Patatas en leche con chuletas (multicocina Supra MCS-3510)

Patatas en leche con chuletas (multicocina Supra MCS-3510)

Categoría: Platos con carne

Cocina: ruso

Ingredientes
Carne picada	1 kilogramo
Huevo	2 piezas
Bulbo	1 PC
Leche	500 ml
Ajo	1 PC
Papas	1 kilogramo
Sal y pimienta para probar
Mantequilla y aceite vegetal
Queso	100-200 gr

Metodo de cocinar

• Para hacer chuletas:
• 1) Tomar 1 kg de carne picada, agregar 2 huevos, sal, pimienta, cebolla y ajo al gusto. Mezclamos todo.
• 2) Formamos chuletas, colocamos en el fondo de la multicocina, agregamos aceite vegetal.
• 3) Sin ningún calentamiento, establezca el modo "Marrón".
• 4) Después de 17-20 minutos, voltee las chuletas y déjelas por otros 5-8 minutos.
• Para cocinar patatas:
• 1) Lubrique el fondo de la multicocina con mantequilla.
• 2) Cortar el ajo en rodajas y ponerlas en el fondo.
• 3) Pelar las patatas (1 kg), lavarlas y cortarlas en rodajas (aros). Ponga la mitad de las patatas encima del ajo.
• 4) Agregue sal y pimienta.
• 5) Ponga la segunda mitad de las patatas encima y salpimente de la misma forma.
• 6) Llene las patatas con leche, pero no hasta arriba, sino hasta la mitad de las patatas.
• 7) Encienda el multicooker en modo normal.
• Cuando el temporizador indique que quedan 10 minutos, agregue el queso rallado encima de todo el contenido de la multicocina.

Hora de prepararse:

1 hora - 1 hora 20 minutos

[Natalie178]

Natalie178, con un debut querido)
buena receta de lunes a viernes para cenar, gracias)))

gracias por la idea, lo intentaré en mi dibujo animado, creo que también funcionará

[Innushka]

Innushka, Muchas gracias. En lugar de leche, también puede mezclar crema agria con mayonesa y agregar champiñones en lugar de chuletas. Las deliciosas papas están hechas con champiñones y esa salsa.

[Natalie178]

Natalie178, pero no me di cuenta de que diseñaste la receta. Esto es correcto y bueno.

[Natalie178]

Natalie178, ¿entiendo bien que las chuletas y las patatas se cocinan por separado? ¿Qué es el modo marrón y el modo normal? Tengo muchos otros y me gustaría saber la temperatura y el tiempo de cocción.

[Natalie178]

Natalie178, ¿entiendo correctamente que las chuletas y las patatas se preparan por separado? ¿Qué es el modo marrón y el modo normal? Tengo muchos otros y me gustaría saber la temperatura y el tiempo de cocción.

Sí, las chuletas y las patatas se cocinan por separado. Tengo una multicocina Supra MCS-3510. Utilizo el modo marrón para freír y el modo normal es para cocinar arroz. En cuanto a la temperatura de cocción, las instrucciones de mi multicocina no dicen nada. Al parecer, cada modo tiene su propia temperatura. Las patatas se cocinaron en el modo habitual durante unos 40 minutos, después de lo cual se activó automáticamente el modo de mantener caliente, en ese mismo momento agregué queso rallado.
Chuletas cocidas en modo marrón durante 25 minutos. Durante este tiempo, la multicocina logró calentar y freír las chuletas.

[Natalie178]

Natalie178, gracias, todo está claro. Entonces, hornear o freír en mi Polaris y papas en Krupa. Coassnenko, ¡probaremos tu ingenio!

[Natalie178]

Natalie178, gracias, todo está claro. Entonces, hornear o freír en mi Polaris y papas en Krupa. Coassnenko, ¡probaremos tu ingenio!

Pruébalo, buen provecho. En mi olla de cocción lenta traté de guisar papas en leche con filete de pollo, puse un pastel en el modo (similar al modo de horneado en su olla de cocción lenta), resultó muy sabroso.