Manteca hervida con vinagre

[TATbRHA]

TATbRHAy como pasé volando
la grasa es nuestro todo))
gracias, lo intentaré
la historia sobre el "letón" está muy contenta

¡Manteca de cerdo deliciosa! ¡Gracias por la receta y por la sincera historia!

[Sveta]

Sveta,

[Katko]

Katko, Katerina, lo agradecerás. Sabes, mi madre hizo (hace) tocino hervido. Pero ahí estaba solo hervido. Y el vinagre, ayuda a la manteca a mantener su elasticidad o algo ... no sé cómo explicarlo. Pero en realidad, no hay indicio de vinagre en el sabor. Solo tocino y especias deliciosos.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, Yo también lo hice, pero lo enrollé, lo envolví en papel de aluminio y lo cocí al vapor, también está delicioso)
sí, definitivamente lo haré, ayer olvidé cavar manteca en el congelador

Con pimentón ahumado, sal de Adyghe, albahaca, pimienta negra, mezcla de aromáticos ...

¡¡¡Escucha, Katerina !!!

Ya tengo miedo de seguirte !!! ¡Esto es una especie de burla! Mi manteca de cerdo sabe bien, pero la tuya sabe mejor

Pero no tienes cebolla ni pan

Pero no tienes cebolla ni pan

¡Es por ahora! No

[Katerina]

Katerina, inteligente, bella! ¿Delicioso?

[TATbRHA]

TATbRHA, Aún no lo sé) lo hice ayer.



Ahora lo mas dificil es esperar dos dias

[Katko]

espera dos dias

Katko, Katya, luego el tocino que está en la foto, lo probé un día después. Yo ya tenía una pieza que la tuya, pero más auténtica ... Más precisamente, eran dos piezas. Entonces, la segunda pieza después de dos días ya estaba un poco más salada que para mi gusto ... La tercera kusman es grande. No lo toqué ...

TATbRHA, Tatyana, siento molestarme con dar consejos.

[Svetlenki]

Svetlenki, si es muy bueno que entres !! ¡Los consejos siempre son útiles!

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanechka, ¡y estoy agradecida por la receta! Me encontré con tocino fino, a un precio barato, decidí cocinarlo en rollos, unté con adjika georgiana casera, lo espolvoreé con perejil, lo enrollé en un rollo, un error, ¡tuve que tomar hilos más gruesos! Probé un trozo, ¡delicioso! Envuelto en papel de aluminio y en el refrigerador para su maduración. ¡Gracias por la receta! ¡Buen tocino sabroso!

[lettohka ttt]

¡Resultó muy bonito, chica inteligente! Por tu salud y la de tus seres queridos, querida lettohka ttt!

[TATbRHA]

TATbRHA, ¡Gracias Tanechka! ¡El sabor es muy sabroso! La parte superior no estaba muy manchada con adjika, muy fragante, una ligeramente con pimentón.