pljshik
Anita, ordenada a principios de la primavera, pensó que no se enviaría nada, ¡porque Kesha había estado comprando durante mucho tiempo! La respuesta se recibió el 23 de octubre. Se escribió que el libro se enviará el 24 de diciembre de 2016. ¡Por eso, hoy me sorprendió mucho cuando llegó el mensajero!
LisaNeAlisa
Irina, y vino a mi ... te esperare
Ljna
el mismo mensajero me trajo un recetario hoy
pljshik
¡Genial, entonces todas las chicas recibirán un libro antes del año nuevo!
Belka13
Y me trajeron un libro. Y estoy esperando la inducción
Miranda
Cita: Bijou
sin embargo, solo hay dos movimientos.

No entendí los movimientos
Bibelot
MirandaBueno, 3D es la misma cobertura tridimensional del espacio. Y luego solo quedan dos. Alrededor del círculo alrededor del eje del borde y a lo largo de la circunferencia del cuenco. Y Bosch también se arrastra por las paredes de vez en cuando.))
Miranda
Cita: Bijou
Y Bosch también se arrastra por las paredes de vez en cuando.))

En el video de Boshe me pareció que también había un círculo y alrededor de un eje.
Bibelot
MirandaBueno, Masha los tiene a los dos, así que lo creí.
Aunque realmente no profundicé en Boche, miré su video y pareció captar las diferencias.
Masinen
Virgo te encontró un video donde puedes ver como Bosch amasa la masa
bajo el spoiler



la segunda parte

Bibelot
Entonces las manitas se estiran con una espátula para raspar los bordes.
Masinen
Lena, vea la segunda parte donde se amasa la masa.
Miranda
Cita: Bijou
así que solo creí

Entonces yo creo



Añadido jueves, 03 nov 2016, 20:59

Creo que los accesorios de Kesha son pesados, puedes matarlos, que es peligroso colgarlos en ángulo y técnicamente más difícil.

Y en Boch y Kenes pequeños, el gancho / batidor es mucho más ligero.
shlyk_81
Un mensajero me vino hoy con un libro. Solo que no estaba en casa))) Ahora vendrá el lunes. Y mi esposo sacó a mi Kesha del servicio hoy. Se le cambió el motor. Todavía no lo he visto, porque estoy de vacaciones con los niños en el pueblo.
Miranda
shlyk_81enviado a todos

¡Que la Kesha actualizada ya no se rompa!
Bibelot
Cita: Masinen
Lena, mira la segunda parte, donde se amasa la masa.
Me refiero a este último. ))

Pero estoy listo para clavar el mío porque el segundo movimiento de mi propio gancho aprieta inmediatamente la masa al techo.
Ketsal
¡Y ayer me llegó el libro! ¡Hermoso! : niña
Peter Push
Cita: Bijou
Pero estoy listo para clavar el mío porque el segundo movimiento del anzuelo nativo aprieta inmediatamente la masa al techo
Bibelot, ¿a qué se refiere? Si la masa llega al fondo de la taza, mire a Admin en "Amasar la masa con una cosechadora", su masa también sube al fondo de la taza, pero para un tazón de 6.7L, el gancho mide más de 4.6L, ​​pero la masa también cubre toda la paleta, hasta el limitador no llega solo por la longitud. La masa húmeda no sube tan alto. Pero lo principal es que la masa se amasa perfectamente, al final, una diapositiva de seda.


Añadido el viernes, 04 de noviembre de 2016 1:24 pm

Cita: Bijou
Estoy hablando del segundo
Bibelot, pero en realidad es sorprendente cómo un alambre tan delgado en forma de gancho amasa la masa. ¿Y entonces por qué hay ganchos tan poderosos y pesados ​​en el caché y todos los archivos adjuntos? En mi estreno, los cebos son dos veces más ligeros, pero la masa sale super.
Bibelot
Cita: Peter Push
¿Que quiero decir?
¿En el sentido de? Eso y tengo que sube. Luego se mezcla la parte inferior y la parte superior debe rasgarse periódicamente en las paradas, porque cuelga estúpidamente en la parte superior de la hoja. Humedad 66-68%, pero en general no noté mucha diferencia y diferente.

No, para que se delinee al menos una migración circular de la masa a lo largo del gancho, debe encender la velocidad alta, pero luego no puede dejarla desatendida, para no saltar de la mesa. Bueno, la masa se calienta incluso en mi cocina fría y agua fría. Es perezoso molestarse con el hielo, especialmente desde que comencé a practicar la autólisis a largo plazo, todo se calentará.))

Cita: Peter Push
Entonces, ¿por qué hay ganchos tan poderosos y pesados ​​en el caché y todos los archivos adjuntos?
Probablemente solo para captar la imaginación de compradores potenciales. Porque la forma del "viejo" gancho está por debajo de cualquier crítica.
Peter Push
Bibelot, la autolisis de nuestra harina es lo más importante, solo amasa, solo calienta la masa, pero cuando las proteínas absorben agua y se hinchan, eso es todo. Amaso la masa con un contenido de humedad de hasta el 72% con un gancho - min.5 como mínimo, autolisis 30-40 min., Amasado principal 1 o 1,5 velocidad min. 10-15, cuanto mayor es la humedad, más largo es el amasado, no quito nada del gancho, si la humedad es mayor, amaso con un keshka a la segunda velocidad y harina de alta calidad. Agua del estante inferior del refrigerador. Lena, ¿quizás vale la pena subir y bajar el anzuelo? Es una pena que el nuevo Titanium no encaje en el anzuelo. Todo lo que queda es experimentar con la altura. Sí, Lena, una cosa más, si a la masa se le añade salvado o harina de c / z, el amasado es más corto y más económico. ¡Buena suerte y buen pan!
Cita: Bijou
Probablemente únicamente para captar la imaginación de compradores potenciales.
Bibelot, esto es lo que más me llamó la atención, así que lo tengo de selumin, pero finalmente lo compré de acero inoxidable)))
Cita: Miranda
dónde leer sobre el agua fría, su importancia para la prueba
Miranda , mis principales maestros de amasado en línea son Luda, ahora tiene nuevos sitios, pero en los antiguos dio en detalle sobre el desarrollo del gluten y sobre la temperatura de la masa y Kirillov... Y en las instrucciones para Panasonic y Kenwood, se recomienda agua fría. En verano, en el calor, también pongo hielo en agua fría, durante toda la noche.
Bibelot
Peter Push, bueno, puedes intentar subir-bajar, pero teóricamente no veo sentido, porque entonces habría una clara dependencia de la humedad. Y el estado que me conviene, no me di cuenta en absoluto. Incluso con albóndigas al cincuenta por ciento. Pero para limpiar mi conciencia lo intentaré, si no me olvido. Hoy es demasiado tarde, ya lo amasé. Pero, ¿cuántos son esos milímetros para maniobrar ... (((

En general, tengo un gancho para quemar dientes para modernizar, pero es necesario tener una reserva en la casa. Y luego se volverá quebradizo o se desprenderá si está niquelado. Aunque parece un acero inoxidable, pero es reacio a correr riesgos.)) Para arar a mi esposo, tuerza uno nuevo con materiales de desecho.
Miranda
Bibelot, ¿Que tipo de carro tienes? olvidé
Iré a leer sobre la humedad, interesante
Bibelot
Chef que. 050.
Kirillov, sí, chica inteligente. Lo leí en este foro una vez, si no lo confundo. Luego estaba aprendiendo a hornear pan, ¡y mira lo lejos que llegó!
Peter Push
Cita: Bijou
Para arar a mi esposo para torcer uno nuevo con materiales de desecho.
Bibelot, hay algo en lo que pensar y trabajar con tiradores, si el gancho fuera el ideal, quién lo cambiaría tanto en inducción como en nuevos. Lena, mira el décimo lote en YouTube, hay muchos de ellos.
Cita: Miranda
Iré a leer sobre la humedad, interesante
Miranda, el contenido de humedad de la masa en porcentajes de horneado, es decir, la cantidad de agua en relación con la cantidad de harina (la harina siempre es 100%), inmediatamente da una idea de qué tipo de masa se comportará, cómo se comportará y qué tipo de pan resultará de ella. 52-58% de humedad es una masa muy dura. El pan de trigo normal tiene un contenido de humedad del 59-65%. Por encima del 70% es una masa muy húmeda. Un ejemplo sería ciabatta o pan italiano.
Las cifras citadas se refieren al pan de trigo elaborado con nuestra harina regular con un contenido de proteínas del 10,3%. La harina fuerte puede absorber mucha más agua, por lo que puede encontrar más del 80% de humedad en recetas de pan de fuentes extranjeras. Para reproducir este tipo de pan en nuestra harina, es necesario tomar menos agua.
Bibelot, este problema me persigue. Aún así, un gancho en espiral es mejor.
.
Es necesario sondear el suelo en los amzons y ebeyah. Y debe comenzar con un viaje a la tienda, donde hay 010 y Titanium con un recipiente de 4,6 litros. Tenemos que ver si el nuevo gancho se ajusta al 010. Maria escribió que nuestros souffleiks son adecuados para los titanios. Todo debe examinarse y estimarse. No tenemos a Kenwood Patissier. Lena, ¿te queda bien el helado?
Miranda
Cita: Peter Push
El gancho en espiral es mejor.
No he visto tales Kenwoods, diseño completamente retro
Pero al buscar en Google, me di cuenta de que la tía del video se jacta del gancho, porque en el paquete hay otro gancho para este retro, y ella tomó una espiral adicional en alguna parte.
***
Cita: Bijou
Chef que. 050.
claro
Lamento olvidar.
Bibelot
Cita: Peter Push
.
Oh gracias. Sí, la masa en espiral presiona hacia abajo, amasando y doblando, mientras que la mía (¿o la nuestra?), Por el contrario, la levanta desde abajo, presionándola ligeramente contra las paredes en la parte inferior.

Mira las tiendas, estoy de acuerdo. Pero primero, el cónyuge debe estar desconcertado: ¿qué pasa si tenemos en algún lugar un trozo de varilla de acero inoxidable tirado por ahí? Bueno, o al menos lo intentaremos.))

Curiosamente, la tía estaba amasando la masa en el video; me habría detenido tan pronto como la masa comenzara a mancharse (preguntándome si la estructura tenía grumos), y continuó. Necesitas intentar.

Miranda,
Peter Push
Cita: Miranda
No he visto tales Kenwoods, diseño completamente retro
Miranda sí, diseño retro y control a dos caras como en kitschen, y muchos colores del blanco al negro. 400W. Y el gancho en espiral de metal es el principal, luego hicieron uno pequeño blanco. Fijación de accesorios como en Clathronic. Un modelo interesante, me gustó, es solo un mezclador planetario y eso es todo. kMіkh, probablemente sus descendientes.


Añadido el viernes 04 de noviembre de 2016 06:49 PM

Cita: Bijou
¿Qué pasa si tenemos en algún lugar una pieza de acero inoxidable por ahí?
Bibelot, no está mal, no está mal, puede verse más ancho - derretir de cucharas de acero inoxidable ...


Añadido el viernes 04 Nov 2016 6:59 pm

Cita: Bijou
Curiosamente, la tía estaba amasando la masa en el video; me habría detenido tan pronto como la masa comenzara a manchar (preguntándome si la estructura tenía grumos), y continuó. Necesitas intentar.
sí, Bijou, ella es una panadera alfabetizada, aprendió: todo lo que necesitas hacer es amasar la masa hasta que el gluten se desarrolle bien (es decir, y hacer una prueba en la ventana de gluten), lo que significa llevar la masa a un estado en el que no solo no se "manche", sino que y se vuelve suave y grumoso. Y la moldura es correcta, ya guardo silencio sobre el cesto de ferretería de ratán, un sueño a media fortuna.
Miranda
Cita: Bijou
Curiosamente, la tía amasaba la masa en el video; me habría detenido tan pronto como la masa se fue a untar.

y yo quisiera
video realmente interesante

Cita: Peter Push
Y el gancho en espiral de metal es el principal, luego hicieron uno pequeño blanco.

Es decir, este modelo tenía una versión anterior con espiral, ¿y luego Kenwood decidió hacer un anzuelo blanco? Extraña decisión.
Peter Push
Cita: Miranda
video realmente interesante
Miranda, en 7 minutos sin dolor lo mostré todo: con amasado (con una receta) y moldeado y fermentación, y una prueba de preparación para hornear, cortes y horneado. Curso directamente corto sobre horneado.
Bibelot
Cita: Peter Push
Biju, no está mal, no está mal, puede verse más ancho - derretir de cucharas de acero inoxidable ...

No, en casa solo el aluminio o el siluminio se pueden fundir con dificultad, y aun así, ¿de dónde sacar la forma?

Pero también lo siento por las cucharas.

Cita: Peter Push
sí, Bijou, ella es una panadera alfabetizada, aprendió, todo lo que necesitas hacer es amasar la masa hasta que el gluten se desarrolle bien (ish, e hice una prueba en la ventana de gluten),
Así que, finalmente, a través de la autólisis y me acerqué a una prueba agradable con una "ventana". Amasar directamente en mi Kenwood es algo terrible.)) Obtuve la mejor masa de una máquina de pan, por no mencionar amasar a mano.


Añadido el viernes 04 de noviembre de 2016 a las 7:25 pm

Ay, Miranda, me estoy olvidando de todo ... ¡Sí, ha llegado una máquina de hielo!
Ahora tengo otro tazón, que rasgué la primera vez con un batidor demasiado bajo.))
Peter Push
Cita: Bijou
Amasar directamente en mi Kenwood es algo terrible.)) Obtuve la mejor masa de una máquina de pan, sin mencionar amasar a mano
Bibelot, puedes amasar la masa correctamente en cualquier amasadora, incluso con una batidora con espirales, todo depende no de la marca de estas, sino de nuestras acciones. Sí, HP, tengo Panasonic, amasa bien, pero comparado con Kenwood, no se quedó aquí. No es necesario activar altas velocidades a la vez, en el caché están simplemente locos, para una masa de trigo normal, 64-66% de humedad por ciento, 1 velocidad es suficiente.Revuelva hasta que quede suave por un minuto, - autólisis, la harina debe estar después de mezclar con agua (fría, porque 20C es la T ideal para la FORMACIÓN del gluten) y otros ingredientes hasta que quede suave por al menos 30-40 minutos de reposo, de modo que se forme un MÍNIMO 28% de gluten. Y solo entonces estire el gluten resultante y dóblelo (envuélvalo sobre usted mismo) en el proceso de amasado, para que se convierta en películas con aire atrapado. - el lote principal el día 1, hasta que se unta en el fondo, hasta que las paredes estén limpias. Haz una prueba en la ventana, si da una ventana translúcida fuerte, entonces la masa está bien amasada y puedes ponerla a fermentar. Si la masa no forma grumos durante los primeros 10 minutos de mezclado, entonces hay demasiada agua PARA LA FORMACIÓN DE GLUTEN a esta velocidad de mezclado. En este caso, la doble hidrólisis es útil: introducimos parte del agua después del gluten formado. La masa de harina de trigo del más alto grado requiere un amasado bastante intenso y prolongado, aproximadamente 15 minutos. No tiene sentido amasar la masa con alto contenido de harina de centeno de forma intensiva, ya que prácticamente no hay marco de gluten.
Aquí tenemos harina débil, horneo de 1er grado + c / z. Hago un rollo - agrego malta blanca al 1% en peso de harina (o un poco más c / z de centeno), una pizca de ácido ascórbico, si está disponible en farmacias, solo tenemos lavadoras, pero eso no es eso, no hay suficiente ácido ascórbico.
olgasereb
¡Estimados usuarios del foro! También finalmente me convertí en el dueño de KM Kenwood 96. Los leí desde el verano, primero pedí un modelo para KU 060, estuve atormentado durante mucho tiempo con la elección, quería inducción, pero pensé que podía hacerlo sin calefacción, y era caro para mí, pero ahora con la acción y tratando de trabajar. con uno simple, todavía compré uno de inducción. La tienda lo traerá el martes junto con una tarjeta de descuento, un certificado por asistir a una clase magistral. Tengo una pregunta para ti sobre el libro (¿con recetas? ¿Verdad?) Que estás recibiendo actualmente. (el gerente no dijo nada sobre el libro) ¿Cómo conseguirlo? y si alguien de San Petersburgo quisiera ir a una clase magistral, comuníquese con. No puedo ir.
Peter Push
Cita: Bijou
Ay, Miranda, me estoy olvidando de todo ... ¡Sí, ha llegado una máquina de hielo!
Ahora tengo otro tazón, que rasgué la primera vez con un batidor demasiado bajo.))
Bibelot, Estaba interesado, me alegro por ti! Solo cuida tu garganta, no el verano.


Publicado el viernes 04 nov 2016 08:31 p.m.

Cita: olgasereb
También finalmente se convirtió en el propietario de KM Kenwood 96.
olgasereb, ¡¡¡Felicidades!!! Gran elección, ¡no podría ser mejor! ¡Déjalo servir por mucho tiempo y solo complace a ti!
olgasereb
¡¡¡Muchas gracias!!! Solo que ahora tengo dos de ellos: 060 y 96. Ahora intento adjuntar el primero.
Ingushechka
olgasereb - felicitaciones !! ¡gran elección! No hace mucho yo mismo me convertí en dueño del 096, aunque lo compré en mayo, y si hubiera esperado un poco me hubiera ahorrado mucho dinero) Pero quién sabía que el precio bajaría así ...
También tenía 020, pero se lo vendí a un amigo. Y luego me arrepentí, tengo dos hijas, un poco más y ellas irán a una vida independiente, tuve que dejar a Kesha por ellas, especialmente desde que tenía solo 2 años, estaba casi en perfectas condiciones, podría haber trabajado durante mucho, mucho tiempo. Pero, como sucede a menudo conmigo, los pensamientos inteligentes no llegan de inmediato.
Rituslya
Cita: Peter Push
Gran elección, ¡no podría ser mejor!
Ahora me patean y me hacen cosquillas, pero los Boshiki no son malos amasadores.
¡Estoy a favor de la objetividad!
Masinen
vídeo
.

Video muy interesante !!
olgasereb
Ingushechka, ¡muchas gracias! Sí, aquí estoy, demasiado apresurado.
Olga VB
Cita: Rituslya
Ahora me patean y me hacen cosquillas, pero los Boshiki no son malos mezcladores.
Por cierto, para los que estén de acuerdo con Rita: ahora en Eldorado Bosh Mum 4880 por un tercio del precio (9 tyr).
Ya han comenzado el Black Friday.
dama inna
¡Buen día! Camino sobre temas y me muevo entre Bosch y Kenwood. En el mismo Eldorado noté una oferta tentadora "Con la compra única de tres accesorios Kenwood, recibirán una máquina de cocina Kenwood KM336 como regalo" Chicas, ¿qué accesorios recomendarían llevar: una picadora, un exprimidor de cítricos, una máquina para hacer helados, una picadora de carne, un accesorio para tamizar y limpiar? Por supuesto, tengo una prioridad, pero me gustaría saber: ¿cuáles de ellos son obviamente estúpidos?
Ketsal
dama inna, todos eligen por sí mismos, por ejemplo, no necesito una prensa de cítricos, ni siquiera gratis. Tengo muchas ganas de frotar un tamiz, tenemos una fábrica de enlatado y costura todos los veranos con mis padres. Personalmente, no necesito un molino para cereales: hay harina exótica en la tienda, y alguien escribió que en su área no encontrará exotismo en la tarde con fuego.Me lamo los labios en la máquina para hacer helados, pero es muy querida para mí. Si hay un buen molinillo separado, probablemente no valga la pena. Nunca cambiaré una trituradora de alta velocidad y una laminadora de masa con un cortador de fideos, la licuadora es buena, la masa es para panqueques mmmm. También me gustó el minibody, que 4 tazas para aderezo de ensaladas, muelen café, aunque algunas chicas escriben que no lo necesitan. Amo el cubo. Entonces mi papá estaba cortando repollo sin mí, entonces papá dijo que la energía en la cosechadora (el caché tiene un procesador de alimentos de boquilla) es más fácil que en uno de alta velocidad, porque el caché es pesado y la energía es liviana y también poderosa como un animal. Por cierto, la energía se suministró con una prensa de cítricos; no la habían usado durante 20 años. En el procesador de energía, solía batir la masa de galletas, pero el volumen del bol es pequeño. En general, piense qué necesita exactamente
Vinochek
Inna,
de la picadora, picadora de carne y accesorio para tamizar y limpiar
Miranda
dama inna, esta es una acción muy conocida, parece estar en otras tiendas, el año pasado fue en una versión ampliada - 3 y 6 accesorios y diferentes máquinas para esto.

En esta acción, debe prestar atención a tres aspectos:

- el auto en sí
si necesita este automóvil en particular, si tiene suficiente poder / clase para sus tareas, o es mejor tomar un automóvil de una clase superior y sobornar a los adjuntos con el tiempo

- compatibilidad de boquillas
cualquier accesorio que esté disponible participa en la acción, pero no todos los accesorios se ajustan a cualquier máquina, especialmente aquellos relacionados con el tamaño del cuenco: una máquina para hacer helados, un colador. Los consultores no siempre avisan correctamente, y en la última acción, las personas a menudo, sin saberlo, compraron adjuntos inapropiados y luego los vendieron.

- las propias boquillas
alguien en tal promoción tiene una táctica para tomar los más baratos y venderlos más tarde (le compré mi mini-helicóptero a una chica que juzgó eso, tomando varios de ellos, algunos incluso acordaron de antemano, dicen, quién necesita qué), y de alguien inmediatamente necesario. Y esto es lo que necesita, bien escrito arriba.

Pero si todavía necesita una opinión para las estadísticas, entonces mi must have, que ya compré o voy a comprar, se ve así:
- mini helicóptero
- un soufflake (apenas disponible en la tienda donde está la promoción)
- paño de tamiz
- agregar. cuenco
- molino de sémola

Con una afortunada coincidencia de circunstancias, de la serie "De repente se hizo rico", no me negaría:
- rallador de corte de alta velocidad
- boquilla para pasta rizada

Tenía una licuadora, un procesador de alimentos, un cortador de cubos después de comprar un auto, si no fuera por eso, también lo habría agregado a la lista.

El resto (exprimidores, picadora de carne, heladera, laminadoras, etc.) no me interesan.
dama inna
Ketsal, Olga, Gracias. La prensa de cítricos me interesa únicamente como factor de reducción del precio de la propia máquina. Si tomamos los accesorios más baratos, me costará 13t. R. Hay una picadora de carne, pero este es un viejo "ayudante" bielorruso, que todavía está funcionando. Creo que hay una razón para actualizarlo. Cortar en cubos ahuyenta el tamaño de los cubos. Leí ese 9 mm. ¿O me equivoco? ¿Es el miniblender probablemente el helicóptero? También se incluyen varios contenedores. En cuanto al cortador de fideos, no lo sé, consumimos activamente pasta hecha de variedades duras, pero no intenté animarme a hacerlas por mi cuenta. También hay un dispositivo para extender láminas de masa. Philo puede terminar con eso? ¿Qué te parece el coche en sí? ¿Soportará alguna prueba, dominará la proteína de un huevo? Es solo que, bueno, se ha escrito mucho sobre los Kenwood, algo que estoy confundido en este mar de información.


Publicado sábado 05 nov 2016 11:13 a.m.

Miranda,
"En esta acción, debe prestar atención a tres aspectos:

- el auto en sí
si necesita este automóvil en particular, si tiene suficiente poder / clase para sus tareas, o si es mejor tomar un automóvil de una clase superior y sobornar los archivos adjuntos con el tiempo "

Dado que se basó en la elección inicial frente al BOSCH MUM4880 de 600W, el KENWOOD Classic Chef KM336 de 800W a un precio atractivo se tomó como buena suerte. Me interesa principalmente como amasadora y batidora planetaria. ¿Crees que esta no es la mejor opción?


Publicado el sábado 05 noviembre 2016 11:29 am

Miranda, pero ¿no es suficiente comprobar la compatibilidad de los archivos adjuntos en el sitio web oficial?


Publicado el sábado 05 noviembre 2016 11:34 am

Cita: Vinochek

Inna,
de la picadora, picadora de carne y accesorio para tamizar y limpiar
Evgeniya, el molinillo es especialmente interesante. ¿Te gusta eso?
Vinochek
antes de eso hubo un moulinex hace cien años. Solo hice carne picada para manti. Estoy muy satisfecho. Nada se atasca, todo muele bien. No hubo ningún problema.
Ketsal
dama inna, antes de la picadora de carne kesha, solo tenía un espacio manual soviético para mí, aunque algunas chicas lo regañaron, diciendo que con un revés y desprendido es mejor. Me gusta. Enrollo la masa en una máquina de amasar sobre bolas de masa-manti y fideos, debe comprender que el ancho de la masa es de un máximo de 12-14 centímetros, no diré con seguridad que no en casa, algunos colocan tiras superpuestas, las humedecen con agua y las enrollan con un rodillo pequeño si se necesita una capa grande. Las albóndigas se hicieron con harina italiana, se hierven después de salir a la superficie durante 10 minutos y la masa aún está al-dante. Probablemente no tomaré una macaronodelka separada para mí cortadores de fideos, tomé un juego de laminadoras de masa y 2 cortadores de 2 mm y 4 o 6 mm. El accesorio de cítricos ocupa mucho espacio. Tengo una máquina más potente, el antiguo modelo 010, chef titanum, si es posible, tome un titanum mejor. una de las chicas 060 se vende por 34 mil y yo probablemente lo hubiera tomado por 6 litros. Ni una sola batidora batió blancos así. En la mía solo había un exprimidor incluido en el kit, nunca lo usé, pero ocupa mucho espacio, así que piense en una prensa de cítricos. El cubo es tan pequeño para mí. Debes entender que no todos los cubos estarán perfectamente uniformes, habrá muchos medios cubos, son más pequeños. Papá cortó una calabaza cruda entera en cubos para congelar, dijo mamá demasiado pequeña. Así que compruébalo por ti mismo. y sobre la masa de la caja de los malvaviscos según la receta de GOST Tumanchik, todo desde el cuenco 4.6 quería huir. Si hay mucha masa y se enfría, llévate titanum060 al mercadillo. y buena suerte para tí
kseniya D
Cita: lady inna
¿No es suficiente comprobar la compatibilidad de los archivos adjuntos en el sitio web oficial?
Por supuesto que es suficiente. Pero, si no tienen los necesarios para tu auto, entonces tendrás que llevar alguno, de lo contrario no te venderán el auto.
vernisag
Cita: Ketsal
El cubo es tan pequeño para mí.
¿Si? Y para mí, cubos tan grandes ... Para ensaladas, ciertamente no es adecuado, a menos que sea para preparaciones para el invierno. No lo uso, todos los accesorios están tirados como si estuvieran rodando, simplemente me gusta, en constante movimiento.
Ketsal
vernisag, aquí está la pregunta sobre el sabor y el color. No me gustan las papas hervidas en cubos, tal vez no las enfríe bien, se pegan juntas. En el verano fui un mono tan insolente que a través de un cubo de cebolla, un pepino y un perk, un tomate, lo masticaba con asas, verduras con aceite y vinagre en un picador múltiple y un tazón de ensalada en un minuto. Se tarda más en ensamblar que en cortar. Congelador completo -mezclas vegetales en un cubo. También quiero un soufflé y un masaje.
dama inna
Cita: kseniya D

Por supuesto que es suficiente. Pero, si no tienen los necesarios para tu auto, entonces tendrás que llevar alguno, de lo contrario no te venderán el auto.
Allí, al realizar el pedido, el operador solo verifica la disponibilidad


Añadido sábado 05 nov 2016 01:35 PM

Cita: Ketsal

dama inna, antes de la picadora de carne kesha, solo tenía un espacio manual soviético para mí, aunque algunas chicas lo regañaron, diciendo que con un revés y desprendido es mejor. Me gusta. Enrollo la masa en una máquina de amasar sobre bolas de masa-manti y fideos, debe comprender que el ancho de la masa es de un máximo de 12-14 centímetros, no diré con seguridad que no en casa, algunos colocan tiras superpuestas, las humedecen con agua y las enrollan con un rodillo pequeño si se necesita una capa grande. Las albóndigas se hicieron con harina italiana, se hierven después de salir a la superficie durante 10 minutos y la masa aún está al-dante. Probablemente no tomaré una macaronodelka separada para mí cortadores de fideos, tomé un juego de laminadoras de masa y 2 cortadores de 2 mm y 4 o 6 mm. El accesorio de cítricos ocupa mucho espacio. Tengo una máquina más potente, el antiguo modelo 010, chef titanum, si es posible, tome un titanum mejor. una de las chicas 060 se vende por 34 mil.Y probablemente habría tomado 6 litros. Ni una sola batidora batió blancos así. En el mío, solo tenía un exprimidor en el kit, nunca lo usé, pero ocupa mucho espacio, así que piense en un exprimidor de cítricos. El cubo es tan pequeño para mí. Debes entender que no todos los cubos estarán perfectamente uniformes, habrá muchos medios cubos, son más pequeños. Papá cortó una calabaza cruda entera en cubos para congelar, dijo mamá demasiado pequeña. Así que compruébalo por ti mismo. y sobre la masa de la caja de malvaviscos según la receta gost de Tumanchik, todo del cuenco 4.6 quería escapar de mí. Si hay mucha masa y se enfría, llévate titanum060 al mercadillo. y buena suerte para tí
Gracias por la respuesta detallada. Miró a Titanum. Bueno, sí, 1500 frente a 800 vatios; esto probablemente sea significativo. Pero el precio muerde ... Estoy en mi elección de hoy hasta ahora en 17 toneladas. Encajo (picadora, colador, picadora de carne más un coche de regalo).

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