Ludmila
Mermelada de melocotón en una panificadora
Categoría: espacios en blanco
Ingredientes
Melocotones
cortado en rodajas o mitades 580 g
Azúcar 360 g
Jugo de limon
Metodo de cocinar

Pon todo en un bol, espera 30 minutos, hasta que los melocotones den jugo. Encienda la panificadora en el modo "compotas y confitura".
Cuando se detenga, coloque en frascos y refrigere.
O puede ir inmediatamente a tomar pan para el té ...
Funtik
lyudmila! Tengo una Panasonic 207 y solo hay una función de "bloqueo". ¿Se pueden cocinar melocotones con esta función?

¿Cuánto tiempo y en qué condiciones se guarda esta mermelada?

no tiene que esperar 30 minutos. hasta que los duraznos estén jugados, y agregue 1 mesa. cucharada de agua y empieza a cocinar. Y si no hay limón, puedes reemplazarlo con ácido cítrico.
Ludmila
Oh! ¡Cuántas preguntas! responder
- no es necesario esperar 30 minutos. hasta que los duraznos estén jugados, y agregue 1 mesa. una cucharada de agua y empieza a cocinar - Creo que puedes incluso sin agua. Yo no lo he probado.
- si no hay limón, se puede sustituir por ácido cítrico - SI
- cuánto tiempo y en qué condiciones se almacena esta mermelada - Lo guardo en mi despensa como una mermelada normal
- Tengo una Panasonic 207 y solo hay una función de "jam". ¿Es posible cocinar melocotones con esta función? mi panificadora dice que esta función se puede utilizar para cocinar compotas, conservas, mermeladas, confituras ...
Semen
Elaborado con albaricoques. 1: 1 y con jugo de limón. súper
ydnas
¿Cuánto jugo de limón se necesita para la mermelada?
Semen
El libro de Panas 255 dice 450 g - bayas, 450 g - azúcar y 20 ml de jugo de limón. Hice esta receta con albaricoques. Resultó genial. Con las cerezas, es aguada y no agrega jugo. Con las cerezas, funcionó bien 1 / 1.5 sin jugo de limón. Quiero probar a hacer con mandarinas con el agregado de "Confiture"
Svetik_
Hice mermelada en Panasonic-255, reemplacé el jugo con limón, es un poco dulce para mí, entiendo que debería ser así, pero hice menos azúcar y eché un poco más de limón ... la primera porción se está enfriando y la segunda todavía está HP, delicioso
akvamarin171
Acabo de cocinar en moulinex: 580 albaricoques, 360 de azúcar, 1 cucharadita. limones Resultó 700 gr. un tarro de mermelada de ámbar. Sin problemas, sin revolver. Pero un cubo de albaricoques ciertamente no se puede digerir de esta manera. Ahora quiero comprar 1,5 más.
nuez
chicas, por favor díganme: albaricoques con azúcar inmediatamente en algodón o tienen que esperar a que se disuelva el azúcar, tengo miedo de rayar el balde con azúcar?
akvamarin171
Me quedé dormido de una vez.
El segundo juego resultó ser más interesante. Ya que no pensé que por una cantidad mayor se tarda más en cocinar. Las rodajas resultaron enteras, no hervidas, como en 5 minutos, pero el almíbar es más espeso.
nuez
Bueno, mi mermelada de albaricoque está lista. Durante la cocción, no pude resistir y miré dentro de la estufa y me pareció mucho almíbar y vertí medio paquete de zhelfix 2 en 1, luego agregué más, en resumen, todo el paquete. Se ve hermoso en color ámbar, sabe muy dulce en mi opinión, probablemente necesites menos azúcar o más jugo de limón. Hice 450 g de albaricoque y 450 g de azúcar y 30 ml de jugo de limón, para el té lo será. Resultó que no era un frasco de un litro lleno. Probaré melocotones mañana.
tatulya
qué lástima, no pude encontrar de inmediato una receta de mermelada de albaricoque en nuestro sitio web, la acabo de encontrar en Internet, puse 450 g de albaricoques, 450 g de azúcar y 0,75 tazas (250 gramos) de agua.
¿Y todo por qué? ¡Porque tenías que prestar atención a la receta en las instrucciones! No he terminado de leer sobre el jugo de limón. Pero agregué (bastante) de todos modos. Ahora creo que habrá una mermelada muy líquida.

Pero todavía no he visto el zhelfix por ningún lado.

i196irina
También cociné fresas y mermelada de naranja sin agua.Todo salió muy bien.

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