Panqueques de cereza

Panqueques de cereza

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Leche	500 ml
Harina de cereza	25 g
Harina de trigo	200 g
Huevo	2 piezas
Azúcar	2 cucharadas. l.
sal	pellizco
Levadura en polvo	1/2 cucharadita
Aceite vegetal	2 cucharadas. l.

Metodo de cocinar

• • Llevar la leche a ebullición, verter la harina de cereza de ave, remover y dejar actuar durante 30 minutos.
  • Mezclar todos los ingredientes excepto el aceite vegetal y batir en una licuadora a velocidad alta.
  • Deje reposar la masa durante 15 minutos, agregue aceite vegetal y hornee en una sartén bien caliente. Horneé en Tefalca, en un panel con 6 tortitas pequeñas, pero también puedes hornear en una sartén más grande.
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• ¡Buen provecho!



Hora de prepararse:

1 hora

Nota

Hoy recibí harina de cereza de pájaro e inmediatamente decidí usarla. Bueno, ya que Shrovetide está en el patio, ¿qué más hornear? ¡Panqueques, por supuesto! Me alegro. Los panqueques resultaron con un ligero aroma y sabor a cereza de pájaro, ¡que recuerda mucho a la infancia!

Oh! Debería intentarlo ... ¡Envidio! Envidia blanca. ¿Y de qué está hecha la harina de cereza de pájaro? ¿De frutos secos? Si es así, seque y muela en verano. Seguramente delicioso en productos horneados. Mi abuela estaba moliendo. Y yo, el jefe del jardín, lo olvidé. Gracias por recordar.

Hay harina de cereza de pájaro en Auchan, aunque 241 rublos por 150 g.

[Irina]

¿Y de qué está hecha la harina de cereza de pájaro? ¿De frutos secos?

Irina, exactamente!

Hay harina de cereza de pájaro en Auchan, aunque 241 rublos por 150 g.

Perdón por mi francés, pero oh
aturdido lo caro!
Podemos recoger cerezas de pájaro en cubos.
Mi abuela hizo muchas cosas con harina de cereza de pájaro. Y no de una buena vida. El trigo no siempre estuvo ahí. Entonces tuve que salir, mezclar con aditivos.
Pero la abuela previamente fregó el bizcocho, la gelatina se fue por jugos, en malvavisco, licores, etc. ¡¡¡Oh, qué cheesecakes con gelatina de cereza de pájaro !!!
Y la harina, recuerdo, estaba hecha de tortas de aceite, es decir, de los desechos que hice. Auchan pide más de 200 rublos por 150 gramos por casi basura !!!
Casi mil quinientos el kilo !!! (Sonrisa de un ratón desmayándose).
Iré a ver a mi madre y le pediré recetas con harina de cereza de pájaro. El año que viene haré el mío. El beneficio es muy simple, no hay problema. Y por nada.
Pero lo sabroso es sabroso. Es el sabor de la infancia.