Salmón chum con patatas en salsa cremosa de mostaza (+ video)

Categoría: Platos de pescado
Salmón chum con patatas en salsa cremosa de mostaza (+ video)

Ingredientes

Salmón chum (otro pescado rojo) 300g
Papas hervidas 4 cosas
eneldo 1 paquete
Crema 1 pila.
Mostaza 2 cucharadas. l.
Mayonesa 3 cucharadas l.
Limón 0,5 piezas
sal, pimienta, especias gusto

Metodo de cocinar

Pelar el pescado de la piel y las espinas y cortarlo en trozos. Sazone con sal y pimienta, agregue especias secas, vierta con jugo de limón.
Prepara la salsa. Agregue mostaza, mayonesa, sal y pimienta a la crema. Mezcla.
Corta las patatas hervidas en arandelas. Colocar en un molde alternando entre trozos de pescado y patata. Espolvorear con eneldo y verter sobre la salsa.
Hornee precalentado a 200 grados. horno durante 20-25 minutos.

Nota

Plato delicioso y rápido. Cualquier pescado denso se puede cocinar de esta manera.

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No es necesario hervir las papas por adelantado.
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karenn, crudo no tiene tiempo de cocinarse en 20 minutos.

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