Pastel "Muñeco de nieve de chocolate" en una olla a presión multicocina Steba DD2

Pastel "Muñeco de nieve en chocolate" en una olla a presión multicocina Steba DD2

Categoría: Confitería

Ingredientes
Masa
huevo	4 cosas.
mantequilla	200 g
azúcar granulada	1 cucharada.
harina de trigo	1,5 cucharadas.
bicarbonato de sodio	1h l.
jugo de limon	1 cucharada. l.
sal	pellizco
Crema
Leche	250 ml
sémola	2 cucharadas. l.
mantequilla	220 g
naranja	1 PC.
sal	pellizco
Vidriar
polvo de cacao	2 cucharadas. l.
azúcar granulada	6 cucharadas l.
Leche	3 cucharadas l
mantequilla	50 gramos
nueces

Metodo de cocinar

• Cocinar una galleta
• Muela la mantequilla ablandada con huevos y azúcar granulada. Agrega la harina tamizada gradualmente. Mezclamos. Apague el refresco con jugo de limón y agréguelo a la mezcla de harina. Sal. Muévete con cuidado. Engrasar el molde con aceite y verter la mezcla, nivelando con cuidado.
• Horneamos en Slowing + a una temperatura de 113 grados durante unos 50 minutos.
• Al final del programa, deje reposar bajo la tapa cerrada durante unos 10 minutos. Coloca la masa sobre una rejilla, espera hasta que se haya enfriado por completo y corta en capas.
• Preparando la crema.
• Hierva la leche y agregue la sémola, revolviendo bien. Cocine hasta que espese. Refrigerar.
• Batir bien la mantequilla ablandada, agregando 1 cucharadita de sémola cada uno hasta que quede esponjoso. Exprime el jugo de la naranja. Agrega sal a la nata. Combina todo con mantequilla y bate bien.
• Cocinar la guinda.
• Combine el cacao, el azúcar y la leche en una cacerola, revolviendo bien hasta que el azúcar se disuelva.
• Calentar y dejar hervir.
• Cocine hasta que quede suave. Agregue mantequilla al glaseado caliente y revuelva bien.
• Recogemos el pastel.
• Engrasamos bien cada bizcocho con crema. La cantidad de pasteles puede variar. Cubra completamente el cañón y la parte superior. Engrase el barril y cubra con glaseado tibio. Decoramos a tu gusto.
• Lo metemos en el frigorífico un par de horas, o mejor por la noche.
• 

El plato está diseñado para

lote

Hora de prepararse:

1 hora 30 minutos

Programa de cocina:

Cocinar a fuego lento +, estufa

Nota

El bizcocho resulta regordete, no muy dulce, con un ligero aroma a naranja. Se prepara de forma muy rápida y sencilla. La galleta se puede hornear el día anterior.
Generalmente había 3 pasteles, pero resultó ser tan exuberante que "nació" otro pastel.
Antes de cubrir con glaseado, el pastel resulta ser grande y blanco, como un muñeco de nieve.
Puede decorar no con nueces, sino con copos de coco sobre un glaseado tibio.
Hago el glaseado en todos mis pasteles exclusivamente de acuerdo con una receta: no fluye, se endurece rápidamente y es simple en sí mismo.
Amigos, ¡inténtalo!
¡Buen provecho!

¡Oh, qué pastel! ¡Bien hecho, Rit!
¿Y con qué está decorado? ¿Almendras?

Amigos, ¡inténtalo!
¡Buen provecho!

En el camino, ¿estoy primero en el pastel? ¿Dónde está mi cuchara grande? Y una taza de té. ¿Y nueces de almendras?
¡Delicioso!
Rituel, mimas a tus mascotas



Oh, no el primero Pero es aún mejor - en compañía de una persona más alegre y sincera

[Lenusenka]

Lenusenka, ¡Gracias! Decorado, eso sí, con maní tostado y almendras encima. Quería dormirme con coco, pero ¡¿dónde está ?! .. ¡Solo nueces! ¡Y nada más que ellos!
Olenka, sí, estos pasteles son tan fáciles de preparar que lo principal aquí es simplemente prepararse. ¡Muy rapido! Un bizcocho se puede cortar un día y cortar y arrugar al siguiente.
Además, es Shtebka quien me inspira con los productos horneados. Si ella hubiera arruinado al menos uno, entonces definitivamente no habría tomado el otro.

[Rituslya]

Rituslya,
Gracias Rituyla por la receta, tienes un manjar tan delicioso ...

[Galyunichek]

Galyunichek, ¡Muchas gracias!
Él es alto, sí, resultó. Al principio, la galleta salió tan bien, y luego la crema se batió saludable.

Rit, ¿la masa con mantequilla se llama biscuit? Siempre pensé que la galleta son huevos, azúcar y agua.

Lenochka, y no sé cómo se llama correctamente. Llamémoslo como necesitamos.

Exprime el jugo de la naranja. Agrega sal a la masa. Combina todo con mantequilla y bate bien.

Puedes preguntar: ¿Qué masa? Como que batimos la crema))))
La receta es muy tentadora. ¡Intentaré repetirlo!

Elizabeth, la tuya es verdad, pero mi descuido. Corregido. Gracias.