PalmP
svetta, ¡Gracias por la maravillosa receta! Cociné en una olla de cocción lenta sobre el estofado. No agregué vinagre. ¡Todo es muy simple y resultó muy sabroso!
Givech
Albóndigas añadidas: ¡la familia está encantada!
Givech
Kapet
Casi de la misma manera, cierro los espacios en blanco de lagman en frascos debajo de la tapa para el invierno. Solo tomo un poco menos de tomates, y sin vinagre, azúcar.
Givech
Si usas una licuadora para usar una licuadora después de abrir el enlatado, obtienes un delicioso caviar de berenjena.
Jenealis
Hace calor en Sochi, la cocina está soleada, cocino hasta las 8 am o después de las 8 pm. está claro que no hay mucho tiempo, por lo que este tipo de platos ayudan muchísimo. Realmente eché trozos de cerdo al fondo con aceite de oliva, un calabacín a la berenjena (había uno pequeño por ahí) y encima generosamente con cilantro, albahaca y adjika abjasia. Lo corté, apreté el botón de la multicocina y me hice a la mar. Vine, el olor de toda la casa y lo más importante, sin papas fritas allí, resultó delicioso. De nuevo, muchas gracias
Andreevna
Svetochka, muchas gracias por la receta de Givech. Hice una sartén para la comida, y mi familia, después de haberla probado, la ordenó para el invierno. A todo el mundo le gustó mucho este plato, e incluso tan fácil de preparar. ¡Gran receta!
Ivanovna5
svetta, Les traigo más gracias. Hice darch de nuevo. ¡Rápido, sabroso, satisfactorio! Planeo cocinar más durante el fin de semana, pero ahora para el futuro.
Svetta
Jenealis, Lamento haber perdido tu publicación. Qué interesante se te ocurrió la carne, definitivamente la probaré. Gracias por decírnoslo.
Andreevna, Ivanovna5, Me alegro de haber apreciado esta sencilla receta. Él te ayudará en invierno. Y también puedes interrumpirlo con una batidora en caviar, otra opción interesante. ¡A mi papá le gustó mucho el givech con caviar!
Palych
svetta, primero fui a los contenedores !!
Svetta
Igor, ¡con un comienzo!
Palych
svetta, Hice una "sonda" un poco antes de nuestra compatriota. Lo mismo dan, pero con albahaca, pero sin pimiento ni cebolla. Delicioso. Aquí está mi propia versión. Y mañana intentaré secar todas las verduras en el horno, como las de Admin y con aceite aromático.
Svetta
Cita: Palych
Lo mismo dan, pero con albahaca, pero sin pimiento ni cebolla.

Bueno, ¿qué tipo de problema es este? Este es un plato completamente diferente.

Igor, estás como en un chiste: “Sustituimos piña por pepinillos, aguacate por patatas. ¡Y nos gustó mucho tu ensalada!

Lesya81
¡Muchas gracias por la receta! Resulta muy sabroso incluso sin pimienta (mi cuerpo no lo quiere en ninguna forma y en ninguna cantidad). De repente, ¿quién será útil?
Hvesya
Muchas gracias por la receta. Enrollé cinco latas. Muy sabroso, pero con una salvedad: me sabe amargo. Tales berenjenas son similares. Así que me gustaría esperar que la amargura disminuya durante el almacenamiento.
Palych
Irina, y "deshumidifico" todas las berenjenas). Me divierte dedicar el tiempo. Pelar con una cebra, sal durante media hora y dejar escurrir y blanquear.
Hvesya
Gracias. Lo tendré en cuenta para el futuro. No suelo cocinar berenjenas y no sé si es necesario eliminar el amargor de antemano. Luego lo pensé, pero ya era demasiado tarde.
Anna Makl
svetta¡Hace un año que no me alegro mucho con tu receta! Ya he cerrado 10 latas y lo haré este fin de semana. Se come a una velocidad increíble, y por lo general es muy rápido. No me mantengo en una ceremonia con berenjenas: las corto en una olla de cocción lenta de inmediato, nada sabe amargo. El cilantro y el ajo ahora se han convertido en una adición permanente: 5 minutos antes de apagar, agrego
Svetta
Hvesya, lo más probable es que se hayan capturado estas berenjenas, aunque ahora es una gran rareza. Todas las variedades modernas sin amargor.

Anna MaklEstoy muy contento de que la receta esté tan firmemente registrada en su familia. También intentaré poner cilantro, gracias por la idea.
gala10
Sveta, le informo:
Givech
Cociné en el microondas 800 W durante 15 minutos. Es muy, muy sabroso.Definitivamente lo repetiré, sobre todo porque ahora es la temporada de verduras. Llevo la receta a mis favoritos.
¡Gracias por la receta!
Svetta
Galina, gracias por el consejo sobre el microondas! ¡Nunca lo hubiera pensado! Ahora cocinaré rápido, a veces tengo que hacerlo.
Y gracias por la deliciosa foto.
mamusi
Svetta, bueno, ¡mi Givech está lista!)
Siguiendo el consejo de Gali, lo hice en el microondas.
Gracias por la receta.
Lo haré tanto en la estufa como en una multicocina si tengo tiempo. Hoy tenía prisa ... ¡el resultado es delicioso!




Hay una foto !!!
Pero no carga. Internet es débil hoy.
¡Lo subiré más tarde!)))))
OgneLo
Svetta¡Qué sabroso y sencillo! Gracias.
Lo hicieron en una cocción rápida a presión apagando en un programa automático (20 min.), Exactamente un par de raciones. Todo es tierno, sabroso, se derrite en la boca. No hay nada que fotografiar ...
4 berenjenas pequeñas, 4 pimientos molidos maduros pequeños, 3 cebollas pequeñas, un par de tomates rosados ​​medianos, 1 cucharadita. lúpulo-suneli, 1 cucharadita. sal, 1 cucharada. l. azúcar granulada, 20 ml de vinagre al 9%, 50 ml de aceite de maíz.
Picado fino y fino, por costumbre.
Svetta
mamusiEs genial que la receta te haya encontrado, gracias a Galya. Intenta enrollarlo en el tarro, ¡en invierno es lo máximo!

Marina ま り な, gracias por los comentarios y gracias de nuevo a Gala por el anuncio. Marina, intenta cortarlo en trozos grandes, tendrá un sabor diferente.
OgneLo
Cita: Svetta
Intenta cortarlo grueso, sabrá diferente
¡Sí, sí, sí, lo siento!
También me encanta el caviar de berenjena en cortes grandes. Pero, simplemente sucedió (somos urbanos) ...

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