Guruli (pollo Gurian) (olla a presión multicocina Marca 6051)

Guruli (pollo Gurian)
(olla a presión multicocina Marca 6051)

Categoría: Platos con carne

Cocina: georgiano

Ingredientes
una gallina	1,3-1,5 kg
cebollas de bulbo	3 piezas
nueces	50 gramos
raíz de jengibre fresca (rallada)	1 cucharadita
pimentón molido	1 cucharadita
chile	en la punta de un cuchillo
azafrán (molido)	0.5 caja l
mezcla de cuatro pimientos (molidos)	0,5 h l
clavo (molido)	en la punta de un cuchillo
vino rojo seco	100 ml
mantequilla de ghee	1 cucharada
perejil	0,5 paquete
cilantro	0,5 paquete
sal	gusto

Metodo de cocinar

• 1. Corta el pollo en porciones y fríelo en manteca hasta que esté dorado - modo "FRY", tiempo de 10 minutos.
• 2. Moler las nueces con una licuadora lo más pequeña posible, agregar todas las especias, jengibre rallado, verter el vino y batir todo hasta que quede suave.
• 3. Al pollo frito agregue la cebolla cortada en mitades, las hojas verdes finamente picadas, vierta la salsa, sal. Activar el modo "EXTINCIÓN", presión 50 kPA, tiempo 45 minutos.

Nota

Un plato muy satisfactorio con rico sabor y aroma. La salsa, en mi opinión, resultó ser un poco fina y la espesé encendiendo el modo "Fry" con la tapa abierta. Tardaron unos siete minutos.
Y este es el asistente que hoy "me ayudó". Las luces intermitentes en la pantalla son tan cautivadoras que puedes sentarte y mirarlas indefinidamente.

Por el bien de disparar, incluso permitieron poner sus patas sobre la mesa.

¡Un plato interesante, muchísimo!
¡El gatito es gracioso! Mis chicas no prestan atención.

¡Tu asistente es maravilloso!
Tenemos otra caricatura en el bosque: un kazan
Manya-Schumacher se lame los labios y yo lo rodeo con una espumadera

[Olya]

Olya,, ¡Me alegra que la receta sea interesante!

¡El gatito es gracioso! Mis chicas son cero atencion

¡Este gatito pesa más de seis kilos y es vago hasta el extremo! Yo mismo estoy sorprendido de él.

Arochka, ¡Hola Luz de sol! ¡Como yo lo entiendo! Yo mismo no tuve que cocinar en él, ¡pero quiero probar!

[Marina]

Marina, la receta es genial. Y el gatito es aún mejor

[Tanyusha]

Tanyushamuchas gracias por los elogios! Lo intentamos con el

Bueno, ¡guau! Así que mira de cerca y piensa, probablemente: "Cocine el pollo más rápido, estoy taaaan esperando por ti")))

Pollo + nueces, ¡siempre es beneficioso para todos!

[Irisha]

Irisha, ¡de acuerdo! ¡Las nueces y la carne son un gran tándem! Sabroso y aromático

Así que mira de cerca y piensa, probablemente: "Cocine el pollo más rápido, estoy taaaan esperando por ti")))

¡Sueña con atrapar una "serpiente" corriendo de la pantalla!

[Marinochka]

Marinochkay estoy de acuerdo

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, ¡el pollo resultó maravilloso! ¿Y todo por qué? Pero porque, el negrito la hipnotizaba asiduamente, controlando los botones con la mirada. ¡Coño super!

[Tanyusha]

Tanyusha, ¡Gracias! Quedamos satisfechos con el pollo Bueno, el gatito recibió una merecida parte
Ahora pongo la carne en el MV a guisar. El gato se sienta fielmente y observa el proceso, aparentemente esperando una "continuación del banquete".

[Puerto pequeño]

Puerto pequeñoHoy he cocinado según esta maravillosa receta. Es cierto que cociné un pavo y 45 minutos me parecieron demasiado, así que lo hice 25 minutos. Todo resultó tan sabroso Y la salsa no es líquida en absoluto, incluso de alguna manera resultó no ser suficiente Mañana, si es posible, haré un reportaje fotográfico Definitivamente cocinaré esto delicioso nuevamente, muchas gracias

[balabolka]

balabolka, muchas gracias por tan calurosa reseña. ¡Me alegra que te haya gustado! ¡Cocine no salud y coma con placer!
Y con el tiempo, definitivamente depende de la carne. Le indiqué lo que me costó cocinar pollo casero hasta la suavidad deseada.

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[Canción*]

Canción*, Me alegraré si la receta es útil y me gusta.