Olla a presión multicocina daewoo 3570

Ayúdame a entender. Compré una multicocina DEC-3570 y no puedo encontrar la manera de configurar el tiempo de cocción. Por ejemplo, la papilla se cocina durante 7 minutos. El temporizador de presión también debe presionarse 7 veces. Y la carne. ¿Cuántas veces se debe presionar el temporizador de presión para cocinar la carne durante 70 minutos?

svetsm, con la compra de usted))!
el algoritmo de acciones para el Daewoo 3570 es el siguiente:
1. Seleccione el programa con el botón MENÚ. cada vez que se pulsa, se enciende un programa específico. ¿Por qué escribes que tienes que presionar 7 veces para Kashi? Tres veces. Una prensa es arroz, la segunda es carne, la tercera es papilla, y así sucesivamente.
2. Ahora sobre el tiempo de cocción. En cuanto hayas elegido el programa, INMEDIATAMENTE, sin parar, empieza a cambiar la hora. Estos son los botones + y -. Si demora 30 segundos, el programa comienza a la hora estándar. Para empezar, es posible que no necesite cambiar nada, intente cocinar en uno estándar.
3. Ahora sobre la carne 70 minutos. Solo necesitas tanto para la carne en gelatina. Esta es una olla a presión y cocina la carne mucho más rápido. Cocino pollo durante 10 minutos, todavía no he probado ninguna otra carne, tal vez otros te respondan. El tiempo de cada programa varía dentro de un rango específico. Hay una tabla en el manual, honestamente no recuerdo qué valor de tiempo es el mayor allí. Puede elegir con seguridad el programa con el mayor tiempo, ya sea el programa SOPA o FRIJOLES, y aumentar el tiempo al máximo (ver punto 2). Si aún no es suficiente para usted, solo necesita ejecutarlo nuevamente al final del programa. Hago esto en Bakery, este es el único programa en el que no puede establecer la hora.

¡Recuerde instalar la válvula correctamente!

¡Buena suerte para ti! Si es posible, comparta sus éxitos con nosotros. Bueno, siempre responderemos las preguntas que podamos))))

Y para la carne, solo necesita presionar el botón "menú" 2 veces e iniciar el modo estándar de "carne"

¡Gracias por la aclaración! Una pregunta más ¿qué significa "no olvides instalar la válvula correctamente" y cómo debería instalarse correctamente? Perdóname por las preguntas tontas, pero mi esposo realmente quería una multicocina y probablemente tendré que lidiar con eso.

El círculo etiquetado "ventilación" es la válvula. Gira. En algunas posiciones encaja perfectamente y en otras se abre. Cuando está ceñido, está cerrado. Cocine con la válvula cerrada. Cuando el plato esté cocido, debe esperar a que baje la presión (5-10 minutos) y luego se abrirá la tapa o debe abrir con cuidado la válvula y liberar la presión, luego la tapa se abrirá más rápido. Pero raramente abrimos, ya que sale mucho líquido del plato, lo cual no siempre es bueno (especialmente cuando se cocinan sopas y cereales)

El pasador de la válvula debe "mirar" lejos de usted y de la marca de ventilación.

¡Hola a todos!

Experimenté con papas, pero todavía no entendía qué pasaba, por qué a veces se pone marrón abajo. Cuando lo hago con carne por 12 minutos, las papas quedan blancas en el fondo. Y cuando está con el pescado durante 7 minutos, se vuelve marrón.

Amo mi olla a presión. Solo que ahora había un problema, ya estaba muy molesto, pero pareció funcionar. Te escribiré, de repente alguien tendrá lo mismo, no te alarmes. En general, siempre pongo todo en un recipiente frío y lo preparo, todo está bien. Una vez todo, primero lo freí en un tazón sin tapa antes de cocinar el principal, pero luego era un tazón negro nativo y todo estaba bien. Y ahora tengo un cuenco de LL, así que también traté de freírlo en él y luego guisarlo, como resultado, después de que se estableció la presión, la válvula del flotador se eleva, el silencio, como siempre, más, pero de repente comenzó un fuerte silbido desde abajo. tapas, es decir, en algún lugar pasa el vapor.Pensé que tal vez no me había puesto mal el anillo de silicona. Lo apagué, lo abrí, lo revisé, todo parece estar bien. Lo cerré una y otra vez la misma historia: un silbido y vapor sale de algún lugar de la tapa, no está exactamente claro dónde. La cocina no se vio afectada de ninguna manera, todo fue como siempre, solo silbando todo el tiempo y olía a comida =)

Tenía 3 versiones: 1) el anillo de silicona estaba estirado 2) en algún lugar de la tapa había un agujero, tal vez se había roto alguna costura en el plástico, especialmente porque hay un lugar en la parte superior, y me parecía que el vapor venía de allí, pero después de todo en la parte inferior, la tapa es completamente sólida hecha de acero inoxidable .... 3) el recipiente LL aumenta cuando se calienta, no se puede sacar inmediatamente de la caja - puede haberse expandido debido al precalentamiento y no encajó correctamente con el anillo de silicona.

Hoy lo lancé de nuevo, solo inicialmente frío, no hubo silbido. Es decir, lo más probable es que el asunto fuera que primero frí, el cuenco se expandió y luego, cuando cerré la tapa, el anillo no encajó bien.

Ámbar, tengo la misma basura con una cacerola no nativa. Ya 2 veces. Apagamos, movemos la sartén, volvemos a cerrar y todo está bien. Aparentemente, cuando la sartén no es nativa, no encaja bien en algún lugar y sale la presión. Esto nunca ha sucedido con mi propia sartén.

También redescubrimos platos de carne picada: chuletas, albóndigas, albóndigas. Pensé que no podía cocinarlos en una olla a presión, pero aun así encontré la manera. Pongo las chuletas en una cacerola, vierto la salsa: una cucharada de harina, crema agria, agua, puedes salsa roja, batir las especias al gusto en una licuadora, llenar las chuletas con esto y durante 10 minutos en el modo "carne"

¡Buena noches! ¡Gracias por el consejo! La primera vez que cociné sopa de repollo. ¡Todo salió bien! Quiero cocinar gachas de arroz, me temo que se quemará. ¿Puedes decirme cuáles son las mejores proporciones para tomar leche y arroz? ¿Y cuántos minutos para cocinar?

Cocino 2 vasos múltiples de arroz por 6 vasos de leche en modo papilla. Puede cocinar un poco menos: 10 minutos.

Las niñas pueden intentar freír en su propia cacerola y luego cambiarlos con todos los demás productos a uno no nativo y cocinar.

No ayuda. No freí nada. Simplemente no es nativo, no es nativo. El teflón ciertamente tiene sus ventajas, pero, aparentemente, debido al hecho de que es más delgado, ocurren fallas con la presión.

Amber, hola Algo que no has visto en mucho tiempo. ¿Se está expandiendo la sartén? Guau. Y sobre las patatas, ¿quizás la salsa sea la culpable? Una vez cociné puré con leche, también se horneó, extraño.

No ayuda. No freí nada. Simplemente no es nativo, no es nativo. El teflón ciertamente tiene sus ventajas, pero, aparentemente, debido al hecho de que es más delgado, ocurren fallas con la presión.

Afortunadamente, tuve suerte con una cacerola no nativa (mmm). Freí todo el tiempo y lo cocino, y hasta ahora no ha habido problemas.

¡Buena noches! ¡Gracias por el consejo! La primera vez que cociné sopa de repollo. ¡Todo salió bien! Quiero cocinar gachas de arroz, me temo que se quemará. ¿Puedes decirme cuáles son las mejores proporciones para tomar leche y arroz? ¿Y cuántos minutos para cocinar?

svetsm, y cocino un vaso y medio de arroz con un litro de leche. 8 minutos sobre la "papilla", pero luego déjela al fuego un poco más, 5 minutos.

También redescubrimos platos de carne picada: chuletas, albóndigas, albóndigas. Pensé que no podía cocinarlos en una olla a presión, pero aun así encontré la manera. Pongo las chuletas en una cacerola, vierto la salsa: una cucharada de harina, crema agria, agua, puedes salsa roja, batir las especias al gusto en una licuadora, llenar las chuletas con esto y durante 10 minutos en el modo "carne"

Larssevsk, ¿y lo esparces en la parte inferior de la chuleta en una capa? ¿No son suficientes? Y, por favor, escriba una receta completa para sus chuletas: ¿qué agrega a la carne picada para que no se deshaga en la olla a presión?

Robin hizo pequeñas bolas redondas. Una vez albóndigas, otra vez erizos. Recetas estándar: carne picada, cebolla, 1 huevo, un diente de ajo, arroz ligeramente hervido. Una vez hice chuletas compradas (tenemos una empresa con productos de este tipo de alta calidad en nuestra ciudad). Creo que es cuestión de gustos. Lo extiendo en una fila. Un poco de aceite vegetal al fondo. Nada se desmorona.Les sugerí esta receta a mis chicas en el trabajo. Ya hicimos todo. Cada uno según su propia receta, y chuletas y salsa. Todos lo lograron (si no mienten). Las chuletas son mucho más suaves y sabrosas que las sartenes. Las albóndigas ordenadas para los tres para la cena son suficientes, si es que están en una capa. Y chuletas, por supuesto, solo para dos vueltas. Como el que más adelgaza, tengo que quedarme con hambre

Hola, ollas a presión pioneras))
Dime, ¿ya has hervido los huesos? Saqué estos huesos, parecía - demasiado afilado. Perdón por la cacerola. Está claro que una simple bandeja de aluminio es solo para ese caso. Pero por ahora, ¿cómo? ¿Está en la estufa? ¿Quizás se puedan envolver en algo?
Hoy repetí los pimientos rellenos. Una proporción ligeramente diferente de productos en el relleno: más verduras, menos carne picada. Creo que de esta manera es aún más sabroso. 10 minutos en papilla.

¡Buen día! Cociné gachas de arroz en una olla de cocción lenta. Gracias por la receta, resultó genial, solo la mantequilla la próxima vez la pondré en la multicocina. Y ayer cociné el borscht, no me gustó, las remolachas perdieron su color (las cocinaban para "sopa" a la hora estándar). Cuando abrí la multicocina no entendía en absoluto dónde estaban las remolachas. ¿Quizás alguien más está cocinando?

Hola, ollas a presión pioneras))
Dime, ¿ya has hervido los huesos? Saqué estos huesos, parecía - demasiado afilado. Perdón por la cacerola. Está claro que una simple bandeja de aluminio es solo para ese caso. Pero por ahora, ¿cómo? ¿Está en la estufa? ¿Quizás se puedan envolver en algo?
Hoy repetí los pimientos rellenos. Una proporción ligeramente diferente de productos en el relleno: más verduras, menos carne picada. Creo que de esta manera es aún más sabroso. 10 minutos en papilla.

Cociné sopa de repollo con huesos de cerdo. Perfectamente cocinado y sin rayar nada. Y mi esposo se puso a hervir, también funcionó bien.

Y ayer cociné el borscht, no me gustó, las remolachas perdieron su color (las cocinaban para "sopa" a la hora estándar). Cuando abrí la multicocina no entendía en absoluto dónde estaban las remolachas. ¿Quizás alguien más está cocinando?

svetsm, todavía no he cocinado borscht, pero leí que es un gran problema en todas las ollas a presión: las remolachas se hierven en borscht. La gente está pervertida en todos los sentidos, parece que ni el vinagre ni otros métodos estándar ayudan. La opción más segura, según lo entendí, es, por desgracia, freír las remolachas por separado y agregarlas al final de la cocción, mantenerlas calientes para que se cocinen sin presión.

Hola a todos. Tengo una charlotte. En la foto, la parte superior es mucho más oscura de lo que realmente es. En la vida real, está un poco demasiado enrojecido, el sabor no se siente quemado.

Ella se sentó muchísimo. Cuando abrí la cacerola, no llegaba a la parte superior en 4 centímetros. Pero bien horneado, delicioso. Lo agarraron instantáneamente, yo conseguí una pieza muy pequeña. Mañana habrá que repetir) Sección.

Hola a todos, sobre el borscht. Hice freír remolachas, cebollas y zanahorias al calentar, luego agregué carne, repollo, papas y al modo "sopa". No puedo presumir de que el borscht resultó ser súper brillante, pero tampoco es difícil llamarlo blanco. Tiene un color similar a la sopa de repollo con una gran cantidad de pasta de tomate, y mi esposo elogió el sabor.

Robin, después de todo, no pudo soportarlo, comenzó a hornear en nuestra unidad. ¡¡¡Bien hecho!!! No da mucho miedo, sabe, creo, incluso mejor. Continúa con tus experimentos y me fui de vacaciones. Espero estar de vuelta en un par de semanas, habrá algo nuevo en el foro.

Larssevsk, ¡que tengas unas buenas vacaciones! ¡No te aburras sin tus ollas a presión!
Charlotte, sí, parece que "no da mucho miedo". Pero experimentaré un poco más. Ya me di cuenta de que no debes abrirlo mientras cocinas. Anteriormente, subía todo el tiempo para comprobar cómo estaba allí, así que apenas se horneó en una hora (. Pero esta vez no abrí 40 minutos. Como se horneó bien, creo que el tiempo se puede reducir con cuidado. sí, ahora no horneo sin papel.
Y en general, me gusta la charlotte en la olla a presión. Ella es otra, no como si sale en el horno)))))

¡Hola a todos! Cociné gachas de trigo sarraceno con carne en una olla de cocción lenta el otro día. ¡Resultó genial! Pero hoy quise cocinar un guiso de verduras y lo arruiné todo. Lo puse en Porridge como estándar. modo (15 minutos) y hervimos todas las verduras. Se puede comer pero no muy sabroso. Estaba molesto. javascript: replaceText ('', document.forms.postmodif y.mensaje);

svetsm, 3 (!) minutos
Ya he escrito mi receta exitosa antes. Cebollas y zanahorias fritas en crema agria, pimientos morrones, patatas, coliflor. Agua 1 tazón, pimienta, eneldo fresco, sal, un poco de azúcar. Modo papilla 3 minutos. Al final, le tomó casi 20 minutos, ya que en 15 minutos estaba ganando presión. Delicioso, increíble.
Nos encantan las verduras, así que probé varias veces. Bueno, si tienes miedo de poner tres minutos, prueba 5. Aunque yo puse más, coliflor - en la basura).

Hola queridas azafatas
Estoy muy contento de haber encontrado este sitio y su tema. Ayer me convertí en el feliz propietario de Daewoo, pero la felicidad terminó cuando miré las instrucciones ininteligibles y no entendí nada de ellas.
Después de leer tu Temka, hoy me decidí por el primer experimento culinario: patatas con carne y cebolla. Quedó bastante bien, pero no me gustó el olor, como si las patatas estuvieran quemadas (aunque esto no). Bueno, está bien, el primer panqueque a veces tiene grumos.

Chicas, no entendí un poco con la válvula, en qué posición está abierta y en qué posición está cerrada. Y, sin embargo, las instrucciones dicen sobre la válvula de flotador ... según tengo entendido, es una especie de tapa que cubre el agujero. Pero no lo tengo ... Por favor, mira la foto, ¿tienes ese agujero o está cerrado?

Y también preguntaré: ¿alguien ha intentado cocinar sopa de leche con fideos? Dime dónde hacer clic en qué.

Irika, con la adquisición))). Déjelo servir adecuadamente. La válvula de flotador es la de la foto de la izquierda, alrededor de la cual está escrito "ventilación". Él, si lo gira, toma una posición elevada y luego una posición empotrada. Por lo tanto, probablemente se le llame flotar. Y el de la derecha, pequeño, parece un agujero muy profundo. Por cierto, ¿por qué está blanco en tu foto? Mañana intentaré subir una foto mía.
La posición correcta de la válvula es exactamente la que tienes en la foto, con la nariz alejada de ti. Dicen que también son correctas otras posiciones donde está empotrado, pero no he experimentado, siempre antes de empezar a cocinar lo pongo así, en sentido contrario a la inscripción "Ventilación".
Sopa de leche, no, no la he probado, y parece que nadie ha escrito aquí todavía sobre tal experiencia. Hasta ahora, solo papilla. Son sabrosos, pero espesos. Quizás este enlace te sea útil https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=166963.0... Aquí se explica cómo cocinar pasta simple en una olla a presión. Creo que hay que tener en cuenta que tomarán bastantes líquidos, es decir, no escatimarán leche. y establezca el tiempo a la mitad de lo recomendado en el paquete. Tenemos poco tiempo solo con el régimen de Kas. por lo tanto, avena, y 3-4 minutos, apenas más. Cuéntanos más tarde cómo sucedió, esperaremos)))))

Robin Bobin, gracias! Oh, ahora solo tengo emociones positivas de la adquisición. Me parece que con esta maravillosa unidad se pueden cocinar tantos platos deliciosos, para los que antes no había tiempo ni ganas.
Leí la receta de la pasta, ¡gracias! Mañana definitivamente intentaré hacer un moloshenka para los niños (hoy quería probarlo, pero no me arriesgué por falta de información). Y firmar los resultados.

Me encantó la receta del guiso (que es de 3 minutos), mañana compraré coliflor y cocinaré un guiso para el almuerzo. Si sale sabroso, haré un reportaje con una foto.

Por cierto, ¿por qué está blanco en tu foto?

El agujero profundo es en realidad de metal por dentro y por el flash estaba tan cerca que parece blanco.

La válvula de flotador es exactamente la válvula a la que señaló con la flecha. Cuando se acumula la presión en el CB, salta, después de lo cual se bloquea la tapa. Una vez liberada la presión, este flotador vuelve a caer y desbloquea la tapa, por lo que se puede determinar que ya se puede abrir.

Lyudochka realmente miró la válvula y vio cómo se eleva.

Chicas, hoy tengo toda la comida de CB. Para el desayuno: papas jóvenes con eneldo (vertió unos 2 cm de agua, vertió papas, saladas y durante 15 minutos en el modo Gachas)

Para el almuerzo, para el segundo, un guiso de verduras de Robin Bobin. ¡Lo delicioso es increíble!

En crema agria, frí cebollas y zanahorias en el modo de calentamiento.
Agregó algunos tomates
Trozos grandes de patatas e inflorescencias de col.
Cortar una salchicha y eneldo
Pimiento morrón congelado agregado.
Salado, vertió 1 vaso de agua. Encendió el modo Kasha durante 3 minutos.
El tiempo total de cocción en CB es de 10 minutos.

Entonces decidí experimentar con pasteles y hacer mi pastel Poncho favorito.

Me encanta este bizcocho por su sencillez de preparación y por el resultado al final: bizcocho jugoso, suave y enorme.
Receta.
Masa. Para SV, dividí todos los ingredientes por la mitad.
Batir 6 claras por separado de las yemas hasta que estén firmes. Agregue 2 tazas de azúcar, yemas, 2 tazas de harina, 0.5 cucharaditas. polvo de hornear o soda apagada. Engrasar un molde con mantequilla y verter la masa.
Consciente de los problemas con el recipiente CB, puse un círculo de pergamino en el fondo del recipiente, que engrasé con aceite. Para el futuro: haz los lados del papel en un círculo de al menos 5 cm de altura, ya que la masa se pega a los lados del bol y es difícil de separar después.

Seleccioné el modo de horneado. Después del pitido, abrí la tapa y vi la masa todavía. Por lo tanto, cerré el SV y volví a encender el horno.
Cabe señalar aquí que esperaba que la masa se volviera rosada, como en el horno, y ese fue mi gran error. Volviendo a abrir la tapa después de la señal, vi una masa blanca, pero no adiviné probarla con un palillo. Y la masa probablemente ya estaba lista. Para no cansarme con largas conversaciones, diré que configuré el modo Kasha dos veces y, como resultado, la masa de abajo simplemente se quemó así. Afortunadamente, había pergamino en la parte inferior, de lo contrario no puedo imaginar cómo rasparía la torta del recipiente.

Corta el bizcocho terminado a lo largo en dos partes. El inferior será nuestra base.
Y cortamos la parte superior en cubos.
En el medio y encima del bizcocho, puedes poner frutas picadas: comida enlatada. piña, melocotón, plátano, kiwi. Tenía en caldo piña y maní, que previamente había frito.

Nata: batir 1 vaso de azúcar y 1 kg durante 5 minutos. crema agria (para mi pastel todo es 2 veces menos)
Lubrique la torta de fondo con crema.
Espolvorear con piñas
cacahuetes molidos
Ahora viene la parte divertida. Sumerja bien cada pieza (que resultó de la parte superior del pastel) en crema agria y extiéndala sobre el pastel. Después de colocar una capa, engrasarla con crema, sazonar con frutos secos y colocar una nueva capa de cubos.
Tengo 2 capas en rodajas + 1 capa base.

Coloca el resto de la crema encima, nivela y decora como desees. El pastel debe reposar en el refrigerador durante 2 horas para que se asiente.

Y por la noche cociné sopa de leche con fideos para los niños. Vierta 1 litro de leche en el recipiente, 1 cucharada. l. azúcar, fideos zhmenka (no nos gusta la sopa espesa), mezclado. Como el fideos es delgado, se hierve en agua durante 2 minutos, decidí configurar el modo Gachas durante 2 minutos. Pero, por alguna razón, esto no tuvo éxito: el SV inmediatamente comenzó a dar una señal, sin siquiera comenzar el proceso de cocción. Luego configuré el tiempo en 5 minutos en Kasha. Como resultado, los fideos no se desmoronaron, sino que se desmoronaron.

Irika, eres un genio. Vaya, qué genial resultó todo. El pastel es especialmente impresionante. Este es el primer pastel del foro en nuestro Daewoo. A juzgar por la foto, no es tanto que te la hayas quemado, a mí me pasa peor. Inspira, intentaré hornear de nuevo también. Por experiencia con el horneado, sí, también forro pergamino con lados. Y, sin embargo, un modo de horneado SIEMPRE no es suficiente. Así que configuré el modo por segunda vez sin siquiera abrirlo.
Lyudochka, aparentemente, tiene razón sobre la válvula: es un pequeño flotador, lo siento, que desorienta (

Chicas, gracias, muy bien.
De hecho, no soy cocinera. Aquí, espero, con la ayuda de una olla a presión para ampliar su menú)))

Robin Bobin, ¿la masa se hornea bien si pones el Pastry 2 veces? ¿Necesitas aumentar el tiempo? Por supuesto, me gustaría determinar exactamente cuánto tiempo se necesita para obtener un buen resultado. Leí en alguna parte que la niña dedujo la fórmula para un resultado ideal (esto es aproximadamente): 3 minutos. Gachas + 15 min.Calefacción + 2 min. Gachas de avena, etc. Tal vez, por supuesto, salga perfecto, pero me es más fácil meterlo en el horno media hora y no al vapor con la olla a presión prendiendo y apagando.

Lyudochka, asegúrese de probar, ya que todo se hace tan fácil como pelar peras, y el resultado es notablemente sabroso.

Chicas, hoy hice gachas de trigo sarraceno con carne. Sofreír la cebolla con la carne (trozos) en mantequilla sobre el Hojaldre. Allí se añadieron trigo sarraceno y agua 1: 2. Lo puse en Kasha durante 15 minutos. Temía que la carne no tuviera tiempo de cocinarse. Como resultado, la carne es excelente y el trigo sarraceno está completamente hervido. He aquí cómo hacerlo bien para que la carne esté tierna y los granos enteros. Dime por favor.

Si, y yo en "tu", por favor)))

Irika, hola. Es extraño, en general, el arroz y el trigo sarraceno son palos mágicos cuando hay poco tiempo (para pelar patatas y verduras :))). Por la mañana antes del trabajo, marino la carne con lo que tengo. Lo saco del refrigerador, sal, pimienta, corto todo lo que hay en el refrigerador (cebollas, ajos, hierbas, pimientos, tomates, zanahorias, etc.) Como regla, estos son 2-3 ingredientes, completo lo que es (ketchup, mayonesa, yogur blanco, crema agria, kéfir, etc.), con una cosa, por supuesto, y en la nevera hasta la noche. Tarda entre 5 y 7 minutos. Por la noche, después del trabajo, lo vuelco en una olla de cocción lenta, me duermo con trigo sarraceno o arroz (a ojo), agrego agua (a ojo) y 15 minutos para la carne. A todo el mundo le gusta tanto el sabor como la consistencia. ¿Quizás somos más leales a los cereales hervidos? Por eso me enamoré de la multicocina, que casi todos los componentes de los platos, a excepción de la pasta, conservan su color y forma, a pesar de los diferentes tiempos de cocción.

Irika, para que la carne esté lista y el trigo sarraceno no se hierva, pruébalo como en pilaf: cocina la carne por separado durante al menos 10-15, y luego agrega trigo sarraceno y otro min.8. Entonces, por supuesto, tomará más tiempo, pero obtendrá el resultado que necesita.

Larssevsk, hola
Oh, tenemos cereales no solo varitas mágicas, sino también guarniciones favoritas. Así que mejoraré mi cocina. Yo, en principio, tampoco tengo nada contra el trigo sarraceno hervido, pero mi hijo, al verlo, preguntó: ¿dónde están los granos?)))
También me gusta marinar la carne, pero hace tiempo que no lo hago ... Intentaré hacerlo con un poco de cereal o pasta.

Lyudochka, gracias! También lo pensé, parece que este sería el método ideal: la carne (en escabeche, aromática) se cocinará bien y el trigo sarraceno estará entero.

Ayer cociné sopa, sin freír, sin pretensiones: carne + patatas + cebollas + zanahorias + fideos Sinceramente, no me gustó. Pero no me gustó el olor, como en la cantina: recuerdo, vas a la cafetería de la escuela y allí con sopa o borscht demasiado cocida hedor huele. ¿Quizás sea necesario reducir el tiempo de cocción? Puse Sopa, parecen 20 minutos. Pongo todos los ingredientes a la vez.

Y también guisó carne con tomate, pimiento y cebolla, zanahoria. Resultó delicioso y, lo más importante, rápido (lo que más me agrada).

Entonces, no sé por qué, a pesar de mi amor por la multicocina y el SV, no me gustan las sopas allí. Probablemente por el sabor a fuego lento que adquieren las patatas. Por lo tanto, cocino sopas y borscht como en la estufa (es decir, todo a su vez y no cocino papas por más de 8 minutos). Y de hecho, cuando dejas todo de una vez, sabe a cantimplora. Por eso no puedo, como los demás, tiré todo y me fui. Pero a pesar de esos bailes, de todos modos amo mi SV y en él todo es más rápido (si cierras los ojos ante el largo calentamiento y la acumulación de presión).

Lyudochka, por cierto, en un conjunto de presión. Probablemente no abriré América, pero noté que si viertes los ingredientes con agua hirviendo, ¡la presión aumenta instantáneamente! Simplemente cerré la tapa, encendí el programa y después de 30 segundos la válvula de flotador ya había saltado. Me asusté, sin entender qué pasaba y por qué SV de repente escupió y siseó)))

Irinka, hola. En cuanto a las sopas, algunas sopas son sabrosas, a saber, guisantes (aunque los guisantes se hierven), pepinillos, kharcho y champiñones. Se obtienen verduras (borscht y sopa de col), por decirlo suavemente, para un aficionado o para gente muy ocupada, como nosotros. Tenga cuidado con los macarrones. Mis platos con ellos nunca funcionaron.En general, cocino todo sin ningún lujo (papas fritas extra y al vapor), porque compré la unidad no para esto. Hice excelentes papas fritas en la estufa, pero lo tiro todo a la multicocina y pase lo que pase. Vaya, después de las eternas chuletas y embutidos, tómalo todo "con una explosión". Para guisos y cereales, finalmente me compré un Radmond RMC-01. Doovooooooooooooooooooooooooooo

Las niñas marinan el cerdo. Quiero intentar hacer carne con repollo por la noche. Todavía no he hecho nada de repollo fresco. Si alguien lo intentó, por favor comparta. ¿Quizás ni siquiera vale la pena tomarlo?

Daaaaaa, bosque de manos. No hubo gente dispuesta a asesorar sobre el repollo. Cociné carne con repollo fresco, resultó muy, muy bien. Por la mañana mariné estofado de cerdo, agregué pasta de tomate, sal, cebollas, tomates, eneldo. Por la noche, vertí la carne en un tazón, puse repollo picado encima y lo sala. ¡No agregué agua! 15 minutos en modo "carne"

[Larssevsk]

Larssevsk,

Honestamente, quería compartir la receta de la mezcolanza de repollo, pero la guardé en otra computadora.
Aunque ya es tarde, pero por si acaso escribo, quizás le sirva a alguien (la receta no es mía)
Mezcla de repollo con salchichas
Proporciones: 1 kg de repollo, 2-3 zanahorias, salchichas, pasta de tomate, hierbas si se desea, aceite vegetal. Hojas de laurel, sal, pimienta. Si el repollo está muy seco, un cuarto de vaso de agua.
Manejo: Ponga salchichas, repollo picado, zanahorias en una cacerola. verter sobre la pasta de tomate, salpimentar. Mezcla. Presione el botón "Aves". Cierre la tapa, cierre la válvula y espere hasta el final del programa "Aves". El tiempo de cocción es de aproximadamente 20-25 minutos.
La sartén gana presión durante 2-3 minutos, luego se enciende la letra P en la pantalla. A partir de este momento comienza el tiempo de cocción.
NOTA: si el repollo es joven y muy verde, es mejor cocinar la mezcolanza en modo manual; establezca el tiempo en 7-10 minutos. También puedes guisar otras verduras. Por ejemplo, calabacín, etc.

Larssevsk, Me encanta la mezcolanza de repollo y estoy muy contento de que su experimento haya tenido éxito. Escribiré la receta y uno de estos días cocinaré repollo. Dime, en 15 minutos, ¿el repollo joven resultó ser normal, no hervido? Por lo general, cocinaba el viejo (en una sartén o cacerola), solo tomaba 15-20 minutos. se volvió bueno.

Lyuda, salgamos de la emboscada ¿Tienes una receta de olla a presión favorita o un plato de autor que siempre sabe bien? Estoy preguntando algo ... necesito ganar experiencia, de lo contrario, tengo, como Larssevsk:

después de eternas chuletas y embutidos ...

sólo que con ella ya está en el pasado, y conmigo todavía está en el presente.

Irika estaba muy preocupada de que el repollo se convirtiera en mocos, pero esto no sucedió. Tal vez debido al hecho de que no se encontraba en el fondo, sino sobre un sustrato de carne, se conservaron la forma y el sabor. Mi esposo no es fanático de la nutrición adecuada y las verduras, y luego se comió todo hasta la miga y elogió

Irika, ¿qué hay para compartir? Saco la lengua del congelador, la pongo en una cacerola, una cucharada de postre de sal, granos de pimienta, 3 dientes de ajo y agua para taparme la lengua. Modo de suma 30 minutos si es cerdo y 40 minutos si es carne. Eso es todo. Al principio, pasamos completamente de la salchicha a los idiomas. Luego, sin embargo, harto. Pero una vez cada dos semanas hiervo 4 piezas de cerdo para ensaladas y sándwiches.

¡Hola chicas!
¿Puedes decirme, alguien cocinó un pollo entero en una olla a presión?
Hoy mi esposo se va de viaje largo, así que quiero cocinar un pollo para el viaje. En algún lugar encontré una receta, pero no pude encontrarla.

Irika, no cociné del todo, aunque después de tu pregunta decidí hacerlo por todos los medios :))) Por si acaso, te estoy enviando 2 enlaces, tal vez te ayuden:

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=58471.0
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=87552.0

En general, me di cuenta de que nada es imposible para nuestra multicocina (excepto para hornear). Definitivamente lo intentaría.
Si te atreves, espero tus comentarios.

Hola todos . Y resulta que me perdí mucho aquí)). Tenemos una temperatura de 36-38 grados, ahora cocinamos principalmente en una licuadora, todo tipo de batidos fríos y cócteles))).Y mi esposo generalmente comenzó a hablar sobre el vegetarianismo. Ayer le cociné arroz con lentejas. Asado simple con tomate, pimiento morrón, arroz, lentejas, agua tres dedos por encima de todo esto. Modo papilla 7 minutos. El arroz hervía bien, solo en una especie de pasta. El arroz debe ser tan extraño. Aunque el paquete dice 20 minutos para cocinar. Resultó ser una especie de desastre poco atractivo, pero muy sabroso. "En la cara del terrible, amable por dentro".
Y antes probé papilla de trigo en SV, con cerdo. Muy bien, resultó muy bien. Frí trozos de carne, agregué cebollas, luego agregué cereales y puse Gachas, 10 minutos. Las recetas parecen similares, pero todo resulta diferente, delicioso).
Larssevsk, ¿dices que compraste un Redmond para papilla? Bueno, ¿cómo están las gachas, por qué son mejores que las nuestras? ¿Alguna vez has probado pasteles en él?
En general, estoy cada vez más contento con mi olla a presión. Recuerdo cuánta indignación había al principio y ahora me he adaptado a ella.
Eso es solo algo, ella también comenzó a dejar salir vapor por debajo de la tapa. Estoy pensando, no se trata de la cacerola, sino que el anillo de silicona está estirado o la válvula está obstruida. ¿Quién más tiene ese problema? ¿Cómo lo resolvieron?

Robin, hola. Me alegro mucho de verte ... o escuchar ... o leer. Ya estaba pensando si tu MV se ha roto. Y hoy tenemos +13 (((((((((. Acabo de conseguir un traje de baño en el Mar Blanco para nadar y arruinó todo el clima. Sobre el humo y el vapor. y trato de poner las macetas de manera uniforme, cierro con cuidado la tapa en la parte superior para que todo quede centrado y todo bien.Compre el segundo MV pequeño por muchas razones, la principal fue la que acumuló puntos de bonificación en la tarjeta Sberbank y me costó 2000 rublos :)))) En general, a todos los que tienen una olla a presión de 5 litros, les recomiendo un MV pequeño adicional, si hay algún lugar para colocarlo. Ahora cocino sopa en una sartén grande de teflón MV (la más antigua, como la llamamos) y la guardo en el refrigerador, en un recipiente de cerámica. Yo cocino la carne y las verduras en una cacerola. Su ventaja sobre el teflón es que no hay que añadir nada de aceite ni agua. Todo está perfectamente cocido en su propio jugo. Y en una pequeña cocción de avena, hornear guisos, cocinar tortillas. Incluso el pan ya está horneado. , y el trigo es muy d ni siquiera salió nada. Ventajas de una pequeña multicocina: Porciones óptimas de avena, gachas guisadas y sabrosas. La cocción resulta increíble, no se pega ni se quema, sale de la propia sartén. Las tortillas son generalmente una obra de arte. Lo siento. Probablemente, no es del todo ético describir Redmond 01 sobre el tema de Daewoo, pero esto es para aquellos que, como yo, alguna vez tuvimos dudas sobre si se necesitaba un segundo MV en la familia. Y, sin embargo, las ollas a presión de metal absorben mucho los olores (en mi opinión). Gachas de avena olían periódicamente a ajo y carne - vainilla :))). Ahora también me deshice de este problema. Por cierto, por alguna razón, el pequeño MV de plástico no absorbe tanto los olores. ¡Pero no es posible acostumbrarse a las velocidades de un simple MV después de nuestra olla a presión! No puedo imaginar cómo puedes esperar a cenar entre 1 y 2 horas y media después del trabajo cuando tienes hambre. En este sentido, estoy muy agradecido con nuestro Daewoo y se lo doy para que no se ponga celosa.

No, mi MV funciona, todo está bien. Ahora está preparando nuestra papilla de mijo favorita en bolsas. Simplemente no recibí notificaciones en mi buzón, por lo que no miré el foro.
Larssevsk, entonces ella es solo un bebé, ¿2 litros? ¿Y la cocción no es pequeña?
También estoy pensando en una segunda caricatura. Me temo que el criterio principal será el precio))).

Robin, estudié el tema durante mucho tiempo antes de tomar mi decisión. Leí todo el foro aquí sobre este MV. En la práctica, 2 litros resultaron ser un tamaño muy cómodo y óptimo (cuando se trata del segundo MV). Y ocupa mucho menos espacio en la cocina, también una gran ventaja. Tenemos 5 litros, y 2 litros para guarniciones, papilla y guisos para los ojos y los oídos es suficiente. Por el precio ... Tenemos que pensar. Si algo me viene a la mente o llama la atención, lo escribiré en un personal. Pero noté que ahora, aparentemente, no es la temporada. En OZONE, los precios de CF cayeron.¿Quizás en las tiendas qué tipo de rebajas? No he estado en ellos durante mucho tiempo.

Robin, tal vez no cambiemos nuestra marca favorita y obtengamos Daewoo Electronics DMC-150. Barato y alegre

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90187.0

Larssevsk, pero no quiero estar "enojado". Tengo una nueva "enfermedad". Me gusta mucho Philips 3039. Es rápido en comparación con otros, y parece hornearse bien, hasta el pan. Hoy la vi vivir en Ashan, me gustó. Pensaré en cómo sacar discretamente 3 mil quinientos del presupuesto. Lanzaré el enlace de forma personal.