Cosas de cocina (1)

[Omela]

Omela,
Cosas interesantes como comprarlas mas

Tengo similares del conjunto Cabaret, incluso hay 4 tipos de ellos.

Con la ayuda de estos artilugios, se obtienen muy hermosas ensaladas de verduras (yo hice principalmente hervidas) y frutas, los niños las barren en un momento. La belleza es una fuerza terrible: un niño que se negó a comer solo verduras hervidas, con curvas se atrevió a todo en un momento frente a los padres sorprendidos.
Pero para la prueba, son demasiado pequeños. Hay una ventaja más: se pueden socavar con una lima si son aburridos.

Aquí tienes un stand. Creo que deberías, ¿no?

¡Muy agradable! ¿Y qué llevan las aceitunas de camarón? ¿Hay "espinas" allí? ¿Y de qué está hecha esta belleza? Si el lugar de la casa lo permite. ¡Definitivamente es imprescindible!

Le di la vuelta en mis manos. Está hecho de plástico, las puntas son puntiagudas. Pero no causé ninguna impresión, en mi opinión, kitsch.

[Tanechka]

TanechkaEspero que seas tú sin ironía Luego -. Pero hoy vi algo interesante y tomé una pipa en la tienda, esto es, como una aguja para carne, solo con una pipeta:

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Tengo un enema de salsa similar con un cepillo de silicona extraíble. Conviene verter sobre la salsa en el horno.
Solo sin aguja. Tengo una aguja para carne por separado, completa con una jeringa especial para marinar carne.
Y compré un rodillo para cortar la masa enrollada en círculos, para bolas de masa, como. O albóndigas ...

: hola: Hoy compré moldes y sartenes para pizza con guantes de cocina extraíbles.

Pero compré una espátula de silicona de Tescoma:



Y aquí hay un soporte de arco. ¡Pero lo usé hoy como carne tierna!

[VS NIKA]

VS NIKA , Compré en Varshavka, 45 (la tienda de la empresa de platos "Gurman"). Y, en teoría, se vende dondequiera que estén los productos de Tescom. Puedes ver las direcciones.

Probé la pala. Me gusto mucho !!! Conveniente para revolver, voltear e incluso aplicar !!!

Una espátula de silicona con un borde redondeado resultó ser excelente para hacer mermelada de frambuesas, fresas y otras bayas delicadas. Ella no los lastima ni al remover ni al quitar la espuma.

Solía ​​tener un pequeño dispositivo para extruir manualmente las semillas ... no me gustaba ... las bayas se estaban desmoronando en mis manos ... estoy mirando este milagro ... comprar o no comprar ... ¿usaste lo mismo o un análogo?

y este es un cuchillo de verduras .. y escrito. que también puedes quitar huesos ... no sé cómo usar esto ... ¿quién tiene eso?

Tengo una unidad así de Teskoma, me gusta

Lo encontré en Leifheit Family ... cuesta 155 UAH, ¿y cuánto vendió Teskomovsky?

[makabusha]

makabusha, aquí tenemos un Temka completo para este dispositivo https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1119.0

¡Tengo algo tan bueno!

Pequeñas cosas recién adquiridas del glorioso mercado de Jarkov "Barabashova".



De izquierda a derecha :
La vaporera - "plato" - se ajusta idealmente al tamaño del multi, pero planeo usarla para hacer bolas de masa (aquellas que se frotan a través de un molde colador).
Cuchara de silicona.
Grill para picar salchichas y chuletas picadas (la carne se corta en trozos limpios). Ya pasó las pruebas de campo, ¡la salchicha resultó ser SUEÑA!
Y un cepillo de silicona con depósito y soporte.

Grill para picar salchichas y chuletas picadas (la carne se corta en trozos limpios). Ya pasó las pruebas de campo, ¡la salchicha resultó ser UN SOÑADOR!

Ah, y tenía una parrilla así con una picadora de carne eléctrica, así que no sabía dónde colocarla. Ahora tendré que intentarlo, sobre todo porque el próximo fin de semana planeo hacer salchicha casera

Omela, dime, pero en una tienda de la empresa en Varshavka los precios son los mismos que en una tienda en línea o más. Fui a VDNKh a la tienda de la compañía un poco por los precios, el ataque cardíaco no sucedió, ordenar en Internet resultó ser 2 veces más barato. Pero ordené a través de mi esposo (trabaja en Moscú), creo que si le pido algo más, le dará un infarto.

alguien lo usó?

La cosa es ciertamente buena. Pero, sin embargo, controle el resultado, durante el proceso: a veces los huesos no "saltan" hasta el final. Puede haber reclamaciones por un diente roto
Teskoma tiene un precio más alto, alrededor de 250 UAH.

[Olya]

Kitty, hay .... pero caro y todo uno a uno ..... es decir, un cepillo por separado y una aguja también !!! Y aquí todo está en uno, e incluso en una simple tienda !!!!

Olya, Lo vi en Media Markt en el Capitolio. Creo que también hay otros. También cuesta mucho, mil y algo.

Compré un lápiz de pastelería de silicona para decorar.

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En el White Cat vi algo parecido, pero era muy caro y tampoco me atreví a comprarlo.
Zenker no es tan caro, pero no los hemos visto.

[julifera]

julifera,
Y vi esto en Kalinka-Stockmann y no compré, 300 rublos o algo así. Debería haber comprado

[julifera]

julifera,
Y vi esto en Kalinka-Stockmann y no compré, 300 rublos o algo así. Debería haber comprado

Y este Zenker (Fackelmann) solo tiene 160.

El pan, por supuesto, no es del todo una bagatela, especialmente para los panaderos, pero aún así ... traigo mi compra aquí:

Dolorosamente me gustó, no pude resistirme, y en cuanto a funcionalidad, parece nada, ahora compraría un par de gadgets más de esta empresa.

pero lo tomé vivo en la tienda, en el Epicentro. Ciertamente no es barato (alrededor de $ 45), pero los vi por primera vez hace un año, decidí pensarlo, pero cuando lo pensé, fui a propósito, ya no estaban allí. Entonces, cuando volvieron a aparecer, tuve que tomarlo sin dudarlo, aunque elegí el color ... todavía estaban el verde y el rojo. Y ahora también quiero un contenedor para cookies:

pero de nuevo grande y verde no da

Desafortunadamente, no tenemos platos Omada, pero queríamos ...

Y, al parecer, no envían. Intenté agregar al carrito en su sitio web, pero habla algo de italiano y no agrega.

[Rita]

Rita, Celfh, ¿tienen tiendas de "productos de Finlandia"? En San Petersburgo, están a cada paso. Así que en el verano vi este granero en tales lanzaderas (los mismos propietarios llevan la mercancía allí).

Compré un molinillo de especias Ikeevsky y compré frascos de especias allí.

[Rita]

Rita, Celfh, ¿tienen tiendas de "productos de Finlandia"? En San Petersburgo, están a cada paso. Así que en el verano vi este granero en tales lanzaderas (los mismos propietarios llevan la mercancía allí).

No tenemos tales tiendas. Tenemos supermercados finlandeses, Prism, por ejemplo. Ellos mismos transportan mercancías desde Finlandia. Pero nunca había visto tales panecillos.

No tenemos lanzaderas ... Probablemente no haya demanda. La población indígena prefiere la comida preparada del supermercado a todo tipo de campanas y silbatos de cocina, y nosotros tenemos la mayor cantidad de dinero.

[Nataly_rz,]

Nataly_rz, ¿Cuáles son las temperaturas permitidas para estos platos? Por ejemplo, ¿es posible verter agua hirviendo sobre esta panera? ¿O apto para lavavajillas?

Hoy vi las siguientes cosas a la venta:





Ahora pienso: ¿tal vez no lo compré en vano? Por otro lado, no me preocupo demasiado por esto ...

Me parece que la segunda jeringa no es muy conveniente; quedará mucho en ella y debe lavarla cada vez. Es mejor comprar accesorios y bolsas desechables para ellos.

Compré un molinillo de especias Ikeevsky y compré frascos de especias allí.

Natasha, felicitaciones !!!!!!!!!!! Bueno, ¿cómo muele el molino? ¿Cómo están los frascos? ¿Ya lo has probado?

Me parece que la segunda jeringa no es muy conveniente; quedará mucho en ella y debe lavarla cada vez.Es mejor comprar accesorios y bolsas desechables para ellos.

En la segunda imagen, hay dos dispositivos: Un tipo de jeringa, y el segundo, el mismo redondo, pero más pequeño, es para inscripciones con crema ...

[Nataly_rz,]

Nataly_rz, ¿Cuáles son las temperaturas permitidas para estos platos? Por ejemplo, ¿es posible verter agua hirviendo sobre esta panera? ¿O apto para lavavajillas?

Rina, gracias por la pregunta, todavía no está acostumbrada a prestar atención a esas cosas de inmediato, por lo que habría tirado la caja. Pero ahora sé que el material es plástico de calidad alimentaria y se puede lavar en el lavavajillas (por supuesto, sin tabla).

Hoy vi las siguientes cosas a la venta:

Hoy acabo de ver tal cosa en una tienda de origen chino, pero me pareció que era un poco caro, parece un poco más de $ 10
Es como una jeringa, pero suave, como yo lo entiendo por inscripciones, pero también hay un émbolo, por lo que debería ser más conveniente: puedes usar una pequeña cantidad de crema o glaseado

Hoy acabo de ver tal cosa en una tienda de origen chino, pero me pareció que era un poco caro, parece un poco más de $ 10
Es como una jeringa, pero suave, como yo lo entiendo por inscripciones, pero también hay un émbolo, por lo que debería ser más conveniente: puedes usar una pequeña cantidad de crema o glaseado

Tenemos esta cosita, al parecer, no china. Pero, y, al parecer, es algo más caro .... Y su propósito es justamente eso.

Hoy acabo de ver tal cosa en una tienda de origen chino, pero me pareció que era un poco caro, parece un poco más de $ 10

Literalmente compré una página atrás, 160 rublos: 🔗

kaneshna, tienes una marca y la mitad del precio, esperaremos cuando tengamos

Larisochka, muchas gracias. El molino es super, se derrite perfectamente

He tenido un molino de este tipo durante dos años, no estoy muy contento. Y la parte superior del molinillo encaja en los frascos de especias, es decir, no puede verter lo que desee de las especias en el molino, solo coloque la parte superior y muela.

¡Resultó hongos muy sabrosos! Lo siento, si alguien ya ha expuesto ...

Chicas, expliquen: miro, no puedo entender cómo esto





¿Funciona?

Creo que es mejor mojar en masa y sumergir en aceite hirviendo ...

Y como se llama

Necesito encontrarlo

Algo se llama Formulario para matorrales.

También tengo una cosa así por ahí, una vez que hicieron todo tipo de flores en grasa profunda, se debe encontrar en los contenedores.

Y tengo una flor así, hace mucho que no la frito. Resulta como matorral.

Las chicas tienen diferentes formas


Yo tengo las dos, ahí la masa es diferente, en flor, más líquida, más espesa en un hongo, se pone encima con una cuchara, como un sombrero, y luego se moja en aceite caliente y se fríe. Es cierto que no hay ni una ni otra receta, agradeceré si alguien la tiene y la publicará. Gracias.

Tengo una cosa así con tres boquillas. Realmente solo lo usé una vez, pero tomé esta receta para matorrales líquidos:
160 g de harina, 250 g de leche, 2 huevos, 30 g de mantequilla, vainillina, 1/4 de cucharadita de soda, azúcar en polvo para espolvorear, aceite vegetal para grasa profunda. batir los huevos, agregar la leche (o agua), la vainillina y agregar la harina tamizada con la soda, remover, agregar la mantequilla derretida y remover hasta obtener una masa homogénea. Espere 30 minutos. Proceso: caliente el aceite hasta que hierva, baje el plato de calentamiento en él, luego transfiéralo al plato con la masa y bájelo en la masa solo hasta los bordes del plano superior. Después de eso, transfiera el molde con la masa adherida a la grasa hirviendo nuevamente, después de un tiempo la masa se separará del molde, lo que indica que está listo. Retirar, escurrir el exceso de grasa y espolvorear con azúcar glass.
No recuerdo de dónde saqué esta receta (Internet es grande), estuvo escrita en un cuaderno durante mucho tiempo. Es necesario calentar fuertemente el molde por primera vez y hubo que ayudar a que la masa frita saliera volando con un tenedor.

Aquí, estoy escribiendo una receta con instrucciones:
1 huevo, 2 cucharadas. l. azúcar, 4 cucharadas. l. harina, 1 cucharadita. mayonesa o crema agria, líquida como para panqueques (agregué pepinillo de un tomate).No se necesita polvo de hornear ni bicarbonato de sodio. Esta pieza se debe calentar en aceite de girasol hirviendo, luego se vierte un poco de masa con una cucharadita y se sumerge en el aceite. Pasados ​​unos segundos, desaparece por sí solo, se infla y se fríe así, luego le damos la vuelta con un tenedor, lo sofreímos por el otro lado y lo sacamos. ¡Todo es muy rápido! Lo compré en el mercado cubierto, por 13 UAH. Lo probé de inmediato. Muy sabroso Y cuál es el nombre - las instrucciones no están escritas. Simplemente escrito - "Hongos dulces".

[Luysia]

Oh Luysia muchas gracias, por supuesto que necesitas

Ya han escrito aquí, pero una vez prometido aquí está mi instrucción y receta.