Máquina de cocina Kenwood: trabajar con accesorios

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, si al principio es fácil incluso molerlo con un mortero en algún lugar, incluso en el mismo tamiz, luego con el lado liso hacia arriba, se limpiará rápidamente, incluso hasta un tamiz casi completamente limpio.

[Olga VB]

Olga VB, Ol, ¿y los granos no se resbalarán en este caso?

¿Y cómo se acostumbra todo el mundo a limpiar, vertiendo los residuos frotados del fondo del tamiz en el recipiente? Hace poco froté 200 gramos de frambuesas, por lo que mi disco, junto con los granos, saltó y cayó al recipiente cuando incliné fuertemente el colador.
¿Quizás primero necesitas tirar los granos, sacarlos?

[VRad]

VRad, Valeria, Inclino levemente el colador, arrojo suavemente las sobras al bol con una espátula, que va a la heladera y al procesador de alimentos. No presiono con fuerza el disco, de lo contrario se elevará. Cuando arrojo la mayor parte de los residuos desde abajo y nada cuelga ni gotea del disco, entonces saco el disco y limpio el resto.

¿Alguien ha encontrado una presión desigual del pasador de bloqueo en el vástago de la boquilla? No pude encontrarlo ahora, pero parece que alguien escribió que había un alfiler torcido en el gancho y debido a esto, la boquilla era difícil de quitar y tuve que llevar todo el auto al servicio. También tenemos un alfiler torcido en el gancho, tomé algunas fotos, a ver quién entiende.

Así es como se ve el vástago de la boquilla, a simple vista se puede ver que el pasador está irregular. Lo medí con un calibre, la diferencia de distancia desde el extremo del vástago hasta los extremos del pasador era de aproximadamente 0,3 mm.



Este es el ángulo obtenido cuando se compara con la perpendicular.



Hoy usamos este gancho por primera vez, amasamos la masa de levadura de acuerdo con el programa y, después de una aplicación en el vástago, hubo una abolladura bastante notable en un círculo, que se nota en la foto.



Cuando la boquilla está instalada en el zócalo, también se nota que el pasador es desigual; en la foto puede ver un espacio en un lado.





¿Qué aconsejaría hacer en mi situación? No quiero arrastrar todo el automóvil al servicio debido a un gancho, y es poco probable que se cambie un gancho sin mirar cómo se coloca en el nido (y en general pueden decir que todo funciona bien, cuáles son las afirmaciones). Es aterrador que un alfiler tan curvo pueda eventualmente romper el asiento en el nido del automóvil. Por supuesto, yo mismo puedo moler un poco el alfiler en ambos lados hasta que esté parejo, pero eventualmente se volverá más delgado y, en general, debe haber algún tipo de solución civilizada al problema para que puedas prescindir de "golpear".

[sui generis]

sui generis, mis fotos no se muestran, pero lo más probable es que haya leído sobre mi automóvil, no llevan el gancho por separado al centro de servicio, solo el automóvil completo. Además de reemplazar el gancho, también cambiamos la caja de cambios (si no estoy confundido, los documentos no están disponibles ahora). El coche estuvo en reparación durante casi un mes.
Además de fijar la clavija con medios improvisados, aquí también me aconsejaron utilizar una clavija de otra boquilla o la que va adicionalmente al soufflé (boquilla 512).

[sui generis]

sui generis, intente escribir al departamento de reclamaciones si compró un automóvil en Cookingshef.
En el cuadro shop @ y en la línea de asunto, indique "Para el departamento de quejas". Indique la fecha de compra, modelo, número de pedido y número de teléfono de contacto para recibir comentarios. Describe tu problema y adjunta una foto. ¡Buena suerte!
No recuerdo quién, pero funcionó. Allí, en mi opinión, hubo discos, reemplazados sin problemas.



Recientemente compraste un auto, ¡debería funcionar!

Subí las fotos a mi galería y edité la publicación anterior, pero el sitio las exprimió y la calidad ahora es regular. Pero de todos modos, está más o menos claro de qué se trata el discurso.

Además de sustituir el gancho, también cambiamos la caja de cambios.

Tenemos un coche en uso desde hace solo una semana, creo que todo está en orden allí con la caja de cambios) Y no quiero quedarme sin él para las vacaciones de Año Nuevo.

usar un alfiler de otra boquilla

Tenemos todos los accesorios del kit KM y no hay pasadores de repuesto para ellos. Además, el pasador no se desenrosca del gancho, allí el vástago con la boquilla es un todo.

intente escribir al departamento de reclamaciones si compró un automóvil en Cookingshef

Sí, soy un chef de galletas. Lo compré, gracias, intentaré escribirles esta noche. Todavía no me respondieron sobre la garantía de 5 años, pero ya escribí al soporte en el sitio web de Delongi; no pude registrar la garantía, porque el sitio solicita un número de serie de 19 caracteres y tengo 18 en mi máquina.

[sui generis]

sui generisMiranda puede informarle sobre el registro.
Mi funda protectora se cambió 14 días después de la compra. Pero hice un acuerdo con el gerente por teléfono, aunque también les escribí, pero simplemente por correo, sin indicarlo al departamento de quejas.

[Marinuly]

Marinuly, les escribí una carta por correo con fotos, veamos qué responden. Bueno, o si no responden mañana, intentaré llamarlos yo mismo el martes. Entonces, como habrá una respuesta de ellos, descartaré lo que escribieron aquí.

[sui generis]

sui generis¡Sea persistente! ¡El coche es nuevo y caro!
Estoy seguro de que tienen todo tipo de accesorios, ganchos e incluso más pasadores en su almacén.
¡Buena suerte!

[Marinuly]

Marinuly, Marina, trituré colocando un disco con agujeros grandes, arriba con agujeros pequeños. Puso cosas pequeñas con el lado áspero hacia arriba. Quizás necesitaba uno suave, así que también esperaré las respuestas, de repente es mejor de una manera diferente.

Muele todas las bayas en un colador con pequeños agujeros. El lado áspero hacia arriba: resultó más eficiente. No intenté poner dos a la vez, no entendía muy bien la idea.
Aunque, como opción, puedes probar y comparar el resultado.
Froto principalmente grosellas rojas. Probé con negro, hubo una gran retirada. Ella comenzó a hacer en una batidora coreana.
Las frambuesas se limpian perfectamente: en invierno, los huesos eran muy molestos. Ahora es genial. Si hubiera moras y moras, también sería genial.
Froté el requesón, también uno fino, con el lado liso hacia arriba.

[Askony zvezda]

Askony zvezda, Anna, ¡Gracias!

[Askony zvezda]

Askony zvezda, si algunos huesos se abren paso a través de la primera celosía, quedan entre el pequeño y el grande.

[- Metálico. cuenco, tapa de salpicaduras, batidor- robot de cocina de boquilla KAH647 con todos los componentes y discos- boquilla para cortar en cubos KAX400 con todos los componentes excepto la tapa.]

¡Hola! Recibí mi primer auto hoy, Chef Sence. Ayuda con un consejo, por favor. ¿Todo este lavavajillas es apto para lavavajillas?
- Metálico. cuenco, tapa de salpicaduras, batidor
- robot de cocina de boquilla KAH647 con todos los componentes y discos
- boquilla para cortar en cubos KAX400 con todos los componentes excepto la tapa.
(Tomé una foto de todo esto, pero no puedo insertar una foto aquí).
Las instrucciones dicen que no se puede lavar algún tipo de mecanismo de transmisión para cortar con cubos, ya que entendí que hay un alfiler de metal en su tapa, luego limpiaré esta tapa. Y se dijo que no lavara algún tipo de conector en el procesador, que no lo entendía.

[Medeya]

Medeya, el cortador no debe lavarse en el cortador.
Fotos aquí

KM Kenwood. Directorio. # 14

El eje no se puede lavar en el procesador de alimentos (también una caja de cambios)
Fotos aquí.

KM Kenwood. Directorio. #nueve

Todo lo demás se puede lavar. De cualquier manera, en el lavavajillas.

[sui generis]

sui generis¿Cómo se resolvió tu pregunta?
¿Ha respondido a su reclamo?

[Marinuly]

Marinuly, no inmediatamente, sino después de que la segunda carta fuera respondida. Dijeron que hay que ponerse en contacto con el SC local para que escriban un acto de reparabilidad, si hay un acto, se comprometieron a cambiarlo. Llamé al SC, dijeron que vengan a ver, voy a ir el sábado.

[sui generis]

Dijeron que hay que ponerse en contacto con el SC local para que escriban un acto de reparabilidad, si hay un acto, se comprometieron a cambiarlo.

sui generis, el gerente de la tienda me dijo algo más.
Debe llamar a la línea directa, desde allí vendrá el maestro y redactará un acto. Luego con este acto a la tienda. Y no necesita llamar a los SC locales, ellos no vuelven a casa.
El número de teléfono de la línea directa se encuentra en la parte superior de la tarjeta de garantía (8 800 200 52 62).
Algo como eso.

[Marinuly]

Marinuly, Creo que la llegada del maestro solo es relevante para Moscú / San Petersburgo, incluso se escribió por separado al registrar la garantía en el sitio. Y yo vivo en Penza, tenemos un SC certificado para toda la ciudad.

la llegada del maestro es solo para Moscú / San Petersburgo relevante

¡Desafortunadamente este es el caso! ¡Buena suerte para ti!

[Marinuly]

MarinulyGracias) Entonces escribiré cómo terminó, pero lo más probable es que sea después de NG. ¡Saludos para las fiestas!

[sui generis]

sui generis, asegúrese de escribir.
¡Y tú con la venida!

Si no es difícil. enlace a la publicación sobre cómo ajustar la altura del batidor.
Porque siempre he hecho masa de mantequilla en mi pequeño kenwood. No era necesario. Y hoy tuve que hacer mucha masa para los alfajores y me di cuenta de que había que bajar el batidor.
Intenté buscar en el foro m con palabras clave, pero por alguna razón no se encontró nada.
Y otra pregunta: ¿alguien tiene experiencia en picar membrillo y calabaza en un cortador de cubos?
Mi calabaza cruda salió muy mal. debido al hecho de que hay fibras más cerca del medio.

[leostrog]

leostrog, Corté calabaza, calabacín y caquis crudos en cortadores de cubos. Quito las semillas con la mayor parte de las fibras de la calabaza y el calabacín, pero lo que queda no me molesta, porque resulta que básicamente le echo la parte dura.

[night_furia]

night_furia... Gracias. Significa que estas fibras deben cortarse.

alguien tiene experiencia en picar membrillo en un cortador de cubos

El membrillo crudo, pelado de la piel y el centro con partes duras, se pica finamente. La mermelada ya se ha comido.

enlace a la publicación sobre cómo ajustar la altura del batidor.

Coloque una hoja de papel en 4-8 pliegues en el fondo del tazón y baje el batidor hasta que se detenga.
En realidad, todos los accesorios planetarios son iguales, excepto el gancho.
¡Buena suerte!

Si. pero ¿cómo se regula esta bajada?
No leí mis instrucciones y lo guardé en casa para que no lo encuentres.

Busque una llave en el kit, úsela para soltar la tuerca del pasador y desenrosque el pasador del cuerpo del borde a la distancia deseada en el tazón hasta que el batidor descanse sobre el papel en la parte inferior. Luego, vuelva a fijar esta nueva posición con la tuerca.
Corre a máxima velocidad en un recipiente vacío, comprueba que no haya batidos. Si cumple todas las reglas, apriete la tuerca con fuerza con una llave, si se rompe, apriétela media vuelta más. Y así sucesivamente hasta encontrar la posición correcta.
¡Buena suerte!

justo en el cuenco

Olga, genial! Yo no hubiera pensado en

[Olga VB]

Olga VB... gracias por la ayuda.
Apenas encontré esta llave. Es bueno que no lo haya tirado. Estaba seguro de que era para una lavadora. y luego miró de cerca. que Kenwood está escrito en la hoja de papel adjunta y en la propia clave.
Intentaré ajustarlo yo mismo o le preguntaré a alguien (si el tornillo está apretado).

Perdóname si me repito, no encuentro la respuesta a mi pregunta, probablemente de todos modos esto todavía no se ha preguntado aquí. Estoy planeando comprar un accesorio de "molino de granos", pero nunca he molido harina y pensé de repente, de hecho, habría mucho alboroto y sería mejor comprar harina preparada. Antes de moler, los cereales deben enjuagarse y luego secarse en algún lugar (¿dónde? ¿Quizás en el horno? ¿Pero qué hay de las propiedades útiles entonces? ¿O quizás hay algún tipo de dispositivo de secado para cereales?). Si se seca sobre una toalla, se secará durante mucho tiempo. (Recuerdo que de alguna manera decidí moler un alimento complementario para un bebé y todo esto se secó para mí por un día ...) Después de todo, no se pueden poner cereales húmedos en este molino. Quién conoce la solución: ayuda a resolver el "problema". ¿O no es tan complicado? Cuéntanos como lo haces
Z. Y. Yo no horneo pan, pero en principio creo que es algo útil, porque 2 niños, se pueden hacer todo tipo de galletas, por ejemplo, cada vez con diferentes harinas, como útiles, variadas ... si el proceso de molienda realmente no es agotador.

[OlgaBrolga]

OlgaBrolga, mira aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...k=view&id=1441&Itemid=296 ... Miranda hizo una revisión tan detallada y maravillosa exactamente en el molino de Kenwood.

Y solo quería dar un enlace, hay un enlace al trigo sarraceno dentro.
No lavo los cereales, selecciono el trigo sarraceno.

Las almendras secas aún no se han molido.
Regularmente muelo trigo sarraceno y sémola de maíz.

[OlgaBrolga]

OlgaBrolga, Les di en otro tema un enlace al tema deseado.

Y solo quería dar un enlace, dentro hay un enlace al trigo sarraceno.
No lavo los cereales, selecciono el trigo sarraceno.

Las almendras secas aún no se han molido.
Regularmente muelo trigo sarraceno y sémola de maíz.

¡Así que tienes una hermosa harina de trigo sarraceno Uvelka allí! Cuando ella está en la tienda. compra siempre.
Hace los bollos de trigo sarraceno más maravillosos.

[leostrog]

leostrog, a excepción de la harina, hago un corte para mi madre, porque en las tiendas hay tonterías, y no un corte: una molienda gruesa, y el precio es de 2 kg. alforfón.

Oh ya entiendo.

[leostrog]

leostrog, bueno, la harina también es más cara.
Pero lo más importante es que me gusta el proceso

¿Puede decirme, en la tienda que venden la picadora de carne KAH950, se ajusta a mi Kenwood 096? Si cabe, ¿hay un accesorio para salchichas?
Por cierto, quien vive en Moscú y la región de Nlobus vende boquillas para chips multicaptador, licuadora, picadora de carne, tesio-sheeter y fettuccine

[elenas]

elenas, solo a través del adaptador.
Hay boquillas para salchichas, están ocultas en el empujador.

Sobre el Globo en el curso

Gracias, compré un adaptador para un cortador de cubos, aparentemente funcionará. Eh, el sapo me estaba ahogando hoy, compré cebos en Alemania

[elenas]

elenas, También compré recientemente una licuadora más cara que en Globus. La verdad no es fatalmente más cara, pero al sapo no le importa

El resto lo compré hace mucho tiempo, o no son necesarios (por ejemplo, no se necesita para nada una picadora de carne), por lo que el sapo no reaccionó.

[elenas]

elenas, ¿de qué ciudad eres? ¿Tal vez lo haremos?

Y soy de la región de Moscú, no compré una picadora de carne, creo que si la necesito si tengo una Panasonic muy buena. Es simplemente tentador por esa cantidad de dinero, hace señas para comprar algo, aunque el Globo está en mi próxima ciudad, necesito ir

La picadora de carne para mí fue simplemente encantadora. No lo uso a menudo, pero no necesito sacar algo por separado, la base siempre está sobre la mesa.

La suegra compró una picadora de carne Mulinex y un cortador de verduras, por lo que el cuerpo es bastante más pequeño que mi Kenwood Sense

Quiero decir (aunque tal vez estoy "reinventando la rueda"):
Para quienes tienen exprimidor, es muy bueno utilizarlo para hacer chuletas y pasteles de verduras.
Paso las remolachas / zanahorias por el exprimidor. Consigo jugo por separado y verduras finamente picadas por separado. Poner esto junto es una base excelente para hacer empanadas de remolacha / zanahoria o pastel de zanahoria.
A menudo horneo esto para mis nietas y es muy útil para mí. que las zanahorias son pequeñas y prácticamente invisibles.
Y, sin embargo, si alguien ama el horno de “pasteles de centeno GOST”, entonces lo sabe. que la masa es muy difícil de trabajar.
La primera vez lo amasé con las manos y luego me dolieron mucho las manos.
Ayer hice esto: en un Kenwood piqué harina y mantequilla en una pequeña tapa. luego lo vertió en el cuenco de Kenwood -testomes y amasó la masa allí.
Estirar bien con una laminadora de masa. porque la masa es pesada.

Para los que tienen exprimidor, es muy bueno utilizarlo para hacer chuletas y pasteles de verduras.

¿El exprimidor es un nido de baja velocidad (prensa de tornillo) o de alta velocidad (centrífugo)?
Con la centrifugadora no puedo hacer nada, la papilla cae al recipiente de la tarta, y una cucharada de jugo de 0,5 kg de manzanas ...
Y con la ayuda de una centrifugadora vieja, hice papas para panqueques de papa y zeppelinai. Cuando se exprime la masa de papa se necesita. Ahora estoy pensando en qué tipo de apego.

[elenas]

No compré una picadora de carne, creo que si la necesito si tengo una Panasonic muy buena.

elenas, sí, Panasonic es un buen molinillo, pero no hay límite para la perfección: ¡Kenwood es mucho mejor! Aquí hay una excelente opción: un intercambio con Olga, según tengo entendido, solo es necesario cambiar las barrenas, y si el precio es agradable, entonces podría pensar. ¡Buena suerte!