Pollo en salsa de crema de manzana

Categoría: Platos con carne
Pollo en salsa de crema de manzana

Ingredientes

Pollo (tengo muslos) 1100 g
Manzanas grandes 2 piezas
Cebollas de bulbo 2 piezas
Crema 10%
Jengibre molido 1/2 cucharadita
Harina de maíz 2 cucharadas. l.
Pimentón ahumado 1 cucharadita
sal 1 cucharadita
pimienta blanca pellizco
Aceite vegetal para freír

Metodo de cocinar

  • Retire la piel del pollo, sumérjalo en agua durante 30-60 minutos. Remojo durante 20 minutos con el Ozonizador.
  • En una bolsa, mezcle la harina, el pimentón, la sal y la pimienta. Ponga el pollo en una bolsa, ate y enrolle todos los trozos en la mezcla de empanado, agitando y revolviendo.
  • Freír el pollo por ambos lados en aceite caliente. Transfiera el pollo a un plato.
  • Pica las manzanas y las cebollas. Freír hasta que se doren en el aceite que sobró del pollo.
  • Agregue el jengibre, la crema, revuelva y cocine a fuego lento durante 1-2 minutos.
  • Ponga el pollo en la salsa, revuelva, tape y cocine a fuego lento durante 20-30 minutos. Cociné en la olla a presión Steba, modo Carne, presión 0,7, 10 minutos.
  • Sirve con arroz. Tengo una mezcla de marrón y salvaje. Espolvorea con hierbas antes de servir.
  • Pollo en salsa de crema de manzana
  • Para ser honesto, no conozco una sola receta para hacer pollo que no sea delicioso. El pollo siempre es un delicioso ganar-ganar. ¡¡¡PERO!!! ¡Lo que obtuve hoy es simplemente indecorosamente sabroso! Encontré la receta en la revista "Solyanochka" ya para 2008. (No puedo desmontar mis depósitos, todavía hay un paquete completo) Lo recomiendo).


Tumanchik
¡Carne + jengibre + manzanas es mi combinación favorita! ¡Definitivamente lo intentaré! ¡gracias por compartir!
Omela
Irina, Estaba taaaan sabroso !!!
marlanca
Omela,
Mirando de nuevo a la noche ...,
Ksenia, explica al "irrazonable" lo que significa con el ozonizador ...
Tumanchik
Cita: marlanca
qué significa con un ozonizador ...
¡Respiró mucho e intensamente sobre el pollo!
V-tina
Omela, guau, ¿cómo puedo cocinarlo deliciosamente? Gracias por la maravillosa receta.
marlanca
Cita: Tumanchik

¡Respiró mucho e intensamente sobre el pollo!

Irinka presentó esta acción ... o así ...
Omela
Cita: marlanca
Mirando de nuevo a la noche ...,
Galina, usted cree ... comer en exceso, ¡es difícil respirar!

Cita: marlanca
qué significa con un ozonizador ...
Ven aquí: Ozonizador: un dispositivo para purificar el aire, el agua y los alimentos.

Omela
Cita: V-tina
probablemente delicioso
V-tinapara creer, ¡tienes que comprobarlo! Me alegraría si te gusta.
Tumanchik
Cita: marlanca
o así ...
niii, así es como respira Masha
Cita: Omela
creer ... comer en exceso - ¡es difícil respirar!
¡Y dejas que el ozonizador se te escape de las manos! apretó eso ..
V-tina
Omela, así que ahora mismo correría a comprobar, pero no hay crema y pimentón ahumado
Tumanchik
Cita: V-tina

Omela, así que ahora mismo correría a comprobar, pero no hay crema y pimentón ahumado
bueno FSE! ir a la cama con hambre ...
Omela
Balabolki, ni siquiera puedo gritarte !!!

Cita: V-tina
sin nata y pimentón ahumado
La crema es imprescindible. y en lugar de ahumado, puede usar pimentón común o cúrcuma).
Tumanchik
Cita: Omela
Balabolki, ni siquiera puedo gritarte !!!

Cita: Omela
Se requiere crema. y en lugar de ahumado, puede usar pimentón común o cúrcuma.
¡no realmente! déjalo correr por ahumado!
V-tina
Cita: Tumanchik
bueno FSE! ir a la cama con hambre ...
¡Figuras! ¡Tengo panqueques de papa! Ya estoy lleno
Cita: Omela
La crema es imprescindible. y en lugar de ahumado, puede usar pimentón común o cúrcuma).
sí, lo entiendo, así que en un futuro cercano me prepararé gracias
Gala
Cita: Omela

¡¡¡PERO!!! ¡Lo que obtuve hoy es simplemente indecorosamente sabroso!

Llegué a casa tarde del trabajo, pero aquí, ya sabes, ¡es simplemente desagradable! Y como vivir como dice nuestro maravilloso amigo mutuo ¿Te lo estoy preguntando con cuidado?

Omela
V-tina, ¡buena suerte!

Cita: Gala
Y como vivir
¡Hay pasta!
Gala
¡Infección!
Olechka.s
Ksyusha, puedes tragarte la receta directamente. Debemos intentar hacerlo. Ese es el mismo problema con el pimentón, así que aquí lo alaban ... ¡Gracias por la receta!
Omela
Olga, ¡Gracias!)

Cita: Olechka.s
Entonces la alaban aquí ...
Compre de vez en cuando, asegúrese. Un condimento muy decente y adecuado para una variedad de platos (carne, sopa y ahumados).
Tumanchik
Cita: Omela
Compre de vez en cuando, asegúrese. Un condimento muy decente y adecuado para una variedad de platos.
Ajá, no es suficiente para pollo
Estoy en silencio .. Estoy en silencio ..
Elena Tim
Cita: Omela
¡Lo que obtuve hoy es simplemente indecorosamente sabroso!
Yo cambio:
así que no se da crudo sobre un sentimiento vivo que aun tiene Necesitar
en tal vez algún día no hay pollo sabroso decente y manzanas secas y mucho ¡metro!

marlanca
Omela,
Ksyusha, dime rápido, ¿puedes ozonizar en acero inoxidable? ¿Tengo un recipiente de plástico de este tamaño?

PD Es demasiado tarde "para beber Borjomi, cuando fallaron los riñones ..." ...., ya ha zonificado todo lo que es posible ....
Omela
Cita: marlanca
en acero inoxidable se puede ozonizar?
Galina¡no puedes! Solo en vidrio o plástico.

Cita: Tumanchik
simplemente no es suficiente para el pollo
Suficiente es suficiente !! hay un frasco grande, pero el consumo es pequeño.

Cita: Elena Tim
Yo cambio:
en
Hospadya, que voluble eres !!!
marlanca
Cita: Omela

Galina¡no puedes! Solo en vidrio o plástico.

Bueno ..., como siempre, llegas a tiempo ...
ninza
Ksyusha, también me encanta el pollo. ¡Gracias por el próximo malentendido! ¿Y el pimentón ahumado elaborado con especias indias? ¿Lo tienes como betún para zapatos? .....
Omela
Cita: marlanca
como siempre llegas a tiempo ...
Bueno, una vez que esté bien ... y ahora lo sabrás.

Nina, ¡Gracias! Compré pimentón en METRO, hace unos 2 años, gasté solo 1/4 de lata. En todas partes, no más de 1-2 cucharaditas. Necesitar.

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