Imamboildi (carne con tomates, berenjena y queso) de natamylove

[NataMayLav]

Publiqué la receta en sí NataMayLav

Verter aceite en el fondo:



Luego carne picada (aquí me equivoco. Primero tuve que freír a fuego alto, pero la tiré cruda)



Luego cebollas (era necesario freír cebollas ... Probablemente, es necesario ...) y luego tomates:

Luego las berenjenas, que previamente había enrollado en un huevo, luego enharinar y freír en una sartén. Vertí el resto del huevo en el mismo lugar (en la sartén donde frí la berenjena):

Y finalmente queso + hierbas. Hierbas de queso (pimienta blanca, tomillo, orégano, etc.):



Me lo puse para apagar durante 3 horas y durante un par de horas más se calentó todo. Resultó así:



Mi carne estaba pésima (quedaba un trozo de sopa) ... La próxima vez cambiaré a cordero.