Ensalada de aperitivo de pera, uva y pollo

[En lugar de la salsa cremosa de ajo "Calve", puede tomar yogur italiano cremoso o sin azúcar sin frutas.]

Ensalada de aperitivo de pera, uva y pollo

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Uvas	100 gramos
Filete de pollo	1 pecho
Pera grande	1 pieza
Ensalada, mezcla de ensalada	~ 70 g
piñones	30 g
Salsa cremosa de ajo	gusto

Metodo de cocinar

• Método de cocción original:
• Divida la ensalada o la mezcla para ensalada y colóquela alrededor de los bordes del plato. Corta la pera en rodajas finas y colócala en el medio del plato. Cortar el filete de pollo en cubos de 1 cm, freír en una sartén sin aceite hasta que se doren. Sazone el pollo con curry y cubra con la salsa. Pon el filete frito sobre la pera, pon las uvas por los bordes, puedes cortar las uvas en mitades y quitar las pepitas si son grandes. Espolvorea piñones por encima.
• En el curso de experimentos personales, resultó que no puede colocar en capas, como se indica en la receta, sino simplemente mezclar todos los productos cocidos y condimentarlos con salsa. Parece, por supuesto, no tan impresionante, pero es más conveniente para comer. Y los sabores están todos combinados uniformemente, me gusta más.

Nota

Es muy importante: esta ensalada la come incluso mi marido, ¡que categóricamente no come ensaladas "dulces"!

Tomé la receta en Internet. Desafortunadamente, ahora no se puede encontrar al autor. Lo probé una vez y decidí por mí mismo: ¡este plato siempre estará presente en mi mesa festiva! No encontré una receta así aquí, así que la comparto. Tomé uvas sin semillas, quiche-mish. Tomé una pera que no era dulce. Nueces fritas. En la foto, la ensalada está dispuesta en capas.

En lugar de la salsa cremosa de ajo "Calve", puede tomar yogur italiano cremoso o sin azúcar sin frutas.

[Luera]

- ¿Cómo vas a comer vodka? ¿Caviar fresco? ¿Salmón? ¿Tartas?
En Ippolit Matveyevich, el empleado de la oficina de registro seguía enfurecido.
"No", dijo con desagradable rudeza.
- ¿Cuánto cuestan tus pepinos encurtidos? Bueno, vale, da dos. (c) IIiEP

¡Si! Nos hemos alejado mucho de las realidades y costumbres de la NEP. Ahora se utilizan ensaladas y "abrigos de piel" cada vez más aburridos y de diferentes tamaños.
sin embargo, el Luera la receta puede ocupar el lugar que le corresponde en una serie de refrigerios aparentemente tradicionales, ¡pero con una orientación de sabor no tradicional!

Brillante, jugoso, rico: se trata de él, de la ensalada) Festivo)
Lo tomo) ¡Me gustó mucho! ¡Muchas gracias!