Filete de pavo en una freidora

Filete de pavo en una freidora

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Pavo (filete)	2 piezas
Membrillo	1\4
Adobo (por 1 kg)
Salsa de soja	50-70 ml
Aceite de oliva	20-30ml
sal, pimienta al gusto
Ajo	Triturar 1-2 dientes
Mejorana	0,5 cucharaditas
Jugo de limon	medio limón

Metodo de cocinar

• A mi gente le encanta la carne de pavo, si se mantiene más tiempo en la marinada, la carne resulta tan tierna y jugosa.
• 1. Machacar el ajo y mezclar todos los ingredientes para la marinada.
• 2. Poner el filete de pavo en la marinada resultante, es recomendable dejar reposar el filete por un día, si no tienes esa oportunidad, luego por lo menos 40 minutos. (Tuve un día aún más) Lo hice en un cuco ayer.
• 3. Coloque dos filetes en una fuente para hornear de aluminio, o cuántos quepan, coloque las rodajas de membrillo encima. Cierra el formulario.
• 4. Ponemos la freidora en el cesto, precalentando durante 3 minutos. Configuramos la temperatura a 180 grados, el tiempo es de 25 minutos.
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El plato está diseñado para

2 porciones

Hora de prepararse:

25 minutos

Nota

Me gustó la carne: jugosa, suave.
Hice papas en una mezcla de crema agria y mayonesa. en la olla a presión multicooker Cuckoo 1054 en el modo Horno durante 35 minutos. Bueno, me encanta esta papa.
Buen provecho

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