Magdalena "Tres en uno"

Magdalena "Tres en uno"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes:

huevos	4 piezas
azúcar granulada	2 vasos
margarina o mantequilla derretida	125 gramos
crema agria	1 vaso
vanilina	en la punta de una cucharadita
harina	2.5 - 3 tazas
Levadura en polvo	1 paquete
nueces (tengo nueces)	50 gramos
chocolate	50 gramos
amapola	30 gramos

Metodo de cocinar

• Tomé la idea de Anastasia Skripkina en el sitio.


• 🔗


• Por lo cual muchas gracias a ella. Tomé mi propia receta de pastel, pero miré los rellenos de Anastasia.



• 



• Un vaso son 200 gramos.



• Batir bien los huevos y el azúcar. Agregue margarina derretida, crema agria, vainillina y harina tamizada con polvo de hornear. La consistencia de la masa debe ser como crema agria.



• 🔗



• 🔗



• Engrase un plato redondo con un agujero, espolvoree con harina.



• Pon 1/3 de la masa en el molde. Espolvorea con nueces.



• Pon 1/3 de la masa en el molde. Espolvorea con chocolate. Corta el chocolate en cubos.



• Ponga semillas de amapola en la masa restante y revuelva. Pon la masa en un molde.



• 🔗



• Hornee el pastel en el horno a 180 grados durante 40 minutos a 1 hora.



• La magdalena se puede decorar como se desee. Hoy apliqué crema para pasteles ya hecha y espolvoreé con pétalos de almendra encima.



• 🔗



• Buen provecho.

El tiempo total de cocción es aproximadamente

unos 80 minutos.

La magdalena resulta tierna y sabrosa. Creo que no te decepcionará.

[cocinar]

cocinar !!! Horneé algo similar en una olla de cocción lenta, aquí,
Magdalena "TRES DESEOS"... Lo que me encanta de esta receta es que cada vez que usas diferentes aditivos para la masa, puedes obtener un nuevo pastel / nuevo sabor.

[Cocinar,]

Cocinar,

Magdalena muy sabrosa!
Y, de hecho, una gran idea es combinar sabores de tee, tres rellenos. Resulta ser un clásico de la alta cocina, cuando tres sabores diferentes se revelan secuencialmente mientras se come. Más de tres ya es una sobrecarga. Tres

[Minúsculo]

Minúsculo, por favor dime, ¿cómo sabe el cupcake de Anastasia violkina?

Alexandra, pequeñaMuchas gracias por tus amables palabras.

¡Gracias por la receta! Horneado. Magdalena deliciosa !!!

También lo horneé, estaba delicioso, pero la pregunta es ¿cuánto polvo de hornear se necesita exactamente? Eché una cucharada con un ligero deslizamiento. Resultó ser "difícil" para mí, por así decirlo, pesado, ¿probablemente debería ser así?

[sve, NatalyaN]

sve, NatalyaN , Me alegro de que te haya gustado la magdalena.

NatalyaNYo uso polvo de hornear Dr. Oetker, peso 10 gramos. Utilizo todo el paquete.

[sve, NatalyaN]

sve, NatalyaN , Me alegro de que te haya gustado la magdalena.

NatalyaNYo uso polvo de hornear Dr. Oetker, peso 10 gramos. Utilizo todo el paquete.

Bueno, en algún lugar así, tal vez un poco más, lo vertí.

Bueno, en algún lugar así, tal vez un poco más, lo vertí.

¿Levantó bien la magdalena?

no mucho, 1-1,5 cm. Al principio pensé que simplemente saldría de mi molde de silicona, resulta tanta masa que puse la bandeja para hornear debajo de la rejilla, pero poco a poco subió y no se escapó.

Resultó “no fácil” porque se levantó mal. Lo sentimos mucho. La magdalena sube bien para esta receta. Intenta hornearlo de nuevo, tal vez suba más y el bizcocho quede tierno y ligero.

Acabo de revisar la receta, parecía hacer todo exactamente igual, pero ¿por qué no tenía ligereza, no lo sé? Lo volveré a hornear, seguro, ¡mi esposo incluso le dio tal aprobación!

[NatalyaN]

NatalyaN , me alegro de que a su esposo le haya gustado la magdalena. Ni siquiera puedo adivinar por qué no subió la masa. La magdalena es fácil de hacer. ¿Quizás el problema está en el polvo de hornear?

... ¿Quizás el problema está en la levadura?

Sí, no puedo quejarme de él, funciona como un reloj.
en general, lo resolveremos y le informaremos.

[Olyushka]

Olyushka¡Qué hermoso cupcake! ¿Puedes reemplazar la crema agria con kéfir o leche agria? Quiero hornear, pero no quiero correr por crema agria (nuestra escarcha es -18), pero hay kéfir.

[Olyushka]

Olyushka¡Qué hermoso cupcake! ¿Puedes reemplazar la crema agria con kéfir o leche agria? Quiero hornear, pero no quiero correr por crema agria (nuestra escarcha es -18), pero hay kéfir.

VitalinochkaQué feliz estoy de que hayas prestado atención a este cupcake.

La receta originalmente contenía kéfir en lugar de crema agria. Pero con crema agria sabe mucho mejor. Aunque el sabor y el color ...

[Olyushka]

Olyushka, Gracias ! Luego hornearemos.

[cocinar]

cocinar¡Olya! Hice tu magdalena. ¡Gracias por la receta! Resultó delicioso, pero un poco dulce para mí. La próxima vez pondré menos azúcar.

[vitalinka 2]

vitalinka 2, ¡Estoy muy contento de que te haya gustado el cupcake! Resultó ser increíblemente hermoso.

Y se puede poner menos azúcar, a tu gusto.