Tostadas con queso azul

Categoría: Comidas frías y snacks
Tostadas con queso azul

Ingredientes

un par de generosas hogazas de pan rústico con una corteza no demasiado gruesa
nueces 80g
mantequilla (sala T) 50 gramos
queso azul (Roquefort +) 80g
coñac 1 er. l.
ajo 1 diente pequeño

Metodo de cocinar

  • es puro placer al cien por cien. Si. definitivamente ... digamos que este es el primer plato que comí y al mismo tiempo puse los ojos en blanco. sí, esto no es una forma de hablar ni una exageración. Que hacer con todos, ahora mismo espera para levantarte y hacerlo, y todo, te has ido para siempre!
  • diente de ajo - saltear la prensa
  • Dorar el pan por ambos lados debajo del grill del horno precalentado a 220C - 3 minutos cada uno.
  • Reduzca la T de la parrilla a 210-200C.
  • Picar las nueces en una licuadora para que algunas de ellas sigan siendo trozos pequeños.
  • Mezcle todos los ingredientes con un tenedor en un tazón; en una pasta suave, tengo esto
  • Tostadas con queso azul
  • Extienda generosamente los picatostes ligeramente enfriados con pasta, esto es cantar ... y debajo de la parrilla durante 3-4 minutos, hornee ligeramente.
  • inmediatamente allí. no le des a nadie. mi hija de 4.5 años ya no soltó tal crutón ... lo terminó y dijo - mamá, estos son mis sándwiches favoritos (ajá, el niño tiene un gusto), hagamos más, dice ella))
  • esta pasta se puede almacenar en el refrigerador durante 4-5 días.

cocina nacional

Franceses, saben comer, si

Nota

la receta se obtuvo de la maravillosa Tanya dichulya aquí 🔗

Por lo general, como queso con moho azul, pero no para que me abanique, es demasiado duro para mí si es así. y aquí - todas las notas de la orquesta. bueno, tienes que intentarlo, no puedes describirlo. el epígrafe de la receta debe ser el conocido: ¿no te gustan los gatos? ..

valushka-s
De Lisss , probablemente tan sabroso?
y mi hijo, si ve esto, su madre dirá, cómelo ella misma, ¡yo no seré así!
por eso, de vez en cuando me compro un hígado, ya ves, ¡no! pero yo soy lyu!
tal vez cuando me mime!
Suslya
y si tomas queso con moho blanco, por ejemplo brie? S?
fomca
Bueno, lo arruiné, ¡¡¡eh !!! Aquí, ¡no tengo ni idea del sabor de estos sándwiches! ... pero yo quiero ...
Cita: valushka-s

y mi hijo, si ve esto, su madre dirá que se lo coma ella misma, ¡yo no seré así!

Eso es lo que tengo, ¡TAN quisquilloso!
Y por la receta, ¡gracias, pensemos!
Erhan
¿No puedo beber alcohol?
De Lisss
las chicas hacen de todo. el sabor de la final fue inesperado para mí, yo mismo no tenía ni idea de cómo sería. y aquí está - tuyo o no tuyo. pero si el tuyo, entonces supongo que no podría tomar el sándwich de la niña, aunque estaba seguro de que muerdería y no comería, es muy quisquillosa.

Cita: Erhan

¿No puedo beber alcohol?

Erhanpollito, gatito, ahí está esa cuchara y no oiré si la cuestión es de principio - ¡entonces prescindir, claro! Les diré como en espíritu, no sé qué juega qué papel allí, pero la orquesta resulta ser solo sinfónica

Tanya-dichulya recomienda beber todo esto con vino tinto, ya sea seco o, a diferencia del dulce, tipo Cahors. con té negro fuerte caliente también es genial
De Lisss
Cita: Suslya

y si tomas queso con moho blanco, por ejemplo brie? S?

¡¡Ardilla de tierra!! ¡El molde debe ser AZUL! (no en el sentido de orientación, kaneshna) patamushta tiene un sabor picante. y el blanco es dulce y cariñoso. el blanco no es bueno aquí
TIR
Oh, todos los hambrientos vinieron corriendo del foro a la masilla lissin

Ludik, definitivamente probaremos este Vivaldi tuyo. ¿O tiene razón Mozart y yo no soy un genio? (c) Firma de Salieri. Tal vez no te envenenarás
Omela
🔗 🔗 🔗 🔗 🔗
Los ratones ya no se desmayan ... los ratones están guardando queso de Ludik.
shl. para un pueblo sin gas, sho por tal queso ??? dorblue ???
De Lisss
Pequeño Melchik, originalmente Roquefort

Tostadas con queso azul

Yo tenía uno a la venta, con moho azul, pero no Roquefort. pero no diré el nombre, tiré el envoltorio

cualquiera, de moho azul - ¡bueno! la palabra clave es AZUL !!
Kalyusya
Hola, no tengo hambre, al contrario, tengo hambre, pero no pude pasar el molde.
Huele un trozo de kusman en la boca de todos los ingredientes, mastique y comprenda que esta es una idea maravillosa: ¡mezclar todo!
Boom se interpone en el camino. Hay de todo menos el pan del pueblo.
Sweetka
¡desear! y con pan y sin pan. ¡e incluso sin queso! solo moho azul Schaub. como la estoy amando ...
Omela
Cita: Lisss's

cualquiera, de moho azul - ¡bueno! la palabra clave es AZUL !!
les gusta el barro, resulta con "azul" 🔗... ¡Pero el único "Dor Blue" que conozco encaja!
Omela
Cita: sweetka

solo moho azul Schaub. como la estoy amando ...
Caramba, Svetik, y cho para que no le sea indiferente ???
Kalmykova
¡Igualmente! Tenemos 10 tipos de este molde, Dorblu es el más barato. Luego Bergader, luego Saint Agyur y Gorgonzola. Roquefort es el más caro y vigoroso.
De Lisss
Sweetka - ¡¡Tada definitivamente es tuya !! tómalo !!

Kalyusya, Tengo mi propio pan casero - cubano. otakoy -
Tostadas con queso azul.

No es muy rústico, pero subió, ¡sí!
Sweetka
Siempre me gustó este cheto, me gusta podvypoperd :))) en la composición, ¡estos son absolutamente mis picatostes! solo pan perezoso.
De Lisss
Cita: sweetka

solo pan perezoso.

maaat, you sho! estás en algún sitio, mira a tu alrededor !! incluso ponte un casco, ahora mismo llegarán las zapatillas

y lo compré como asistente, escucha, bueno, no puedes quitar la malla y estoy feliz
Niunia
Gracias por la receta. Lo intentaré mañana. Y hay nueces, queso azul y alcohol, solo que no hay pan ... Y el apetito está terriblemente atrapado. : girl_est: Ahora empezaré a averiguar qué comer. Y mañana estos super sándwiches, los ingredientes son incluso muy "míos"
Oh, tal vez incluso hoy lo haya, si los fieles encuentran pan
De Lisss
Anya, oooh, estoy esperando a Tada !! ...

Tostadas con queso azul
Niunia
Todo, los bocadillos serán mañana. Envíe a un hombre por pan ... y vino con un trigo duro. Pero mañana definitivamente reportaré
Homik
Bien Lyudmila !!!!!!!!!!
Estos son picatostes
10,000% derecho a cocinar urgentemente para todos!
Melisa72ru
Lo leí ... tres veces - no entiendo, ¿dónde está el coñac? en ti mismo ??? en la pasta ??? o con un buter ??? cómo comer ?? o no importa dónde, siempre que el brandy y no una cucharada ...
El queso azul no generó preguntas. siempre hay kusmanchik en la nevera
De Lisss
Melisa72ru, mezclar todos los ingredientes (excepto el pan) en una pasta
es decir, poner en un bol:

nueces picadas,
queso + molde
mantequilla,
coñac,
Ajo machacado
- y mezcla todo esto con un tenedor

Homik, ¿¿¿lo hiciste???

un Anyuta algo desapareció ... ya ves, no te gustaron las mantequillas ...
Vilapo
Ludik, bueno, ¿quieres persuadir a la curiosidad? Probé el queso azul hoy. y un deseo concebido, No he comido antes y he hecho boutiques, delicioso
Ah, y son nutritivas, más de una no encajaba en mí, necesito avisarte y hasta saqué una foto
De Lisss
Lenok, ¿dónde están las fotos ??? ... enséñame, te metiste ahí
Niunia
¡¡¡Yo soy!!! ¡Sándwiches súper! MCH dijo que todavía hay jamón encima y presione y habrá una opción ideal (bueno, en principio, todo es sin carne ni azúcar, esto no es comida). Y me gustó, era demasiado ajo, el diente era muy grande. La próxima vez hay menos mujeres y será en general mmmmm
Gracias por la receta
Vilapo
Shaw entró, como si no vieras. ¿Pero qué viste?
Tostadas con queso azulTostadas con queso azul
De Lisss
¡¡Ay, hombres guapos, Lenok !! y ayer ya terminé mi pasta .. bueno, nicho. todavía tengo un trozo de queso

De todos modos, sí, que bueno que te haya gustado, de lo contrario estoy aquí sentado, esperando, preocupado allá que el ajo sea puramente simbólico, un diente pequeño, iré y lo indicaré en la lista de ingredientes, bueno, ¡ya dije!
De Lisss
Cita: Vilapo

Tostadas con queso azul[/ centro]

¡¡Lino!! Eché un vistazo más de cerca - shoto a cha hogazas de pan no son muy generosas ?? más grueso era necesario, más grueso! tada cabe más pasta
Vilapo
Cita: Lisss's

¡¡Lino!! Eché un vistazo más de cerca - shoto a cha hogazas de pan no son muy generosas ?? más grueso era necesario, más grueso! tada cabe más pasta
Por qué necesito mucho pan, no voy a comer pan, todavía tengo queso para los picatostes
Homik
Lyudochka, no solo los hice (2 veces seguidas), pero por supuesto que los tomé yo mismo (para decirlo suavemente, me emborraché como un gruñido). Maldita sea milf joven delgada
Bueno, ¡qué SABROSO!
De Lisss
Homik, sisteraaaa !!!!

Tostadas con queso azul
Homik
Lyudochka! Yo también
sazalexter
Sándwiches con queso verde, (azul o negro) o mejor sin pan ,: nyam: o mejor aún, moho de queso sin pan y queso, declaro abierta la reunión de adictos al queso.
Homik
Cita: sazalexter

Sándwiches con queso verde, (azul o negro) o mejor sin pan ,: nyam: o mejor aún, moho de queso sin pan y queso, declaro abierta la reunión de adictos al queso.

¡Estoy listo! ¿Qué color de corbatas llevamos? ¿Verde, azul o negro?
Kalmykova
Y tenemos un Tete De Moine maloliente. Pero sin moho.
De Lisss
Nat, lo que vi en la foto a pedido de tete de moine - parece una especie de queso parmesano, está cortado en virutas ...

Tostadas con queso azul

tada no nos conviene, ¿no puedes amasarlo hasta formar una pasta? estos "moldes" - son suaves, fáciles de amasar. Y la segunda pregunta: el moho, ya ves, también tiene cierto sabor, ¿quizás por eso con el moho?
Tejer
Lyudochka, cariño, ¿qué pasa si fríes las nueces (en el peor de los casos, simplemente sécalas en una sartén seca)? ¿O no, no nat?
De Lisss
Kroshik, no frí, y estaba delicioso. En mi opinión, están muy bien horneados a la parrilla.
sazalexter
Cita: Lisss's

también tiene algo de gusto, quizás por eso con el moho?
Simplemente tiene todo el punto, le da al queso una nitidez, un sabor picante y no permite que la microflora patógena comience en la superficie del queso. Comer queso verde mejora la digestión, fortalece la inmunidad, mejora la tez y al mismo tiempo mejora el estado de ánimo 🔗
De Lisss
Cita: sazalexter

.. la tez mejora y al mismo tiempo se eleva el estado de ánimo

Sasha, ¡todo es verdad! ¡¡Lo confirmo como testigo presencial !!
Tejer
Lyudochka, gracias !!! ¡¡¡Ahora sé dónde pondré el queso "azul" !!!

Tostadas con queso azul

Por primera vez apliqué el frotis con modestia, porque temía que me encendieran ... Mi queso mique el "azul" no se puede tolerar ...
De Lisss
Kroshik,

Tostadas con queso azulTostadas con queso azulTostadas con queso azul

resultó tan agradable
Homik
Cita: Krosh

Lyudochka, gracias !!! ¡¡¡Ahora sé dónde pondré el queso "azul" !!!

Tostadas con queso azul

Por primera vez apliqué el frotis con modestia, porque temía que me encendieran ... Mi queso mique el "azul" no se puede tolerar ...

Innus, como que lo disfrazaste
Como yo en el lucio de Omelka en letón como el pescado y la leche ... no me gusta
Freken Bock
Gente, estoy agradecido. ¡Delicioso! Hice una nota para mí: no de ningún azul, de mi amada. Hoy tengo un Bleu d'Auvergne sin éxito, por eso me decidí por buters. Como resultado, aprecié los buters, pero el queso no pasó desapercibido)))))))
De Lisss
Bueno, tiene que no te gusta tanto Bleu d'Auvergne, de modo que incluso en las boutiques paradisíacas recuerdas su presencia, Tan, ¡me alegro de que hayas apreciado la receta!
el secado
¡Definitivamente lo intentaré! ¡También me encanta el queso azul, el pan, el ajo y todo lo que hay en la sopa! Solía ​​complacer el mío con crutones en la airfryer, ¡pero maldita sea, la airfryer estaba tapada! Creo que definitivamente tendré que tomar esta receta)))
Ne_lipa
Estoy muy agradecido por la receta. La he marcado desde el momento en que apareció en el sitio, pero la hice recientemente, compré queso especialmente para esta receta. Muy sabroso, muy ... todo en estos picatostes se juntó, repetiré, pero claro que para mí, a nadie más le gusta este tipo de queso.

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