Pan de patata

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes

agua tibia a unos 20 grados - 450 ml
sal - 9 g
mantequilla - 7,5 g
azúcar - 20 g
verduras frescas o secas - 20 g
harina de trigo para hornear - 500 g
hojuelas de patata - 100 g
levadura seca - 11 g
cebollas fritas - 20 g

Metodo de cocinar

  • Pan blanco increíblemente tierno y esponjoso con un toque picante de cebollas fritas.
  • Programa de horneado:
  • Manual:
  • Ponga todos los ingredientes en la panificadora según las instrucciones de su modelo. Seleccione el peso 1000 g.
  • ¡Buen provecho!

Programa de cocina:

"Pan blanco" o "Básico".

Celfh
Luna, ¿qué son las hojuelas de papa?
Luna
Este es un tipo de puré de papas, solo que hay papas en su forma pura, sin aditivos, pero visualmente muy similar al puré de papas instantáneo.

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