Pastel "Plombir"

[Suslya]

Suslya respondió sobre masilla mora

shuska clase de barril !!! ¡Así que habría recogido el caviar!

¡Amantes del helado! ¡Oye! Dime qué consistencia debe tener la gelatina (como och. ¿Sémola líquida?) ¿Y la propia crema? Bueno, nunca antes había cocinado gelatina. Esto es lo que sucedió 🔗

Crema líquida. Tal vez almidón Y para ser honesto mantequilla Y no sé cubrir un pastel con glaseado SOS SOS SOS

Kissel debe ser como una papilla de sémola espesa, rastrillar en una cuchara, cuando bate con mantequilla se adelgaza, pero no mucho, será como esa papilla de sémola, pero más fina ... no sé cómo explicar. , pero en el frigorífico seguro que se congela como debería

[Morkovochka]

Morkovochkay mostrar esto por ¿histerismo?
Se ve bien, sabe ... ¿no te gustó?

Shas milk y verás qué tipo de histeria tendré (recuerdo una anécdota sobre el borscht y una suegra muerta) Por cierto, metí la balanza de la cocina en la despensa, no soy culpable !!! Ella (histérica) vino sola !!! Bueno, no parece un helado !!! Sospecho que debido a la gelatina incorrecta (etno ya sugirió gente inteligente) ¿Probablemente la crema debería ser más esponjosa y espesa?

(Recuerdo un chiste sobre borscht y una suegra muerta)

Con la voz de Mashenka de la caricatura "¡QUIERO! ¡QUIERO! QUIERO" ¡¿Puedes contarme más sobre la suegra ?! Bueno, tomarías una foto de tu crema, de tu gelatina, tal vez dirían eso ... pero en cualquier caso compra almidón nuevo, y repite todo según las instrucciones ... y no esperes el sabor del helado real, el nombre se da simplemente por asociación. ... este bizcocho (muy sabroso) parece un helado y listo.

[Suslya]

Suslya Gracias por el pastel. : Flores: Delicioso pastel Anoche no pude resistirme a decidir jugar. Quiero preguntar: ¿Debería secarse un poco la masa después de hornear? Y luego en mis manos se desintegró. Fue tan tierno. Por tanto, probablemente la crema sea así, ya que no tenías mucho en la foto. ... Esto no afectó en absoluto el sabor) Todavía pervertí, compartí un pequeño pastel. Uno está hecho para mí. Solo le eché chocolate por encima y el segundo más pequeño puso todo en una bandeja como tú. El pastel se ha mantenido. Sin sacarlo de la bandeja, lo llené de chocolate. El chocolate se congeló, tiró el pastel de la bandeja y ahora vertió la parte superior. Bueno, queda insertar un palito y ¿por qué no "Sundae"? ... No sé cómo será en el corte. La tarta se va a llevar.

Chicas, quiero hacer este pastel para mi hija en RD, lo reportaré. Solo pensé: ¿puedo meter algo más adentro? Quiero cortar un malvavisco, quizás piñas enlatadas ... En cualquier caso, publicaré mi experimento. Este será mi primer pastel.

[belk @]

belk @, y por mi parte, no hace mucho decidí que por primera vez tenía que cocinarlo estrictamente según la receta, probarlo y solo entonces empezar a fantasear. Retoco muchas recetas, rehago ... pero esta seguirá siendo un clásico.
En cualquier caso, ¡estamos esperando comentarios!

[OKCAHKA-71]

OKCAHKA-71 , la torta no es seca, sino una galleta tan densa que se rompe, no se desintegra en las manos. Y en la propia tarta no hay mucha nata, no para que floten los trozos. Como en la foto, esta vista debería ser. Aunque, tal vez a alguien le guste más crema, tú puedes hacerlo

belk @ esperando el resultado y la retroalimentación

Panevg1943 también lo estamos esperando, cuanto más amenaza con probarlo mañana, así que ... esperamos, señor

Aquí tienes un pastel para llevar.


Confieso que llevo al dentista "por un soborno" a tomar el té

¡Guauu! ¿Qué simpapolista resultó? ¿Y cómo? que dijo la gente

[Suslya]

Buenas tardes.SuslyaGracias por el pastel de soborno. Visité al médico hoy. Me gustó el pastel, pedí la receta. En resumen, el pastel es para la gente.

Horneé un pastel hoy, resultó delicioso, pero reduciré el azúcar la próxima vez, mucho resultó ser una norma completa para nosotros.


Gracias Susle !!! Estaba tan perplejo por la inserción de la foto que no le di las gracias. Cubrí el pastel con malvaviscos, quiero intentar agregar fresas frescas en el verano. Decidí no poner las piñas, pensé que quedarían duras en un pastel tan delicado. Quedaba menos de la mitad, pero muy satisfactorio, la mitad de una pieza estándar era suficiente para los niños.

OKCAHKA-71, me alegro de que el pastel de "soborno" sea correcto

belk @, sí, también reduzco el azúcar, pero ya dejé la receta en la original, de lo contrario tenemos un diente dulce, dicen, les queda

Miro, chicas, sus pasteles ... y así lo quise, lo haré el fin de semana

belk @, sí, también reduzco el azúcar, pero ya dejé la receta en la original, de lo contrario tenemos un diente dulce, dicen, les queda

Incluso mi esposo dijo que era muy dulce, así que la próxima vez tomaré la mitad (en crema, ¡y el pastel resultó ser increíble!).

[Suslya]

¡Horneo Plombir por segunda vez! Ahora muy bien ¡le gustó!Suslya ¡Gracias! ¡Mantiene perfectamente su forma! ¡Oferta! ¡Y finalmente parece Sundae! Lo convirtió en el nivel superior. Pesado sin embargo. Aquí viene él
belk @ ¡A mí también me pareció dulce! Pero agregando plátanos todo encajó: wow: My och. gustó. El sabor se complementa, no se interrumpe
¡Chicas! ¡La receta es sencilla y deliciosa! ¡Intentalo! De mi propia experiencia: si Kharkiv almidón, ponga un poco más de la norma (4 cucharaditas) y hornee el pastel en una capa delgada, porque la masa sube. Y la corteza es demasiado gruesa y quebradiza y no es la misma. Suslya
Esto es para ti

Pero, ¿y si haces este pastel en capas? ¿Alguien lo ha probado?

Tomé otros pasteles, y esta crema es para un tigre, solo en capas, ¡queda muy bien!

¿Todos sienten el sabor del helado o está mal con mi percepción?

¿Todos sienten el sabor del helado o está mal con mi percepción?

Bueno, en general, hay un cierto toque de cremosidad del helado, al menos en combinación con el glaseado de chocolate.

Bueno, cómo puedo decirte, este es solo el nombre, por ejemplo, el pastel me recuerda más a un helado cremoso Y para que el helado 100% sea puro, por supuesto que no. Pero como dice N @ t @ li, hay una pista

Aquí el padrino me obsequió con un bizcocho, que se llama "Pez dorado", así que les diré pescado de allí y no había olor a bizcocho delicioso y ya está.

Pastel delicioso y fácil de hacer !!!! Solo la crema me pareció un poco, aunque quizás si haces más te quede muy grasosa.
Gracias por la receta !!!!

: rojo: ¡No fue posible ponerlo en orden y decorarlo, ya que el bebé está en sus brazos todo el tiempo!

Hice un pastel como este. Hubo algunas aventuras. Los pasteles resultaron frágiles, arenosos. También agregué un bizcocho con trozos de cacao y plátano. La crema se hizo en 2 porciones, al principio la crema pareció comenzar a hincharse, volverse blanca, pero luego la mantequilla (con leche fría y gelatina de almidón) se estratificó completa e irrevocablemente. Es difícil (imposible) comprar buenos lácteos en nuestra ciudad, así que no me sorprende nada de lo que le pasó a la nata. Tenía prisa, mi crema volaba por la cocina, la salpicé en mi ropa y algunos objetos. Después de una noche en la nevera, el bizcocho finalmente se solidificó (aunque le agregué más gelatina), pero toda la crema se fue dentro de los trozos. El pastel, sin embargo, es sabroso, aunque pesado, no comerás mucho (¡bueno!). No tuve tiempo de decorarlo, tenía prisa por el concierto de Thomas Anders. Al día siguiente celebramos el cumpleaños de mi esposo y Masha. ¡La crema realmente sabe a helado! ¡Nos gustó!

[musyanya]

musyanya., es maravilloso que después de todas las aventuras y transformaciones, todavía se parezca a un helado !!!

[Suslya]

Suslya, mi pastel parece más un pudín, ¡pero tan delicioso! La próxima vez intentaré llenar los trozos de bizcocho con crema y no revolver. ¡Gracias por la receta!

[Suslya]

Suslya, gracias por "Sundae"!
Honestamente, todavía lo voy a hornear. Pero, las manos no llegan de ninguna manera. Y luego, de prisa, horneé "patas de gallo", lo puse en un platillo y se lo di a su marido para el té. Pero a juzgar por la cantidad de patas que quedan, no quiero una linda galleta.Bueno, bueno, mientras él se fue de caza, "hornearé" un pastel, si ese es el caso.

Cociné una crema pastelera con lo que estaba y coloqué capas de galletas con crema. Después de remojarlo, le dio la vuelta en un plato, lo cubrió con más crema y lo espolvoreó con tres patas trituradas + cacao. Aquí hay tal belleza:


Pastel increíblemente delicioso, ya me he comido una rebanada. Nunca se sabe que el pastel está hecho con galletas de requesón. Y el corte es hermoso, pero las baterías no fueron suficientes para tomarle una foto.

Horneé una galleta, deliciosa), apenas se la salvó del niño, hice una crema, rellené las galletas rotas y ... o hice mal la crema (((pero qué belleza, chicas, ya que no lograron cortar, todo estaba saturado y convertido en una sola masa ((((
la crema era fina, ¿tal vez debería haberse hecho gelatina de leche más espesa? ¿Qué tan espeso cocinarlo?
pero no tuve tiempo de tomar una foto, te atreves de todos modos, la deliciosa comida no es común

Muchas gracias al autor de la receta, aunque no salió como debería, ¡lo que pasó es increíblemente sabroso!

Chicas, que belleza tienen navales, bien hecho
Vaper, la gelatina debe ser espesa para que puedas ponértela con una cuchara ... Estoy pensando, tal vez el aceite te defraude ... mucho depende de ello.

Ay, Suslya, gracias por la respuesta, así que no cociné gelatina, ni peco con mantequilla, me pareció bueno, natural (((, peco en mis manos, al parecer creciendo no entiendo dónde

Chicas, ¿cuánto tiempo lo cocinas? Acabo de cocinar por 10-15 minutos, con las proporciones indicadas, ¿es realmente necesario por media hora?

[Vaper]

Vaper , Creo que el almidón podría ser el caso. Tengo 3 cucharaditas. el almidón por 0,5 litros de leche no forma una gelatina espesa. Cocine, no cocine.

Chicas, ¿cuánto tiempo lo cocinas? Acabo de cocinar por 10-15 minutos, con las proporciones indicadas, ¿es realmente necesario por media hora?

Con la cocción prolongada, la gelatina de almidón solo se vuelve más delgada, así que cuando hierva, caliéntela durante un minuto en un fuego pequeño y listo.
Nuestros almidones son de alta calidad, he estado comprando Polish Superior durante muchos años, se elabora perfectamente.

Len, ¿y en qué red lo compras? Tenemos almidón normal para comprar, un problema. Lo que no se elabora es una mierda. Todavía de color gris-grisáceo y con los dientes arenosos. Bueno, la suciedad, aparentemente.

Compro tal almidón solo en el mercado, no lo he visto en las tiendas, y la imagen del paquete debe ser clara, de alguna manera se encontró una falsificación obvia. Soy uno de esos dinosaurios que todavía almidonan la ropa interior, así que siempre la tengo.

Mosto, sol, tu pastel causó tal revuelo hoy, lo preparé para mi nieta para el bautizo,
llamado "Mi primer invierno"

el corte no resultó claro, mañana volveré a fotografiar
Agregué salsa de caramelo a la crema, siguiendo el consejo de Stella, resultó generalmente divina

[Tanya]

Len, ¿en qué red lo compras? Tenemos almidón normal para comprar, un problema. Lo que no se elabora es una mierda. Todavía de color gris-grisáceo y con los dientes arenosos. Bueno, la suciedad, aparentemente.

Tanya, tu también tienes ATB, allí compro almidón de maíz (y en Kiev no voy, te lo compré por primera vez y ahora se lo traje a mi madre).

Chicas. ¿Entendí correctamente que el maíz es mejor? Y luego en Old NG decidí repetir este milagro para un bis, y ahora estoy pensando en errores. Es comprensible que los invitados mueran sin notar nada, pero quiero que todo esté bien

para mí no hay diferencia alguna en ello, de ninguna manera los distingo por gusto y cualidades organolépticas, tal vez alguien lo sienta. Una vez leí sus diferencias para hornear (cuál y cuánto se debe agregar, pero no me preocupé demasiado por esto hasta que los resultados sean los mismos).

Niza, que tortuiiik! Tan pronto como se abrió la página y apareció mi hija, e inmediatamente "¡Oh, qué hermoso, y un poco de lyalechka y un muñeco de nieve! .. Bueno, ¿me harás esto?" Tendré que pensar en algo ahora

Chicas, sobre almidón, compré solo papa, y no me encontré con otra así, pero un par de veces lo hice yo mismo, cuando se necesitaba urgentemente y no estaba a mano. Aquí hay una foto de lo que tomo en la tienda.

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=37711.0

Chicas, esta crema la hice tanto con papa como con almidón de maíz, el maíz, en mi opinión, no es tan "resbaladizo" * EN BROMA * es más adecuado para los pudines, pero se debe agregar más que la papa, aunque en principio creo que en crema nadie más que notarás esta diferencia

Ayer horneé un pastel, me gustó mucho, llevaba un signo más.

🔗 🔗

[Mayo @]

Mayo @ el pastel resultó ser terriblemente delicioso, así que me hubiera comido un trozo !!! ¡¡¡Bien hecho!!!

La próxima vez que intente agregar cacahuetes, me parece que será aún más sabroso.

Que bonito oooo Tan suave y suave muy apetecible

Todavía no he recogido el pastel, ¡pero el pastel es algo mega delicioso! ¡Mantengo el control con las últimas fuerzas, para no devorar nada mientras la crema se enfría! ¡Y también, el pastel sabe a esa deliciosa receta de crema agria que una vez tuve y no puedo encontrarlo! ¡Así que estoy doblemente feliz! ¡Gracias!

Para mi salud, también me encanta pellizcar este bizcocho ¿Y cómo está la nata? todo funcionó?

[Suslya]

Suslya, la crema resultó ser lo que necesita y al gusto y la consistencia ya se ha formado un pastel, habrá un montón. La receta es generalmente un regalo del cielo: ¡puedes esculpir cualquier cosa a partir de ella!

eso fue lo que paso

¡Hola chicas!
Aquí ella trajo su "Sundae"

Lo hice a toda prisa en la noche de la madrina por mi cumpleaños. Desafortunadamente, no pude intentarlo. No como dulces y no estuve presente en la festividad en sí debido a una enfermedad, así que no vi la reacción de quienes lo probaron, pero me dieron "¡Muchas gracias" y "¡Qué rico!" ¡Así que agradezco al autor!

[Sladolka]

Sladolka, muy hermosa, solo porque 8 rosas?

[Sladolka]

Sladolka, muy hermosa, solo porque 8 rosas?

¡No me pegues! Vi que hay 8 de ellos, ¡solo cuando se cargó la foto!
De prisa, se pincharon y no contaron ...