Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW - reseñas y discusión

Las chicas, ayer a las 10 de la noche frotaron y picaron verduras, tiraron un muslo de pollo, pusieron el borsch a cocinar en guiso (sin freír, en un bol lleno, ya que después del gimnasio no había fuerzas), encendieron la tele y ... se durmieron. Por la mañana me desperté, el primer pensamiento: "BORSCH". Estaba seguro de que se volvió amargo. No sé cómo sabía (mi marido volvería a llamar después de la cena, lo averiguaré), pero el olor era muy decente y, lo que es más sorprendente, el color era borsch.

¡Resulta que hacer una guarnición normal de gachas que se desmorona en esta caricatura no es tan fácil!

¡Dios mío!)))) Eso es muy difícil de imaginar, es un giro)
Todos los cereales que cociné en Panasonic de 10 y 181 resultan geniales, no todos los MV pueden presumir de esto.
Sí, por supuesto, debes observar las proporciones, no puedes prescindir de él, pero es comprensible, es cereal, no sopa.

Y no me gusta el arroz según la receta de Veechka. No nos gusta que esté tan seco, así que siempre hago arroz Krasnodar ordinario 1: 1,5.

Y no me gusta el arroz según la receta de Veechka. No nos gusta que esté tan seco, así que siempre hago arroz Krasnodar normal 1: 1,5.

Y he estado luchando por ese arroz durante mucho tiempo, antes de comprar Panas que cocinaba a baño maría en un recipiente de plástico, era más o menos adecuado para mis gustos. Como arroz con gulash o con salsa, pero de acuerdo con esta receta puedo comer arroz solo con mantequilla. Sin todo.

Yo cocino en Panasonic arroz y trigo sarraceno en el programa Buckwheat. La finca también tiene Kukuha, pero yo prefiero el arroz de Panasonic.

[ElenaBK]

ElenaBKy en que proporciones ¿Verter agua hirviendo o agua fría?

[Pola]

Pola, el arroz nunca se debe verter con agua hirviendo. La proporción es 1: 1,5.

[Pola]

Pola, el arroz nunca se debe verter con agua hirviendo. La proporción es 1: 1,5.

Irin, ¿por qué? Probablemente tenga una respuesta motivada.
Leí sobre el agua hirviendo y el respeto por el cuenco de arriba.

Mi abuela me enseñó a cocinar, que leía mucha literatura culinaria soviética. Durante más de 20 años he mantenido un cuaderno con sus recomendaciones y consejos. Está claro en mi cabeza que vertimos agua hirviendo sobre arroz y trigo sarraceno, como si así se conservara toda la "utilidad" del cereal. Lo mismo, por cierto, y sobre las verduras: las remolachas, las papas, las zanahorias deben ponerse en agua hirviendo y no en agua fría.

[RepeShock]

RepeShock, tú y yo en dos temas cruzados con preguntas similares.

¿Y cuando cocinas pilaf, con freír, también viertes agua fría y luego arroz? ¿Daña el cuenco?

¿Y cuando cocinas pilaf, con freír, también viertes agua fría y luego arroz? ¿Daña el cuenco?

Sí, respondí sobre pilaf en ese tema)))
Escribí allí sobre la taza, y luego recordé cómo lo estaba haciendo yo mismo)))) el sabor es más importante para mí, resulta, y no la taza)

[RepeShock]

RepeShock, pero ¿y si verter agua fría sobre pilaf es realmente más sabroso? ¿Hay alguna explicación para esto?

Irin, ¿por qué?

Estoy pensando ahora ... no recuerdo cómo cociné cereales en la estufa, ¿te imaginas?))))
Siempre lo lleno de agua fría, el agua hierve muy rápido. No sé por qué, pero me parece que al arroz no le gusta hervir el agua de inmediato, todavía necesita hincharse.
El trigo sarraceno también es delicioso.
Entonces, lo hago como estoy acostumbrado, puede que no esté bien, pero todos lo hacen a su gusto.

Por cierto, dejé de freír la carne en caldo, no me gustó, pero no le tengo miedo a la espuma, siempre puedes recogerla por el costado del cuenco después.
Así que cocino el caldo como esperaba, vertiendo agua fría sobre la carne. ¿O no se supone que lo haga?))) En general, a cada uno lo suyo.

Y en caso de duda, es mejor hacer las dos y elegir tu opción. Todo el mundo tiene gustos diferentes.

[Pola]

¿Qué pasa si verter agua fría en pilaf es realmente más sabroso? ¿Hay alguna explicación para esto?

Pola, Responderé de la misma manera que con la pasta, no vierto agua hirviendo, por lo que no puedo saber cómo sabe mejor. El gusto me sienta bien.
Solo puede haber una explicación, quién, como solía hacerlo, lo hace

[ElenaBK]

ElenaBKy en que proporciones ¿Verter agua hirviendo o agua fría?

Rellenar con agua fría 1: 2 y agregar un trozo de mantequilla al gusto

[ElenaBK]

ElenaBK, ¡gracias por la respuesta!

[Pola]

Pola, Tengo tanto Marusya47 como Panasonic10 en stock --- la guarnición se cocina igualmente sabrosa, las proporciones principales ... (después de todo, si cocina en la estufa o en el horno, y vierte 1 vaso de arroz o trigo sarraceno y agrega 10 vasos de agua, no culpará al horno o la estufa, que no se cocinaron bien, por lo tanto, el resultado depende en gran medida del cocinero ...) Por cierto, vierto agua fría igual (movimientos corporales adicionales, hervir por separado, etc.), todavía resulta delicioso)

[petu]

petu, ¿cocinas en las mismas proporciones en ambas multicocinas (en el modo de trigo sarraceno en Pan.) y en ambas obtienes una deliciosa guarnición? ¿Lo estoy haciendo bien?

¿Cuáles son sus proporciones de arroz y trigo sarraceno?

Y quiero cocinar al vapor los cereales. 1: 2 durante 20 minutos, más una cucharada de sal y aceite vegetal (opcional). Por lo general, lo lleno con agua fría, si es necesario rápidamente, con agua hirviendo y ¡listo! Guarnición deliciosa y desmenuzable, ¡y qué arroz y qué trigo sarraceno!

[Pola]

PolaAsí es, lo entendemos ... tanto el uno como el otro hacen frente maravillosamente a la guarnición (en Marus, la sopa es más exitosa, freír, freír, etc., pero papilla de leche solo en un baño de agua, tienen el mismo horneado, Panasonic se las arreglará con la leche de maravilla , con guisado, con guarniciones) - sin duda una buena caricatura.

Un hervor de vapor es más fuerte, no sé cómo es ahora en las nuevas caricaturas, pero mi vieja (2008) --- puedes * freír * al vapor *

Para los cereales, lo mismo, pero freírlo para una pareja (2011) no funciona, quiero decir que hay cebollas y zanahorias en las sopas, onv off.

Incluso en * productos horneados * no se fríe ??? ¿Y la asamblea de quién?

No, no vapor, tengo una asamblea de Tailandia. Virgo, no te preocupes tanto, juega con los modos, entenderás el algoritmo del multi, con los ojos cerrados configurarás el modo que necesitas!

Yo cocino demasiado en sopa al hornear, pero cuál es la belleza: ¡nunca se quema!

Yo cocino demasiado en sopa al hornear, pero cuál es la belleza, ¡nunca se quema!

Por cierto, sí. La gente compra un potente multiusos, y luego la queja es que está en llamas, para no dejarlo desatendido, las papillas se escapan.
No siempre se necesita mucho poder para una caricatura. Aquí en Panasik con esto todo está bien, creo.
Se cocinará solo y dejará que la anfitriona se siente en Internet.

comprar multi potente,

Y no se trata de la potencia, sino del * sensor de temperatura *, es decir, * multi-cerebros * --- Filka tiene 3060 y la potencia es inferior a 330, Panas-490, pero en Internet ... sí

[Rita]

Rita, el arroz resultó delicioso, suave, pero también me gusta el kuku
¿Por qué, aunque mi arroz es delicioso, se pega, solo el arroz al vapor no se pega? Y no me gusta mucho al vapor. ¿Esto es normal?

[Svetul]

YO,SvetulTampoco sé cocinar arroz. Tengo un buen arroz de guarnición en Kenka. De grano a grano, pero también en los dibujos animados, no es el resultado que me gustaría ver. ¿Quizás es mejor enjuagar?
Vamos, Svetul, cocina la galleta. Los pasados, supongo, ¿ya se han comido?
Oh, bueno, mira, que maravilloso y maravilloso arroz resultó !!! Belleza recta!

[Rita]

Rita, sí, me enjuago con agua limpia (((no sé cuál es mejor.

Sveta. es 1 a 1 arroz?

[Olga]

Olga, no 1 a 1,2

Dejó una galleta.

Dejó una galleta.

Bueno, eso es todo. ¡La prueba más importante!
Yo mismo estoy impaciente. Enséñamelo, Svetul. Mira, no lo escondas.

[Rita]

Rita, No soy un buen verificador de galletas, no lo obtuve las últimas 6 veces

Por cierto, pongo una galleta de 3 huevos durante 65 minutos. ¿está bien?

¡Se horneará bien! Cocino arroz de 1 a 1,25. Es extraño que el arroz sea así, pero puede que dependa del arroz ...

[Olga]

Olga, esto es Kuban mestral.

[Svetlana]

Svetlana¡Con algo nuevo! Déjalo por favor.
Tu arroz es normal. Nuestro habitual de Krasnodar es exactamente eso. Tampoco me gusta al vapor.

[Irina]

Irina, gracias, es lindo y le gustó el tazón.

El arroz es muy sabroso. Lo probé.

Svetochka, una maravillosa galleta, ¿y cuántos cm de altura?

[Olga]

Olga, 4,5-5 cm, galleta de 3 huevos.

Buen bizcocho. de altura, considerando que de cada 5 huevos hay aprox.8 cm +, -

Sedne, biscuit - ¡a la exposición!
¿Encender, confesar, las claras por separado, las yemas batidas por separado? ¿O huevos con azúcar al mismo tiempo?

No hay chicas. Lo compré solo el domingo, por lo que me daré de baja de las impresiones recientes: el olor a algo nuevo todavía estaba presente y durante 5 minutos herví agua para un par y luego lo limpié todo. Inmediatamente después de eso, puse la sopa. La sopa ya era inodoro.
En cuanto al R-01, allí el olor extraño siempre me perseguía desde el cuenco marrón, aunque me gustaron algunos de los modos, por ejemplo, "sopa".

[Tatyana]

Tatyana, juntos, en el caché, primero los huevos por 3 minutos, luego agregue azúcar por 7 minutos

Y me gustan las papas al horno en Panas: pelar las papas, cortarlas como me gusta, me gustan grandes, una papa mediana en 4-6 trozos, poner en una bolsa, agregar sal encima, verter aceite encima, triturar el ajo en forma de abanico, luego girar la bolsa, agítelo bien, viértalo en una caricatura y hornee durante 40-45 minutos. Revuelva una vez después de 30 minutos, ya está listo en este momento, pero debe freírlo por el otro lado. Me da pereza poner en una bolsa, pongo todo en una caricatura a la vez y lo mezclo allí.

... juntos, en el caché, primero los huevos durante 3 minutos, luego se agrega azúcar durante 7 minutos

¡La galleta más deliciosa!

Maryka, ¿qué pasa con el olor a ajo en una goma elástica?