Pelmeni "Siberiano"

[Aygul]

¿Montamos 4 de cuántas divisiones? Tengo aquí 9, será grueso en 4-ke.

Aygul, Tengo divisiones de 0 (la más gruesa) a 9. Si 4 es gruesa para usted, pase a 5.

¿Hacemos masa o carne picada con anticipación?

Lo hice de antemano, como se describe en la receta. No excluyo que también sean posibles otras opciones. Para decir cuál es la mejor, tienes que probar todas las opciones.

Y resulta de esta cantidad cuánto 80?

No los he contado, les pido perdón. También depende del tamaño de los moldes. Mis tuppers son muy pequeños. Y los solteros son más grandes. ¿Entonces no está claro cómo contar?

[Omela]

Omela, gracias por la respuesta detallada
Tengo de 1 a 9, por lo que el grosor es 5.
y me di cuenta de que tenía que preguntar no por la cantidad, sino por el peso

[Aygul]

Aygul, las albóndigas son una cosa ... aquí están, pero ya se han ido.

¡Ah, y bueno, albóndigas siberianas de Omelochka! ¡Gracias amigo! No hay forma de mostrarlos, los escondió como en una caricatura, ¿Quién dijo Guau, el gatito escondió la chuleta de perrito en la barriga, lo siento!
Estaba tan delicioso que recordé cuando terminé las bolas de masa, quizás también porque le agregué chimcha a Elenkin.

tal vez porque agregó chimcha a Elenkina en un par.

Ahora, si no fuera por mí ...

Lyudochka, ¡me alegro de que me haya gustado!

Ahora, si no fuera por mí ...

Bueno kaaaanesh !!!! Quién hubiera dudado.