Rollos "Yin-yang"

[Arroz]

Rollos "Yin-yang"

Categoría: Comidas frías y snacks

Cocina: japonés

Ingredientes
arroz para sushi	225 gramos
agua	300 ml.
vinagre de arroz	3 cucharadas cucharas
azúcar	1,5 cucharadas cucharas
sal	1 cucharadita
salmón (salmón, trucha, salmón rosado) salado	200 gramos
pepino fresco	1-2 piezas
hoja de nori	2 piezas

Metodo de cocinar

• Arroz
• Lavamos el arroz con agua hasta que el agua se aclare.
• Llenar con agua fría y cocinar.
• Deje hervir rápidamente, tape y cocine a fuego lento durante 10-12 minutos.
• Apagar. Deje reposar con la tapa cerrada durante 15-20 minutos.
• Sushizu
• Calentar un poco el vinagre.
• Agrega sal y azúcar. Revuelva hasta que se disuelvan por completo.
• Mezclar suavemente con arroz. Preferiblemente con cuchara de madera.
• Montaje
• Corta el pescado y los pepinos en cubos.
• Corta la hoja de nori por la mitad.
• Mójate las manos con agua y esparce el arroz uniformemente en un tercio de la hoja.

• Pon pescado en el medio de uno. y el otro un pepino.

• Dobla cada hoja, dejando un borde libre.

• Apila los rollos uno encima del otro. En este caso, los bordes libres permanecen en diferentes lados. Usa una alfombra para torcer el rollo. Para mantener las puntas, humedécelas con agua.

• Corta el rollo por la mitad con un cuchillo afilado empapado en agua y luego corta cada pieza por la mitad.
• Limpiar y humedecer el cuchillo después de cada corte.
• ¡Disfrutar!
• 

El plato está diseñado para

8 rollos

Hora de prepararse:

50 minutos

Programa de cocina:

plato

Nota

La receta se espió en el sitio web de Povarenok. ru en Irinka777. Gracias.
Resultó panecillos deliciosos e interesantes. Puedes usar aguacate en lugar de pepino. ¡Recomendar!

Delicioso !!! ¡¡La belleza!! ¡Gracias Angela por la receta! Nos encanta el sushi :-) :-) :-) marcado como favorito :-)

[Natasha,]

Natasha,llevar, llevar! ¡delicioso! Gracias.

Feliz dia de la victoria !!! :-) Tengo de todo para sushi y panecillos, solo necesitas comprar pescado :-) :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, mutuamente!
Elena, Gracias. ¡Felices vacaciones!

Moldeado muy interesante! Gracias Angela, estoy seguro de que estaba delicioso.

[Angela!]

Hermosos rollos Angela! No he visto una forma tan interesante. ¡Inusual y gentil!

Gracias por dar forma, ¡muy ganadora!

¡Nunca hubiera pensado en hacer esto yo mismo! Quedó muy bien, definitivamente lo terminaré con pescado y aguacate. gracias por la idea

[Tumanchik]

Tumanchik, Mikhaska, Rada-dms, Lanochka007gracias chicas por su atención a la receta. Muy simple, hermoso y delicioso. ¡Intentalo!