Pastel de chocolate y cereza

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Gallina, huevo	2 piezas
Harina	250 g
Agua con gas (agua mineral normal, sin azúcar)	150 ml
Aceite vegetal (inodoro)	75 ml
Levadura en polvo	8 g
Azúcar de vainilla	1 paquete
Polvo de cacao	3 cucharaditas
sal	pellizco
Azúcar	100 gramos
Chocolate (blanco o con leche)	50 gramos
Chocolate (negro)	50 gramos
Cerezas (enlatadas sin semillas, 720 ml)	1 prohibición.

Metodo de cocinar

Aquellos que quieran hacer un pastel en una bandeja para hornear estándar, duplican los productos.
Coloca las cerezas en un colador para escurrir el líquido.
Batir los huevos con azúcar, azúcar de vainilla y una pizca de sal.
Combine la harina, el polvo de hornear y el cacao. Tamizar a través de un colador.
Agregue aceite vegetal a la masa de huevo, mezcle agua mineral.
Agregue gradualmente la mezcla de harina a la masa y mezcle hasta que quede suave.
Pica el chocolate en trozos grandes. La elección del chocolate es tuya. La receta incluía chocolate blanco o con leche. Pero puedes agregar uno oscuro.
Agrega chocolate picado a la masa y mezcla.
Formar 20 * 30 cm, cubrir con papel de horno y verter la masa. Pon las cerezas encima, presionándolas contra la masa. Horneamos en un horno precalentado (180 grados) durante 40-50 minutos. Comprobamos la preparación del pastel con una antorcha de madera.
Retire la tarta del horno y enfríe completamente sobre la rejilla.
Ingredientes del pastel de chocolate y cereza Ahora puedes decorar. Puedes espolvorearlo con azúcar en polvo encima. Derretí 50 g de chocolate amargo con un par de cucharadas de leche y apliqué glaseado al azar encima.
Con la ayuda de un pelador, también froté chocolate blanco, ¡qué chocolate!
¡Deliciosos y tiernos trozos!
¡¡¡Buen provecho!!!