Galletas de fresa

Categoría: Productos de panadería
Galletas de fresa

Ingredientes

fresa 100 g (10 piezas)
Azúcar 70 g
Mantequilla 50 gramos
Harina de trigo premium 140 g (+40 g *)
Crema 33% 80 ml
Levadura en polvo 1 cucharadita
sal pellizco

Metodo de cocinar

  • Lavar las fresas, secarlas, quitar los sépalos y picar finamente. * Aquí de inmediato haré una reserva que luego de leer literalmente las palabras del autor de la receta, la corté en pequeño, por lo que luego tuve que agregar 40 g de harina, ya que la consistencia de la masa resultó ser más para muffins que para galletas.
  • Tamizar la harina y la levadura en polvo en un bol. Agregue sal, azúcar y revuelva.
  • Agrega la mantequilla picada a la harina. Muele la mantequilla y la harina con las manos hasta obtener migas.
  • Agregue las fresas a las migas y revuelva.
  • Vierta la crema en la miga y mezcle suavemente.
  • Coloque las galletas en una bandeja para hornear con una cucharada, dejando suficiente espacio entre las galletas. Durante el proceso de horneado, se vuelven borrosos.
  • Galletas de fresa
  • Hornee precalentado a 180acerca deDel horno durante 20-25 minutos o hasta que estén tiernos. Las galletas deben estar doradas cuando estén listas.
  • Galletas de fresa
  • Galletas de fresa

Nota

🔗

Resultó exactamente en una bandeja para hornear, no diré en pedazos) Suave, tierno. Incluso me lo comí masik (1.8) todavía es un comedor

Musenovna
Apetitoso. Y con congelado, puede, de lo contrario, necesito deshacerme de los restos del año pasado.
Elena Tim
¡Oh, qué hermoso y, estoy seguro, delicioso! ¡Manos rectas peinadas para cocinar!
Amo mucho las fresas. Pero aquí, creo, fresco es mejor, porque congelado dará mucha "agua". ¿Sí, anh?
Anka_DL
Katerina, No te lo diré ... es posible que debas ajustar la harina-azúcar. Si lo intenta, comparta su experiencia, por favor
En general, lo mejor es poner congelado en un batido. Especialmente en un día caluroso
Anka_DL
Elena, sí, sí) y yo soy más o menos igual y gracias por su atención a la receta
ang-kay
Anya, clase de galletas. ¡Y solo para la temporada! Fresas en el jardín este año, más que suficiente. Definitivamente lo hornearé.
Anka_DL
Angela.cuando hay muchas fresas, ¡eso es genial! Esperaré una visita con comentarios sobre el gusto.
ang-kay
Anyuta, ¡pruébalo!

Galletas de fresa

No picado finamente las fresas. harina 150 gramos. Vainillina añadida. Gracias por la receta. Rápido, sabroso y sencillo.
Anka_DL
Angela., ¡que adorable! Y con las fresas, me acabo de dar cuenta de que no debería ser demasiado pequeño. Tu experiencia lo ha confirmado. Gracias
Gato salvaje
Bien bien...!! ¡Y no entendí el chavoto! ¿Y qué es lo que todos tienen ya maduro? ¿Si?
No es justo...!
Así se siente el aroma ...
ang-kay
Ha llegado. Ya estamos retorciendo compotas.
Anka_DL
Y realmente no me gusta en compotas. Lo seco o lo congelo por completo. Y también congelo la base de natillas de la crema en porciones de Flan de fresa con nata (natapit). Luego solo batir la nata sobrante y descongelar una porción de la base de fresa
ang-kay
Gracias por el enlace. Y bebemos compotas. Si no te arrepientes de las fresas en un frasco, resulta muy sabroso y aromático.
Omela
Cita: ang-kay
Ha llegado. Ya estamos retorciendo compotas.
aaaaaaaaa ... uuuuuuuuu woo ........ aaaaaaaaaaaa .... solo florecemos !!!!

Anya, buenas galletas !! Para nosotros, este es un lujo inasequible: fresas en galletas.
ang-kay
Cita: Omela

aaaaaaaaa ... uuuuuuuuu wooh ........ aaaaaaaaaaaa .... solo florecemos !!!!
Y estamos en pleno apogeo. Muuucho este año y nada en el mercado. Por rublos a unos 55 rublos el kilo.
Omela
Cita: ang-kay
unos 55 rublos el kilo
Solo queda un suspiro ... no tenemos esos precios durante la temporada.
ang-kay
Pues tienes otros beneficios que no tenemos en la provincia.
Omela
pero puedo suspirar !!!
ang-kay
Mamá de Mark


Chicas, ¡tenemos más 8! Como envidio tu calor
ang-kay
¡UzhOs! ¿Esto es Hde?
Anka_DL
Cita: Omela
Para nosotros, este es un lujo inasequible: fresas en galletas.
¿qué pasa con el helado? Tengo una receta maravillosa con fresas horneadas en mente, ¿quieres?
Omela
¡Guau fresas al horno! Todavía no he hecho un helado de fresa.
Anka_DL
Bueno, entonces cógelo. Lo esperaré en tu actuación 🔗 Helado de fresa asada
Omela
Aturdida belleza kaka !!!! ¿¿Viste cómo cría los tallos ??? ¡Esto no es suficiente fresas! Ella se fue a pensarlo.
Anka_DL
Cita: Omela
¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿Viste ??? ¡Esto no es suficiente fresas!
si a mi tambien me gusto
Tomasina
Lo cociné casi tan pronto como apareció la receta, pero aún así no pude dar las gracias por ello. Todo salió muy bien, todos los que fueron tratados quedaron encantados. :) En lugar de crema (no la había), tomé leche normal y agregué un poco de mantequilla para compensar esto. De lo contrario, estrictamente de acuerdo con la receta. Nada goteó en el horno. Por fuera había una corteza deliciosa, pero por dentro había una delicada galleta y trozos de fresa allí, con un tema asombroso.
Galletas de fresa
Anka_DL
Olga, resultaron muy buenas galletas. Me alegro que me gustó el sabor
solnze-100
¡Oh clase! ¡Qué receta tan deliciosa!

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