Sindi
Irina, ¡Felicidades! Un regalo maravilloso, ¡que te sirva durante mucho tiempo y te agrade!
vernisag
Gulya, Muchas gracias !
irman
Irishka, ¡felicitaciones por Kesha! ¡Que sólo complazca a su ama!
Sindi
Chicas que tienen cosechadoras Bosch.¿Enseñar a pliz cómo hacer masa para galletas en una licuadora o como masa líquida para muffins? Descubrí el lugar de la masa, pero no está claro con la masa líquida.
agan
Además del gancho en Boshik, hay dos detalles más: un batidor volumétrico y un batidor tan plano. Entonces, la masa de galleta se puede hacer con ambos (tal vez me equivoque, pero todo me sale bien). El volumétrico está diseñado para batir y plano para mezclar, incluida la elaboración de puré. Empiezo un bizcocho volumétrico a 4 velocidades, luego a 6 y luego a 4. Si la masa es más espesa, batir los huevos con azúcar a 5 con un batidor volumétrico y mezclar lentamente el resto plano. Si es necesario, aumento la velocidad en uno.
Sindi
Anna, en mi Bosch solo hay un cuchillo de masa y una licuadora)
Daffi
Sindi, para la masa de galletas necesitas un batidor. No batirás los huevos con cuchillos y una licuadora según sea necesario.
olala90
Quiero comprar una cosechadora, principalmente para amasar masa (alguna opción económica). Miro de cerca estos modelos: Bosch MUM 4406, Bosch MUM 4855, Bosch MUM 4427. ¿Qué puedes decir sobre ellos? ¿Cuál es mejor elegir? Sería mejor sin una licuadora (ya disponible). ¿Hay suficiente potencia de 500 W para albóndigas?
vernisag
No me arriesgaría a tomar 500 vatios, al menos 900 vatios.
Daffi
olala90, estas cosechadoras no son adecuadas para albóndigas, no lo tirarán. Es decir, tirarán si se les fuerza, pero es mejor que no, es una pena para el combinado. Para el resto (galletas, pasteles, pan, levadura, tarta, picado, natillas, merengue, etc.), estas cosechadoras son adecuadas. Para las bolas de masa, el pan y la masa de levadura, para ser sincero, los panaderos no han encontrado nada mejor.

Para los adeptos de Kenwood: se trata de decisiones presupuestarias.
K. Marina
Duplicado aquí, no escribí donde quería. Leer ya es un completo desastre en mi cabeza. La elección entre Kenwood, Brown y Electrolux miro, más. Dime correctamente, entendí que si necesitas una picadora de carne, ¿es mejor que Kenwood?
vernisag
Puerto pequeño, si necesita una picadora de carne, entonces necesita comprar una picadora de carne, ninguna picadora de carne en las cosechadoras puede reemplazar una picadora de carne potente separada. En el caché, la picadora de carne es regular
K. Marina
Espeluznante, eso pensé. ¿Qué necesitas para comprar una batidora, licuadora y picadora de carne y exprimidor de barrena por separado? Imagina que toda la técnica se ha vuelto obsoleta. Hay una panificadora (amasadora) y una terrible picadora de carne (picadora de carne) Saturno.
¿Cómo está ahora?
vernisag
Sí, hay dos ralladores y exprimidores en la picadora de carne Zelmer 987.83, el poder es bueno y todos lo elogian.
K. Marina
Gracias. Entonces, ¿por qué comprar una cosechadora para amasar y batir?
vernisag
Por qué Schaub fue TODO en UNO y luego pura decepción
Sindi
Puerto pequeño, Tengo una cosechadora Bosch 4100, hace un excelente trabajo con la función de una picadora de carne, muy potente. Luego lo uso como trituradora todo el tiempo, tarda cinco minutos en fermentar la col, y lo que realmente me gusta es la función de la masa, amasa perfectamente tanto las tartas como las albóndigas. Lo principal aquí es que para 3 cucharadas de harina necesitas 1.5 cucharadas de agua, y no 1 cucharada como en las recetas, de lo contrario resulta una masa realmente fría, ya lo he probado muchas veces. Por lo tanto, puede encontrar un verdadero procesador de alimentos para todo en la cocina.
utya
Azafatas, ¿dónde puedo encontrar información sobre la compatibilidad de las cosechadoras Mulenex Odacio?
ksyusha1997
Chicas, no sé qué tema preguntar, la cosechadora se descompuso durante la garantía, la llevaron a reparar, dijeron que estaba lista y hubo una pregunta: ¿se extiende la garantía después de la reparación? ¿Qué tan legalmente? ¿Alguien puede encontrar este problema? Una vez que repararon la sandwichera también en garantía, pareció ampliarse. Quiero ser inteligente en este asunto cuando reciba una cosechadora.
mur_myau
ksyusha1997,
La reparación se realiza de forma gratuita un número ilimitado de veces durante el período de garantía en los centros autorizados para esta marca (salvo que se especifique lo contrario en el contrato de compraventa o certificado de garantía).
Escuché sobre la extensión por primera vez.
PS El período de examen del mal funcionamiento parece no estar incluido en el período de garantía. Me lo dijeron. Pero no puedo responder por esto último.
utya
Cuanto más elijo y leo, más dudas tengo. y parece que decidí comprarme una mamá 4, pero hoy entré en este hilo y lo leí y veo que es mejor tener una picadora de carne por separado.
¿Y qué equipo es ideal si lo tomas todo por separado?
sazalexter
utya, MUM5xxx + cube y una picadora de carne Panasonic
utya
gracias si mamá 5 ya no está por separado, ¿o me equivoco?
y una opción más presupuestaria?
mientras pensaba que el que elegí había vuelto a subir de precio
Chicas, probablemente lo hayan discutido mil veces, pero aún así, ayúdenme a resolverlo, comparo el Bosch MCM 64051 y el Bosch MUM 4855. Quiero un automóvil cómodo y de alta calidad para que se vea normal en la mesa y ralle verduras y batir la masa sin ningún problema: se podría amasar. El esposo de msm 6 aconseja hablar de manera más poderosa y confiable. Estaba perdido porque quería una taza abierta. Vi el video y de alguna manera no me impresionó con mi mamá en el trabajo, tal vez porque me acostumbré al principio de trabajar como en msm, mis huevos enteros están batidos en una galleta. y luego también es conveniente un cuchillo de plástico para masa seca. ¿Qué piensas?
Vinnitsa
Teen_tinka, Teen_tinka,
Cita: Tinka_tinka
Tal vez a alguien le interese, le daré una comparación de los primeros días de uso de la cosechadora Bosch y Brown 700.
Boshik hace un mejor trabajo haciendo galletas, con menos desperdicio que Brown. Batí las claras, luego agregué azúcar con jugo de limón (para gusto) ... después aparecieron los picos, las yemas, las nueces trituradas, la harina ... y a baja velocidad durante 30 segundos. Todo está lo suficientemente mezclado ... Se hornea una buena galleta en la olla de cocción lenta. ¡¡¡Raspé TODO del tazón !!! Queda un poco menos de media cucharadita de masa en el batidor.
En Brown, todo estaba bien batido, pero la harina no intervino tan bien (no el mecanismo planetario) ... se mezcló con una espátula. Tampoco fue posible limpiar todo ... el pasador de montaje no se limpió completamente y el batidor también ...
Decidí que la nueva cosechadora iría para batir (sin embargo, como estaba planeado), y la vieja Brown como una licuadora y un mezclador ...
He tenido Brown durante casi 8 años, pero decidí comprar una Bosch MUM 4655 (buen precio), porque quiero una cosechadora con un principio de batido planetario. Gracias por la comparación, sospeché que había tanta diferencia entre estos modelos.
Daffi
Vinnitsa, Tengo una BOSCH MUM 4655 desde hace diez años. Puede leer mi descripción general rápida si lo desea. 🔗... Allí, en principio, se describe todo. Si tiene alguna pregunta, pregunte. Siempre estoy feliz de ayudar.
Vinnitsa
Cita: Daffi
BOSH tiene 2 tipos de cosechadoras: MUM y MSM. Las primeras son batidoras planetarias con accesorios: picadora de carne, ralladores / trituradoras, licuadora, exprimidor de cítricos, picado, etc. La segunda opción es un bol con cuchillos + los mismos accesorios: ralladores / trituradoras (son iguales para los 4 y Serie 5), licuadora, accesorio para puré, herramienta para cortar en cubitos y más.
¡Gracias por el consejo!
utya
Me daré de baja aquí: compré Mum 4855 al principio, me acostumbré, pero ahora no estoy muy contento, bueno, ¡es muy conveniente hacer galletas y cremas!
Vinnitsa
Cita: utya

Me daré de baja aquí: compré Mum 4855 al principio, me acostumbré, pero ahora no estoy muy contento, bueno, ¡es muy conveniente hacer galletas y cremas!
y cuidé de 4655, estoy esperando.
vikont59
Y me las arreglé para comprar AKM6290, un juego extendido (Ankarsrum) hace un año ... Estoy satisfecho. Sin preguntas ni problemas con la amasadora !!!
Maikla
Hola a todos) Estaba desconcertado por la compra de una cosechadora. Miré de cerca a Bosch MCM 4000, no pude encontrar comentarios al respecto en la red. ¿Quizás hay alguien que realmente lo usa? En general, de hecho, se necesita una trituradora con un cuenco grande y amasar "masa de albóndigas en 21 segundos", cansado de mezclar porciones en una picadora pequeña. También estoy considerando el Philips HR 7627, parece lo mismo y el aumento de precio no es muy bueno. ¿Qué opinas de estos modelos?
Olga VB
En KU Kesha 770 se vende con descuento, va a la cesta, lo que significa que la entrega es posible.
🔗
Pelirrojo
He tenido una combi max 700 de compine Brown durante muchos años y me ha servido fielmente todos estos años. y hasta el día de hoy estoy encantado con él. Y mientras mi hija era pequeña, ahora me ayudó. Incluso me las arreglé para moler gachas en él cuando el molinillo de café brotó.

El único aspecto negativo, en el tazón pequeño, al principio, la junta tórica estaba dañada. Más precisamente, no solo estaba dañado, sino que saltó del cuenco y se molió allí junto con el contenido del cuenco. Fue desagradable. Pero la impresión de la cosechadora aún no se echó a perder. Es cierto que prácticamente no usé un tazón pequeño después de eso. No pude reemplazar el anillo. Y sin él, cuando lo enciende, el contenido se rocía fuera del recipiente a través de la ranura.

Pero he estado usando un tazón grande todos estos años. Hay ralladores y batidores, que no está ahí. Este modelo tuvo mucho éxito. Nunca volví a ver tales cosechadoras.
Incluso cuando me mudé de casa, tomé solo 2 cosas de la tecnología: mi televisor blanco favorito y aquí está Brownchik. Compré el resto de nuevo. Aunque compré aquí una picadora de carne igual que antes.
Velo
Yo también, en un momento y hace unos 3 años, estaba desconcertado por la compra de un procesador de alimentos. Solo quería a Bosch, pero con una picadora de carne y una batidora de masa. La elección recayó en 4655 y todavía no me arrepiento. Me gusta cómo funciona la picadora de carne: en primer lugar, en silencio, no como Moulinex, en segundo lugar, las venas no se enrollan, si aparecen de repente, simplemente se procesan junto con la carne y, en tercer lugar, si necesita enrollar la carne picada una segunda o tercera vez (para la salchicha del doctor o Amateur), entonces en esta picadora de carne resulta que no se puede decir sobre los otros Misterios y Moulinex. Estoy muy contento con la amasadora, haciendo masa de levadura para pasteles todo el tiempo. La trituradora es tan buena como los ralladores. La cosechadora es muy buena para mí, aunque también hay una Cube 5529, pero la uso con menos frecuencia.
Pelirrojo
Cita: velli

Me gusta cómo funciona la picadora de carne: en primer lugar, en silencio, no como Moulinex, en segundo lugar, las venas no se enrollan, si aparecen de repente, simplemente se procesan junto con la carne y, en tercer lugar, si necesita enrollar la carne picada una segunda o tercera vez (para la salchicha del doctor o Amateur), entonces en esta picadora de carne resulta que no se puede decir sobre los otros Misterios y Moulinex.

¿Preparas la salchicha tú mismo? De alguna manera nunca pensé que pudieras hacerlo tú mismo. Bueno, recuerdo que en el pueblo hacían salchicha, pero no esta. Y luego se volvió realmente interesante. ¿Puedes compartir una receta?

Ay, una picadora de carne por separado. No me gustan las picadoras de carne con funciones de rallador y las combinadores con funciones de picadora de carne. No sé por qué. Aunque, por supuesto, en términos de espacio, es más conveniente cuando todo está en uno.
Velo
Pelirrojo, no todo es tan complicado como parece. Todo el proceso está bien descrito en nuestro sitio web en la sección "Salchicha casera DIY". Allí encontrará lo que desea saber sobre la salchicha y cómo prepararla usted mismo. Escriba el título de búsqueda en el marco superior y confirme con el mouse haciendo clic en el icono de "lupa". Buena suerte para ti.
Pelirrojo
Cita: velli

Pelirrojo, no todo es tan complicado como parece. Todo el proceso está bien descrito en nuestro sitio web en la sección "Salchicha casera DIY". Allí encontrará lo que desea saber sobre la salchicha y cómo prepararla usted mismo. Escriba el título de búsqueda en el marco superior y confirme con el mouse haciendo clic en el icono de "lupa". Buena suerte para ti.

Gracias. Ahora voy a mirar. Y luego prácticamente no compro salchicha en la tienda durante mucho tiempo, solo ocasionalmente en algún Olivier y para pizza. Pero lo haría ella misma.
Rituslya
Eh ... vine aquí. Devuli, por favor avise. Hay mucho en stock.
Me enfrento a una elección. Quiero comprar Boshik-Mumik. ¿Debería conseguirlo o no?
Hay una trituradora de Redmond, y un corte de Filka, y una picadora de carne de Red sin pretensiones, pero no es eso.
Quiero un amasado limpio para una masa de galleta, merengue y galletas de mantequilla.
Hay una batidora de Boshik, pero apenas amasa la masa de levadura, aunque no deshonra.
lira3003
Ritul, tengo bosh 68885 msm, mi hermana tiene mamá por 22 mil. Y cada uno de nosotros está contento con el nuestro. Podemos adios
Cita: Rituslya
... ¿Debería conseguirlo o no?
¿Es mejor esperar hasta que esté maduro? ¿No estás considerando el caché? ¿Solo Bosch?
vernisag
Cita: Rituslya
¿Debería conseguirlo o no?
Por supuesto nat Or Boshik nuevo, que es potente o caché "desnudo" sin accesorios, como una batidora de masa.
Compré un 10 en efectivo con add. boquillas y no las use (aunque solo sea enrollando para hacer masa, esculpir manti), sino batir, amasar la carne picada, amasar la masa o usar una boquilla de silicona para amasar el hilo, me gusta mucho
Velo
¿Dejas de lado una buena batidora de pie con un tazón giratorio?
vernisag
Cita: velli
batidora estacionaria con giratorio cuenco
¿Cómo es, qué es?
Rituslya
Devuli, Kesha duele querida. Subí para leer sobre él, así que mis ojos se movieron por el precio.
Tendría algo más barato.
Enamorado, Cual entonces? Tengo una batidora Boshik con un tazón giratorio. Muy bien, pero me gustaría ser más poderoso. También amasa masa de levadura, tritura más galletas de mantequilla y es fácil de manejar con panqueques, pero las proteínas, como dicen, nunca resultaron ser picos duros.
También tengo Bomann, pero o me malinterpreta o compré uno defectuoso.
lira3003,Ritus, ¿cómo está la masa en tu 68885? El batidor parecía estar en el paquete, pero no había más accesorios para mezclar la masa.
Natalia K.
Cita: Rituslya
pero ¿cómo está la masa en tu 68885? El batidor parecía estar en el paquete, pero no había más accesorios para mezclar la masa.
Rita, También tengo esa combinación. Allí se amasa la masa con cuchillos.
lira3003
Rituslya, en mi batidor va por claras, huevos, galletas y masa para panqueques. Y hay 2 cuchillos, 1 para verduras y carne, el segundo para masa dura, es de plástico. Y levadura, es decir, suave, la amaso en HP.
Además, nuestras chicas pidieron algo aquí, no lo intenté, luego no hay dinero, luego hay tiempo. Allí la entrega parece ser de 20 €. Y, en general, en la primavera, alguien provocó la empresa conjunta
Además, en la mía no hay picadora de carne, con un cuchillo solo se puede procesar una pequeña cantidad, pero no es muy uniforme, compré una picadora de carne para salchichas por separado.
Mi hermana tiene Bosch 54251, está feliz, pero ahora viven juntas, cocina poco.
lira3003
natalisha_31, claro, y hasta amasé la masa en unos huevos, muy bien. Realmente amo a mis Boshiks, también compré una licuadora
Rituslya
en general, pedí la mumik más pequeña. Por el precio con todas las bonificaciones funcionó bien. Si durante la noche no sueño con algo nuevo, lo volveré a comprar.
Le doy la picadora de carne inmediatamente, si es necesario a alguien. Ni siquiera experimentaré.
lira3003
Bueno, comparte más tarde cuál elegiste. Me gustan mucho los mooms
Rituslya
En general, devuli, desde el lunes tengo un pequeño mumik 4406. Es tan pequeño que vive en la mesa de mi cocina. Pensé que el tamaño aún sería mucho mayor. Bueno, está bien, pero no hay necesidad de arrastrarlo de un lado a otro, y tengo suficiente.
Amasamos masa para muffins con él, y hoy amamos la masa de 500 gramos de harina y 260 gramos de agua. Lo hicimos muy rápido.
lira3003
¡Felicitaciones por tu asistente! Es genial cuando la compra se realiza en el lugar correcto. ¡Déjalo, por favor!
Rituslya
Ritus, ¡Muchas gracias! Generalmente estoy encantado. Ralla todo un plato de queso sin problemas, sin salpicar y tirar basura por toda la mesa. Además, soy un viejo bastardo, al menos debería leer las instrucciones, pero todavía estoy en el primer modo, refunfuñando y lamentándome. ¡Pero soy feliz de todos modos!
Lo lavé rápido, no me corté, no me lastimé, lo cual practico con otro afilado.
¡Qué niño tan elegante tengo!
Quiero comprar cortes adicionales, pero no sé cuáles.

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