - opiniones y comentarios

La olla a presión se comportó de maravilla. Me gustó mucho Zharka. No se quema, se fríe exactamente como debe.
En el fondo del pilaf, tampoco, nada quemado ni frito, la cacerola está limpia. Y se preparó rápidamente
Ya me gusta
Vichka
Lena, ¿El arroz se pegó o está en la foto? ¿Y por qué las patatas?
Luysia
Elena, ¿y una cacerola con el mismo recubrimiento que la marca 37501?

Y gracias por la propina del Pilaf a la yemení, ya había patatas con mijo, ahora le toca el turno al arroz.
Elena Bo
Cita: VS NIKA

Lena, ¿El arroz se pegó o está en la foto? ¿Y por qué las patatas?
El arroz está tierno. No se desmorona. Necesitamos menos agua. 1k1 resultó ser demasiado, posiblemente debido a la humedad de las patatas. Todavía cocinaré esto, me gustó mucho, echaré menos agua y lo reportaré.
Patatas recetadas. Estaba en el tema.
Se comió el plato y se detuvo para no engullir 2 más, de lo contrario se enfermaría.
Catwoman
Cita: MariV

Lena, ¿cuánto usaste tu cacerola? ¿Land Life encaja bien?


Ol, lo llevo usando desde diciembre de 2010, en el verano compré una cacerola Land Life de 5 litros y también un chicle de sellado, todo encajaba perfectamente.
Maribu
Chicas, creo que a todos les interesará la rapidez con la que se cuece la cacerola. Además de las fotos "sabrosas", también debe indicar el tiempo real invertido en aras de la pureza del experimento. aquí Elena Bo Escribió que pasaron 20 minutos antes de que el pollo comenzara a cocinar + 20 minutos se cocinó + más tiempo para aliviar la presión ... Se cocinará en un guiso múltiple durante 1 hora. ¿O tal vez lo llenaron de agua fría? Tiene que ahorrar tiempo ya que es SPEED. Y también es interesante en qué modo guisaremos todo tipo de cerdo con patatas. Pero no hay botones de "extinción". todavía hay mucha fritura allí. ¿Hay una diferencia?
Oh! ganando paciencia, recogiendo mi baba y esperando informes de cosas maravillosas y rápidas. Buena suerte a todos los pioneros y prepararemos el dinero.
MariV
Creo que en lugar de "cocer" aquí hay "juego".
¿Por qué estoy tan interesado, en la harina de elección, ya sea para comprar una cacerola de Landlife para mi laca, o mejor, esta nueva ...
Estoy esperando los pasteles - ¡el mío hornea perfectamente! - una galleta con jugo de naranja y miel - en ninguna otra técnica funciona de esa manera.
Maná
Cita: Maribu

aquí Elena Bo Escribió que pasaron 20 minutos antes de que el pollo comenzara a cocinar + 20 minutos se cocinó + más tiempo para aliviar la presión ... Se cocinará en un guiso múltiple durante 1 hora. ¿O tal vez lo llenaron de agua fría? Tiene que ahorrar tiempo ya que es SPEED.
Cita: Elena Bo

Vertió agua fría. Hoy el pilaf se cocinó rápidamente. ¿Por qué el pollo tardó tanto ayer? Probablemente nos quedamos impactados junto con la olla a presión.
Entonces, por lo que entendí, había agua en los globos oculares ... e incluso fría ... por eso resultaron 20 minutos calentar el agua y establecer la presión.
Y solo para extinguir el pollo, no necesitas la misma cantidad de agua. Se preparará más rápido ... Dos veces más rápido que en la caricatura.
Krivoshapka
Chicas, desarrollen dudas.
Me gustaría adquirir un segundo mulete y estoy pensando. Cualquiera de las marcas 37 * 502, tome una olla a presión de la marca 6050. La diferencia de precio no es significativa. A Vapsche le gustaría hacer gachas de avena para el desayuno y yogur al vapor. en 37 * 502 hay un especial. modo yogur y cocción al vapor y un retraso, que agrada. ¿Es realmente posible hacer yogur en una olla a presión para un par de platos? ¿Quién ya usa, dime, pliz? de lo contrario me llevaré un poco de panas con un tonto, pero me gustaría ser más barato ...
Kuzmich
"Cocción al vapor" es, está en el mismo botón con "papilla". Pero no hay yogur.
Para mí, tiene todo lo que necesitas, excepto yogur.

Y, sin embargo, no espero a que la presión se disipe por sí sola.
La válvula se puede soltar lentamente y en uno o dos minutos sangra silenciosamente.
Después de todo, si dejas la presión en el alivio automático, resultará como si los productos estuvieran cocidos durante 20 minutos sin presión (me parece a mí),
y esto debe tenerse en cuenta para que no se cocine demasiado.
Krivoshapka
Kuzmich gracias. Personalmente tengo dudas sobre cómo se puede cocinar la sopa en 20 minutos con carne. más precisamente en la cabeza no cabe. en un multi-cazador le dedico al menos 40 minutos, y también depende de la carne, cuándo y más. y en una olla a presión, si hay una función de baño maría, probablemente la tomaré ...
¿Quién tiene 2 multi o dibujos animados y una olla a presión, no te arrepientas que 2 unidades?
TIR
krivoshapka!

¡Se necesita una olla a presión!

nunca podrás cocinar carne en gelatina en la estufa en 2-3 horas, nunca obtendrás una sopa de guisantes hervida tan deliciosa sobre costillas ahumadas en 40 minutos, (incluso teniendo en cuenta el fraguado y descenso, bueno, si no en 40, pero en una hora), nunca hervir las remolachas en 20 minutos. Nunca puré de papas por 15, salsa con papas hervidas durante media hora, sopa de frijoles durante una hora sin remojar. cebada perlada en escabeche por la misma cantidad. En general, si en 2 palabras, entonces no hay comida en la casa, digámoslo, y en una hora no es solo una sopa, sino también pilaf, y si tienes suerte, compota.
Krivoshapka
TIR si me convenciste. Probablemente pediré una olla a presión. Espero que mi marido no se vaya. pero lo convencí de que se necesita 1 dispositivo más solo por el hecho de que tiene una caldera doble. He aquí cómo explicarle más tarde que una olla a presión es lo correcto, una pregunta ...
Kolenko
IRR! Y hornee un trozo de cuello de un kilogramo durante uno y medio en 20 minutos de tiempo de trabajo (bueno, agreguemos tiempo para marcar y aliviar la presión) ¡Así que esto es una especie de encanto!
krivoshapka!
Ahora, si complace a su esposo, le aconsejo que comience a sorprender con MEAT.
Krivoshapka
maná Puedo fumar en la airfryer, así que no me importa. pero el hecho de que la sopa se pueda cocinar en 20 minutos es nuevo para mí ..
Kolenko ¿Y la carne en el sentido de que se prepara rápidamente para sorprender o dejará los huesos, como leo en algún lugar de aquí?
Krivoshapka
y surgió otra pregunta. tiene un retraso de inicio. Entonces, ¿será realmente posible cocinar gachas de avena para el desayuno en una olla a presión?
Kuzmich
Cita: krivoshapka

y surgió otra pregunta. tiene un retraso de inicio. Entonces, ¿será realmente posible cocinar gachas de avena para el desayuno en una olla a presión?

He aquí una pregunta para mí. Aplazamiento, eso es. Pero el caso es que la papilla se cocina a presión.
Y si por la mañana no saltas al ajustado exactamente y no alivias la presión, sino que lo dejas enfriar por sí solo, la papilla puede convertirse en puré de patatas. Pero esta es mi suposición, no la traje a este modelo.
Aunque la papilla en una olla de cocción lenta por la mañana en el supra 4511 se digirió con retraso.

Elena Bo
Cita: krivoshapka

y surgió otra pregunta. tiene un retraso de inicio. Entonces, ¿será realmente posible cocinar gachas de avena para el desayuno en una olla a presión?
Retraso de 24 horas para todos los modos excepto Hornear y Calentar.
Kolenko
El pollo definitivamente se puede comer con huesos
Puedes comer cerdo hervido con los labios, y si lo sazonas con un buen adobo, tendrás que colgar una cerradura de granero en la puerta de la cocina, ¡defendiéndote de los comedores impacientes!
¡Coge una olla a presión! ¡Nunca perderás!
TIR
Cita: Kuzmich

He aquí una pregunta para mí. Aplazamiento, eso es. Pero el caso es que la papilla se cocina a presión.
Y si por la mañana no saltas al ajustado exactamente y no alivias la presión, sino que lo dejas enfriar por sí solo, la papilla puede convertirse en puré de patatas. Pero esta es mi suposición, no la traje a este modelo.

configure el tiempo de cocción de la papilla 2 veces menos (por primera vez, luego se orientará). Por lo general, el tiempo en que se libera la presión es igual al de la cocción normal, el proceso aún continúa allí. ¿Necesitas rebajarte una vez más? traumático y asusta a los demás
Kuzmich
Cotización: TIR

configure el tiempo de cocción de la papilla 2 veces menos (por primera vez, luego se orientará). Por lo general, el tiempo en que se libera la presión es igual al de la cocción normal, el proceso aún continúa allí. ¿Necesitas rebajarte una vez más? traumático y asusta a los demás

IRR, estoy de acuerdo contigo. Puede reducir el tiempo de cocción de las gachas y elegir el momento adecuado.
En cuanto a la liberación manual, se puede restablecer sin problemas, no es necesario abrir completamente la válvula de inmediato. Y los miembros del hogar se sumergieron debajo de la mesa solo las primeras tres veces, y ahora solo miran a su alrededor con miedo.
TIR
Cita: Kuzmich

... Y los miembros del hogar se sumergieron debajo de la mesa solo las primeras tres veces, y ahora solo miran a su alrededor con miedo.



Me preocupo exclusivamente por ti, para que no te exploten por la mañana, abre suavemente la válvula ...
Maná
Cotización: TIR

traumático y asusta a los demás
Cita: Kuzmich

Y los miembros del hogar se sumergieron debajo de la mesa solo las primeras tres veces, y ahora solo miran a su alrededor con miedo.
Escuche, y ahora me está disuadiendo, le tengo mucho miedo a la presión, y he escuchado todo tipo de historias sobre la explosión de las ollas a presión. ¿Y con las eléctricas esto no sucede?
Olga Nika
¿No entendí nada?
¿Cuál es el problema?
levantarse 10 minutos antes para cocinar papilla?
Tengo una olla a presión Mulinex, cocino sopa de ternera, para el almuerzo, durante 40 minutos como máximo, en dos pasos ...
y entonces ... vas - vas a trabajar ...
y la respuesta a si necesita una olla a presión cuando hay una olla de cocción lenta ...
¡NECESARIO! TODAVÍA COMO SE NECESITA !!!!
se complementan
tener tiempo - cocinar en dibujos animados
no hay tiempo - cocinar en una olla a presión ...

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