Pasta de chocolate y sésamo (magra)

Pasta de chocolate y sésamo (magra)

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
Sésamo	4 cucharadas l
Aceite vegetal	1 cucharada. l
Cacao	1 cucharada. l
Vanilina	en la punta de un cuchillo
fechas	8 uds.
Agua de dátiles de remojo	4-5 st. l
Chocolate amargo	20 gr.
Azúcar en polvo (opcional) *	1 cucharada. l

Metodo de cocinar

• Remoje los dátiles en agua caliente (hervida) durante 10-15 minutos hasta que se ablanden. Freír las semillas de sésamo en una sartén seca hasta que tengan un sabor a nuez. Doble las semillas de sésamo, la vainillina, el cacao y el aceite vegetal en una licuadora, muela hasta que espese. Agregue los dátiles, sin hueso y cortados en trozos, y un par de cucharadas de agua del remojo. Muela todo hasta que quede suave. Si la licuadora no se desplaza bien, agregue más agua. Derretir el chocolate en el microondas o al baño maría, agregar a la pasta, mezclar bien. Sirva con panqueques o panqueques.
• 
• 
• 
• 

El plato está diseñado para

200-250 ml.

Nota

* No agregué, las fechas son lo suficientemente dulces.

La receta se encontró en Povarenka. Lo cambié un poco para mí. Para una versión no magra, puede reemplazar el agua de los dátiles con leche.
La pasta resulta ser taaaan sabrosa, ¡nuez de chocolate! Te aconsejo que hagas solo una ración triple

Recetas similares

Pasta de sésamo (tahina holmite) en una máquina de leche de soja / vaca de "soja" (Midea Mi-5) (mur_myau)

Pasta de sésamo con miel (julifera)

Pea kulesh con pasta de sésamo (Matryona)

[Elfo]

Elfo, Lena, ¡qué delicia!
¿Se pueden reemplazar los dátiles con pasas, por ejemplo, o no?
¡Se llevó adentro!

Pasta fresca !!! Lo haré ahora mismo ...

[Ksyusha]

Ksyusha, Creo que es posible para las pasas. Comparte más tarde lo que pasa
Elena, ¡Gracias! Estoy esperando impresiones

Gracias por la receta, la llevo a tus marcadores. Compraré los ingredientes y definitivamente cocinaré.

Además, existen productos saludables para el organismo. El sésamo contiene mucho calcio, que es necesario, especialmente para las mujeres que pasan por una determinada línea de edad para prevenir la osteoporosis.
Pido disculpas por esta digresión.

[Taya]

Taya, buena salud espero que les guste la pasta

El sésamo contiene mucho calcio, que es necesario, especialmente para las mujeres que pasan por un cierto rango de edad, para prevenir la osteoporosis.

Informacion muy util

Aquí ... ¡¡¡Quédate el informe !!!!
Fresco, sabroso, rápido ... no le agregué azúcar ... y tan dulce ... gracias !!!

¡Gran receta! ya hecho) muy sabroso, casero le gustó. ¡Gracias!
El niño no come dátiles en su forma natural, como otras frutas secas (pero se fueron con un golpe en la pasta)

[Elena]

Elena, Nugira, ¡prontamente! ¡¡¡Muchas gracias!!!

Aturdido

Oh, Helen, que maravillosa receta

[Elfo]

Elfo¡Lena, estuvo de acuerdo!

[Lenochka]

Y me quité el delicioso Lenochkagracias por la receta

[Galeón-6]

Galeón-6, Galina S, ganar-tat, ¡Muchas gracias!

También hice esta pasta. Muy delicioso.
Y lo más importante, ¿cuáles son los productos útiles en la composición y ... no E-nis para ti?
E-shki, por supuesto, puede estar en chocolate, pero no lo agregué, la pareja estranguló al sapo. Resultó que el postre es excelente sin él.
La familia está encantada. ¡Helen, gracias!

Las semillas de sésamo no se molieron como en la pasta de tahini, pero el sabor no se vio afectado. Incluso de alguna manera picante))

Hice una doble porción hoy. El proceso ha cambiado un poco. Semillas de sésamo fritas, primero picadas en una licuadora, luego agregadas aceite, luego cómo médico prescribe el autor)) La masa resultó ser homogénea (no se ven semillas) y el aroma es más a nuez que el de la versión de ayer. En cualquier caso, delicioso inimaginable.

[Natasha]

Natasha, buena salud me alegro que usted y su familia lo hayan disfrutado
Y el proceso se puede cambiar fácilmente a su discreción. Las licuadoras son diferentes para todos. El mío también se negó a moler las semillas en una masa homogénea.

[Lino]

Lino, por separado de toda la masa, las semillas están bien molidas.

[Natasha]

Natasha, excelente, siguiente. una vez lo haré de acuerdo a ti

Acabo de tener la experiencia de hacer tahini halva. Por eso lo sé.
Además, el sabor de la pasta depende en gran medida de si los granos se muelen o no.

Gracias, lo consideraré