Ensalada de arenque con champiñones

Categoría: Comidas frías y snacks
Ensalada de arenque con champiñones

Ingredientes

Arenque ligeramente salado 1 PC.
Manojo de vegetación
Champiñón 10 grandes
Zanahoria 1 PC.
Mayonesa
sal

Metodo de cocinar

  • La ensalada es escamosa, por lo que tradicionalmente la parte inferior del plato, la parte superior de la ensalada y cada capa se cubren con mayonesa.
  • 1 capa: arenque pelado, deshuesado, cortado en cubitos.
  • Segunda capa: champiñones cortados en cubitos, cebollas fritas y fritas por separado. (champiñones y cebollas enfriados)
  • Tercera capa: ralle las zanahorias para las zanahorias coreanas, fríalas en aceite de girasol. Dejar enfriar y escurrir el exceso de aceite.
  • Decora la parte superior de la ensalada con hierbas.
  • Ensalada de arenque con champiñones
  • Ensalada de arenque con champiñones
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Nota

¡Delicioso! (es decir, ¡buen provecho!)

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