Panificadora Mirta, experiencia de compra

Quiero compartir mis impresiones sobre la panificadora Mirta BM1613.

Recientemente mi esposo y yo decidimos hacernos una panificadora, ya que la familia es pequeña, pero todos tenemos gustos diferentes: sírvele pan blanco a su esposo, a mí me gusta más el pan negro, y además, mi hija es alérgica al gluten. Leímos la información en los sitios web, escuchamos a los consultores en las tiendas, nos decidimos por Delongy, pero al final compramos Mirta modelo BM1613. Y no nos arrepentimos en absoluto de nuestra elección, sino al contrario, estamos muy satisfechos. Y es por eso:
Primero, PODER. Sí, la potencia de este modelo es pequeña: 550 W, y alguien dirá: ese, el pan no será grande y esponjoso, y se horneará por mucho tiempo. ¡Nada como esto! El primero fue Pan Básico. El pan resultó ser hermoso, rubicundo, esponjoso (!) Y muy sabroso. ¡La corteza era simplemente incomparable! Y a tiempo, para todo sobre todo: 3 horas, más o menos. ¿Y por qué pagar de más por la capacidad extra de marcas caras y por la electricidad consumida?
En segundo lugar, DISEÑO Y EQUIPAMIENTO. Carcasa de plástico resistente al calor, gracias a la cual el horno no se calienta durante el funcionamiento, en la parte frontal hay una pantalla LCD con un panel de control con botones, en la parte superior hay una ventana de inspección y aberturas para la salida de vapor, en la parte inferior hay patas antideslizantes para mayor estabilidad. En el interior hay un molde para pan extraíble y una paleta para amasar la masa. El kit también incluye un gancho para quitar la cuchilla del pan, una taza medidora, una cuchara medidora y, lo cual es muy importante para los cocineros novatos y para las amas de casa que no están listas para experimentar al principio, un libro de recetas. Por cierto, en el interior hay una fuente de horno extraíble con revestimiento antiadherente, para que el pan no se queme. En general, todo está en su lugar, todo es conveniente y compacto.
Tercero, GOBERNANZA. Una amiga mía se queja de que su máquina de hacer pan emite una señal apenas audible, y ella tiene que pararse frente al horno, escuchando cuándo arrojar pasas y nueces. No tengo ese problema. Mi Myrtha tiene una señal audible distinta. Hay 12 modos en total (Básico, Francés, Grano Integral, Rápido, Dulce, Súper Rápido, Sin Gluten, Masa, Mermelada, Cupcake, Sandwich, Hornear). ¡Ya tengo suficientes con mi cabeza! Francamente, algunos aún no han intentado incluirlos. Lo que más me gusta de mi Myrtle es la elección del color de la corteza. Me pongo crujiente como en la infancia Lo bueno es que el peso del pan está regulado (750 go 900 g), horneamos una ración grande para mí con mi marido, para mi hija hacemos 750 g sin gluten, esto es suficiente para una semana. Lo que es increíblemente conveniente es el inicio retrasado. Me gusta arreglar todo para que el pan esté listo para cuando mi hija y yo regresemos de un paseo. También agrego todos los ingredientes para la magdalena el sábado por la noche, y el domingo por la mañana nos despertamos con un olor alucinante. Así que incluso tenemos una nueva tradición familiar.
Por cierto, gracias al programa "Mermelada" en verano hice un manojo de mermelada, solo puse fresas en una fuente de horno, agregué azúcar, un poco de jugo de limón y elegí el programa, luego de lo cual comenzó la mezcla automática de los ingredientes. Perfecto para mí. Odio estar todo el día junto a la estufa.
En cuarto lugar, FÁCIL LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO. Creo que cualquier anfitriona estará de acuerdo conmigo en que esto es muy importante, ya que ahorra mucho tiempo y esfuerzo. Todas las piezas son fáciles de sacar y lavar. Basta con limpiar el cuerpo con un paño húmedo.
En quinto lugar, PROTECCIÓN CONTRA LAS INTERRUPCIONES DEL SUMINISTRO ELÉCTRICO. Algunos modelos no están equipados con dicha función, y creo que ese es su inconveniente. La protección contra cortes de energía extiende la vida útil del instrumento.Tenemos un nuevo microdistrito, la construcción y las reparaciones están en curso, por lo que el voltaje está saltando constantemente (a juzgar por la luz parpadeante). Me complace saber que esto no romperá mi máquina de hacer pan.
En sexto lugar, FALTA DE DISPENSADOR. Muchos se sorprenderán: ¿cómo puede ser esto una ventaja? Pero así. Nuestros amigos y conocidos, además de consultores, aconsejaron llevarse una panificadora con dispensador, pero al final ¿qué? Paga dinero extra solo para que el horno agregue automáticamente ingredientes adicionales (por ejemplo, frutas secas) durante el proceso de horneado. ¡No creo que valga la pena pagar de más por esta función!
Entonces, para resumir:
Ventajas del modelo Mirta BM1613: buen diseño y equipamiento (plástico de alta calidad resistente al calor, pantalla LCD, ventana de visualización, fuente para hornear extraíble, paleta para amasar, gancho, taza y cuchara medidora, patas antideslizantes, libro de recetas), revestimiento antiadherente, fácil de usar mediante el panel de control, 12 programas digitales, 3 colores de corteza, 2 pesos de horneado, la función de mantener el pan caliente, fácil de limpiar y cuidar, protección contra cortes de energía.
Contras: Aún no he encontrado ninguna desventaja en este modelo, realmente espero que no haya ninguna. ¿Por qué más dedicaste tanto tiempo a las recomendaciones :)?
Y, sin embargo, quiero compartir una receta de mi pan favorito de un libro de recetas para una máquina de pan.

Pan caribeño para té
Ingredientes:
Mantequilla derretida - 50 g
Leche -170 ml
Huevos - 2 piezas
Harina de trigo - 280 g
Masa para hornear - 1 cucharada. l.
Sal - 0.5 cucharaditas.
Azúcar en polvo - 115 g
Frutos secos finamente cortados - 75 g
Leche - 60 ml

Receta:
Retirar el molde e introducir las paletas de masa.
Agrega todos los ingredientes al molde para pan en el orden en que aparecen en la receta.
Coloque el plato en la panificadora y cierre la tapa.
Configure el modo en "Dulce".
Seleccione el color de la corteza del pan y haga clic en el botón "Inicio".
Al final del ciclo, retire el molde de la máquina de pan, después de ponerse los guantes. Retirar el pan del molde.