Cuello de cerdo a la plancha GF 090

Cuello de cerdo a la plancha GF 090

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Cuello	2 piezas
Escabeche
Pimiento rojo búlgaro	1 PC
Cebolla	1 PC
Jengibre	1-2 cm
Jugo de tomate	Primero (o tomates frescos-3-4 piezas)
Albahaca seca	0,5 cucharaditas
Sal, pimienta al gusto

Metodo de cocinar

• Vierta la marinada sobre la carne y deje reposar durante al menos 1 hora.
• Precalienta la parrilla por 3.
• Verter nuestra salsa de tomate en el hueco de adobo del fondo, añadir la carne, tapar y freír durante 10-12 minutos (según el grosor de la pieza).
• Le doy la vuelta a la carne al menos una vez.
• La carne resultó jugosa y sabrosa.

Me encanta el cuello a la parrilla. Pero nunca había hecho una marinada así. ¡Necesitamos arreglar la situación! ¡Puedo imaginar lo delicioso que será!
Tanyul, ¿qué tipo de jugo casero tienes? ¿Por qué es tan rojo-rojo? ¿Cómo se hace realmente?

¡El rábano es simplemente incomparable! Lo vi en las fotos durante mucho tiempo y me emocioné. ¡Esta fisiomordia es divertida!

[Lenus,]

¡Gracias! Tenemos un buen rábano, muy estilo
Lenus, Bueno, claro, el jugo se dice en voz alta, lo pasamos por una picadora de carne, la mayoría de las veces solo lo licuamos, para que quede como jugo con pulpa, pero a mí me gusta eso ... con pequeños huesos, con trozos de pulpa. Lo hice a través de un exprimidor y una boquilla de rosca, pero me gusta menos.

Es solo que lo tienes tan rojo. ¡En zhist no hubiera pensado que estos son solo tomates molidos! ¿O se estaban sonrojando ellos mismos?

Es solo que lo tienes tan rojo. ¡En zhist no habría pensado que estos son solo tomates molidos! ¿O se estaban sonrojando ellos mismos?

Oh, estaban buenos, eran carnosos ... eeeh, ahora me hubiera comido un tomate de un bocado ... sin embargo mis propios tomates sabrosos.

¿Estos son los que son "jardín"? ¡Entonces YEAAAAA!

¿Estos son los que son "jardín"? ¡Entonces YEAAAAA!

Aha ... y lo tengo todo saaad !!!

Chicas, detengan o lloraré. Donde yo estoy, hay un país de tomates eternamente verdes. O el tizón tardío matará, luego vendrá alguna otra cosa desagradable. Anteriormente, recolectaban baldes, pero ahora es una batalla sólida por la cosecha. Se quema en el invernadero. luego la humedad, luego la subida a dos piernas. ¿Estás hablando de tomates, pero con pulpa !!!!

Chicas, detengan o lloraré. Donde yo estoy, hay un país de tomates eternamente verdes. O el tizón tardío matará, luego vendrá alguna otra cosa desagradable. Anteriormente, recolectaban baldes, pero ahora es una batalla sólida por la cosecha. Se quema en el invernadero. luego la humedad, luego la subida a dos piernas. ¿Estás hablando de tomates, pero con pulpa !!!!

Sí, tenemos la misma basura. En el invernadero todavía recolectamos al menos algo, y en campo abierto luchamos