Ñu
orlik, en mi papilla Panas 18 comenzó a arder. Así que ahora engraso el fondo con aceite y todo está bien.
orlik
Cita: anavi

orlik, También me gusta más diluido - todo el tiempo hago de 1 a 6 - 80 ml de cereales y 3 vasos llenos de leche más agua.
completo directamente a la cima o 3 x 160? Si llega a la cima, entonces estas son proporciones aún mayores obtenidas ...


Añadido jueves, 23 de marzo de 2017, 10:24 a.m.

Cita: ñu

orlik, en mi Panas 18 la papilla empezó a arder. Así que ahora engraso el fondo con aceite y todo está bien.
No diré que está quemado, atrapado, está claro que la razón no es suficiente líquido. Aumentaré en cualquier caso, pero estas medidas del vaso me confundieron por completo
Y por cierto, ¿por qué lo hizo? ¿Estaba todo bien antes? ¿Qué cambió?
Ñu
Cita: orlik
Y por cierto, ¿por qué lo hizo? ¿Estaba todo bien antes? ¿Qué cambió?
Inicialmente, mi Panas18 tenía un recipiente con una capa gris, pero cuando lo compré con una capa negra, comenzó a arder. Aunque no afectó el sabor. Yo siempre cocino papillas líquidas y siempre las dejo reposar al fuego.
orlik
Cita: ñu

Inicialmente, mi Panas18 tenía un recipiente con una capa gris, pero cuando lo compré con una capa negra, comenzó a arder. Aunque no afectó el sabor. Yo siempre cocino papillas líquidas y siempre las dejo reposar al fuego.
¿Y qué proporciones? También esperaba calentar, pero no funcionó))))
Ñu
Cita: orlik
¿Y qué proporciones?
Oh. Lo diré si no me ganan.
Arroz - 1 mst bajo el cuchillo + 1 litro de leche + 0.5 litros de agua, modo de extinción durante una hora y media, luego calentando a tiempo a medida que avanza.
Mijo - 1 mst bajo el cuchillo + 1 litro de leche + agua 200 mililitros, modo de papilla de leche seguido de calentamiento a tiempo, como resulta.

Cita: orlik
También esperaba calentar, pero no funcionó))))
¿Qué es exactamente lo que no funcionó?
orlik
Cita: ñu


¿Qué es exactamente lo que no funcionó?
bueno, abrí la tapa al final del programa para comprobar, y no había nada que calentar ahí, la misma consistencia cuando ya había empezado a espesar (((

y ahora cociné borscht ........
Una vez intenté hacer sopa en una olla a presión, rápido, sí, pero tan insípido que renuncié a esta aventura ... ¡y aquí es incluso mejor que en una cacerola al fuego!
Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW - reseñas y discusión


Añadido el viernes 24 de marzo de 2017 09:48 a.m.

y apareció otra pregunta. aquí necesito freír un poco de carne, por ejemplo, y luego ponerla a punto junto con cereales / pasta / patatas. Aquí lo tengo muy bien frito durante varios días, agrego una guarnición y agua para que se prepare la guarnición. y luego, ¿qué pasa con mi hermosa y tierna corteza? ¿Cómo se ve bien este proceso?
Wiktor
El guisante. Admítelo, ¿quién prepara este plato cómo?
Casi todas las recetas comienzan con "remojar los guisantes secos durante 6 horas, o mejor durante la noche ..."
Traté de mojarlo y, o los guisantes ya no son los mismos, o el agua, pero ... los guisantes resultan ser una especie de jabón, no sabroso.
Las últimas 3 veces cociné un guisante de guisantes secos, usando el programa GRECHKA.
Resulta genial, pero hay matices ...
Si vierte mucha agua a la vez, la escritura se ha ido ... el agua hace espuma, sube por la válvula y, como resultado, toda la caricatura y la mesa se manchan.
Por lo tanto, me duermo los guisantes secos, vierto un poco de agua ... lo suficiente para cubrir los guisantes y nada más. Enciendo el programa GRECK.
Después de la señal, agrego un poco más de agua ... un poco más tarde lo remuevo y nuevamente en el trigo sarraceno. Y entonces 3 veces, y luego miro la preparación.
Pero a veces pierdo la marca con el agua. Se vuelve demasiado espesa después de enfriarse, a veces es líquida o incluso "perfecta para una niña".
Busqué en Internet ... escriben que se necesitan 4 partes de agua para una parte de guisantes secos. En el proximo. solo trata de medir el agua.
redleafa
¿Por qué no hervir a fuego lento? Creo que los guisantes remojados se cocinarán en 1,5-2 horas, sin abundante espuma. Y sin bailar con panderetas.
mamusi
Cita: Wiktor
Casi todas las recetas comienzan con "remojar los guisantes secos durante 6 horas, o mejor durante la noche ..."
Traté de mojarlo y, o los guisantes ya no son los mismos, o el agua, pero ... los guisantes resultan ser una especie de jabón, no sabroso.
Víctor, perdóname por preguntarte ... ¿Lavas los guisantes o simplemente los sumerges?
Si (bueno, no lo laves) ... entonces esto puede ser jabonoso. Remojo y enjuago muchas veces ...
Sedne
Cita: Wiktor
remojar los guisantes secos durante 6 horas, o mejor durante la noche ...
Es necesario remojar los guisantes no tanto para que se cocinen más rápido, pero para evitar problemas de digestión y pesadez en el estómago, es recomendable escurrir el agua y enjuagar los guisantes durante el proceso de remojo.
Wiktor
Cita: mamusi
Víctor, perdóname por preguntarte ... ¿Lavas los guisantes o simplemente los sumerges?
Si (bueno, no lo laves) ... entonces esto puede ser jabonoso. Remojo y enjuago muchas veces ...
Enjuague en seco, luego remoje ... antes de cocinar, escurra el agua, vierta fresca y cocine.
Por cierto, en internet encontré un consejo de cocinar los guisantes en la misma agua en la que se remojaban. ¡Oh, cómo! En resumen, cuántas personas, tantas opiniones.

Cita: redleafa
¿Por qué no hervir a fuego lento? Creo que los guisantes remojados se cocinarán en 1,5-2 horas, sin abundante espuma.
Empapado, sí. Esto es exactamente lo que hacía si cocinaba empapado. Pero no me gustó el resultado: la suavidad del guisante.
Aún así, creo que son los guisantes.
---
Por cierto ... después de todo, el puré de papas se obtiene de manera diferente a las diferentes papas. A veces esponjoso y quebradizo, y a veces también jabonoso, como pasta.
mamusi
Cita: Wiktor
A veces esponjoso y quebradizo, y a veces también jabonoso, como pasta.
Eso es si ...
Wiktor
Hace un momento intenté cocinar mijo en el modo Alforfón en una proporción de 1: 2 (mijo: agua).
Resultó, en mi opinión, nada mal.

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mamusi
Wiktor, gachas quebradizas?
Wiktor
Sí, por supuesto.
En el modo de trigo sarraceno, se produce la evaporación y resulta que se desmorona.
Cuando la caricatura vio el final del proceso, agregó mantequilla y, en el proceso de enfriamiento, la mezcló varias veces, rompiendo los grumos. Por lo tanto, al mezclar, es posible lograr una consistencia de grano a grano.
mamusi
Wiktor,
Me marqué tu proporción.
Somos cada vez más amantes de las gachas de mijo viscoso, y ahí tomo del 1 al 5.
Por lo tanto...
solmazalla
¿Y nadie horneó cupcakes Zebra en nuestra Panasika? Me pregunto si funcionará y cómo calcular los ingredientes.
Sedne
Alla, y por qué no funciona, saldrá bien, suelo poner 2/3 de la receta.
Gingi
Chicas, necesito una consulta. Anoche puse la avena en el agua para comer por la mañana y ella corrió por la válvula. Hay un charco en la mesa, toda la caricatura está en papilla ... Antes de eso cocinaba arroz y mijo en leche, no había brotes. Dime, ¿qué secreto hay?
Ñu
La avena es la papilla más común.
¿Cocinaste mucha papilla?
¿Poner aceite en el bol?
Sedne
Galina, mi avena vive su propia vida, se escapa de todos los dibujos animados, puede funcionar y al día siguiente no funciona. El resto de la papilla de mi panasika no corre.
Wiktor
Gingi, avena ... cereales integrales o copos de avena?
Para los copos de avena, intente enjuagar los copos hasta que quede agua clara.
Me parece que esta harina, de la que hay mucha avena, crea una espuma que corre.
Me enjuago y la avena nunca se ha escapado.
Bueno, observa la medida, claro ... la cacerola es bastante pequeña)))
Gingi
Por lo general, cocino en Steba, pongo todo por la noche y por la mañana es una papilla preparada sin ningún intento de escapar. Compré uno pequeño para las vacaciones, mi esposo se acostumbró a comer avena por las mañanas. Cocí otros cereales en él, todo está en su lugar, no se escaparon a ningún lado, pero avena .... Cociné como de costumbre: la misma avena durante 20 minutos, medio vaso y dos vasos de agua, sin azúcar ni aceite. El esposo come gachas sin mantequilla ni azúcar, agrega varias bayas y un poco de miel a su plato.
RepeShock

Por qué cocinar Hércules con retraso, es un misterio para mí
Gingi
Todos se levantan y se van en diferentes momentos, y la papilla está lista y esperando ...
julia_bb
Cita: RepeShock
Por qué cocinar Hércules con retraso, es un misterio para mí
Para no pararse sobre las gachas por la mañana cuando llega tarde al trabajo.
Además, se agrega un regusto guisado.
La verdad sea dicha, sobre todo hago todas las gachas en Shtebe on Slowing.
Y en Phillips en un indulto
Wiktor
No lo hago con retraso. Lo hago por la noche. ¿Por qué? Sí, acabo de escuchar la opinión de que la avena cocida el día anterior es más sabrosa por la mañana que la recién cocida. Añejado como vino añejo ...
solmazalla
Y además, si los granos están corriendo, puedes dibujar un borde en el bol con un trozo de mantequilla un par de centímetros por encima del nivel del líquido. Probado por la experiencia y las chicas y yo aquí en el foro
Gingi
Cita: solmazalla
Y además, si los granos están corriendo, puedes dibujar un borde en el bol con un trozo de mantequilla un par de centímetros por encima del nivel del líquido.
Gracias. Intentaré untarlo con aceite, de lo contrario, no quiero lavar la caricatura y todo lo que hay alrededor en lugar de descansar.
No sabía que estaba corriendo hasta que se escapó. Lo he estado comprando durante mucho tiempo, en otra caricatura que nunca ha publicado. Hoy volví a cocinar en el personal, resultó, como siempre, perfectamente, sin la menor señal de fuga.
vernisag
Y hoy horneé un muffin en una Panasonic, sobre kéfir, harina de centeno, con arándanos secos, delicioso

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Batir dos huevos con un vaso de dibujos animados incompleto de azúcar y azúcar de vainilla (bolsa entera), agregar 80 ml de kéfir y 80 ml de aceite vegetal (tengo mostaza), mezclar. Agregué harina, 1 caricatura de centeno y un poco más de la mitad de la calidad superior (con la adición de harina de las variedades de TV), aflojé 1.5 cucharaditas, batí, agregué un puñado de sushi de arándanos y horneé durante 65 minutos. Delicioso
Sedne
Irina, comparte la receta vamos.
marinastom
Con este calor, solo en Panasik y otros como él se puede hornear un cupcake ...
Sedne
Puerto pequeño, sí "calor" -que 2 días en total
vernisag
Cita: Sedne

Irina, comparte la receta vamos.
Agregado a la descripción por Svetul
marinastom
Cita: Sedne

Puerto pequeño, sí "calor" -que 2 días en total
Para este verano, ya estamos familiarizados ...
Wiktor
En algún lugar para encontrar un vaporizador de inserción para nuestro bebé Panasonic tmh 10.
¿Nadie le dirá la dirección donde encontrar una pieza de repuesto?
Anastasenok
WiktorRedmond tiene inserciones de vaporizador de 3 litros. Encajan
KMASYA
¡Hola! Por favor, dígame cómo cocinar trigo sarraceno abierto en una docena. El programa de trigo sarraceno es una buena guarnición de trigo sarraceno. Necesito trigo sarraceno más suave
Katko
KMASYA, dejar después del programa en calefacción, el trigo sarraceno se calentará
vernisag
Cita: КМАСЯ
Por favor, dime cómo cocinar trigo sarraceno abierto en una docena.
Siempre abro el programa en 1 ciclo (sin calentar), cocino en una proporción de 1 a 2,5 de agua. Aunque, por supuesto, el trigo sarraceno no es de muy buena calidad y necesita menos agua o viceversa más.
Larssevsk
KMASYA, en el modo "papilla", cocina
RepeShock

Solo agrega un poco más de agua de lo habitual.
Ñu
También puedo cocinar en modo guisado. Normalmente hago 1: 2, pero tú puedes hacer 1: 2.5.
vernisag
El trigo sarraceno 1: 2 resulta estar cerrado y el 1: 2.5 ya está abierto.
KMASYA
En que proporciones
vernisag
Duc escribió todo, 1 parte de trigo sarraceno, 2,5 partes de agua
KMASYA
Cita: vernisag

Duc escribió todo, 1 parte de trigo sarraceno, 2,5 partes de agua
Traté de agregar más agua, por supuesto que se abre, pero al mismo tiempo resulta seco, grasoso. Necesito una erección húmeda de trigo sarraceno. ¿Quiso decir en qué proporciones para tal resultado cocinar papilla de leche de trigo sarraceno en el programa?
vernisag
KMASYA, el trigo sarraceno generalmente no necesita una cocción especial, solo trate de llevarlo a ebullición durante unos minutos y apáguelo o póngalo a calentar. El excelente trigo sarraceno no se hierve, sino que se cuece al vapor. Una abuela me enseñó esto, lo cocinó en un caldero, lo hirvió por varios minutos, luego lo envolvió en una manta, resultó delicioso alforfón 1: 2.5, creo que la proporción servirá.
KMASYA
vernisag,
Sí, cuando después de 10 minutos apago el programa a la fuerza, resulta así. Pero esperaba cocinarlo con el temporizador para que estuviera listo en un momento determinado. Le pongo papilla de leche a mi hijo en el temporizador a las 9 pm, ya las 8:30 am, excelente papilla (arroz, mijo). Pero con el trigo sarraceno, algo no funciona al menos dos horas antes de comerlo en el temporizador
vernisag
Luego, ponga papilla de leche en tales proporciones, parece que no hay otras opciones, no se pone al vapor en el temporizador.

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