Marca
Aquí surgió la pregunta, ¿cómo le fue al que lo acaba de comprar, pero no se pueden poner las patatas a baño maría y ponerlas con la carne ??? o la temperatura es alta, el vaporizador se derretirá

Cita: ALKA

Eso es exactamente lo que hice. : sí: Carne para "Guiso", y patatas encima a baño maría.
Cita: Levitan

En multicocina, se hacen platos a dúo (hay recetas a dúo en Internet). Adorne abajo, chuletas (pescado, carne, etc.) arriba, o viceversa, carne abajo, adorne arriba.
Marca
¡Así que uso mi olla mágica y no puedo alegrarme! Y cuando acabo de tirar la sopa en la olla, me di cuenta de lo que Levitan tenía en mente al explicarme la diferencia entre el M70 y el M4502 (... En el m70, de antemano o durante la cocción, se puede apagar el autocalentamiento, que se enciende en cualquier MV una vez finalizado el programa "). En el M4502, puede apagarlo solo después de cocinar el plato, y si después de iniciar el programa, todo se reinicia ... Es decir, si no necesita calentar, entonces debe esperar la hora de finalización de la cocción, por un lado no es conveniente, pero por otro no es tan importante.
Y así estoy muy feliz, creé un pollo con verduras, lo dejé todo en una olla y lo cocí, y se cocinó, muy sabroso. Y se mantiene caliente durante mucho tiempo.
Marca
¡Hola todos! He estado usando mi olla mágica por segundo día, realmente me gusta todo, pero hoy, después de freír y guisar, encontré en el exterior un rasguño de un disco calefactor en el centro, y un borde a lo largo del borde del fondo, ¿es este el caso de todas las ollas o solo para mí? E hice yogur, todo salió bien. De "Agusha" hice la bebida, un poco amarga que de Activia. ¡¡Todo está bien!!
Arka
Cita: Mar_k

Encontré en el exterior un rasguño del disco calefactor en el centro y un borde a lo largo del borde de la parte inferior: ¿es este el caso de todas las ollas o solo para mí?
si todo el mundo
y no solo en estas caricaturas
Levitan
Me gustaría agregar a la respuesta de Arka que esto no afecta el funcionamiento de la multicocina y la cocción.
Helga Igor
Buenas tardes a todos.
Quiero compartir mi alegría asociada con la compra de la multicocina Redmond RMC-M70. Una compra excelente: cómoda, bonita, multifuncional. Tengo dos hijos, este milagro de la tecnología no solo ahorra electricidad, sino también mi tiempo.
Al elegir una multicocina, me basé en la opinión de amigos y camaradas, también leí muchas reseñas diferentes.
Pedí una multicocina a un distribuidor autorizado de Redmond.
Usé el sitio 🔗 para pedir mi RMC-M70. Quedé satisfecho con el servicio. la multicocina se trajo el día y la hora especificados, la entrega es gratuita a partir de 3000 rublos.
Todos los días cocino ahora solo en él. Ya no es necesario lavar una gran cantidad de sartenes, ollas, etc.
Estoy muy contento y lo recomiendo a mis amigos.

Marca
Gracias a todos, tranquilizaron ... Sí, por tercer día ya no he usado estufa de gas, y no como mucho e-va, se ajusta al presupuesto ...

Sí, aquí hay otra cosa que puedo decir, tener los platos Zepter comprados durante la época del rey de los guisantes, la papilla en Zepter resulta mejor que en una cacerola común, tanto en tiempo como en calidad, pero en Multivark es incluso mejor en todos los aspectos.
Helga Igor
Estoy de acuerdo en que la papilla es muy sabrosa y rápida. Redmond también tiene un libro de recetas para 200 recetas. Preparé muchos platos para la familia.
pastoral38
¡Buen día a todos! Quiero regalarle a mi esposa MV Redmond 4502 para la víspera de Año Nuevo. Dos preguntas: ¿dónde pedir un cuenco de cerámica (qué sitio web significa pedir balanzas electrónicas adicionales y cuál es mejor, con un cuenco o con una plataforma? Gracias.
Miguel 2
pastoral38, debido a la mala conductividad térmica de los cuencos de acero inoxidable y cerámica, le aconsejo que compre el cuenco principal como un segundo cuenco, es decir, de aluminio con revestimiento antiadherente. Los tazones de aluminio son los mejores y más baratos.
Si la balanza le permite pesar con una precisión no peor que ± 5 g, asegúrese de comprar. Si la precisión es peor, absténgase de comprar.
Bueno, las básculas con cuenco, por supuesto, son más convenientes, especialmente cuando se pesan productos a granel.
Antes de tomar la decisión final de una multicocina, considere comprar un "Polaris PMC 0517AD". ¡Un modelo muy tentador!
Arka
Y no rechazaría un cuenco de cerámica. Por qué 2 son iguales cuando se pueden complementar.
En cerámica, no da miedo cocinar / guisar carne con los huesos, sin rayones. Y todo se desliza bien en él, no se pega: estas ventajas se pueden utilizar en muchos lugares.
Sobre la balanza: personalmente, es más conveniente para mí solo sin cuenco, su función se cumplirá ninguna el recipiente en el que haces algo. Pero en el almacenamiento, estas básculas planas son solo un regalo del cielo, ocupan muy poco espacio. Y el paso de medición es mejor elegir 1 g, esto no afecta el costo.
Levitan
pastoral38
No necesita una balanza para cocinar en una multicocina. Habiendo tratado con los modos, puede cocinar de acuerdo con sus recetas habituales.
No me gusta el cuenco de cerámica, hay muchas críticas negativas al respecto, rápidamente comienza a pegarse. Un buen cuenco antiadherente, el del exterior es de color bronce. El acero inoxidable es bueno para guisar y cocinar, no da miedo rayarlo. Pero freír y hornear no es muy bueno. Tengo 5 tazones, los uso todos, varios tazones son muy convenientes. Tres cuencos Redmond: cerámica, antiadherente y acero inoxidable, pedí dos cuencos en Tomsk a la empresa NEC: antiadherente (revestimiento de muy alta calidad) y solo aluminio de aluminio certificado para alimentos, en el que se puede freír con huesos y cucharas de metal.
Te recomiendo que compres inmediatamente las tenazas para el bol, no las que vienen con el kit, pero hay otras. todo en el sitio que especificó.
Acerca de Polaris 517: no recomiendo comprar. El cuenco es el mismo que el de cerámica de Redmond, incluso el patrón del fondo es el mismo, solo que está pintado de gris y las manijas están remachadas con pernos. Así que pronto se pegará a estos cuencos, y no se venden los de repuesto para Polaris 517.
Los modos Polaris no están finalizados. Sacar un mínimo de 2 horas es lo que había en el primer Redmond 4502 del año pasado (ahora de 10 minutos a 12 horas), y eso Redmond lo ha arreglado en nuevos modelos. En 517 no hay retraso en el inicio de la papilla; esto es extraño para una multicocina. Los nuevos usuarios cocinan papilla en una cocción múltiple, pero este no es el caso: los modos de papilla y de cocción múltiple son algoritmos diferentes. En general, el inicio diferido en 517 no es suficiente para ningún programa, en 4502 para todos excepto para freír y pasta.
al hornear, el tiempo no se puede ajustar (50 minutos), de nuevo lo que tenía Redmond y en los nuevos modelos se ha fijado (ahora de 3 minutos a 4 horas). papilla de leche durante un máximo de 30 minutos; no será suficiente (en 4502 de 5 minutos a 1 hora 30 minutos). no hay ajuste de tiempo en los granos (para granos en 4502, hierva de 5 minutos a 2 horas). calentamiento en 517 sólo 20 minutos - no está claro por qué tan poco. Es decir, los regímenes en 517 son incluso peores que en 4502 hace año y medio. y ahora 4502 está muy por delante.
Marca
Cita: pastoral38

¡Buen día a todos! Quiero regalarle a mi esposa MV Redmond 4502 para la víspera de Año Nuevo. Dos preguntas: ¿dónde pedir un cuenco de cerámica (qué sitio web significa pedir balanzas electrónicas adicionales y cuál es mejor, con un cuenco o con una plataforma? Gracias.
¡Qué esposo tan cariñoso y atento eres! ¡¡¡Alabado seas !!! Compra Redmond, no te puedes equivocar, muy buena olla de cocción lenta, ¡puedes hacer de todo! Lo único, pero esto no es importante, después de cada programa, se activa el modo "mantener caliente", esto es conveniente para todos los platos, excepto el yogur, debe tener cuidado aquí, de lo contrario obtendrá kéfir. Buena suerte !!!
Levitan
Cita: Mar_k

a excepción del yogur, hay que tener cuidado aquí, de lo contrario obtendrá kéfir
Correcto. Y en otra multicocina, donde hay un programa de yogur, debe estar cerca de la multicocina cuando finalice el programa, el kéfir no funcionará, pero el yogur se acidificará. En general, mantengo el yogur en una olla de cocción múltiple durante solo 2 horas, y luego apago la olla de cocción múltiple por completo, pero no la abro, la olla de cocción múltiple mantiene el calor como en un termo. Antes, cuando no había multicocinadores, los yogures caseros se hacían en termos.
Marca
¡Hola todos! Aquí quiero compartir mi impresión del borscht cocido en el modo "GUISADO".Lo cociné a toda prisa, es decir, dejé verduras secas (remolacha, zanahoria, pimientos y tomates) en el borsch; solo las patatas y las verduras estaban frescas. Para mi deleite, los tomates, en particular, se abrieron como si hubieran sido recién agregados; en una cacerola común, parecían un poco secos, chamuscados, aunque se volvieron blandos. Y me tragué completamente el pimiento y no entendí (se cortó en tiras), pero en una cacerola común no estaba muy cocido, el niño se atragantaba constantemente.
trtvk
¡Lleva la M4502 a las filas!
El 12 de noviembre, me topé accidentalmente con el sitio web de una tienda de Internet de Moscú en el M4502 a un precio agradable de 10 rublos menos de 5000.
asegurándome de que esta caricatura sea nueva (en términos de modificación, con 16 programas principales), la compré.
¡y ahora ha llegado un mensaje de texto que ya está en el punto de emisión!
¿y por qué no me llevé dos?
Ahora mi hijo tendrá que comprar debajo del árbol de Navidad en San Petersburgo a un precio como en cualquier otro lugar: 6000.
¡Bueno esta bien!
¡Comamos papilla mañana por la mañana!
Ninfa
trtvk
usted ejecuta el mulk - al menos un poco usted mismo - luego si no hay quejas, cómprelo para su hijo - si no demora el tiempo, creo que será
Así le compré este modelo a mi mamá - comencé a correrlo - pero no se lo di - tengo que hacerlo - ahora para mi mamá, teniendo en cuenta mis errores anteriores, elijo
trtvk
Cita: Ninfa

trtvk
- ahora para mi madre, teniendo en cuenta mis errores anteriores, elijo

¿Qué quieres decir?
¿Cuáles son estos errores?
De hecho, busco en Internet un par de semanas en busca de información sobre dibujos animados y, en general, sobre este tema y sobre modelos en particular.
mientras que veo una alternativa sólo M70 si eso .. como él mismo no lo rechazaría.
tal vez nuestro hijo M70 y compre.
¡no! Por supuesto, no rechazaría el BORK U700, pero el precio ...
e incluso la aparición de Element FWA 01 PB El'Chef no me hace intentar comprar una unidad así.
y todo por el precio !!
Ninfa
Tengo 2 dibujos animados: Panasonic 10 y Redmond 4502.
Y admito plenamente que me puse rojizo con mi cónyuge, pero noté una cosa: la fritura está bien, muy intensa: el producto, para decirlo suavemente, está muy cocido incluso antes de que el mantillo entre en la cuenta regresiva, aunque los productos no están en pequeñas cantidades. hornear quema sin piedad, aunque también hago todo de acuerdo con las recetas de los foros, el papel de hornear no ayuda, y no compraré una forma de silicona, ya son bailes con panderetas.
y también me di cuenta de esto: al freír, coloco los mismos trozos en el fondo del cuenco, y luego del mismo tiempo, algunos trozos apenas estaban dorados y otros se quemaban.
agrietarse cuando se calienta, es inconcebible que no haya clics al encender y apagar el elemento calefactor, es decir, un crujido típico, se apagó un par de veces al extinguirse con un error E1: la sartén se llenó con 1,5 litros de líquido, es decir, no rompí nada
con cereales, tampoco es tan simple: funcionará, luego no funcionará
Digo esto al hecho de que después de la compra comencé a escalar los foros y resulta que todo esto no es solo mío, para muchos, y antes de eso aparentemente no presté atención a esta información, aparentemente realmente lo quería, esta caricatura.

mi opinión es para este modelo - que las ideas son fáciles de notar - pero no se ha finalizado, por supuesto que es más perfecto que el modelo de 2011 o principios de 2012 - pero no todo está lejos de lo que allí se dice.

de nuevo, repito, no excluyo que solo tuve mala suerte, esto es solo mi en mi humilde opinión

PiSi - mi Elemento (que mis familiares decidieron presentarme) se perdió en la tienda en línea - están mirando con perros, no pueden averiguar si la mula fue entregada al centro comercial o no
así que tal vez a escondidas y devolveré el dinero, es muy caro

Levitan
Margarita, ¿puedes llevar a Redmond al servicio para realizar pruebas? Parece que tu olla de cocción lenta es demasiado "agresiva"
Ninfa
Irina, lo malo es que no tenemos el servicio de Redmond - cuando llamé al servicio, que es el más grande de nuestra ciudad, no fue que me rechazaran - pero esto aún no está desarrollado en nuestra periferia ... no me atrevía en general Déjelos, además, no hay contrato con este centro de servicio en Redmond, es decir, todavía me costaría un centavo.
Han pasado dos semanas desde la fecha de compra a finales de septiembre, mientras que el mulka está bajo control especial, si continúa la misma dinámica, lo llevaré de regreso a la tienda.

Escribí esto sobre el hecho de que cualquier experiencia es importante, y es mejor aprender de los errores de otras personas, en cada familia los hábitos, las adicciones son diferentes y tiene sentido probar el primer dispositivo - ¿te gustará todo? - y luego comprar otro igual.
Levitan
Cita: Ninfa
Tiene sentido probar el primer dispositivo, ¿le gustará todo? y luego comprar otro igual.
Estoy totalmente de acuerdo.
trtvk
No tengo miedo de ser trivial.
Primer curso en 4502.
Traje a casa una caricatura ayer por la noche. Desembalado, dispuesto, frotado, lavado.
¡La belleza! Y a mi esposa también le gustó, pero se mostró cautelosa: la torturé con dispositivos de cocina.
Antes de irse a la cama, hojee: soy una instrucción, ella es un libro de recetas.
Bueno, mi amada expresó su preciado deseo: comer gachas de avena Hércules para desayunar. Además, lo vio en el recetario.
¡Pero! La corrección de la receta comenzó de inmediato: hay mucha leche, mucha avena, etc.
Ella tiene su propia experiencia, no hay forma de escapar de ella. Entiendo.
Sin embargo, le cedí solo la cantidad de papilla a la salida. Es decir, partí a la mitad todo en la receta. E hizo el resto estrictamente según la receta. ¡Me levanté e hice todo!
La comida está lista a las 6.50 (a pesar de que es sábado, pero mi esposa tiene un día de trabajo, enseña música a los niños en la escuela). Es decir, inicio retrasado.
¡Y ahora sonó la primera multiseñal melódica en nuestra cocina!
Hay un ligero olor a papilla. Pero no tan grueso como el de una máquina de pan.
Nos sentamos a desayunar. ¡Si! ¡Esto es algo con algo!
Honestamente, no soy fanático de los cereales. Pero me gustó mucho esta papilla. Y más aún para su esposa, ella los ama y los aprecia.
Delicado, hirviendo, con una ligera costra dorada en la parte inferior (la corteza no es nada dura, solo tiene un color ligeramente diferente al de la papilla). Además, compré la avena yo mismo en un pájaro, es decir, el propio vendedor tiene su propio molino. Él mismo prepara cereales y todo lo demás a partir de cereales. Y, por lo tanto, la avena tiene una textura un poco más gruesa que en un paquete comprado en una tienda. Y esta aspereza de la estructura de la avena casera dio un efecto interesante en nuestra primera papilla de cocción múltiple: todo es tierno y agradable, pero sin embargo no tiene efecto de puré de papas. Es decir, se sienten los granos de avena, aunque no son del todo duros.
En general, mi esposa está encantada y yo estoy contento de haber insistido en comprar 4502. ¡La caricatura es preciosa!
Marca
Aquí está la pregunta, y entendí correctamente que la avena está hecha de granos integrales naturales y no de avena.
trtvk
No soy un experto en esto, pero.
La avena es aparentemente un producto de un procesamiento de grano bastante profundo.
Y aquí lo tengo, sí, este mismo grano parece ser sentido por el diente. Aunque es suave, casi tierno, sin embargo, la papilla no se parece a la que se obtiene de la papilla instantánea. Allí, toda la masa es más homogénea.
trtvk
Para el almuerzo, deleité a mi cónyuge, que llegó a casa de la escuela con un plato del libro de recetas de varias carnes de la página 47.
Nuevamente, todo con receta. La única excepción fueron las setas. Se usaron hongos con miel del congelador en lugar de champiñones.
¡Y de nuevo el resultado es cinco!
Y para el dulce había una cazuela de cuajada (p. 103).
Solo una pieza. No lo hice. Mostró fuerza de voluntad. La esposa es un personaje débil, ¡tres piezas! Lo que nuevamente caracteriza a la caricatura como un muy buen dispositivo de cocina.
Uno
Cita: Mar_k

Aquí está la pregunta, pero papilla de avena hecha de granos integrales naturales, entendí correctamente, y no de avena.
Y compro específicamente avena integral, no enrollada. Resulta una papilla muy sabrosa.
Como último recurso, el "Hércules" más barato, sin ningún pretratamiento, simplemente aplastado.
pastoral38
Compré un Redmond-4502 hoy y también me dieron un tazón de RIP-A2. Escondí todo hasta el año nuevo, un regalo está listo.
Zayushka
¡Hoy estoy esperando mi caricatura 4502! Surgió la pregunta, ¿alguien intentó poner carne y papas por la mañana, programar un temporizador para la noche y comerlo listo? de 8 a 18 no saldrá ??? probablemente saldrá
Zigor
Cita: Zayushka
? probablemente saldrá
O tal vez arroje uno ligeramente congelado y luego no pasará nada en 8 horas
Zayushka
opción: sí: ¡pruébalo! pero qué pasa con las papas, todavía quiero cenar con guarnición ... y aún así, si alguien tiene experiencia, por favor, por favor)
Arka
Yo tengo una experiencia diferente.
Me gusta hervir a fuego lento durante mucho tiempo, para que luego todo se derrita en mi boca.
Así que lo pongo a cocer durante 5 horas, y el resto del tiempo antes de volver a casa del trabajo languidece con la calefacción. Y lo pongo de noche
Zigor
¡¡¡Exactamente !!! Puedes abandonar todo por la mañana, poner un inicio diferido por 2-3 horas y apagar por 2 o 3 horas, y luego se encenderá la calefacción y no hay nada para salir aquí ... o puedes empezar a cocinar de inmediato.
Zayushka
Trajimos una multicocina 4502 !!! Después de hervir el limón (por cierto, ¡casi no había olor de la caricatura durante la cocción!), Decidí cocinar arroz como guarnición. porque todo lo demás, ya preparado, ya estaba en el frigorífico esperando sus bocas)) Cociné arroz según el libro de recetas de la viñeta (pág. 78). En pocas palabras: el arroz suelto es delicioso, no puedo compararlo con ningún método de cocción, ¡a todos realmente les gustó! Bueno, sí, me pegué un poco al bol, agua y una esponja me quitaron este problema))) Mañana voy a cocinar pollo entero deshuesado, ¿tienes algún consejo sobre el régimen? Quiero que quede como una parrilla, creo que probarlo en el modo de horneado ...
Marca
Aquí quiero contarles sobre un descubrimiento negativo inesperado durante la cocción de las gachas. Puse a cocinar gachas hercúleas, que parecían cocinarse en 3 minutos, a la función "VRKA-gachas" y no elegí del menú, sino que lo comencé desde el panel durante 10 minutos a la vez y, para mi decepción, las gachas no hervían .... Todo allí gorgoteaba y se desmenuzaba flotando desde la parte superior, la consistencia de la sopa y los copos son ásperos. Y cuando empecé la misma función, pero a través del "MENÚ" y durante 10 minutos, la papilla se cocinó según fuera necesario. Siempre cocinaba gachas a través del menú y luego decidí de manera diferente y aquí hay un resultado infructuoso. ¿Qué pasa, no lo sé, tal vez un defecto
trtvk
Cita: Mar_k

Siempre cocinaba gachas a través del menú y luego decidí de manera diferente y aquí hay un resultado infructuoso. ¿Qué pasa, no lo sé, tal vez un defecto
¿Por qué un defecto? y de quien?
si lo hace de acuerdo con las instrucciones, ¿sigue siendo bueno?
¿No sabe con qué parámetros de temperatura se cocinó su papilla en 10 minutos?
¡Pero el modo de cocción con papilla es inteligente! él sabe cocinar gachas (a qué temperatura).
Por supuesto, un enfoque creativo es algo bueno, pero en mi humilde opinión, pertenece cuando las situaciones normales por alguna razón no se pueden utilizar.
Bueno, ¡aquí tenemos un multi-cook en nuestras manos!
Vasya89
Este Redmond, tanto externamente como en descripción, es el mismo que el Kromax Endever MC-86 \ 7 \ 8.
Es como el mismo modelo con diferentes marcas.
Y otra pregunta es bastante general: ¿cómo puedes usar una caricatura en grasa profunda o necesitas modos especiales?
trtvk
No sé sobre Kromax Endever MC-86 \ 7 \ 8 - no lo he leído ..
pero traté de engordar mucho sobre un tema.

Hice 120 recetas de un libro.
la basura resulta.
1.El proceso lleva mucho tiempo (guardé la primera porción hasta 40 minutos)
2. Las patatas no se doraron por cocinarse en aceite y, por lo tanto, no tienen "crujido".
3. la segunda parte no difiere de la primera.

La próxima vez probaré una olla de cocción múltiple con un ajuste de temperatura máxima.
habrá una temperatura del aceite un poco más alta.
entonces la temperatura puede ser suficiente para freír en aceite graso.

tenía una freidora como tal en casa.
es decir, tienes experiencia con este plato.

PS buscó datos sobre Kromax Endever.
bueno, ¡indudablemente hay un parecido externo!
sin embargo, como muchos otros multicooker de otras marcas.
La forma Redmond M 4502 y M 70 también "tomó" de algún tipo de "progenitor" multicocina.
y no solo la forma.
pero, la diferencia está en los modos, en el diseño del menú y otras sutilezas.
Bueno, al final hay una diferencia de precio. donde sin ella!
Vasya89
Bueno, miré las fotos en detalle.
Incluso el menb tiene el mismo aspecto y los botones de firma son casi los mismos. Y de acuerdo con los modos para KRomax, la configuración manual no está incluida en 16 modos, también puede configurar manualmente la temperatura y el tiempo, según tengo entendido.
Pero al mismo tiempo, hay una diferencia de precio doble.
Y a expensas de la grasa profunda. ¿Está hirviendo el aceite?
En general, acabo de prestar atención al volumen: son 5 litros, resultan 172V por litro. ¿No es demasiado pequeño?
Cromado con la misma potencia por litro menos.Aunque después de leerlo detenidamente, me di cuenta de que no contiene una cocción múltiple, de ahí la principal diferencia de precio.
Levitan
Cita: Vasya89

Bueno, miré las fotos en detalle.
Incluso el menb tiene el mismo aspecto y los botones de firma son casi los mismos. Y de acuerdo con los modos para KRomax, la configuración manual no está incluida en 16 modos, también puede configurar manualmente la temperatura y el tiempo, según tengo entendido.
Pero al mismo tiempo, hay una diferencia de precio doble.
Hablas divertido. ¿La foto muestra el rango de tiempo en cada modo o el algoritmo de los programas para compararlos? ¿Y dónde está la cocción múltiple Cromax para ajustar la temperatura manual? Los cuerpos de muchos multicooker son los mismos, porque están hechos en la misma planta china, pero el software es desarrollado por las propias empresas, y hay una gran diferencia en estos programas, incluso si los botones son similares.
Por ejemplo, externamente, como los hermanos gemelos del multicooker bork, polaris 517 y redmond m90, pero el relleno es completamente diferente. Diré más, en Polaris y Redmond, los programas son similares en nombre, pero en la práctica hay una gran diferencia.
O en MV Marta todos los programas tienen modo manual, es decir, no hay programas como tal, es solo que el mismo programa está en todas partes y se han pegado diferentes nombres. Incluso con yogur, puede ajustar la T a más de 100 grados. La foto muestra un hermoso MV, y el relleno ...

Para comparar, no es necesario que mire las fotos, pero lea las instrucciones en detalle.
Vasya89
Ya ordenado por Redmond.
¿Alguien ha podido vencer la grasa profunda? ¿Quizás probarlo para freír?
Interesado en particular para hacer empanadas / belyashiks.
Uno
Cita: Vasya89

¿Alguien ha podido vencer la grasa profunda? ¿Quizás probarlo para freír?
Interesado en particular para hacer empanadas / belyashiks.
Nunca veo ninguna razón para usar una multicocina como freidora, así como una panificadora en lugar de una cacerola para hacer mermelada ...
Hay platos. que en la caricatura son mucho mejores y más sabrosos que en la estufa (pilaf, cereales, verduras, carne en gelatina, charlottes y otros pasteles de galletas). Si no hubiera cocina ni sartenes, probablemente habría freído, digamos, chuletas.

Parece que si fríe las claras sin verter media cacerola de aceite, la multicocina hará frente a la tarea "con una explosión". La cocción múltiple le permite seleccionar una temperatura de 140 grados, esto debería ser suficiente.

Vasya89
Bueno, hay una función para freír, así que ¿por qué no usarla?
Y en nuestra panificadora de esquí hay una función Jam que se adapta perfectamente.
Bueno, eso es teóricamente. pero prácticamente sobre el uso de deep fat hay comentarios en la página anterior.
Yana
Cita: Vasya89

Ya ordenado por Redmond.
¿Alguien ha podido vencer la grasa profunda? ¿Quizás probarlo para freír?
Interesado en particular para hacer empanadas / belyashiks.
La fritura en REDMOND-4502 debe hacerse en el "Fry". La temperatura es de 178 grados. Lo comprobé, resulta genial. La temperatura es más baja en el "Multipovar".
Vasya89
Cita: Yana

La fritura en REDMOND-4502 debe hacerse en el "Fry". La temperatura es de 178 grados. Lo comprobé, resulta genial. La temperatura es más baja en el "Multipovar".

Tu y aqui
Por cierto, tengo un modelo actualizado, tal vez agregaron potencia en el modo de grasa profunda.
trtvk
¿Modo de grasa profunda?
No Todo esto es una especie de basura ...
Ahora mismo de la mesa. Cenamos chebureks.
¡La receta de nuestro sitio es muy sabrosa!
¡Y muevo los chebureks en el modo de freír para cocinar! La temperatura es de 178 !!!
Y todo esto es una tontería.
El modo encendido (por cierto, en este modo hay 3 posiciones: verduras, pescado, carne. Lo hice con la carne): el tiempo pasó a la cuenta regresiva, es decir, se alcanzó la temperatura establecida.
El primer chebur flotó en aceite no hirviendo (!) Durante 5 minutos y permaneció blanco.
Dejé caer el freír y encendí la cocción múltiple a la temperatura máxima: 160.
Y durante otros cinco minutos miré el chebur blanco.
Escupí sobre este asunto y escondí la cacerola de dibujos animados junto con el cheburek torturado en la estufa de gas.
¡Y empezó el proceso!
¡Dos minutos y un cheburek dorado yace sobre el plato!
Después de 30 minutos, 14 empanadas increíblemente hermosas y sabrosas estaban en dos platos grandes.
Para mí, personalmente, la cuestión de la grasa profunda en la caricatura está cerrada.
No tiene poder para freír, ¡no!
Vasya89
Entonces, ¿quién tiene razón?)
Yana dice que freír está bien. Y camarada, eso es lo que la grasa profunda no arrastra.
Levitan
Todos pueden verificar solo empíricamente. Lamento estropear el cuenco con mucha grasa y no nos gusta tener mucho aceite. Compré un aluminio (Tomsk NEC) para este negocio, frí algo en mi tazón "nativo"
Salchichas en masa
Multicocina Redmond RMC-M 4502
Multicocina Redmond RMC-M 4502
Es de aluminio
Multicocina Redmond RMC-M 4502
Frito, por supuesto, sobre todo, pero no tomó fotografías.
trtvk
Cita: Levitan

Todos pueden verificar solo empíricamente. Lamento estropear el cuenco con mucha grasa y no nos gusta tener mucho aceite. Compré un aluminio (Tomsk NEC) para este negocio, frí algo en mi tazón "nativo"
....
Frito, por supuesto, sobre todo, pero no tomó fotografías.

Freír y freír son dos cosas diferentes, ¿no?
¿Intentaste hacer algo frito en nuestra caricatura o no?
¿Dónde está él, tu experiencia culinaria frita?
Y por las fotos de "tostado" gracias por supuesto.
Ahora prefiero los platos horneados en el horno o fritos.
Es decir, me encanta el tueste "a granel".

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