Máquina para hacer gofres, avellana

Bueno, no lo dejé ahora. Horneo, espera, te doy una foto.

[Trishka]

Chicas, gracias por las recetas de gofres, lo probaré pronto
Trishka, Ksyusha, tampoco he recibido el paquete. Algo que arrastraron esta vez con el despacho. Al principio, esperaron a que llegaran las planchas para gofres durante aproximadamente dos semanas (a pesar de la información en el sitio web sobre disponibilidad), luego el pedido se formó por completo, pero por alguna razón no se envió durante una semana o incluso un poco más (nunca me he encontrado con esto, pero paquetes Hice mucho en KU), solo después de que les escribí una carta, el asunto despegó. En general, también estamos esperando a Cloer, espero que no pase mucho tiempo



mamusi, es una lástima que la plancha para gofres se haya empezado a pegar, esperemos que habiendo bailado a su alrededor con panderetas, ya no las moleste más.
Y no creo que Cloer haga gofres con recubrimiento de calidad y no tanto. Lo más probable es que el problema sea diferente, porque inicialmente no se le pegó.

En resumen: tomé las siguientes medidas: lo calenté y lo lavé bien con una servilleta húmeda. Al mismo tiempo, noté que hay una fina capa rojiza en la placa superior. Creo que esto es un "regalo" de Sloboda ...
Además, dado que la placa no quería ser lavada, tomé un poco de jabón de líquido común y lo lavé con espuma. Lavado, pero no todo.
Tomé medidas drásticas. Expuesto 6 y dejado abierto para "quemarse"
Byaka misma. Luego lo enfrió por completo, lo frotó para limpiarlo y secarlo. Untado con mantequilla DERRETIDA con un pincel. Diluir 3 cucharadas de harina y 50 ml de agua + ghee.
¡Y entonces! ¡El gofre rebota con fuerza!) ¡¡¡Apenas lo tocas !!!
Mliiiin ... Pregunta de atención: ¿Qué contiene el rast? aceite SLOBODA ??? !!!
¿¡PETRÓLEO!?

Una especie de flor indeleble apareció en mis sartenes, también aparentemente de este aceite; lo tomé por primera vez para una prueba.

Rituel, me parece que cualquier aceite vegetal refinado dará depósitos de carbón, pero puedes limpiarlo con aceite de oliva, lo ablanda y lo quita bien, ¡yo y los pizzeros lo limpiamos con él!

¡El gofre rebota con fuerza!) ¡¡¡Apenas lo tocas !!!

¡Urrrah! ¡La derrotaste! ¡Y luego inmediatamente al entresuelo! Bueno, dije que es necesario lavarse bien!

Horneo, espera, te doy una foto.

Waffle - ¡hermosa vista! Y tenías miedo, ¡lo principal es no desanimarte!

cualquier aceite vegetal refinado dará depósitos de carbono

Eso es seguro, si repasas los temas de diferentes dispositivos, todos le insultan, así que siempre lo engraso con aceituna, derretido también es bueno

Bueno, todavía no tengo prisa por alegrarme. Pero decidí por mí mismo. Engrasaré con mantequilla derretida y la agregaré a la masa.
En las Instrucciones, justo en la tabla está escrito: en ningún caso no lubrique con aceite vegetal. (Espero que Olivkovle todavía sea posible)
además escriba para usar solo grasas * permitidas * en la masa. ¿Es decir, además de vegetales, otra vez?
En cuanto a mí, con mucho gusto pondré 1 cucharada de mantequilla derretida en los waffles de pan. Y eso es todo.

Waffle - ¡hermosa vista! Y tenías miedo, ¡lo principal es no desanimarte!

Tanya, ¡gracias por tu consejo y apoyo!

[Rita]

Espero que Olivkovle siga siendo posible

Para mí, el aceite de oliva está en un "paso" separado del aceite vegetal, en el que hay muchos "aditivos" innecesarios, a juzgar por la película en la sartén, que se lava con higos, lo he estado usando sin problemas, como escribí aquí, durante muchos años. Ghee también es excelente ya que es pura grasa.

Bueno, todavía no tengo prisa por alegrarme.

Rita, lo principal es sin almidón y sin el aceite adecuado

[¿Quién usa qué verdura para cocinar / freír?]

¡El gofre rebota con fuerza!)

Uraaaa, Rituel está muy feliz por ti, ¡Dios no quiera que todo estuvo bien!

Y para mí, aceite vegetal ...

Tampoco recibí el paquete.

Eh, espera ...para que termine el verano ...

"regalo" de Sloboda.

Así que no lo he tomado últimamente, cacao, no mantequilla, y la verdad es que las cacerolas están todas en una especie de floración, vas a limpiar los higos, hasta me cabreo ruidoso ...

pero puedes limpiarlo con aceite de oliva

Yul, ¿cómo está recto con mantequilla? ¿Y limpia bien?
Tengo un poco de aceite de oliva sin refinar, ¿de acuerdo?
¿Y cómo limpiar, en frío y en caliente, qué tecnología de limpieza?



En general, la pregunta está fuera de tema ...

¿Quién usa qué verdura para cocinar / freír?
También he tomado la "semilla de oro" como muestra, como si nada ...

[Ksyusha]

¿Qué tan recto es con mantequilla? ¿Y limpia bien?

Ksyusha, el aceite de oliva es un excelente solvente sin refinar, y la superficie se limpia mejor cuando aún no hace mucho frío, puedes usar aceite por aceite, pero si hay mucho aceite, primero puedes quitarlo solo con una servilleta, y luego limpiarlo con aceite de oliva. En la pizzería últimamente, solo limpio la aceituna y la limpio, ¡elimina el hollín mejor que cualquier química!

¡Gracias, definitivamente lo intentaré!

[Ksyusha]

Ksyusha, Calenté de nuevo la mantequilla de Guy en un poco de Filka hoy. Yo lo frito para mí. Más precisamente, casi NO frito, así que cansaré la cebolla por el olor. Bueno, o si quiero huevos revueltos, engrasaré un poco la sartén.
Pero al marido no le gusta el olor a mantequilla frita y no le gusta el ghee. Entonces nuestra nutrición no coincide con él.
Ahora, después de todo, frito en una parrilla o en una sartén de gas. Intento minimizar el aceite. ¿Y las chuletas? !!! Le encanta lo frito. Y entonces tomaron este Sloboda. Ahora no sé ... pensé aún más.

, Calenté de nuevo la mantequilla de Guy en un poco de Filka hoy.

Ritul, ¿puedes darme más detalles, cómo?
¿Y qué tipo de aceite tomas inicialmente? ¿Marca?

[Ksyusha]

Ksyusha, el mejor y más puro aceite para esto es VOLOGODSKY, planta de Vereshchagin (leer en el paquete)

Cómo cocinar, mira aquí:

Ghee (mantequilla rusa) en una multicocina Marta MT-1989 (Administración)

Ritul, ¿puedes darme más detalles, cómo?

Ksyusha, también hay una receta de Espantapájaros aquí. Aceite de Guy.
Todo el mundo leía mucho en Phillips; lo hicieron y hablaron del niño allí.
Bueno, tomo mi mantequilla local Korovka de Korenovka. A veces, Volgodonskoe.
Necesito 2-3 paquetes durante mucho tiempo. Lo pongo en Filka y lo pongo a 80º y estoy libre. Camino, hago cosas o escupo en el techo (por el estado de ánimo). En 20 o 30 minutos, bueno, mirarás ahí. Retiro la espuma con una cuchara en un bol (la uso en la masa). El aceite permanece y se vuelve transparente como el ámbar. Lo mantengo así durante 2-3 horas, a 80º hay burbujas muy delicadas ... burbujas. Y basta. Luego lo vierto con cuidado en un frasco y lo enfrío sobre la mesa. Habrá sedimentos en el fondo. Lo tiro. No sé quién le hace qué. Tengo la mía.

[Administración]

Administración, Tanya gracias, lo leí!



mamusi, Gracias Ritul, intentaré cocinar en mi Orsonchik, el olor del ghee Abazhayu !!!

Vaca de Korenovka.

Y aquí solo vi helado, no hay tal mantequilla ...

Cita: mamusi de hoy a las 06:40 p.m.
Vaca de Korenovka.
Y aqui solo vi helado

El helado es tan sabroso, también tenemos cuajada glaseada, pero tampoco hay mantequilla.

Chicas, quiero preguntarles a los dueños de Gourmet sobre cómo cocinar gofres. Responder. Sin waffles finos ya no quiero quedarme en la mañana ~ ¡este es mi amor!
Fui al sitio de la planta, lo leí. No sabía muy bien sobre el recubrimiento ... ¿Es necesario lubricarlo siempre? ¿Cómo se comporta ella?
O quién usa otro sin problemas, asesorar.

Rita, no me gustaron mucho los waffles de pan soviéticos ... Incluso sabían diferente ... Aunque la horneo mejor que Lakomka (también tengo Lakomka). Y la cobertura soviética es mejor, más suave. En Lakomka, los platos están granallados, por lo que son ásperos y, como el soviético, está más diseñado para gofres grasos. Entonces, si solo desea waffles tan finos, entonces es mejor el antiadherente. En gofres de pan, tuve que engrasar el soviético. Waffles de pan simples # 30
Mejor si la superficie es más plana.
Rita, ¿qué pasa con Cloer? ¿Se están pegando los waffles de nuevo o qué?

La próxima semana (martes-miércoles-jueves) habrá un precio promocional para las gofreras Princess 132400 y Tristar WF-2141

¿Se están pegando los waffles de nuevo o qué?

Hasta la muerte ... hoy me empapé y lavé de nuevo ... ni siquiera pude hornear uno ... ¡Estoy examinando este recubrimiento con una lupa! ¡Todo está bien para él!)))
engrasado con Olivkov. En masa de aceitunas.
Enigma.

precio promocional para gofres Princess 132400 y Tristar WF-2141

Dime, Valery, ¿esto es para gofres finos?

No delgado.

Enigma.

Sí, no está claro ...

¿es para gofres finos?

Rit, mira, ambas planchas para gofres son para gofres gruesos

[S t]

S t, Valera, julia_bb, Yulia, sí, lo entiendo, gracias. En la parrilla de Steba, tengo platos para los gruesos. No lo necesito Me encantan los gofres finos.

En la parrilla de Steba, tengo platos para los gruesos.

Shteba tiene gofres medianos. En cuanto a mí, lo necesito para obleas gruesas.

Pero para mí, no es necesario. La luz es suficiente para mí. No podemos ni necesitamos dulces (como los belgas).
¡E hice calabacín y repollo más de una vez en Shteba!
Hasta ahora me queda bien.

También rara vez cocino para los gordos, son muy satisfactorios. Tengo paneles reemplazables completos con una sandwichera Philips (descontinuada, un análogo de una sandwichera Shteba 35), tenemos suficiente

[Ritulya]

Hasta la muerte ... hoy lo empapé y lo volví a lavar ...

Ritulya, Qué es
No una plancha para gofres, sino una "caja de Pandora".
Tal vez necesites hornear unos gofres gordos ahí para que se engrasen los platos, pero no la dejaría sola, sobre todo si el revestimiento está intacto, necesitas buscar el motivo, es una pena

Habrá un precio promocional para las gofreras Princess 132400

¿Hay planes para otras princesas de colores estrechos?

Miranda, no.
Pero hay un botón mágico de "mensaje privado". Podría funcionar)

[ganar-tat]

con sandwichera Philips (descontinuada,

Es una pena ... amo tanto a Phillips ...

ganar-tat¡Tanyush! Hablé con un artesano por teléfono y me quejé. Él dice que la razón puede NO ser la cobertura. Un régimen de temperatura, por ejemplo. El sensor es basura. Si los grados son 40 menos. Entonces no rebotan, sino que se hornean ...
Pero él no la vio, claro, le dije que tenía 6 modos. Y le puse alrededor de 2. Dijo que me probara más ropa ...
Y no quiero, me molesté en lavarlo.
Tengo mucho que hacer, la temporada de la cosecha, hay una montaña de tomates en la mesa ... Y estoy jugando con una gofrera ...
Luego, en invierno ...
Solo me gustan los gofres muy simples, salados. Podría haber horneado con huevo y mantequilla. Lo siento por los productos ...

Si los grados son 40 menos. Entonces no rebotan, sino que se hornean ...

También me parece que deberíamos intentar ajustar la temperatura más alta, en 3-4. Es como en una sartén o parrilla, si no se calienta bien al principio, comienza a pegarse

["3"]

Sí, esto es comprensible, si no comes dulces grasos, es una lástima solo hornearlos, pero al menos diluirlos un poco, hornearás 1-2, ya estará claro, puedes usar los restos de la masa para hacer una magdalena, amasa algo con ella.
Y siempre horneo "3", en "2" tengo un calentamiento muy débil.
Y, por cierto, sí, porque incluso se recomienda calentar con mucha fuerza una sartén de aluminio fundido Kukmara, luego engrasar, de alguna manera no calenté, todo se atascó. Ahora siempre me caliento, y todo lo que frito rueda como un reloj

Tan, lo intentaré de nuevo !!!
¡Gracias por apoyar!
Me ocuparé un poco de las verduras ... Así que con calma ...
Y batir este lubricante antiadherente. De ninguna manera.

No podemos ni necesitamos dulces (como los belgas).

Y no hago dulces, como panqueques o panqueques, hago dulces solo con azúcar perlado, ya que me encanta el resto con mermelada, los gruesos son mis favoritos, los deliciosos, los delgados son más frescos. Pero el asunto de la gofrera es que estos gruesos hornean de diferentes formas, frifri los hace crujientes, gf y la panadería Tefal también hornean muy bien, sabrosos, pero la sandwichera ARC 3 en 1 parece hornearse durante mucho tiempo y no me gusta cómo, prácticamente sin costra, sino más bien como tortitas.

Y me parece Rituel, y la temperatura es muy baja, entonces agarran, a alta agarran inmediatamente, y luego primero se calientan, y luego se hornean ...

Pido disculpas por entrar, todavía no tengo una para las delgadas, pero mientras leo esta epopeya, me preocupas por ti y tu estado de ánimo, ¿puedo poner algo como papel de horno o una alfombra de teflón para que puedas comer al menos un poco de gofres? ¿O estará húmedo con ellos? no quedará crujiente

[Vera]

VeraVera, ¡tú también puedes probar el papel! ¡¡¡Gracias por preocuparte por mí !!! Es muy bueno.
Mira, estaba esperando una plancha para gofres de Alemania ... con tanta esperanza, ordenó mi hijo.
Y horneaba normalmente. Pero luego se detuvo. ¡Todo se pegará, no solo la plancha para gofres! ¡Y la plancha para gofres en sí es tan pegajosa que no puedes abrirla! Ninguna medida ayuda.
Aquí hay otro lubricante, que aconsejan las chicas. Ya he derretido la mantequilla. Necesitamos unirnos para hacerlo. Pero no hay tiempo.
Realmente quiero. ¡E incluso sobre el papel ya había un PENSAMIENTO!

Mira, estaba esperando una plancha para gofres de Alemania ... con tanta esperanza, ordenó mi hijo.
Y horneaba normalmente. Pero luego se detuvo. ¡Todo se pegará, no solo la plancha para gofres! ¡Y la plancha para gofres en sí es tan pegajosa que no puedes abrirla! Ninguna medida ayuda.
Aquí hay otro lubricante, que aconsejan las chicas. Ya he derretido la mantequilla. Necesitamos unirnos para hacerlo. Pero no hay tiempo.
Realmente quiero. E incluso sobre el papel ya había un PENSAMIENTO

También tengo un cloer, como el tuyo.
Lo primero que hice fue pan y ya 10 veces, me gustaron muchísimo - nunca quemé nada, te diré cómo lo hago.
1. Enciendo y caliento el dispositivo, pongo el regulador en 3 y espero hasta que se encienda la luz roja.
2. Unté un poco con mantequilla derretida una vez
3.Pongo 1 cucharada de masa y la presiono durante 10 segundos en un guante de silicona, luego la dejo y espero a que se apague la lámpara, como si pudieras sacarla, pero la mantengo un poco más.
4.la lámpara se apagó contando hasta 5-10 y sácala con pinzas de silicona
5.una nueva porción de la masa y aquí ya ver el párrafo 3.4

[no se quema]

Yo hago exactamente lo mismo.
Antes de eso NO hice 10, sino 20 veces, todo está bien.
Y ahora ~ no.

- nada se ha quemado nunca, lo diré

Nadia, tengo no se quema... Se me pega.

Antes de eso NO hice 10, sino 20 veces, todo está bien.

Rita, esto es raro. Lo que cociné durante un mes y trabajé, y luego paré. Aparentemente, como dijiste, después de todo, algo con la temperatura de calentamiento se ha convertido, sería necesario mostrárselo al maestro lo antes posible.

[Yulia]

Yulia, si es necesario. Ya veremos.
No tengo ganas de intentarlo. Y como la amo. Lo tengo, casi lo beso.

Rita, estaba así con Ali y Chapatnitsa, así que la estaba esperando, pero ella vino, y no funciona bien, realmente no calienta ((El vendedor devolvió el dinero, pero el sedimento quedó. Dicen que hay que apretar el termostato allí y funcionará. Pero aún no estados de ánimo

pero avíseme, si toma un multi-panadero de Redmond, obtendrá sus gofres crujientes y ligeros de pan fino, todavía no he madurado para un dispositivo separado, pero ¿le gustan un par de paneles, incluidos los gofres delgados, vale la pena considerarlo o no tiene suficiente potencia?

[De ojos marrones]

De ojos marrones¿Y ese Redmond Multi-Baker tiene un plato de obleas?
¡No sé nada de eso!

[Rita]

Rita, y hoy volví a hornear gofres de pan, me gustaron tanto, cada vez que te recuerdo cuando horneo, es genial que me pincharas a mí y a ellos
Se agregó comino, molido y semillas, y condimento para pizza.
y un poco de pimentón espolvoreado

[Rita]

¿El multibaker de Redmond tiene una placa de oblea?

Rita, había waffles de Redmond en los waffles de pan Temko - ¡mira!
Waffles de pan simples # 32

¿El multibaker de Redmond tiene una placa de oblea?

Hasta dos, uno para toda la superficie rectangular, con un patrón como las planchas de gofres soviéticas (tales como óvalos), el segundo, para dos obleas redondas "holandesas" con un diámetro de unos 8 cm con pequeñas hendiduras triangulares. Tengo un segundo, los usé para hornear waffles dulces ordinarios de acuerdo con la receta de un panadero múltiple y panes de centeno, todo salió bien.

[Rita]

Y que el multibaker de Redmond tiene plato para gofres finos

Ritaincluso tienen un plato de gofres rectangular

🔗

Se agregó comino, molido y semillas, y condimento para pizza.
y un poco de pimentón espolvoreado

Tan, ¿de qué te burlas?
Mira cuánto le agregas "que fluye libremente" y nada recubierto, no se pega. Y yo soy enfermera: girl_cray: b, y ella ...

Rita, incluso tienen un plato de gofres rectangular.

Quizás quiero a Redmond, ¿eh?
Iré a ver ...



Me veía ... bonitos gofres. ¡Sobre el multibaker que debes entender!))) Dónde y quién lo tiene ~ ¡pregunta!

Waffles de pan simples # 38

Tan y Tan, ¿es realmente posible?
Se burlan ...