Mermelada de manzana con nueces en olla de cocción lenta

Mermelada de manzana con nueces en olla de cocción lenta

Categoría: Espacios en blanco

Ingredientes
Manzanas agrias	1 kilogramo
Nueces	200 g
Azúcar	600 g
Azúcar de vainilla	1-2 cucharaditas

Metodo de cocinar

• Por la noche, un fuerte viento golpeó unas 15-20 manzanas, y todavía están agrias, "invierno" ... Fue una lástima.
• Las manzanas de nuestra familia se comen exclusivamente en forma de puré de mermelada en capas de pastel.
• Pero si a cualquier producto le agregas nueces, se lo comerán al instante y con mucho gusto !!
• Por lo tanto, corté las manzanas con "medias lunas" no demasiado gruesas, quitando las vainas de las semillas, pero dejando la piel, las puse en una olla de cocción lenta, eché azúcar encima y encima de las nueces, de la forma en que se pincharon: donde en mitades, donde más pequeñas, no aplasté más. Encendido "Hornear" durante 1 hora. 10 minutos antes de cocinar, se vierte el azúcar de vainilla, mezclado. Lo hice rodar, como de costumbre, directamente de una multicocina en funcionamiento.
• La mermelada es deliciosa, agridulce, espesa, los trozos de manzana no están todos hervidos.
• 

El plato está diseñado para

2 l

Hora de prepararse:

1 hora 30 minutos

Nota

Una docena de mitades de ciruelas pasaron también a la mermelada, que también fueron derribadas por el viento.

¡¡¡Oh, interesante cómo !!! y si de agridulce? Anís. son otoño, aún no están maduros. ¿Y entremezclado con dulces? y solo el modo de horneado? Me temo que se quemará conmigo, porque el cuenco no se ha vuelto muy ... por ejemplo Guisado. ¿no trabajará?

Creo que "Enfriamiento" funcionará bien, pero no las 2 horas. ¡Y el anís es manzanas tan fragantes!

Gracias por su pronta respuesta !!! ¡Tanya, definitivamente lo intentaré! Manzanas dofiga mucho: ambos se caen y los pájaros picotean.

[Tatyana]

Tatyana, y resulta amargo ?? No tenemos nuestras propias manzanas, pero las dimos agrias. Quería tirarlo, pero aquí tienes la receta.

¡¡¡Muchas gracias!!! ¡Y luego no hay dónde poner manzanas! Y mi caricatura está inactiva))) ¡¡¡Ahora vamos a abastecernos de dulces !!!

Bueno, si está agrio, agrega azúcar ... O miel.