Magdalena de navidad inglesa

[Zhen]

ZhenEspera, pensé, la grapadora no llega al centro del papel ... y la cinta adhesiva se desliza sobre el papel ... luego, navreno, dobla el papel por la costura como si fuera papel de aluminio y luego engrápalo.

¡Y ya estoy horneado! Foto de mañana, parece que resultaron bonitos 3 cupcakes. Recuerde, escribí que hornearé en un horno de mesa. Tenía tres formas: una plancha con algún tipo de flor y dos de silicona. Horneado a 130 grados, poner silicona debajo de los moldes. una alfombra, pero como los elementos calefactores están cerca, tuve que envolver todos los formularios con papel de aluminio en 1,5 horas. Horneado en dos pasadas, la última rellena de silicona grande. el formulario estaba esperando en fila en el refrigerador. Entonces no puedes hornear todo a la vez. Se horneó en una torta de hierro durante exactamente 3 horas, y en silicona pequeña - 1.40, en una grande - 2.20.
Todavía no sé el sabor de la magdalena, pero la masa está casi engullido comió así, lamió todos los tazones. Sí, por el bien de una prueba, estoy listo para jugar con este cupcake el próximo año.

cual es tu horno caprichoso

No, el horno es normal, soy una balbeska, simplemente no seguí la escala de temperatura correctamente. Mi horno no tiene una escala de grados, sino los números 1-2-3-4-5-6. Estaba seguro (me lo dijeron) de que 2 es 140 grados, y ahora hurgué en el tyrnet, escribieron que 140 es 1. Aquí es donde mi problema crece en piernas. Qué prosa ... Eh ..

No, el horno es normal, soy una balbeska, simplemente no seguí la escala de temperatura correctamente. Mi horno no tiene una escala de grados, sino los números 1-2-3-4-5-6. Estaba seguro (me lo dijeron) de que 2 es 140 grados, y ahora hurgué en el tyrnet, escribieron que 140 es 1. Aquí es donde mi problema crece en piernas. Qué prosa ... Eh ..

Mayor, todo está correcto, en mi horno de gas 1-140; 2-150; 3-160; 4-180; 5-200; 6-220, etc.-

Al horno, envuelto. El aroma está en toda la cocina. También tengo un goz: el horneado fue bueno para 2.5, luego para 2. Tres horas, solo abre el molde. Dos de metal y uno de vidrio

Chicas, hornearon los primeros cupcakes.

🔗 🔗

Se hornearon durante 2,5 horas en moldes de silicona. Los unté. Les gustó mucho el coñac, pidieron más ... Ahora déjelo enfriar, luego sáquelo y envuélvalo en papel, papel de aluminio y una bolsa?
PD El diablo no es tan terrible como lo pintan. Ahora amasaré el segundo lote.

¡Ludik! ¡¡Tengo un informe !! asi que estas hermosas estaban en el horno



este es el primero, número UNA VEZ!



¡y el siguiente es el número DOS!



¿Qué son las fragantes aaaaa marido exigió cortar inmediatamente, y le dije pero-pero! mira ... lo inventaste.

todo es correcto, en mi horno de gas 1-140; 2-150; 3-160; 4-180; 5-200; 6-220 y

No lo sé ... me quema el deuce. el año que viene hornearé en uno

[Moira]

Bien hecho todo lo que admiro!

Moira, la estufa puede dar su T adentro .. pero no hay termómetro para el horno? Lo controlo bien, porque lo enciendo a 180C, y cuando el horno muestra que ya son 180, ¡el termómetro dentro del horno puede mostrar 150 más! solo después de 3-5 minutos alcanza la temperatura establecida. entonces los hornos son criaturas impredecibles

¡Hecho!
De hecho, ¡es mejor no dejarse llevar por las formas rizadas! Es muy difícil sacar la magdalena. Mi borde se rompió un poco.

¡Zhenya, se ve muy impresionante! tan alto como él?

Altura de la magdalena - 12 cm.

[Ahora déjelo enfriar, luego sáquelo y envuélvalo en papel, papel de aluminio y una bolsa. ¿O calentito para empacar?]

No lo sé ... me quema el diablo. el año que viene hornearé en uno

Moyrochka, horneé a las 1. Un niño me escribió un plato sobre las temperaturas y lo colgué en el hueco. Si empieza a cuajar, al plato y vigila el régimen.

Chicas, repito la pregunta: Ahora déjelo enfriar, luego sáquelo y envuélvalo en papel, papel de aluminio y una bolsa. ¿O calentito para empacar? Oh, bueno, ya he empezado la segunda serie del ballet general ...

[Ahora déjelo enfriar, luego sáquelo y envuélvalo en papel, papel de aluminio y una bolsa. ¿O calentito para empacar?]

Chicas, repito la pregunta: Ahora déjelo enfriar, luego sáquelo y envuélvalo en papel, papel de aluminio y una bolsa. ¿O calentito para empacar? Oh, bueno, ya he empezado la segunda serie del ballet general ...

Inscribiéndose en las filas de las niñas ... Espere hasta que se enfríe. No recomiendo sacarlo caliente. La magdalena es muy tierna y se puede deshacer. Pero cuando hace frío, sácalo, con coñac, y ponlo en el "paquete".

[Ahora déjelo enfriar, luego sáquelo y envuélvalo en papel, papel de aluminio y una bolsa. ¿O calentito para empacar?]

Ahora déjelo enfriar, luego sáquelo y envuélvalo en papel, papel de aluminio y una bolsa. ¿O calentito para empacar? Oh, bueno, ya he empezado la segunda serie del ballet general ...

no sacar del molde, ungir con brandy caliente, envolver el papel en el que se horneó caliente, cubrir con papel aluminio, dejar toda la noche. sacar de forma por la mañana, relajarse, envolver cambie el papel por uno nuevo, enróllelo, en una bolsa y para guardarlo

[poiuytrewq, de Lisss]

Inscribiéndose en las filas de las niñas ... Espere hasta que se enfríe. No recomiendo sacarlo caliente. La magdalena es muy tierna y se puede deshacer. Pero cuando se enfríe, sáquelo, con coñac, y póngalo en el "paquete".

poiuytrewq, de Lisss

: rose: Luda, muchas gracias por la receta !!! Mi esposo exigió intentarlo (y yo misma me preguntaba qué sucedió). Mi esposo dice que este año el cupcake está mucho más sabroso y en general se puede hornear una vez al mes, y yo, en respuesta, no puedo, es solo para Navidad. Siento que necesito esconderme.

¡Qué hermosos cupcakes todos tienen! Estoy realmente preocupado por bombear

[navis]

navis, oh, que lindo cortador !!
con usted Susley hora no el mismo marido? palabra por palabra dice que tu

[WIKI]

¡Qué hermosos cupcakes todos tienen! Estoy realmente preocupado por bombear

WIKI, ¡No tengas miedo! Buen comienzo, ¡todo debería ir bien este año! t t t, ¡para no gafe!

lee allí más alto, cuántas personas tenían miedo, pero espera, se ríen

¡Qué bonitos cupcakes todos tienen! Estoy realmente preocupado por bombear

¡No tengas miedo!
Lo hornearemos, ¡todo estará bien!
¿Hornearemos el martes o el miércoles?

No he tomado una decisión aún. Mañana veré cómo queda el trabajo (no lo he estandarizado). Los ingredientes están todos ahí.

Aquí están mis cupcakes.

Chicas, pongo la masa en moldes y de repente me doy cuenta de que no sé cuánto poner. Rellena los formularios hasta arriba o deja ¿cuánto? No hay tiempo para leer.

Puse 2/3

También puse 2/3. También recomiendo cubrir los formularios con papel. No forrado: los cupcakes se pegaron un poco. Del molde de vidrio salió bien

Pero compré tal cosa en Auchan (como 28 rublos), le eché coñac y muffins bryyzgay ...

Ir, bueno, dame ... No le muestres a tu marido la corriente ...
De lo contrario, lo pondrá en servicio ... ...

[¡Irlandesa!]

¡Irlandesa! ¡Escurre urgentemente el coñac del aspersor! ¿Sabes qué tipo de plástico hay? Ciertamente no de grado alimenticio. Y no tienes alcohol, hay una reacción (como en una lección de química con Snezhanna Denisovna)
No se recomienda beber bebidas fuertes ni siquiera en vasos de plástico desechables.
Vidrio, solo vidrio !!!

Y lo compré en el edificio de la casa. sección 3 pinceles de diferentes tamaños de la naturaleza. cerdas. Cuesta menos de 1 en la pastelería. Lo he estado usando durante muchos años. También me gusta mucho la silicona.
Pasé el pincel sobre los cupcakes y el papel.

[¡Irlandesa!]

¡Irlandesa! ¡Escurre urgentemente el coñac del aspersor! ¿Sabes qué es ese plástico? Ciertamente no de grado alimenticio. Y no tienes alcohol, hay una reacción (como en una lección de química con Snezhanna Denisovna)
No se recomienda beber bebidas fuertes ni siquiera en vasos de plástico desechables.
Vidrio, solo vidrio !!!

[De Lisss]

De Lisss , toma el informe. Solo del horno, horneado en forma rectangular este año.



Ya bebí coñac y lo envolví hasta mañana.

Sí, corriente fresca para encontrar un esho en alguna parte ...

¡Chicas! ¡No estoy en las listas, pero estoy haciendo un curso paralelo! Decidí comenzar con la mitad de la dosis. Las frutas se infundieron durante una semana y 2 días, tomé especias: una corteza de canela entera, un cardamomo entero, clavo y de las cositas.Muele las especias con un molinillo de café, para que el esposo no pueda tomar café durante la segunda semana, las especias abruman todo el olor y el sabor de los granos de café. ¡Y me gusta mucho este café! Ahora los muffins están en el horno. De ahí la pregunta: están en un periódico de varias capas, huele mucho a imprenta. ¿El periódico no se enciende? Gracias.

[Extractor de escarabajos]

Extractor de escarabajoscuantos grados hay en el horno? en 140 no debería iluminarse

si huele fuerte y aterrador, use el método de dos bandejas para hornear: una en una, se vierte agua en el fondo

Gracias, ¡no te quemes todavía! En el futuro, consideraré diferentes opciones en lugar de periódicos, si solo los británicos fueran buenos

Chicas, me da vergüenza preguntar. El formulario está manchado con aceite, y luego se le pone papel y no se mancha con nada, ¿o no entendí?
¿O tal vez es mejor untarlo con una mezcla antiadherente?

[patinar]

patinar, Cubro el formulario con papel y lo engraso.

Y no engrasé el papel, nada se pega, la masa está grasosa.

las chicas solo vieron tarde ¿eh ya?

las chicas solo vieron tarde ¿eh ya?

: girl_wink: no es demasiado tarde, tendrás tiempo para todo, compra víveres y únete a nuestras filas unidas

¡No es demasiado tarde! Recuerdo que estaba escrito que los muffins maduran de 2 a 6 semanas.

Chicas, me da vergüenza preguntar. El formulario está manchado con aceite, y luego se le pone papel y no se mancha con nada, ¿o no entendí?

la forma se mancha con aceite, se forra con papel, y el papel también se mancha con aceite nuevamente

la primera vez, para que el papel se adhiera y no se mueva al forrar, según tengo entendido, y la segunda vez para que el cupcake se pegue y no quede toda la piel en el papel

las chicas solo vieron tarde ¿eh ya?

es posible, simplemente madurarán menos. pero ya son increíblemente sabrosos recién salidos del horno, por lo que 1 semana de clima no lo hará especial

Estoy esperando un pendel mágico
Bayus-bayus !!!

Estoy esperando un pendel mágico
Bayus-bayus !!!

Si, y aun no has horneado ?? !!!

Yo digo - bayus-bayus
Estoy sentado esperando un pendel