SoNika
Cita: fffuntic

y te subes de noche mientras tu marido duerme. Si lo arreglas, estarás bien, y si no funciona, nadie lo sabrá.
No ... al parecer hay kapets, ni doblados ni atascados, una batería se sacó en partes ... en fin, ella murió en una batalla desigual con saludos cubanos, y yo solo abrí el paquete ... 1 kg
Wlad
Creo que mi esposo tendrá una pregunta por la mañana, qué tipo de maestro viene por la noche y arregla los electrodomésticos.
SoNika
Cita: Águila estepa oscura

Creo que mi esposo tendrá una pregunta por la mañana, qué tipo de maestro viene por la noche y arregla los electrodomésticos.
y déjalo estar, ya estaré de guardia ... déjalo pensar ...
Cintura
Cita: fffuntic
Si lo arreglas, estarás bien
Si, ella ya se arrastra todo sobre ella

...
Oh, iré a buscar un poco de pan ...




Añadido sábado 11 de marzo de 2017 04:21 PM

Kat regresó de un paseo con la cola rota
SoNika
NaTali, todos somos diferentes ... y hay algo con lo que comparar, y para qué ...

Por ejemplo, me imagino esto, cómo, como esferas de erizo, frotamos estos bordes: espinas, trituramos, rompemos, sacamos con carne y sangre, suavizamos ... ajustamos msya. Y resulta que aprendemos a aguantar, a entendernos, no solo nosotros a ellos y ellos a nosotros. No interferimos con la vida del otro ... la gente no se casó hasta los 30 años finalmente, pero aquí estoy con un niño enfermo. Gracias a Dios ya se ha enderezado. Y luego tuve 3 hijos ... mi hijo lo alimentó y, en mi opinión, duerme junto a la televisión ... incluso el perro rehuyó

Lo principal es la salud de los seres queridos, la armonía, porque miras a algunas parejas y piensas que estaría con ... en el mismo campo ... y adoran e (e, ho) ...
$ vetLana
Nika, agregar cocina técnica. No puedes ver qué tipo de máquina de café tienes
SoNika
Cita: $ vetLana

Nika, agregar cocina técnica. No puedes ver qué tipo de máquina de café tienes
Delonge, voy a hacer un cupcake, hacer una cebra, pintarlo ... en nuestro HP, probablemente no puedo hornear de esa manera ...
fffuntic
Ajá, Nika, y veo que han estado juntos toda la vida. Tienes algo especial durante mucho tiempo y son todas pequeñas cosas, ugh, ugh. Alguien necesita desesperadamente un equilibrio en la atención, mientras que alguien tiene tanto propio que habrá suficiente para todos los familiares y habrá más vecinos.
Mi tu entiendes, mi esposo y yo estamos completos noarmonía. En su lugar, ni siquiera me casaría con mnu, pero por alguna razón él no se escapa.

mamusi
¡DeFochki y chicos! Explique ... pliz, pan integral (bueno, en parte c / s) en HP 2501 ¡Qué tipo de programa hornear!
Leí todo, pero me confundí aún más ... no jures ~ tal racha en la vida ... Confundido fsya ...
fffuntic
Cita: mamusi

¡DeFochki y chicos! Explique ... pliz, pan integral (bueno, en parte c / s) en HP 2501 ¡Qué tipo de programa hornear!
Leí todo, pero me confundí aún más ... no jures ~ tal racha en la vida ... Confundido fsya ...
Si solo tiene un suplemento de CH, pero solo trigo al menos al 50 por ciento, entonces, ¿qué tipo de horneado desea? Al menos el principal.
Si su frecuencia cardíaca es superior al 50 por ciento, entonces es mejor ir a lo seguro y hornear con una dieta.
Pero si el sistema de cierre centralizado resulta ser generalmente más bajo que el zócalo e incluso en uno dietético no funciona, entonces es posible con en pie prueba un grano.
Si la CZ no resiste este, entonces los bailes con panderetas con enfriamiento en el refrigerador permanecen antes del programa de dieta.
SoNika
Cita: fffuntic

Ajá, Nika, y veo que han estado juntos toda la vida. pero algo de lo que no se escapa
tu energía, carácter, actitud, qué das ...

a mi amiga le encanta explicar todo con un anillo de vector, pero nos influenciamos y es importante cómo cambiamos, dónde, qué nos damos, complementamos ...
por ejemplo, es importante para mí que él me ayudó a crecer, y no bloqueó, y cuando quiero darme por vencido, en un impulso, de la dirección, él me disuade, lógicamente convincente ... pero no sé qué es lo que está delante de mí o mani, en en este caso juntos ..tendrá 25 años, casado 21 ... yo mayo




Añadido sábado 11 de marzo de 2017 04:41 PM

Cita: mamusi

Leí todo, pero me confundí aún más ... no jures ~ tal racha en la vida ... Confundido fsya ...
Rita, estoy peor, no te preocupes.
fffuntic
Y en general ... bueno, que sea una regla alimentar al HC con dos o tres cucharadas de suero (absolutamente un poco, solo como mejorador). Y la harina será más fuerte y el sabor solo se beneficiará.
y si resulta muy débil ... entonces artillería pesada en forma de pizca de ácido ascórbico.
mamusi
Cita: fffuntic
bueno, establezca como regla alimentar a la CZ con dos o tres cucharadas de suero
Siempre horneo todo con suero. ¡Para ella en la casa está el mar!)))
Añado harina c / z a la harina con 2 ~ 3 cucharadas casi siempre. Todo tipo ~ top.
No se trata de eso ... Escuché sobre el supuesto Programa de Pan Integral en Panas 2501, así que pregunté. Porque vi solo Un grano, pero esto es diferente.


Añadido sábado 11 de marzo de 2017 4:55 pm

Cita: fffuntic
Si la CZ no resiste este, entonces los bailes con panderetas con enfriamiento en el refrigerador permanecen antes del programa de dieta.
nooo ... no se necesitan bailes con panderetas ..
Muy bien. La harina es buena.
Todavía no he probado el 50%, intentaré ... ¿dietético? Esto es lo que iré a ver. Lo tengo por 5 horas ...
fffuntic
El grano entero es dietético. En la dieta rusa, en grano integral burgués. Sí, 5 horas. Y luego está escrito en burgués y en ruso de un solo grano.
Si tienes harina ordinaria más CZ, entonces no te preocupes. Peki está acostumbrado.
$ vetLana
mamusi, Rita, en el libro de Panas hay una receta de pan 100% cz, el gato se hornea en el programa Diet. Lo horneé cuando acabo de comprar HP. No me gustó.
SoNika
Cita: $ vetLana

Nika, agregar cocina técnica. No puedes ver qué tipo de máquina de café tienes
Svetlana, negocio abandonado, trató de agregar equipo, la mitad de sus nombres no están yo ni empresas ..., ni siquiera la licuadora es la misma, la tengo en mi maleta ... esa shmogla


Añadido sábado 11 de marzo de 2017 05:20 p.m.

Cita: mamusi

Todavía no he probado el 50%, intentaré ... ¿dietético? Esto es lo que iré a ver. Lo tengo por 5 horas ...
Margarita, horneé con el consejo de las chicas sobre el principal, en suero, pero no al 100%, sino 1: 3 en algún lugar donde trabajé con el sol, todo salió bien (para nosotros). Es conveniente ponerlo inmediatamente sobre levadura y cubrirlo con harina BC.
mamusi
Cita: fffuntic
se escribe en burgués y en ruso de un solo grano.
Aquí. Sólo quería preguntar. ¿Qué tipo de One-grain ... cómo entender el nombre en sí mismo? .. 'ONE' ~ quién sabe ... ¿Qué es One en él?
¿Por qué se llama así?


Publicado sábado 11 de marzo de 2017 17:28

Cita: $ vetLana
mamusi, Rita, en el libro a Panas hay una receta para pan 100% cz, el gato se hornea en el programa Diet. Lo horneé cuando acabo de comprar HP. No me gustó.
con solo mirar el libro ... leo la receta.
Svetul, ¿por qué no te gustó?
No te gusta el sabor de la harina c / z /
¿O el pan falló?
fffuntic
Rita, esta pregunta Natalie ya desconcertado. La respuesta no se encontró en la lógica del nombre traducido.
Deletreado en burgués y todo se aclara de inmediato.

También es dietético .. el nombre ni al pueblo ni a la ciudad. Un grano integral e inmediatamente claro.
Natasha speltovy-single-grain ha estudiado cuidadosamente y hasta ahora refutaciones de que este es un modo para muy débil sin harina. El modo original, no probado. Me parece que con la posición obligatoria podría sustituir a la dietética, que es buena para todos menos 5 horas.
$ vetLana
Margarita, pesado y sin sabor. ¿Quizás tuve mala suerte con la harina? Todo lo que se horneaba con tsz era amargo. ¿O me siento así?
mamusi
Cita: fffuntic * EN BROMA * enlace = tema = 197192.0 fecha = 1489242718
todo bien, excepto 5 horas.
y de 5 horas no agradó. ¿Crees que Khlebushk superará en juego? ¿Largo?

Svetul, estoy mirando la página 21. Es pan puro, pero en la parte de atrás de la página 22 hay 200 + 200 de harina. Podría hornear a la mitad con Dietichesky.
Probaré uno de estos días, pero sin las aceitunas. ¿Para qué?
¡Amo las aceitunas por separado!)
fffuntic
Cita: $ vetLana

Margarita, pesado y sin sabor. ¿Quizás tuve mala suerte con la harina? Todo lo que se horneaba con tsz era amargo. ¿O me siento así?
fue amargo
harina definitivamente estropeada. La harina integral es muy sensible al almacenamiento. Debe estar en el frigorífico, se compra en la tienda, se lo toma con un margen de tiempo.El sabor seco no debe ser amargo en ningún caso. Si rueda con uno ordinario, con un sistema de cierre centralizado, resultará muy desagradable.


Añadido sábado 11 de marzo de 2017 05:36 PM

Cita: mamusi

y de 5 horas no agradó. ¿Crees que Khlebushk superará en juego? ¿Largo?

...

Rita, para que no coma menos levadura y, por el contrario, sepa mejor cuando esté más larga.
No ... solo espera impaciente
mamusi
Cita: $ vetLana
e insípido. ¿Quizás tuve mala suerte con la harina? Todo lo que se horneaba con tsz era amargo. ¿O me siento así?
luz, seguro, no suerte! ...
Me encanta el olor y el sabor de la harina de c / z ...
¡Lo disfruto!))) Incluso agrego 1 cucharada de plenitud a Natasha's Daily. mtski. Y un centeno. Apenas se puede decir por el color entonces, y el olor se beneficia de esto y el sabor es más rico. Eso me parece.


Publicado sábado 11 de marzo de 2017 05:41 p.m.

Cita: fffuntic
simplemente insoportable esperar
Samv es tan ...
Pero lo pongo, ahora, saliendo para trabajar ... trabajo medio día ... vine ~ ¡está listo!
Levadura baja ~ ¡gran solución también!)
¡Y solo hazlo con nuestro compañero Panasik!
La mejor decision.
¡No estoy muy feliz!)
fffuntic
Bueno ... la harina blanca común es la más pobre en términos de sustancia. En la harina normal, solo una cosa es mejor: mucho gluten.
Y en un montón de cereales integrales de sustancias adicionales, en el centeno todo tipo de bacterias necesarias se asientan más rápido. Entonces ... por supuesto que los aditivos tienen que agregar mucho sabor.
Es por eso que el suero mejora tanto el sabor. No hay nada en la harina blanca. Para crecer, necesita mucho tiempo o un aditivo delicioso y listo para usar. Masas, entrantes, cereales integrales, suero de leche, masa vieja, harina de centeno ... todo lo que sea más rico en bacterias y sustancias.
$ vetLana
Es bueno que me incitaran con la cruz. Acabo de comprar Franz. Una cosita. Lo pondré en el pasillo.
fffuntic
Cita: $ vetLana

Es bueno que me incitaran con la cruz. Acabo de comprar Franz. Una cosita. Lo pondré en el pasillo.
en una bolsa para que no absorba los olores.
El sabor debe ser fresco, dulce. Si solo es neutral .. no la primera frescura. Debemos cocinar pronto
SoNika
Cita: $ vetLana

Es bueno que me incitaran con la cruz. Acabo de comprar Franz. Una cosita. Lo pondré en el pasillo.
Stafa
Tengo una cosa francesa CZ (paquete de 2 kg) que viví durante tres años y no le pasó nada a temperatura ambiente en una caja. Pero con harina de cz, horneé pan con aditivos: con semillas y semillas de sésamo, y mitad y mitad con harina premium. Pero no lo compraré más.
fffuntic
Por cierto ... En general, se recomienda almacenar CZ incluso en el congelador. Déjelo calentar un poco antes de cocinarlo.



Añadido sábado 11 de marzo de 2017 6:03 p.m.

Cita: Stafa

Tengo una cosa francesa CZ (paquete de 2 kg) que viví durante tres años y no le pasó nada a temperatura ambiente en una caja. Pero con harina tsz horneé pan con aditivos: con semillas y semillas de sésamo, y mitad y mitad con harina premium. Pero no lo compraré más.
había una CZ increíble. En mi refrigerador (no lo guardé en el congelador, siempre está obstruido conmigo) se echa a perder solo de esta manera. Un sistema de cierre centralizado activo no puede dejar de deteriorarse. Ella, como un producto vivo, debería morir en seis meses y los aceites vivos que contiene deberían volverse rancios con el calor.
CZ ama a los bichos. Ella es deliciosa para ellos.
$ vetLana
fffuntic, Esto es aún mejor. Ahora el congelador ya está libre de congelación. vegetales.
Y centeno tsz. donde almacenar
fffuntic
Mira. Grano entero - significa grano vivo con aceites y sustancias vivas beneficiosas. Definitivamente se guarda en el refrigerador. De ninguna manera cálido.
Pero es posible en el congelador ... FIG lo sabe. Por lo general, a las bacterias les gusta más el centeno, pero no toleran las heladas.

Tiene sentido aclarar esta cuestión con mayor precisión.


Añadido sábado 11 de marzo de 2017 06:31 PM

Congelar ... no es un proceso fácil. Es como la carne, se conserva, pero no es fresca.
Por lo tanto, según tengo entendido, lo mismo ocurre con la harina viva. Porque en la harina guardamos las mismas proteínas y grasas que en la carne.
Por lo tanto, creo, pero de repente me equivoco, no hay ningún tecnólogo aquí que confirme que la congelación, no en forma de shock, sino en la forma en nuestro congelador, debería cambiar ligeramente las propiedades.


La harina de centeno es más rica en proteínas que la harina de trigo. Más bien se deteriora. Supongo que un poco en detrimento del sabor vivo, se puede y se debe meter en el congelador si hay mucho.
Permanecerá intacto.Pero, ¿cuánto perderá de sabor? no puede perder ...

Si puede cocinarlo rápidamente, probablemente sea mejor solo un producto muy frío.

Lógicamente así.
Pero en la práctica, debe intentar cocinar desde el congelador y simplemente desde el estante del refrigerador de acuerdo con una receta y comparar.




Añadido sábado 11 de marzo de 2017 06:41 PM

Y más ... supongo que la mayor parte de la harina está en el congelador, y la que usaremos de antemano la dejamos en la heladera, y solo entonces en el calor.
Bueno, es mejor descongelar la carne en frío. A las ardillas no les gustan los cambios bruscos de temperatura.
y tenemos harina viva.
Incluso si estos son bailes adicionales con panderetas, definitivamente no lo empeorarán.
Wlad
La gente ... me dice qué hacer ahora ... compró sin leer un paquete grande
Et ahora en una semana se pueden tirar o que ??? ¿O es posible extender de alguna manera la vida útil?
Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
$ vetLana
Águila estepa oscura, Guardo la levadura en el frigorífico.
fffuntic
cada vez que abra este paquete, matará la levadura. Mueren por contacto directo con el aire y el calor.
Por lo tanto, distribuya inmediatamente en paquetes más pequeños que usará. Estos paquetes deben estar herméticamente sellados, muy herméticamente empaquetados, dejando el menor aire posible en ellos.
Luda usó esos paquetes y los guardó en algún lugar, lo recuerdo exactamente. Pero ahora me voy, por la noche me veré bien. Tengo miedo de enviarte al congelador de inmediato.

Buscaré esta noche y escribiré aquí.
o mientras sella herméticamente el paquete en una película, envuélvalo varias veces y espere hasta la noche, hasta que encuentre qué hacer con ellos
Wlad
Svetlana, sí, de alguna manera antes no pensaba en el método y el tiempo de almacenamiento ... porque siempre usaba bolsas pequeñas ... En general, como dicen, no había tristeza, pero una mujer se compró un cerdo ... así lo tengo ahora.


Publicado sábado 11 de marzo de 2017 18:53

Elena muchas gracias
fffuntic
Vlad .. Luda-marianna-sí en un momento solo usó paquetes instantáneos. Pero no encontrará lo que necesita de inmediato. Debemos hurgar. Un poco tarde
Wlad
Sí, no tengo prisa ... el paquete aún no se ha impreso
mamusi
Chicas, les leo y me asombra ...
¿Por qué comes tan poco pan?
¿Cómo desperdiciar la harina?
Compro 2 kg de cosa francesa ... ¡vuela en un mes!))
Guardo las tres harinas en fila en recipientes de plástico sobre la mesa de la cocina: B / s, C / z, Centeno pelado. Compro además, lo vierto en un recipiente.
¡¡No era que algo estuviera perdido, quemado, podrido !!
Al comprar, solo miro la fecha de fabricación.
Nunca guardaré harina en el refrigerador ...
$ vetLana
Águila estepa oscura, Compro paquetes pequeños, inmediatamente los pongo en el pasillo (los guardo en una caja con 0 temp.). Cierro el sobre abierto con un clip de Ikeevsky.


Publicado sábado 11 mar 2017 18:59

mamusi, Rita, muy raramente horneo - un pan a la semana, aproximadamente. ¿Te imaginas cuánto voy a estirar 2 kg cz?
mamusi
Estoy feliz con mi pan.
Horneo 4 ~ 5 panes favoritos.
Bueno, a veces pruebo algo nuevo ...
Los fracasos son raros, principalmente por experimentación, aunque sea ... pero cada vez menos.
Favorito: Natashin a diario, Fugaskin Darnitsky, mi Borodinsky, Grushin Italian en kéfir. En suero de muérdago sin colar (con mis modificaciones ya)))
Wlad
Svetlana, Hice lo mismo, pero el otro día resultó que el gato gritó la levadura en la bolsa y la última bolsa resultó ser, así que pensé en la grande, y luego aparecí en mi brazo, puedes decir
mamusi
Cita: $ vetLana
mamusi, Rita, muy rara vez horneo - un pan a la semana, aproximadamente. ¿Te imaginas cuánto voy a estirar 2 kg cz?
entonces está claro, Luz ...
Cuando mi esposo está en casa, horneo todos los días. Cuando no está allí en un día ~ dos ...
Se lo doy a mi hijo ... A mi amigo ... El pan de alguna manera se va volando.
Pan alma yo ..
Elena Bo
He estado usando solo estos paquetes durante más de 10 años. Muy parco y la levadura es buena.
Abra un paquete grande de levadura (esquina), viértalo en un frasco pequeño con tapa hermética (tengo uno de plástico para el medicamento). Aprieta bien el resto para que no haya aire en el paquete y sujétalo con un clip (tengo un clip para papeles). Guarde el paquete en la puerta del refrigerador, y puede sostener el frasco en la cocina y verter la levadura en él después de que esté vacío.
mamusi
Sí, entonces es mejor en el frío, tú, Light, cierto. Pero no vale la pena en el congelador, creo. Será una exageración.
$ vetLana
mamusi, buscó en Internet. Se recomienda almacenar TsZ en el congelador. Todavía necesito leer.
Cintura
Cita: fffuntic
cada vez que abra este paquete, matará la levadura. Mueren por contacto directo con el aire y el calor.
Por lo tanto, distribuya inmediatamente en paquetes más pequeños que usará. Estos paquetes deben estar herméticamente sellados, muy herméticamente empaquetados, dejando el menor aire posible en ellos.
Luda usó esos paquetes y los guardó en algún lugar, lo recuerdo exactamente. Pero ahora me voy, por la noche me veré bien. Tengo miedo de enviarte al congelador de inmediato.

Buscaré esta noche y escribiré aquí.
o mientras sella herméticamente el paquete en una película, envuélvalo varias veces y espere hasta la noche, hasta que encuentre qué hacer con ellos
Aquí están las levaduras instantáneas, que son envasadas por el propio fabricante de forma hermética, y las hay que están envasadas con aire y todo el encanto de la levadura se vierte fácilmente en su interior.
Lena, cuando leas a Luda, puedes encontrarte con este momento. Recuerdo lo que ella tenía sobre la levadura que debe mantenerse en el aire antes de usarla, pero no lo recuerdo exactamente. Por eso escribí que el dispensador de levadura en los hornos 2512 es un elemento tecnológico especial, probablemente para ciertas levaduras, porque ahora son muy diferentes.
Ahora, si te atrapan, no pases de largo
$ vetLana
Cita: fffuntic
Y más ... supongo que la mayor parte de la harina está en el congelador, y la que usaremos de antemano la dejamos en la heladera, y solo entonces en el calor. Bueno, es mejor descongelar la carne en frío. A las ardillas no les gustan los cambios bruscos de temperatura. y tenemos harina viva. Incluso si estos son bailes adicionales con panderetas, definitivamente no lo empeorarán.
Cintura
Cita: Águila estepa oscura
Svetlana, sí, de alguna manera no pensé en el método y el tiempo de almacenamiento antes ...
Nosotros tampoco pensábamos antes en muchas cosas, pero ahora sabemos y observamos algo, ya que es importante para el pan. También aprenderás y te acostumbrarás y "todo el camino" todos aprenderemos, aprenderemos, mejoraremos ...
Wlad
Cita: Elena Bo
Abra un paquete grande de levadura (esquina)
Gracias, intentaré hacerlo
Cita: cintura
Aprenderás y te acostumbrarás también
Bueno, sí ... con mi memoria "Fenomenal", lo principal para mí es no olvidar lo que me enseñaron y a lo que me acostumbré .. En mi cabeza la información perdura por poco tiempo ... probablemente por los frecuentes borradores en el departamento, todo se me sale por los oídos
Muchas gracias a todos por tan útil información.
SoNika
Buena noches. Tengo una emboscada, ¿qué es últimamente? Como mujer de negocios, dobló harina mixta 150 +50 CZ y la primera con 300g. Sol y 5 huevos, todo según la receta y puesto a 19 ... y ahí no se amasa en las esquinas en grumos que se desmenuza Para que pite. He interferido, voy a echar un vistazo

Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
¡Estoy en shock!
Cintura
Nika, algo está mal. ¿Qué receta está completa? tal vez olvidaron algo o hicieron algo mal. ¿Qué se suponía que era eso, cupcake?


Añadido sábado 11 de marzo de 2017 7:52 pm

Hay errores en las instrucciones de HP-s para el CIS, tal vez esto. Dime la receta.

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