Galletas que saben perfecto en combinación con glaseado y masilla !!

[Larissa u]

Larissa u, Quiero hacer esta galleta y decorar como regalo. ¿Cuánto tiempo puede durar? Solo quería hacerlo con anticipación mientras hubiera tiempo. Entonces, ¿quién sabe?

¿Cuánto tiempo puede durar?

No sé cuánto puedes almacenar. Tuve varias galletas durante más de un mes, todo es genial)

[elena88]

Chicas, nunca tengo esta galleta por mucho tiempo.
¿Por qué tanto? ¿Si se puede hacer fresco?

Añadido sábado 11 de febrero de 2017 05:39 PM

elena88, No me puedo imaginar que la masa no funcionó, la prueba más ligera, y no hay nada que tamizar allí. En algún lugar, creo, calculó mal la receta o interrumpió.
intenta mezclar no con una batidora, sino con tus manos

[Larissa u]

Larissa u, Pregunté sobre el almacenamiento porque quería hornear y decorar con anticipación. Tenía tiempo libre, quería aprovecharlo con beneficio.

¡Hola! Puedes preguntar - Amasé la masa ayer, la puse en el refrigerador. Hoy miré: la masa es tan dura que ni siquiera puedo imaginar cómo trabajar con ella ... ¿Tal vez deba sacarla del refrigerador con anticipación para acostarse al calor y luego extenderla? ¿O hice algo mal? Puramente en teoría, entiendo que hay aceite y, por supuesto, se endurecerá con el frío, pero eso es TAN fuerte ... En general, me gusta la masa de mantequilla, y me gustó la receta por su simplicidad, y las críticas al respecto son entusiastas ... Explica, ¡de nada!

la masa es tan dura que ni siquiera puedo imaginar cómo trabajar con ella ...

Mientras Larisa no esté, responderé (solo ayer horneé estas maravillosas galletas). Mi masa permaneció en el refrigerador durante la noche; se congeló, la vertí unos 30 minutos antes de hornear y se volvió fácil de usar. Lo extendí sobre pergamino, lo cubrí con una bolsa de plástico en la parte superior, muy conveniente)

¡Gracias!

Llevo mucho tiempo siguiendo el tema, no me atrevo a hornear. ¿Alguien puede decirme cuánto saldrá la galleta de la norma? Bueno, unos 10 cm de tamaño y ¿puedo llevar otros frutos secos? Mente. la harina es muy cara. Aunque en NG y Navidad. puede estar hecho de nueces. esto es así, para el futuro. Quiero decorar con glaseado para regalos. Ya no comen pan de jengibre, pero yo quiero decorar. ¿Que el tema se ha calmado, nadie hornea rico?

[Larissa u]

Larissa u, gracias por la receta! Deliciosos bizcochos de almendras desmenuzables.
No soy decorador, pero como pude

[Larissa]

Larissa, Dime, ¿es posible sustituir las yemas por un huevo (yema + clara)? ¿Esto dificulta las galletas? Las galletas saben muy bien, pero no hay dónde poner tal cantidad de proteína% -)