Pastel de yogur "Corazón"

Pastel de yogur "Corazón"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina	380 g
azúcar	300 g
mantequilla (margarina)	300 g
huevos	4 piezas (C1)
yogur de frutas	200 ml
Levadura en polvo	2 cucharaditas
sal	1/4 cucharadita
colorante rojo para la comida
sabores al gusto (tengo ralladura de limón)

Metodo de cocinar

• El otro día me encontré con un interesante folleto donde se presentan magdalenas y pasteles con varias sorpresas. Entonces pensé que en la víspera del 14 de febrero y el 8 de marzo, la idea de tal cupcake no sería superflua. De repente alguien quiere hacer por su mitad)))))
• Diré de inmediato que el procedimiento para preparar un pastel descrito en el libro no me convenía. Allí se sugirió hacer toda la masa de una vez, luego separar la mitad y pintar del color deseado. Me pareció mal, porque mientras se hornea el bizcocho rojo, se enfría, en el resto de la masa blanca me parece que todos los procesos morirán. Así que lo hice a mi manera:
• Dividimos todos los ingredientes en dos partes iguales. Y hasta ahora usamos solo la mitad.
• Más lejos:

• Tamizar la harina, mezclar con sal y levadura en polvo.

• Muela la mantequilla blanda con azúcar, agregue los huevos. No es necesario batir nada, solo triturar a la velocidad mínima del mezclador

• Combine con la mezcla seca y revuelva

• Vierta el yogur, coloree y revuelva hasta obtener una masa homogénea.

• Poner la masa obtenida en un color alegre en un molde y hornear a una temperatura de 180 gr. hasta que esté listo. Deje enfriar completamente en la forma.

• Hacemos las mismas operaciones con el resto de ingredientes, pero sin el tinte y obtenemos una masa blanca.

• Cortar el cupcake rojo en trozos de 1-1,5 cm de grosor

• Usando el cortador de galletas, corte los corazones de los pedazos. Las dos últimas fotos fueron tomadas a altas horas de la noche y la calidad es terrible.

• Tomamos la forma, le ponemos un poco de masa blanca. Ponga los corazones apretados entre sí. Como resulta una vieira

• Cubre la parte superior y los lados de los corazones con la masa restante y hornea en las mismas condiciones que el bizcocho rojo. Aquí tienes que pensar. La próxima vez, probablemente prepararé una dosis y media de masa blanca. Porque resulta que no es suficiente. Y luego cuando sube durante la cocción. En algunos lugares los corazones sobresalen de ella

• Bueno eso es todo. Si queremos, lo regamos con algo, lo decoramos. No, solo cortamos y comemos y sorprendemos a nuestra alma gemela

El plato está diseñado para

950 g

Hora de prepararse:

2 horas más tiempo de enfriamiento para la torta roja

Programa de cocina:

horno

Nota

El muffin es muy sabroso, húmedo, no azucarado y original. Por cierto. Es solo una idea. Haga el muffin de chocolate y coloree un poco de la masa de naranja, exprima las zanahorias y hornee la masa de chocolate. Coloca una hilera de costra verde encima y al cortar tendrás una zanahoria en el pozo del jardín, o cualquier otra figura hecha de masa de colores.

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Qué belleza, pero todos solo sueño con hacerlo ahora definitivamente lo haré para el día de San Valentín.

[Elena]

Elena, ¡que belleza! Receta muy oportuna! ¡Gracias!

[tuskarora]

tuskarora, ¡Eso es adorable! Y me parece que la técnica es muy correcta con la preparación de dos raciones. Lo marcaré como favorito.

¡Receta deliciosa!

¡Gracias chicas! Me gustó a mí mismo. En la medida de lo posible, quiero exponer otras opciones de este libro. Si hay tiempo. Y por alguna razón no es suficiente en absoluto.

Y por alguna razón no es suficiente en absoluto.

¡Este es un punto delicado!

Muy buen cupcake, ¿al menos cuántos minutos necesitas para hornear? Gracias...

kristina1, depende de tu horno. Ahora tengo una mesa Vimar. Me tomó unos 40 minutos hornear. Puede ser diferente. Coge un pincho y pincha un cupcake.si el palo sale casi seco, no manchado, entonces el bizcocho está listo. También puede tocar la parte superior con el dedo. Si la masa no se cae, no permanece en el dedo, entonces todo está bien.

Elena, gracias, entendí todo ... boom que hacer ...

Atrevimiento

[tuskarora]

tuskarora, Me olvidé de preguntar y de qué tamaño forma ???

Largo: ancho en la parte superior 26:12 en la parte inferior 23: 8. Pero me parece mejor tomar menos.

Y por alguna razón no es suficiente en absoluto.

Esto es genial)) Peor cuando no hay dónde ponerlo))

[tuskarora]

tuskarora, Helen, ¡gracias por la receta creativa y la idea con el corazón! Tanto la foto como la receta son super geniales !!!

tuskarorayu Elena ... Hice un cupcake ... Insertaría fotos, pero no sé cómo ... pero resultó muy ... bonito ...

Añadido viernes 03 feb 2017 02:42 PM

Añadido el viernes 03 de febrero de 2017 02:44 p.m.

Intenté insertar una foto ... pero algo no funciona ... Me temo que serán prohibidos ... perdón si hice algo mal ...

[tuskarora]

Esto es genial)) Peor cuando no hay dónde ponerlo))

Oh, no lo sé .......)))))) Cuando la sensación constante de presión de tiempo ......... Y lo más importante, se convierte en una tontería ...

tuskarora, Helen, ¡gracias por la receta creativa y la idea con el corazón! Tanto la foto como la receta son super geniales !!!

De nada. La idea no es mía - ¡plagio, sin embargo! Mi única ejecución. ¡Pero gracias de cualquier manera!
kristina1, me alegro de que te haya gustado. Y la foto es muy fácil de insertar. Cuando escribe una respuesta, hay un botón "Insertar la foto del autor en el mensaje". Hacer clic. Se abrirá una ventana. Eliges descargar. Selección de fotografías. Dejarás caer tu guía. Busque la carpeta deseada, archivo. Doble click en el archivo. Habrá una ventana de descarga nuevamente. Haga clic en el botón de descarga. Aparecerá tu foto y dos filas de códigos encima. Resalte el código requerido, cópielo y péguelo en el texto. Escribí más tiempo de lo que realmente sucede.

[tuskarora]

Añadido sábado 04 feb 2017 09:53

salud, logré insertar ... una foto .. esto la magdalena maravillosa ... estoy todo en el tema, ...

Añadido sábado 04 feb 2017 09:55 AM

tuskarora, mi forma es un centímetro más pequeña que la tuya ..

[kristina1]

kristina1, resultó una hermosa magdalena! Y finalmente se insertó la foto)

[julia_bb]

julia_bb, oh si ... lo que me costó ... lo más importante es el resultado ... horneé y puse una foto, y el cupcake está realmente delicioso ...

¡ACERCA DE! Felicidades,! Le ganaste a la foto. !!!!!!
¡Gran cupcake!
¡Me alegro de haberme gustado el sabor!

[tuskarora]

tuskarora, oooh, sí, o la foto me ganó ... Soñé con esta foto en un sueño mientras la subo y la subo al tema .. me levanté y la rematé .... HECHO ...

[Elena]

Elena, finalmente, se revela el secreto del corazón! ¡Gracias por la receta!

¡A tu salud! Tengo tal ishsho. ¿Llevar?

[tuskarora]

tuskarora, por favor, cupcake en el estudio .. tráelo.,

Tengo tal ishsho. ¿Llevar?

¡Por supuesto, llévalo!

NAV, besándose. Pienso mimar a las princesas.