Panificadora Kenwood BM450

Es solo que el sitio en idioma ruso no se ha actualizado durante mucho tiempo, hay

🔗] https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2763/en/Products/Cooking-Baking-Bread-makers-can-openers-deep-fryers-electric-wok-food-steamer-grills/Bread-Makers/

Los enlaces directos a otros sitios están PROHIBIDOS por las reglas de nuestro foro. Lea las reglas, por favor.

Gen Si no hay información sobre la oficina rusa, ¡entonces no hay suministros "blancos"!
Además, no suministran a otros países.

[sazalexter]

sazalexter, Te equivocas ¡Ellos abastecen a nuestro país!
🔗

[Val]

Val En realidad, vivo en Rusia y hablé de suministros con nosotros y no con Ucrania.
Aquí está el contenido del sitio en ruso 🔗
Aquí en italia 🔗

[sazalexter]

sazalexter, por lo general, las entregas a Ucrania y Rusia para muchas marcas se realizan en paralelo. Casi todos los equipos que vendemos "blancos" tienen certificación rusa. Es mucho más probable que algún tipo de equipo, que está en el mercado ruso, no vaya a Ucrania.

[Rina72]

Rina72 La misma situación con respecto a Delongy 125 en Rusia no han sido durante mucho tiempo y en Ucrania "a granel"

Podemos discutir, razonar, pero tenemos que vivir en condiciones específicas. Cada país no tiene algo que coma otro. Una vez más, creo que en Rusia el surtido es diferente en diferentes regiones. Ken 450, por ejemplo, en las tiendas en línea de Moscú no se declara en una sola versión
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Y la actualización de la información de Kenwood en los sitios web oficiales parece ser un problema casi crónico.
(además, los suministros pueden ser diferentes, multi-panasonic en Rusia es más fácil y más barato de comprar que en Ucrania, con Kenwood todo puede ser al revés, solo un gran lote fue aquí).

[Rina72]

Rina72 Las tiendas de Internet, es comprensible, no siempre venden bienes legales, pero en las grandes tiendas de Kenwood los electrodomésticos 450 NO están a la venta !!!!! Las tiendas temen poner a la venta productos "grises". Una vez más enfatizo que esto se aplica solo a Rusia

Luego, solo tiene que ponerse en contacto directamente con la misma oficina de Kenwood y preguntar: estos PC son legales o "grises" (la presencia o ausencia de información en el sitio web "oficial" no siempre es un indicador suficiente). Hice esto cuando estaba eligiendo un microondas y encontré letras diferentes después del número de modelo. Resultó que, de hecho, algunas de las propuestas son "grises". Cuando pedí una estufa en una tienda en línea, especifiqué específicamente la disponibilidad de la codificación requerida (por cierto, este modelo apareció en las grandes tiendas en cinco meses).

[sazalexter,]

sazalexter, Escribes mucho y probablemente olvidas cuál fue exactamente Mi respuesta a tu declaración. Además, no suministran a otros países., no más . Y me "metí" en el tema de Kenwood 450 con mi Delongy125, porque casi compré Kenwood y "recopilé" mucha información al respecto antes de comprar. La posible "legalidad" de partidos individuales de Kenwood 450 en nuestro país se evidencia por el hecho de que ya se incluyó con la estufa x / una instrucción y un libro de recetas en "ruso" que no fue autoeditado (al menos en la muestra que yo casi comprado).

Compré mi horno en una tienda bastante confiable y decente en nuestra ciudad (no Eldorado y Beringov), realmente no estaba en la ventana (pero solo había 254 Panasonic). Le pregunté al vendedor, miró la computadora y dijo que en 10 días se traerá incluso antes. ¿Es posible vender equipos grises con tanta libertad en nuestro país? Pero después de todo, los felices propietarios de estas estufas están contentos y, por lo que leí aquí en el sitio, incluso las alquilan y las reparan, entonces, ¿qué molestar?

Por cierto, no he visto a Delongy en nuestra ciudad para nada ...

¡Hola! También se convirtió en una feliz (con suerte) propietaria del Kenwood BM450. Horneaba trigo común, con harina de maíz y pan francés. ¡Delicioso! Quiero centeno, pero lea el foro ... y da miedo acercarse.¡Aprenderé de ustedes experimentados!
PD Un cubo redondo, ¿por qué? ¿Quizás yo también lo necesito?

PD Un cubo redondo, ¿por qué? ¿Quizás yo también lo necesito?

por ejemplo, le gustaría hornear pasteles de forma redonda clásica en HP ...

¡Damas y caballeros!
¡Buen día!
Me disculpo de antemano por la solicitud inusual, pero tómela en serio y, si es posible, responda. La conclusión es la siguiente:
En el modo de programación del horno BM450, configuro el tiempo para las diferentes etapas de amasado y sujeción de la masa, y configuro el tiempo de horneado a cero. Por ejemplo así:

1) Ecualización de temperatura - 0 min.
Mezcla 1 = 5 min.
Mezcla 2 = 25 min.
Subida 1 = 30 min.
Subida 2 = 1:00 hora.
Subida 3 = 1:00 hora.
Hornear = 0 min.
Calefacción = 0 min.

La suma aritmética es 3:00 horas. Y la pantalla muestra 3:10 horas. La razón es que los productos horneados aún se encenderán durante 10 minutos. Probado por una triste experiencia.
Probar otras opciones:
2) establece el tiempo de horneado 5 minutos -> en pantalla 3:15 horas
3) establece el tiempo de horneado 10 minutos -> en pantalla 3:10 horas (!)
4) establece el tiempo de horneado 15 minutos -> en pantalla 3:15 horas (!)

Es decir, si el tiempo de horneado es menor a diez minutos, entonces se agregan 10 minutos al valor ingresado, y si es más, entonces todo está correcto.

No lo consideres un trabajo, revisa cómo te funciona y reporta los resultados. Para la pureza del experimento, es mejor tomar mis opciones de configuración, y la respuesta es más fácil de escribir: solo el número de opción y la hora en la pantalla. No es necesario iniciar el programa para su ejecución, el tiempo resultante se mostrará en el display después de que la estufa emita varios pitidos, confirmando el final de la grabación del programa. Todo lo que necesita es presionar los botones de programación durante unos minutos. Para mi estufa, esto es una cuestión de vida o servicio (o incluso ...).

¡Gracias de antemano por su ayuda!

Desafortunadamente, también tengo solo una triste experiencia de tales experimentos, escribí sobre esto antes de

Compré mi horno en una tienda bastante confiable y decente en nuestra ciudad (no Eldorado y Beringov) ...

- Y pregunté en una tienda bastante confiable y decente en nuestra ciudad (no Eldorado y Beringov): "¿Hay Ken.-450 en ventas oficiales?" - la respuesta: "¡No disponible!" Aunque todavía dudo de la respuesta correcta del vendedor de la consultora de esta tienda.

En Ucrania Ken. Se venden mucho 450 y muchos centros de servicio. hasta que escuché que había quejas sobre estas estufas

En Kiev incluso hay una tienda de la marca Kenwood, puedes ingresar al sitio web de esta tienda y pedirles tu estufa

Por favor, aquí está la queja https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9843.0

¿Dime qué hacer? ¿Alguien ha tenido tal problema? Horneo pan de trigo común, expongo la corteza mediana y saco el pan, resulta con una corteza gruesa y oscura, la panificadora tenía solo 3 semanas y antes de eso, todo estaba bien. ¿Es posible contactar con el centro de servicio?

En Kiev incluso hay una tienda de la marca Kenwood, puedes ingresar al sitio web de esta tienda y pedirles tu estufa

- Olvidé indicar en mi perfil que soy de Rusia. Y en Rusia parece que hay algunas ventas de Ken-450 en su parte central, pero no quiero comprar (demasiado vago para entender cómo) + en la oficina. El sitio web de Kenwood no tiene información sobre los puntos de servicio por región, en general esperaré el "ejemplo" oficial, y luego veremos ...

Z. Y. ¿No entendiste qué tipo de flores? -¡Soy un niño! (Gen-male)

¿Dime qué hacer? ¿Alguien ha tenido tal problema? Horneo pan de trigo común, expongo la corteza mediana y saco el pan, resulta con una corteza gruesa y oscura, la panificadora tenía solo 3 semanas y antes de eso, todo estaba bien. ¿Es posible contactar con el centro de servicio?

Lo más probable es que establezcas incorrectamente el peso del pan horneado. Permítame recordarle que después del encendido, los siguientes parámetros predeterminados siempre se establecen en los programas de horneado: el peso de los productos horneados es de 1 kg con una corteza media. Cambiar cualquiera de estos parámetros cambiará el tiempo de horneado y por lo tanto el tiempo total del programa. ¡No amasando, sino horneando!
Por ejemplo: En el programa n. ° 1 (pan blanco), el tiempo de horneado de un pan de 1 kg con una corteza media es de 55 minutos, una corteza media y 750 gramos - 50 minutos, una corteza media y 500 gramos - 45 minutos. Corteza oscura y 1 kg - 70 minutos, corteza oscura y 750 gramos - 65 minutos, corteza oscura y 500 gramos - 60 minutos. Cambiar cualquiera de estos dos parámetros cambiará el tiempo de horneado en cualquier dirección en 5 minutos. En consecuencia, el resultado será diferente.
Tómese su tiempo para ir al centro de servicio, pero no olvide poner un peso menor para la barra la próxima vez y sacar conclusiones.

¡Buena suerte!
Alejandro.

Y de mi

No me ensucio para nada, uso la estufa de forma muy intensiva, sobre todo los fines de semana, ahora post-so con más intensidad. Amaso cualquier masa en general, para pasteles, galletas, galletas saladas, a veces por turno, luego horneo en el horno. Si no fuera por la estufa, la fuerza no hubiera sido suficiente. Y expongo tal programa (lote) que necesito. Por lo tanto, fue Kenwood lo que compré ...

Hola a todos los propietarios de la máquina de pan Kenwood BM450, me uní a sus filas. La estufa es muy nra. Le soborné con otro balde redondo.

¿Dónde lo compraste? Llegué a Kenwood hoy, prometieron llegar en 2 semanas ... Y así no lo vería a la venta gratis ...

¡Hola querida!
Hace 4 meses compré el Kenwood 450, creo que ya podemos sacar conclusiones.
Estoy muy contento de no haberme equivocado con la elección porque elegí durante mucho tiempo. Por cierto, Kenwood no estaba en absoluto entre los modelos seleccionados. Sólo la etapa final fue un viaje a la tienda para una inspección "en vivo" y se compró Kenwood.
Nunca eché a perder el pan.
La única vez: de alguna manera, por negligencia, enganché el panel táctil y derribé todo el ciclo, pero es bueno que el amasado acaba de comenzar, y este problema no afectó la calidad del pan.
El pan se hornea excelentemente: sabroso, dorado en modo medio (no pongo papel de aluminio debajo del vidrio de la ventana), por cierto, también probé un horno blanco con una corteza oscura, no es bueno, sale demasiado espeso y duro. Preferimos el pan clásico sin varios aditivos, por lo que rara vez uso el dispensario. Excepto por las pasas en pan blanco (nos encanta el pan en pasas, no las pasas en pan !!!). Además, casi siempre horneo durante el día, así que me gusta llenar los ingredientes a mano, de todos modos, de vez en cuando mi pequeña hija revisa el "kolobok" (incluso se lo muestra a sus liebres, zorros y otros amantes del kolobok).
En breve. Hay muchas ventajas.
Desventajas:
- ruidoso, especialmente el dispensario (pero no tengo nada con que comparar);
- el dispensario funciona un poco antes, a menudo muele pasas, queso, etc., en resumen, me lo quité por completo;
- un panel táctil muy sensible, puede apagar inadvertidamente y estropear el pan (pero práctico de limpiar);
- No recuerdo nada más, y gracias a Dios.
No puedo decir nada sobre confiabilidad. Si funciona, veremos.
Por cierto, no hubo problemas para ordenarlo en Internet. Lo tomé por 1300 UAH. (La tienda quería alrededor de 1800 UAH.) Esto está en Kiev. Ayer pedí un cubo redondo en la tienda de la marca Kenwood (olvidé cómo se llama correctamente allí) por ~ 200 UAH. Estoy esperando.
Y además. ¡Ya cuatro de mis amigos, después de hartarse de "koloboks" Kenwood, han comprado este modelo en particular! ¿No es publicidad?
Pero me parece que a cualquier estufa se le puede enseñar a hornear deliciosamente, lo principal es la práctica y un poco de teoría.
Suerte a todos y un pan delicioso y delicioso.

Pero me parece que a cualquier estufa se le puede enseñar a hornear deliciosamente, lo principal es la práctica y un poco de teoría.

Aquí te equivocas. Al horno no se le puede enseñar a hornear pan, te enseñará mucho más, incluso de lo que ni siquiera tienes idea ... créeme)

¡Buen tiempo a todos!
Estamos contentos con la estufa, pero hubo preguntas: 1. qué es el precalentamiento (usado, por ejemplo, en los pr. 3 y 4), y por qué es necesario: mi elemento calefactor permanece frío, pero la temperatura en la habitación no es inferior a 23-25 ​​C , por lo que debe ser o inmediatamente al servicio?
2. la descripción dice que hay un convector en la estufa, y ¿bajo qué condiciones se enciende? - Nunca me he fijado en su trabajo.
3. al agregar "panifarin" la corteza se vuelve más oscura, ¿o me parece?
¡Sapsibo avanzado!
S.K.

En teoría, la calefacción debe estar encendida, no uso estos programas, es necesario calentar el líquido para que la levadura comience a trabajar de inmediato (en productos horneados integrales, según tengo entendido, porque demora más)

Convector: impulsa el aire durante el horneado para que se caliente y hornee de manera uniforme; si lo escucha, se enciende periódicamente.

pero al hornear, todo está en silencio, solo el elemento calefactor cruje ocasionalmente ...
nd, probablemente, sin embargo, en servicio.

¡Hola queridos panaderos!
Me convertí en propietario de una máquina de pan hace 4 días. No podía tener suficiente de ... Todo salió genial ... Ya he probado 6 recetas ... no tengo quejas. El pan es un cuento de hadas. Y de repente, ella simplemente se apagó y no se volvió a encender ... Estaba terriblemente molesto. Solo probé ... En general, mi máquina de pan fue al centro de servicio ... Estoy esperando una respuesta. Desesperado, subí al foro y leí sobre varias averías de este modelo ... ¿Es un accidente, o también tienen averías otros modelos? ¿Soy particularmente desafortunado? Y si encuentran un defecto de fábrica, ¿vale la pena volver a pedir el mismo modelo? Aconsejar !!!
Y también, harina blanca sin blanquear (según el libro de recetas), ¿qué es esto? Yo uso una panadería normal. ¿Y la harina oscura? ¿Que estas usando?

No afines todas las estufas se rompen, la estufa está muy bien, pero simplemente no tuviste suerte con la estufa después del servicio, todo estará bien.

1) Compramos una panificadora Kenwood BM 450, pero no entendimos bien algunos de los símbolos en la pantalla: ¿por qué necesitamos los números "1 2 3"? En el programa 1 no están encendidos. ¿Es esto normal o un problema?
2) En la corteza de fritura media, la parte superior se arruga al enfriarse, ¿cómo evitarlo?
3) ¿Existe una receta de pan Borodino específica para este modelo?

...
3) ¿Existe una receta de pan Borodino específica para este modelo?

Aquí hay una receta de este tipo, lea el tema anterior.
Se hornea en 3 horas con levadura o masa madre.
Será necesario programar la estufa.

El programa para hornear pan Borodino con levadura en Kenwood BM450 tiene este aspecto:
1. Ecualización de temperatura - 0 min. (0 - 60 min.).
2. Mezclar 1 = 0 min. (0 - 10 min.).
3. Amasado 2 = 15 min. (0 - 30 min.). Ayudamos con una espátula.
4. Ascenso 1 = 60 min. (20 - 60 min.).
5. Mezclar 3 = 15 seg. No se enciende.
(El amasado 3 es siempre de 15 segundos y se habilita si el tiempo de subida 2 se establece en más de 0 minutos).
6. Ascenso 2 = 0 min. (0 - 2 horas).
7. Amasado 4 = 15 seg. No se enciende.
(El amasado 4 es siempre de 15 segundos y se habilita si el tiempo de Ascenso 3 se establece en más de 0 minutos).
8. Ascenso 3 = 0 min. (0 - 2 horas).
9. Horneado = 1 h 30 min. (0 - 1 h. 30 min.).
10. Calentamiento = 0 min. (0 - 60 min.).

Para hornear con masa madre, aumente el tiempo de reposo de 1 a 3 horas, dependiendo de la fuerza de su masa madre.

Si antes se horneaba pan de centeno o pan de centeno, entonces todo es igual.
Si aún tiene dificultades, pregunte, le ayudaremos.
Qué fácil es hornear centeno, puedes leer en mi tema.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

1) Compramos una panificadora Kenwood BM 450, pero no entendimos bien algunos de los símbolos en la pantalla: ¿por qué necesitamos los números "1 2 3"? En el programa 1 no están encendidos. ¿Es esto normal o un problema?
2) En la corteza de fritura media, la parte superior se arruga al enfriarse, ¿cómo evitarlo?
3) ¿Existe una receta de pan Borodino específica para este modelo?

Si no me equivoco, se necesitan a la hora de programar ... En el modo principal no se encienden, esto es normal.

Queridos panaderos

Dime dónde tienes el agitador. ¿En pan o en un balde? Y si está en un cubo, ¿se enderezará la miga de pan? Nunca he tenido problemas para hornear pan, siempre funciona, pero con un batidor hay éxito alternativo, luego se rompe la miga, luego no. Intenté sacar el pan de una vez, intenté sujetarlo en un balde. El resultado es siempre diferente, no sistemático. Los productos son iguales, la levadura es fresca.

El agitador de Ken es el mismo para mí. En Panas es mejor, se pega menos, o no se pega nada, el pan se saca con más precisión.

Actualizaré a Temka.
Dio un Kenwood 450 para una boda.
El primer pan blanco simple resultó genial. Corrí por el techo con deleite :) Una hogaza, como 500 gr.puesto, y el pan es mucho más alto que medio cubo resultó! Un kilogramo no cabría, creo.
Hay muchos planes ahora: quiero tanto masa para panecillos como Borodinsky, y también con cebollas y tomates, y algo más, e inmediatamente))
Pero por las tardes no hay tiempo suficiente para todo, y todavía necesitas tiempo para comer)))

No me di cuenta de dónde estaba la búsqueda en el foro, así que discúlpeme si había una pregunta.

El programa 3 muestra precalentamiento. Solo que ahora no calienta nada, el elemento calefactor está frío, solo lo mantiene durante 30 minutos a temperatura ambiente y luego interfiere. ¿Debería calentarse, o es un calentamiento astuto, una resistencia estúpida? ¿O el horno es tan inteligente que analiza la temperatura de los ingredientes, la temperatura exterior y decide si calentarlo o no?

PD. ¡ACERCA DE! Encontré una pregunta similar en la página anterior. Pero no hay una respuesta como tal; se supone que parece estar calentando. Por tanto, la pregunta no se quita ...
P.p.s. Quien tenga un horno que funcione al 100%, realice un experimento de pliz, encienda el programa 3 (siempre puede apagarlo); lo principal es decirme si el elemento calefactor se está calentando en la etapa de precalentamiento o no.

El programa 3 muestra precalentamiento. Solo que ahora no calienta nada, el elemento calefactor está frío, solo lo mantiene durante 30 minutos a temperatura ambiente y luego interfiere.

todo está correcto: en el 3er programa, se hornea el pan integral, se debe remojar el grano integral durante 30 minutos en líquido a temperatura ambiente antes de mezclar (esta es la condición de la receta),
También existe una condición para una máquina de pan: no se pueden agregar líquidos fríos directamente al molde, primero deben mantenerse durante 30 minutos a temperatura ambiente o ligeramente calentados.
de ahí la conclusión: xn no calienta nada, porque piensa que le has añadido líquido de la temperatura correcta), solo aguanta una pausa de 30 minutos

Extraño ... en nuestro modelo 350, el tercer programa también es integral, pero el elemento calefactor se calienta, 30 minutos, como se esperaba.

Y lo tengo en el tercer programa.

Extraño ... en nuestro modelo 350, el tercer programa también es integral, pero el elemento calefactor se calienta, 30 minutos, como se esperaba.

Y lo tengo en el tercer programa.

Hmm .. ¿Quizás realmente mide la temperatura y decide calentarla o no? AU, propietarios 450 - experimento, por favor

¡Buen día!
Finalmente me dieron una estufa Puddle. Inteligente, hermosa, ¡qué decir!
Horneé pan tres veces, todo estaba bien, pero por cuarta y quinta vez empezaron a salir correos electrónicos. mostrador. No debería haber ningún problema con el cableado (la casa es nueva). Y funciona amasando, levantando, pero a medida que hornea, lo deja todo fuera de lugar. Moví el HP a otro enchufe en el pasillo ... todo funciona. Pero desde la rejilla de ventilación superior izquierda (cuando se ve desde atrás) hay un olor sutil a aislamiento (si se acerca la nariz). Quería preguntarle a nadie que haya atrapado un caso así. Aquí está el problema ... ahora me pregunto cuál es el problema: ¿es la estufa o el cableado (enchufe, fusible eléctrico) el culpable?

... ahora me pregunto cuál es el problema: ¿es la estufa o el cableado (enchufe, fusible eléctrico) el culpable?

Primero, calcule la carga completa en el correo electrónico al mismo tiempo. máquina cuando HP esté funcionando en la cocina, se agregará información para reflexionar.

Gracias por tus comentarios.
Duc consideró ... apagó todo lo que no hacía falta, había un frigorífico y una computadora encendidos, pero el resultado es el mismo. Para empezar, llamé a un electricista, si nada cambia, entonces parece que tendré que ponerme a trabajar con el servicio.

Bueno amigos, ¿alguien ha visto el precalentamiento? Parece que se ha enfriado, lo puse en marcha de nuevo, de todos modos, el elemento calefactor no se calienta, por lo que la teoría con el sensor de temperatura "externo" probablemente no sea correcta.

PD. Mermelada de fresa hecha - súper, buena panificadora

¿Y estoy mutilado por este precalentamiento de decenas? Responde, ¡quién lo comprobó! ¿A quién calienta el elemento calefactor: a qué temperatura? ¿Y si vierte agua tibia, entonces el elemento calefactor también se calienta?

PD. Mermelada de fresa hecha - súper, buena panificadora

También hice mermelada de fresa. Solo después de eso descubrí una cosa desagradable: el cubo comenzó a gotear. No tanto, pero se formaba un charco si se vertía líquido en él. Es cierto que después del primer pan horneado, el problema desapareció, pero el sedimento permaneció (c). Ahora ni siquiera sé si vale la pena continuar con los experimentos. ¿Puede alguno de los hombres del foro versados ​​en tecnología decirme cuál podría ser la razón?

[Solo después de eso descubrí una cosa desagradable: el cubo comenzó a gotear. No tanto, pero se formaba un charco si se vertía líquido en él.]

Solo después de eso descubrí una cosa desagradable: el cubo comenzó a gotear. No tanto, pero se formaba un charco si se vertía líquido en él.
Y de repente mi balde también empezó a gotear, y simplemente si le echas agua y lo dejas. Se forma un pequeño charco en la parte inferior justo dentro del soporte. La estufa tiene un año, antes esto no lo era. Ahora cargo todo en Ken como en Panas: primero harina, luego líquido.

[Nataly_rz]

Nataly_rz Esto se discutió aquí: Kenwood https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0
Moulinex: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0

[sazalexter]

sazalexter, ¿podría decirme dónde pedir un nuevo balde para Kenwood 450 en San Petersburgo y cómo hacerlo?