Feijoa: ¿qué tipo de fruta es esta?

[¡la feijoa es una baya!]

¡la feijoa es una baya!



Noviembre es el mes en el que las frutas aparecen en las estanterías de las tiendas y mercados. La feijoa es una planta tropical, originaria de América del Sur, pero fue llevada a la entonces Transcaucasia soviética antes de la guerra.

Las bayas (así se llama la fruta de feijoa) tienen un sabor agridulce y un ligero aroma a fresa y piña. La fruta contiene un aceite esencial con sabor a fresa y piña. Sin embargo, para que este sabor se manifieste completamente, los frutos deben estar maduros. Entonces la pulpa de la feijoa se convertirá en gelatina y adquirirá un sabor y aroma reales. Las propiedades útiles durante la maduración "artificial", según las garantías de los expertos, no se pierden.

La feijoa es la única planta que se puede comparar con los mariscos en términos de contenido de yodo. La peculiaridad de esta planta es que es capaz de acumular compuestos de yodo solubles en agua, que son fácilmente absorbidos por el cuerpo humano. Pero el contenido de este elemento depende del lugar donde creció la planta, y no todas las frutas contienen una cantidad suficientemente grande.

Además de las enfermedades de la tiroides asociadas con la falta de yodo en el cuerpo, las frutas de feijoa también se recomiendan para la aterosclerosis, hipo y avitaminosis, enfermedades inflamatorias del tracto gastrointestinal, gastritis, pielonefritis.

La cáscara del fruto es comestible y, además, muy útil, ya que contiene compuestos fenólicos como las catequinas y las leucoantocianinas, sustancias biológicamente activas que son potentes antioxidantes que ayudan a prevenir el cáncer. Pero, al tener un sabor agrio y astringente, estropea el "rendimiento gastronómico" del producto. Pelar las frutas, secar la cáscara y preparar con té.

La feijoa tiene frutos comestibles no solo, sino también pétalos de flores. Son carnosos y dulces.

Valor energético:

Sájarov 5,9-12,0%
Fibra 2.0 -4.0%
Proteínas 0,8 -0,9%
Ácidos orgánicos 1.0 - 2.4%
Sustancias minerales 0,5 - 1,0%
Vitamina C 34 mg
Yodo 200 - 300 mg

Puedes hacer una ensalada con remolacha, salsa para la carne, macedonia de frutas, solo se puede comer. Puedes hacer cualquier postre con feijoa. Puedes hornear un pastel o un muffin. Aunque la mayoría de las veces proviene de mermelada de feijoa, mermelada, compota o cosechada cruda para uso futuro, frotada con azúcar.

La feijoa en azúcar se hace así... Picando las frutas (a su discreción, peladas o peladas, cortando la parte superior y lavando bien), mézclelas con azúcar. El azúcar se toma según las condiciones de almacenamiento, si almacena la pieza de trabajo en el refrigerador en un frasco con tapa de vidrio o metal, puede tomar de 700 a 1000 g de azúcar por kilogramo de feijoa. Si está a temperatura ambiente, debe tomar más azúcar, hasta 2 kilogramos. Al mismo tiempo, el producto puede quedar cubierto de azúcar, pero esto no afectará su sabor de ninguna manera. Esta "mermelada cruda" de feijoa es muy útil para mejorar la inmunidad.

Basado en materiales del sitio web de School of Life. ru y Vitafruits

primer consejo: es mejor dejar la cáscara, si no es demasiado amarga; en muchos platos, equilibra perfectamente el dulzor excesivo de la pulpa cremosa, espesa y suave que huele a fresas y piña.

Segundo consejo: en una temporada corta, es mejor comer tres feijoa fresca al día (entera, con la cáscara); esto le proporcionará un requerimiento diario de muchos indicadores de vitaminas y minerales, y también fortalecerá el sistema inmunológico. Lo que nunca es superfluo en vísperas del invierno. Pues bien, entonces, si regresaste del mercado con una canasta entera de feijoa, te contaré qué milagros se hacen con esta fruta en los restaurantes neozelandeses, desde donde se difunde este conocimiento a las cocinas - todo es correcto, el país es nuevo, la fruta es nueva, y la historia, como dicen. , está sucediendo ahora y ante nuestros ojos.

Empecemos por las ensaladas.
Esta opción parece ser la más común, aunque incluso en una fruta simple "melocotón, melón, piña, feijoa" hay espacio para la creatividad, para experimentar con especias (intente moler clavos con ralladura) y formas (intente hornear piña con feijoa, cortada en rodajas finas y agregue albahaca tailandesa, chile y cilantro). Pero los chefs van mucho más allá.

Un gran acierto, en mi opinión, fue la ensalada de prosciutto, feijoa a la plancha con avellanas, rúcula, queso de oveja pecorino romano y mantequilla de perejil. La feijoa en una ensalada de este tipo aún debe estar tibia: cepille las mitades de la fruta con aceite y colóquelas durante tres minutos debajo de la parrilla, en una fuente para hornear ligeramente llena de agua. Luego ponga unas tiras de queso en cada mitad, envuelva la feijoa en prosciutto.

Coloca los diseños resultantes en nidos de rúcula y decora con queso, nueces y unas gotas de aceite fragante a tu gusto. Otras opciones incluyen ensalada de feijoa con escarola rizada y aguacate, o ensalada tibia de cerdo. En general, según Vin Drabble, autor del Libro de Recetas de Feijoa antes mencionado, se asombró de la consonancia entre feijoa y cerdo que se reveló durante la preparación del libro. Esto, según él, permitió enriquecer significativamente la sección de platos salados. Pues no lamentamos reconocerlo como copyright, y para ello aprovecharemos el descubrimiento: por ejemplo, freír cerdo empanizado cortado en finas barras, añadir feijoa y cebolla picadas, jugo de lima, salsa de soja y mezclar todo, espolvoreando con almendras por encima.

Por cierto, a nuestra gente creativa parece que se le ha ocurrido algo a lo que el chef neozelandés todavía no ha llegado: empezaron a combinar feijoa con remolacha y aderezar la ensalada no con mayonesa, sino con mantequilla.

Feijoa también entra en platos calientes sin timidez, aunque más a menudo, en lenguaje teatral, se la introduce en la obra y no se pone en una obra de teatro especialmente para ella. ¡Pero a veces, de la nada, resulta una actuación bastante beneficiosa! Por ejemplo, cuando se hace un pollo al curry con feijoa: para ello se fríen rápidamente trozos de pollo a fuego alto, luego, después de retirar el pollo, se fríen las verduras en el mismo wok; devuelva el pollo, agregue feijoa y especias al gusto; la salsa resultante se vierte sobre una salsa picante a base de caldo de pollo y se cuece a fuego lento durante otros 20 minutos.

La feijoa se puede agregar, por ejemplo, a una dolma tradicional con cordero, o se puede cocinar con ella un glaseado fragante para carne al horno (para este último, el puré de feijoa es útil, y debe mezclarlo con un poco de azúcar de caña, jengibre fresco y ajo, chile y un poco de canela en polvo. ). Con los postres, el alma neozelandesa empieza a bailar. Y mientras los restaurantes sirven composiciones exquisitas y complejas, como la feijoa - sorbete de lichi que se derrite en la boca, los postres caseros son simples y sabrosos nada menos: ya sean al menos mousses con gelatina, al menos un pastel a la charlotte, o incluso el postre favorito de los solteros. - Cortar la fruta (en este caso, feijoa, pero básicamente cualquiera) en dados, verter sobre el ron y la nata montada.

Es bueno que podamos cocinar todo esto en nuestra área, e incluso sin costos especiales de material (esto solo sugiere que la feijoa es nuestra fruta tropical "casera", ¡intentaríamos hacer mermelada con algunos rambutanes!). Los experimentadores más desesperados pueden incluso intentar hacer vino con feijoa, como es costumbre entre los residentes de verano de Nueva Zelanda. Pero todavía hay una y única cosa que tendrá que ir específicamente a Nueva Zelanda o al menos a Azerbaiyán. Estos son sus pétalos. Dicen que los pétalos de feijoa no solo son comestibles, sino divinos.

Tienen un delicado sabor a manzana. Se pueden freír para que queden crujientes o se pueden agregar a la ensalada sin estropear la textura sedosa. Y también hacen vino con ellos: ¡imagina el vino hecho con pétalos de feijoa con ruibarbo!

["Cinco minutos de Feijoa" por Chuchelka]

Aquí están las recetas de mermelada de feijoa preparadas por nuestros miembros del foro.

"Cinco minutos de Feijoa" por Chuchelka



Mermelada de feijoa con nectarina por Admin
Mermelada de feijoa con caqui, nectarina y manzana por Admin
Buen provecho para todos

Hice mermelada de feijoa. En mi versión resultó con frambuesas.Para ser honesto, no sentí mucho deleite en él, aunque mi hija dijo que estaba delicioso. Para que no se pierda.

La pregunta sigue siendo: ¿sus dedos tendrán ahora un tinte púrpura durante mucho tiempo?

Verá, no su sabor a mermelada resultó ser

Mis manos están limpias después del tratamiento. Lavé las bayas, corté un poco los extremos y las puse en una picadora de carne; no hubo más contacto con la fruta.
No, también los corté por la mitad, tengo las manos limpias.

Tuve un contacto cercano, cuando los restos de la feijoa estaban eligiendo su picadora de carne

Por lo que tengo entendido, la temporada de feijoa ha comenzado. La feijoa es una cosa útil tanto como fuente de yodo como ... y ... bueno, hay mucho de todo.
Quiero ir al mercado mañana. En general, solo conozco dos opciones para procesar feijoa:
1. Pasar por una picadora de carne con azúcar 1: 1;
2. Bien, cocine la mermelada de nuevo 1: 1.

Bueno, tengo dos preguntas.
1. ¿Deberías pelar la feijoa al cocinar?
2. ¿Qué otras opciones existen?

Feihoa es mejor torcer con azúcar. Y quedarán más vitaminas

[Preparar feijoa para hacer mermelada]

Bueno, tengo dos preguntas.
1. Cuando cocine mermelada de feihua, ¿debe pelarla?
2. ¿Qué otras opciones existen?

Por lo general, solo se recortan las colas.

Te encontré recetas

Enjuague las frutas de feijoa, vierta con agua hirviendo y seque.

Preparar feijoa para hacer mermelada

Las frutas de feijoa se lavan, se vierten con agua hirviendo y se secan. Si la mermelada se prepara con la piel, primero se pincha la piel en varios lugares. Escaldar la feijoa durante 3-5 minutos en agua hirviendo.

Cocinar mermelada de feijoa con piel

Feijoa - 1 kg, azúcar - 1,2 kg.
Tomar feijoa del mismo tamaño, lavar. La piel se pincha en varios lugares, se blanquea en agua hirviendo durante 8 a 10 minutos, se vierte con jarabe y se hierve en 2 a 3 dosis.

Cocinar mermelada de feijoa sin piel

Feijoa - 1 kg, azúcar - 1,2 kg.
Tomar una feijoa del mismo tamaño, lavar y blanquear durante 3 a 5 minutos en agua hirviendo. Pelar la piel, espolvorearla con azúcar granulada, dejar reposar de 18 a 20 horas. A continuación, agregue 100 ml de agua y cocine a fuego lento en 2-3 tomas con 8 horas de reposo.

Cocinar mermelada de feijoa rallada (opción 1)

Por 1 kilogramo de feijoa, debe tomar alrededor de 1-1.5 kilogramos de azúcar.
Lave bien la feijoa y clasifíquela. Luego lo pasamos por una picadora de carne con azúcar hasta que se disuelva por completo. Es muy importante hacer esto con cuidado para que el azúcar granulada no rechine los dientes más tarde. Luego pasamos a frascos esterilizados y cerramos la tapa. Conservar en el frigorífico.

Cocinar mermelada de feijoa rallada (opción 2)

Por 1 kilogramo de feijoa, debe tomar alrededor de 1-1.5 kilogramos de azúcar.
Lave bien la feijoa y clasifíquela. Después de pasar la feijoa a través de una picadora de carne con azúcar, poner la masa resultante en una sartén esmaltada y llevar a ebullición. Luego pasamos a frascos esterilizados y cerramos la tapa.
🔗

JAM-CINCO MINUTOS
Vierta 0.5 tazas de agua en el fondo de una olla esmaltada, hierva, agregue azúcar. Revuelva hasta que el azúcar esté uniformemente húmedo.

Dado que la feijoa forma una masa muy espesa después del desplazamiento, si cocina sin agregar agua, es casi seguro que la masa se queme.

Ponga la masa enrollada, hierva con agitación frecuente. Hervir durante 5 minutos. Retire la espuma resultante mientras hierve. Transfiera a frascos esterilizados. Enrollar. Envolver bien y dejar enfriar.
Producción: de 2 kg de feijoa y 1 kg de 600 g de azúcar - 2,5 litros.

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Por supuesto, la mermelada cruda, molida con azúcar, es más saludable. No olvides contar lo que paso

Ah .... aqui esta Espantapájaros receta exhibida

A cinco minutos de feijoa

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7334.0


Solo si la mermelada de frambuesa es mermelada de frambuesa,
luego de feijoa - ........,
Oh, es hora de irse a la cama, de lo contrario haré un acuerdo

[ACERCA DE]

Solo si la mermelada de frambuesa es mermelada de frambuesa,
luego de feijoa - ........,

FeichACERCA DEvíspera, con énfasis en "ACERCA DE"

Feihoa es mejor torcer con azúcar. Y quedarán más vitaminas

¡Correcto!
Solo que mucho es mejor no hacerlo: no vale la pena durante mucho tiempo, preparado de esta manera, incluso en el frío, ¡y no tiene sentido cocinar!
¡Ahora, si alguien más diera un consejo sobre cómo elegir la feijoa adecuada en el mercado!

[MariV]

Solo que mucho es mejor no hacerlo: no vale la pena durante mucho tiempo, preparado de esta manera, incluso en el frío, ¡y no tiene sentido cocinar!

MariV
¿Cómo no se almacena? ¿Cuántos años llevo haciendo tal preparación, nunca me he encontrado con un caso de deterioro, tal vez sea por la cantidad de azúcar que le pusieron? Hago esto: por 1 kg de feijoa-800 gr. azúcar, muelo todo en una licuadora, lo pongo en frascos esterilizados y lo guardo en el refrigerador para guardarlo. ¡Almacenado maravillosamente!

[Tejer]

Tejer,
significa que tienes una mejor experiencia!
Recientemente, también rechacé este método, prefiero congelarlo, luego una pequeña cantidad, para que no resulte más de 1 litro, sáquelo, descongélelo y agregue azúcar, un poco.

[Administración]

¡Correcto!
Solo que mucho es mejor no hacerlo: no vale la pena durante mucho tiempo, preparado de esta manera, incluso en el frío, ¡y no tiene sentido cocinar!
¡Ahora, si alguien más le diera un consejo sobre cómo elegir la feijoa adecuada en el mercado!

La feijoa debe estar, en primer lugar, libre de daños, manchas. Es mejor si el mismo grado de madurez, es decir, todo es duro o blando al tacto, te será más fácil procesarlos al mismo tiempo. Los frutos maduran bien (cosechados en verde para un mejor transporte), los expertos dicen que sus cualidades útiles no se pierden. La corteza de la fruta se está tejiendo, por lo que es mejor pelarla, y si no desea perder ningún antioxidante, séquela y agréguela al té (y) Para guardarla en el refrigerador, puede agregar solo 700 g de azúcar por 1 kg de fruta preparada a la mermelada cruda. No he leído sobre almacenar frutas congeladas en ningún lado. ¿Quedará el yodo en las frutas cuando se congelen? Pero esta es una pregunta para especialistas En el refrigerador, la mermelada cruda se almacena durante años, tuve un estuche con un frasco
Administración combinó dos Temki, y arriba en las publicaciones leerá información interesante, MariV

[Cocinar mermelada de feijoa con piel]

Cocinar mermelada de feijoa con piel

Feijoa - 1 kg, azúcar - 1,2 kg.
Tomar feijoa del mismo tamaño, lavar. La piel se pincha en varios lugares, se blanquea en agua hirviendo durante 8 a 10 minutos, se vierte con jarabe y se hierve en 2 a 3 dosis.
Cocinar mermelada de feijoa rallada (opción 1)

Por 1 kilogramo de feijoa, debe tomar alrededor de 1-1.5 kilogramos de azúcar.
Lave bien la feijoa y clasifíquela. Luego lo pasamos por una picadora de carne con azúcar hasta que se disuelva por completo. Es muy importante hacer esto con cuidado para que el azúcar granulada no rechine los dientes más tarde. Luego pasamos a frascos esterilizados y cerramos la tapa. Conservar en el frigorífico.

Ayer no encontré nada sobre Feihua ... En resumen, por ahora me centraré en estas dos opciones.

[Cocinar mermelada de feijoa rallada (opción 1)]

Cocinar mermelada de feijoa rallada (opción 1)

Por 1 kilogramo de feijoa, debe tomar alrededor de 1-1.5 kilogramos de azúcar.
Lave bien la feijoa y clasifíquela. Luego lo pasamos por una picadora de carne con azúcar hasta que se disuelva por completo. Es muy importante hacer esto con cuidado para que el azúcar granulada no rechine los dientes más tarde. Luego pasamos a frascos esterilizados y cerramos la tapa. Almacenamos en el frigorífico

Es mejor moler la feijoa en una licuadora o cualquier picadora adecuada, o en una picadora de carne, y luego añadir azúcar (y) Luego dejar que la mezcla disuelva el azúcar a temperatura ambiente. No es necesario cambiar el azúcar, 700-800 g por 1 kg de fruta es suficiente.

[Horquilla]

Horquilla
Entonces, debido a que la búsqueda no arrojó nada, escribió en lugar de "FeihACERCA DEun "-" FeichTenera "... ¿O me equivoco?
En general, me gustan estos espacios en blanco de feijoa:
🔗
🔗
🔗
lana7386
¡Me suscribo a cada palabra! También creo que más de 800 gramos. azúcar por 1 kg. La feijoa ya es una exageración, resulta muy empalagosa ...

Exactamente ...

Y nuestra temporada de feijoa ya está terminando, hoy también compré un kilo de molido con azúcar. Me gusta mucho esta mermelada, y la fruta, por su propio olor, me hace salivar. Y a mi hijo (1 año y 2 meses) le gustaba más chupar el jugo de esta fruta que comerla rallada con azúcar.Aquí tengo una pregunta: ¿cuánto pueden comer los niños?

[milf]

Aquí tengo una pregunta: ¿cuánto pueden comer los niños?

Hazle al doctor esta pregunta milf
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=28451.new#new

[mermelada de feijoa cruda (cruda) con naranja]

Chicas, aquí hay otra receta maravillosa mermelada de feijoa cruda (cruda) con naranja:
Ingredientes:
1 kg de bayas de feijoa
500 g de azúcar (puedes tomar más azúcar, pero no me gusta la mermelada muy dulce)
1 naranja
Preparación:
Primero, lave bien las bayas y corte las copas de flores. Luego cortar por la mitad y moler en una licuadora. Pela la naranja a la mitad y muélela también en una licuadora. En otras palabras, la mitad de la naranja con la cáscara y la otra mitad sin. Ahora mezcla la feijoa con la pasta de naranja y agrega el azúcar. Mezclar bien y poner en frascos. No es necesario hervir ni calentar de ninguna forma. Conservar cerrado en el frigorífico. De un kilo de feijoa y una naranja grande se obtienen unos 800 g de mermelada.

De mí mismo agregaré que la receta es "para un aficionado", en cuanto a mí, la naranja es claramente superflua allí, me gusta la feijoa sola ... Pero personalmente, conozco a varios fanáticos de esa materia prima, con una naranja ... Por eso, creo que voy a probar de todo. -así que merece la pena, al menos para entender (sentir) la diferencia entre puré de feijoa (solo) y así, con una naranja ...

Puedes ver la receta completa con fotos aquí: 🔗

[mermelada de feijoa cruda (cruda) con naranja]

Chicas, aquí hay otra receta maravillosa mermelada de feijoa cruda (cruda) con naranja:

Miga, hice cruda, pero aparentemente una naranja; más precisamente, su ralladura interrumpió todo con su vigor. Tomé una naranja pequeña, y medio pelada), pero la feijoa estaba a medio madurar. Han pasado los días y la impresión de que estás comiendo un puré de naranja. De acuerdo, ¡lo principal es el mar de vitaminas!

[Leska]

Leska
Estoy totalmente de acuerdo con tu afirmación, pero el sabor y el color, como dicen ... Por eso pongo la receta aquí, ¿y si alguien parece increíblemente sabroso? Mi novia no entiende en absoluto mi amor por la feijoa, en particular por el puré con azúcar, porque su feijoa en cualquier forma no es sabrosa, pero con una naranja se come por un alma dulce ...

Me disculpo de antemano, pero no puedo resistir ... Una historia de la vida
Uno de mis compañeros viene a visitar a otro ... La madre del anfitrión es una señora muy decente e inteligente ... Beber té ... con mermelada ... El invitado decidió ser educado y alabar a la dueña de la casa ... "¿Puedo poner otro feihuyev (lo siento , no puedes tirar la letra de la canción) jam? ¿Tuviste tan bien ... "Los ojos de mamá van a su frente y dice:" Igor, no feih .... th jam, pero feijoa jam ... "Es una lástima que la entonación no se puede trasmitir De inmediato, observo que fue una época en la que no usaban obscenidades.
Así me enteré de esta misteriosa fruta ...

[Tejer]

Tejer
Está claro que todo el mundo tiene gustos diferentes. Y una vez más leí la receta me llamó la atención la frase:

De un kilo de feijoa y una naranja grande se obtienen unos 800 g de mermelada.

Pero también está el sakh. arena 500 gr.

[Leska]

Leska
¿Justa? No recuerdo la salida de la mermelada de los ingredientes anteriores ... el año pasado hice todo como en la receta, pero aquí está la salida, mátame, olvídate ... El texto fue copiado de la fuente original, cuya dirección indiqué ...
Leska, y lo hiciste de acuerdo con esta receta? ¿O tienes otras proporciones de feijoa-naranja-azúcar?

También leí la receta y me reí de 1 kg de bayas de feijoa.
500 g de azúcar y 1 naranja hacen 800 g de mermelada
Lo más probable es que desaparezcan unos 700 g durante la transferencia a los frascos, bueno, debes probar

[Tejer]

Tejer
Lo hice estrictamente de acuerdo con la receta, ahora se ha ido por 2 días, lo probé, ¡la naranja está viva!
El regusto no es fey

milf
se puede ver que el autor vive en la casa de los golosos Barabashka

[Leska]

¡la naranja está viva!

Leska
"¡Naranja vivo! ¡Naranja vivo! ¡Naranja vivirá!"
Yo tengo la misma historia con las grosellas, este año me jaló con una naranja sobrelicuadoraeso ...el año pasado también lo hice con una naranja, solo que usé un "filete" de naranja - resultó increíblemente sabroso, pero esta vez fui demasiado vago, no quería perder el tiempo cortando una naranja, así que se la di a una licuadora para que la despedazaran, pero en vano, pero esta es mi opinión ... y a mi madre le gusta mucho, y el marido y las hijas tampoco se quedan atrás ...

Bueno, lo jugué !!! A través de una picadora de carne, azúcar 1: 0.8. El sabor es fantástico !!! Solo dos problemas:
1.200 rublos el kilogramo ... No sé, un anfibio puede estrangular;
2. ¡Bueno, no un refrigerador de goma! Y debajo del armario, me di cuenta, no durará mucho ...



¡Ahora quiero hervirlo vivo y luego frotarlo con una naranja! Me pregunto si saldrán más baratos o si ya es barato.

1.200 rublos el kilogramo ... No sé, un anfibio puede estrangular;
2. ¡Bueno, no un refrigerador de goma! Y debajo del armario, me di cuenta, no durará mucho ...
¡Ahora quiero hervirlo vivo y luego frotarlo con una naranja! Me pregunto si saldrán más baratos o si ya es barato.

¡Precios increíbles! Hace una semana en Serpukhov tomé 108, por lo que un anfibio está literalmente en la silla de montar.
Mientras no haya heladas, puedes enviarlo al balcón de todos modos, terminará antes de que llegue el invierno

Y lo tenemos 35-40 hryvnia, aproximadamente lo mismo que la horquilla comprada. Estoy de acuerdo, el anfibio dushiiiiiit ... Si fuera más barato, probablemente habría preparado doce kilogramos.

Llevamos 4 año comiendo feijoa en forma molida con azúcar, normalmente tomo a granel una caja de 7-8 kilogramos (el año pasado por 20 UAH), la muelo en el refrigerador, la como en 2 meses y no estropeo nada

[Horquilla]

Horquilla, en el mercado de Preobrazhensky los precios son 100-120-150 máx. Bajará de precio - difícilmente - la temporada termina. Aunque los turcos pueden cultivar todo. Durante muchos años de comer esta fruta, se ha notado que después de desplazarse por una picadora de carne, se oxida y agria más rápido que después de una licuadora. Y solo el sabor permanecerá en la mermelada sin ingredientes beneficiosos.

[Horquilla]

1.200 rublos el kilogramo ... No sé, un anfibio puede estrangular;
2. ¡Bueno, no un refrigerador de goma! Y debajo del armario, me di cuenta, no durará mucho ...
Me pregunto si saldrán más baratos o si ya es barato.

1.Horquilla este es el precio 🔗 🔗... Tomé 120 seleccionados (uno a uno grande), 90 rublos (también muy buenos) y mi esposo trajo 80 rublos del mercado de Tsaritsyn.
2. Y a veces me parece que tengo una de goma, empujando otra lata de espacios en blanco, hago esto 🔗, aunque entiendo intelectualmente que simplemente no hay ningún lugar adonde ir ...
La temporada de feijoa está llegando a su fin, así que esperar que la feijoa baje de precio en mi opinión no vale la pena ... Aunque, la esperanza muere al final ... ¡¿Y si ?!

Durante muchos años de comer esta fruta, se ha notado que después de desplazarse por una picadora de carne, se oxida y agria más rápido que después de una licuadora.

Y yo, y yo más sobrelicuadoraMe gustan las materias primas 🔗 ! "Carne picada" ya no quiero, si, eso es lo que soy como una salchicha de negocios 🔗...

¿Por qué no vine aquí antes? comí feijoa sin ningún tipo de preparación, gracias por las recetas.

La más deliciosa - ¡mermelada de feijoa recién triturada con azúcar !: 2 o 1: 1,5. La compota y el licor también son excelentes. Y para cocinar como fresas, frambuesas, siento lástima por él de alguna manera. Vitaminas, etc. Es delicioso simplemente mojar bayas crudas en azúcar y comer, para mí es algo agrio de todos modos, los niños comen incluso sin azúcar, y si la feijoa gira muy mal a través de una picadora de carne, significa que se partieron súper verdes. Por supuesto, hay muchas variedades de feijoa, algunas son más dulces, otras no, pero mi amigo y yo también compramos feijoa sin saberlo a principios de noviembre, la torcimos hasta estupor en una picadora de carne manual, la eléctrica simplemente aulló, pero no la tomamos. Una tía tan amable en el mercado nos sirvió su kilogramo, probablemente 5. Esta mermelada no se salvó ni por una gran cantidad de azúcar, ni por la conciencia de su utilidad. Un año después, al parecer, se lo dieron a un vecino por chacha. Ah, y se burló de nosotros.
A principios de noviembre, ahora compro un poco de comida. Lo giro un poco con azúcar, como a la vez, agrego crema agria o crema casera a este puré, en cantidades iguales, y resulta algo maravilloso para panqueques y panqueques (yogur) en reposo. Y para cosechar para el invierno, compro bayas hacia fines de noviembre, probablemente ya estén maduras entonces, no me pintan las manos. Claro que soy un conocedor mediocre, y dicen en el mercado que la feijoa se coge verde y luego madura en casa, pero yo saco qué año del mismo vendedor, prácticamente del árbol, la mermelada ahora no me defrauda.Y si se arranca de verde, es casi seguro que fermentará en el calor. Y mis árboles aún son jóvenes, ni siquiera han florecido todavía. Y qué hermoso florece - flores como el "decembrista" - rosa, con un centro blanco. Por temporada, ahora es necesario averiguar todo bien y realizar un trabajo explicativo "entre las masas". La fruta es muy sana y sabrosa, de hecho.

Cada vez que se trata de feijoa, recuerdan que no hace falta cocinar, que hay más vitaminas en los crudos, etc. Estoy totalmente de acuerdo. Entonces todo es más saludable si no cocinas: frambuesas, fresas, grosellas, cerezas y en general todo, todo, todo. ¿Por qué la feijoa se debe comer cruda, mientras que el resto se puede hervir? Extraña lógica.

Y este año todavía hice un cinco minutos de feijoa, con un bajo contenido de azúcar
Bueno, que sea esa mermelada: qué agradable es en invierno o en primavera abrir un frasco de verde, inusual para el color de la mermelada, un poco agrio con olor a fresas

Creo que se aconseja no calentar debido al enorme contenido de yodo en comparación con otras frutas. El yodo es volátil, se evapora cuando se calienta. Si no me equivoco

Estoy esperando a que empiecen a vender, mi hijo la probó el año pasado, ahora que empezó el otoño pregunta por la feijoa casi todos los días. Pero tenía un método de preparación poco convencional. La picadora de carne soviética murió silenciosamente, pero no pensé en una licuadora. Entonces, para mi amado hijo, ¡corté las bayas de los bordes y las ralle con asas! Se fue volando rápidamente, por la mañana con el estómago vacío en una cucharada y sabroso y saludable.

¿Por qué la feijoa se debe comer cruda, mientras que el resto se puede hervir? Extraña lógica.

El resto es abundante, pero la feijoa es pequeña.
Por tanto, el resto puede ser fulano
Y la feijoa cara es mejor para las materias primas: este será el máximo beneficio.
Como yo lo entiendo
Probé una cosa, no entendí, no puedo decir que no sea para nada sabroso, pero eso, oh, qué bueno, tampoco puedo.
La piel estaba verde y ligeramente arrugada.

Pero Kitty Matroskin tiene algo insinuado sobre el licor, pero no hay receta.

Sobre el licor, ¡fue bien recordado! Parece una buena receta: feijoa con arándanos. ¡Tendrá que hacerse!

Probé una cosa, no entendí, no puedo decir que no sea para nada sabroso, pero eso, oh, qué bueno, tampoco puedo.

Oh, pero amo, no puedo , y es fresco, y para que los propios feihu ... No sé cómo llamar diminutivamente a la feijoa, se me ocurrió, pero de alguna manera no funcionó muy bien) estaban maduras, entonces está delicioso !!! También adoro el puré, pero es para el té. Solo en una proporción de 1: 1, soy bastante dulce, lo hago por 1 kg. feijoa-600-800 (máximo) gr. azúcar, demasiado dulce por supuesto, todavía no tanto como 1: 1.

Parece una buena receta: feijoa con arándanos.

Por cierto, sí, la feijoa triturada con arándanos es algo increíblemente sabroso (aunque soy más que cool con arándanos como tal), el año pasado probé esta combinación por primera vez, bueno, a todos los que la probaron les gustó muchísimo !!!

[Tejer]

TejerGracias, seguí tus consejos anteriores para escuchar un pitido y vi una tintura de feijoa con fresas o arándanos en relación con esta pregunta. Si no tengo fresas ni arándanos, ¿con qué puedo hacer una tintura, o simplemente feijoa? ¿Y una tintura de feijo pura será sabrosa (puedo comer mucha mermelada querida de ella, incluso tengo que ir más despacio)?
¿Por qué no se para como naranjas? Probablemente habría preparado de 10 a 15 kilogramos.

Puedes-puedes ser una tintura de una feijoa, también puedes de un kiwi, también puedes enrollar una compota de una feijoa ... (Esto aún no es Migas, lo sacudiré)

[matroskin]

matroskinDéjame abrazarte.
Y kiwi fmete con feijoa o también por separado sobre kiwi, y avisar cuanto tiempo con feijoa es mejor insistir en que no hay amargura (lo leo, ahora me temo que va a aparecer, aunque me encanta todo tipo de vermú y pomelo, así que el etno no nos asusta)

: desmayo: Chicas y ayúdame - Compré 2 kg de feijoa, y el sabor es tejido y amargo - la mejor forma de procesar.Sé lo que es útil, si hay amargura, entonces es mejor desplazarse sin la piel o hacer otra cosa.

Por supuesto, la historia está fuera de lugar, ¡pero desde hace algún tiempo la palabra feijoa provoca una explosión de risa histérica! Como todos saben, tenemos muchos invitados en Rusia de las antiguas organizaciones socialistas. repúblicas. Y oh-oh-muchos de ellos en el mercado. Una vez decidí abastecerme de vitaminas en un mercado cercano. Veo feijoa. Bueno, soy una chica letrada, ¡sé que una cosa es útil! Me acerqué y vi la etiqueta de precio: "Feih .. Yo" no recuerdo cuántos rublos. Por supuesto, explicó cómo escribir esta palabra correctamente en ruso. Por lo que se le otorgó esta misma fruta y la explicación de que es muy útil para la salud de los hombres. ¡Y luego me di cuenta de que su error probablemente no fue accidental!

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Y kiwi fmete con feijoa o también por separado sobre kiwi, y avisar cuanto tiempo con feijoa es mejor insistir en que no hay amargura (lo leo, ahora me temo que va a aparecer, aunque me encanta todo tipo de vermú y pomelo, así que el etno no nos asusta)

La amargura en el feijo es, probablemente, cuando se arranca el verde ... Mi amigo y yo lo compramos una vez, en Sochi, lo torcimos, lo torsionamos ... casi nos volvemos locos, la picadora de carne no se lo tomó, fue tan duro ... Y una cantidad estupefacta azúcar - no ayudó. El sabor era como si estuviéramos hilando un árbol de Navidad con yodo en una picadora de carne ... El vecino hizo chacha ... se lo dimos después. No habrá amargura de la feijoa madura, pero debes quitar la piel del kiwi y cortarlo en círculos ...