Cupcake de pera y jengibre en una multicocina Panasonic

Cupcake de pera y jengibre en una multicocina Panasonic
Categoría: Panadería
Ingredientes
Harina de trigo 1,5 cucharadas.
(240 g)
azúcar morena
(tomó el blanco habitual) 2/3 cucharadas.
Suero
(Tengo leche) 1/2 cucharada.
Mantequilla derretida
(margarina 125 g
Huevos ligeramente batidos
(batido ligeramente con un tenedor) 3 uds.
Peras peladas
y cortar en rodajas
(cortado en cubos) 2 uds.
Levadura en polvo
(Pongo 1 sobre) 1 cdta.
con tapa
Jengibre molido 2.5 cucharaditas
Metodo de cocinar

Mezclar la harina tamizada con el jengibre, el polvo de hornear, agregar el azúcar, los huevos, el suero (leche), la mantequilla derretida (margarina) y los trozos de pera. Revuelva, pero no mucho.
Vierta la masa en una cacerola MV. Modo de horneado -65 minutos + 20 minutos. para realzar el rubor. Pero incluso después de 65 minutos, el pastel estaba completamente listo, lo revisé con un palo de madera.

El cupcake salió con un fabuloso y delicado aroma a jengibre y pera ... y muy sabroso. Se los di a mi familia para el desayuno, ¡todos estaban felices!

[Tejer]

De alguna manera la gente ignoró la receta, miro. Y mis parientes cargan con todo y lo cargan. Tenemos que buscar recetas. Aquí está tu cupcake Tejer, Me atrajo mucho su sencillez. Es cierto que tenía menos de una cucharada de jengibre, bueno, nada, creo, será tan sabroso. Está recién horneado. ¡Gracias!

[Tejer]

Tejer,
Inn, qué magdalena definitivamente haré el fin de semana: ayer traje peras de dachas

[Minúsculo]

¡No, la gente no ignoró la receta! Ya horneado y venía con un informe.
Minúsculo, como siempre, ¡muchas gracias por la receta!

[Vitalinochka]

Vitalinochka
¡Sí, eres mi bueno, horneado! ¿Bien? ¿Te gustó el sabor?

[Minúsculo]

Minúsculo, por supuesto que me gustó! El mío dijo que resultó muy suave. Realmente sabroso, no empalagoso, ¡ñam-ñam de pera!
Todas tus recetas son excelentes !!!

y la tapa no se vuelve blanca?

y la tapa no se vuelve blanca?

Por supuesto que funciona. Para hacer esto, dé la vuelta a la magdalena y todo se verá glamoroso.

bueno, por supuesto ... probablemente lo hornearé en KhP, definitivamente no habrá nada blanco

[Gertrudis]

Probablemente lo hornee en KhP, definitivamente no habrá nada blanco

Gertrudis, Horneé este cupcake en HP, ¡¡¡resulta perfecto !!!

[Minúsculo,]

Minúsculo, Horneé este cupcake en VM, ¡me gustó mucho! ¡Fragante, moderadamente dulce, jugoso! Tenía miedo de que el jengibre diera amargura, resultó que era en vano. Hornearé un poco más, ¡gracias por la receta!

[F]

Horneé este cupcake en VM

Lenus, ¿en qué horneaste? O eres solo hayaFki mezclado en algunos lugares?

Helen, buena suerte, me alegro mucho de que me haya gustado el cupcake !!! Gracias por tus comentarios.

[Inochka]

bukafki mezclado en lugares

Inochka, Kaneshna confundido, en el teclado están casi cerca.

: hola: ¡Hoy hice felices a mis amigos con nuevos productos horneados! Me gusto mucho. Solo agregué un durazno a las peras, resultó ser una muy buena combinación. Gracias.

: ¡Hola, sí! No tenía leche y lo hice con leche horneada fermentada. ¡El sabor es maravilloso!

Preparado en un multicooker Philips HD 3060. Resultó corto. Hasta que me di cuenta de por qué, o el polvo de hornear es viejo, o por la cantidad de ingredientes reducida para una pequeña multicocina ... repetiré, porque hay muchas peras) y realmente me gustó mucho el jengibre en la masa.

Lo cociné de nuevo, me gustó aún más el cupcake. Resultó más hinchado que la primera vez (creo que a partir de un polvo de hornear), pero aún diminuto, como el propio Philips HD 3060 :) También resultó sabroso, crujiente y suave, si se me permite decirlo al mismo tiempo, una corteza. Creo que esto se debe al cambio de régimen de horneado.Puse más jengibre, al final de la cocción, el aroma se extendió, la primera vez que no fue así, solo había un delicado sabor a jengibre en la cocción. Decidimos que repetiríamos tal magdalena para "té juntos".

Usó el modo Magdalena, tempera. 120, tiempo 120 minutos. Reduje los ingredientes de la siguiente manera: harina 3/4 vaso facetado, azúcar morena 1/3 taza, leche 1/4 taza, 1 pera pequeña, 50-60 g de mantequilla derretida, 1 huevo, 1 cucharadita. polvo de hornear sin tobogán, 1 1/2 cucharadita. jengibre con toboganes. Y decidí que no interferiría con la pera. Lo dejaré encima, se hunde bien. Y el que está en la masa crea una pequeña ilusión de masa sin hornear.

¡Gracias por la deliciosa y fácil (!) Receta!

Oh, malinterpreté el tiempo de horneado en la publicación anterior. No 120 minutos, por supuesto. Y una hora y 20 minutos. Ahora quiero intentar hacer un pastel de plátano. Fui a ver el modo de horneado y encontré un error.